UNIVERSIDAD

NACIONAL

FACULTAD

MICAELA

DE

BASTIDAS

DE

APURIMAC

ADMINISTRACION

ENCUESTA N 001

zar la produccin leche fresca de los productores de Kerapata, Bancapata y Sahuanay del distrito de Tamburco d
M

1. Qu producto lcteo compra con mayor frecuencia?

A) Leche
B) Mantequilla
C) Yogurt
D) Queso
E) Manjar
F) Otros:.
3. Dnde compra con mayor frecuencia sus productos lcteos?
A) Mercado
B) venta a domicilio
C) punto de venta del tambo
D) punto de venta del valle
E) Otros: ..
4. En qu parte de la ciudad preferira comprar sus productos lcteos?
A) Por la Plaza de armas
A) Por el Mercado central
B) Por el Mercado las Amricas
C) Por el parque Micaela Bastidas
D) Otros especifique:.
5. Su frecuencia de compra de productos lcteos es: ?
A) Diario
B) Interdiario
C) Semanal
D) Mensual
E) Otros:
6. Cunto gasta en la compra de productos lcteos?
A)
B)
C)
D)
E)
F)

Leche (Litro).
Queso (molde).
Manjar (kilo).
Yogur (litro)..
Mantequilla (kilo)........
Otros..

7. Comprara usted un producto lcteo de calidad elaborado a escala industrial propio de la ciudad de
Abancay?
A) SI
B) NO

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INSTRUMENTO DE INVESTIGACIN: OBSERVACIN

Identificar los precios de los diferentes productos lcteos del mercado:
PRODUCTO
Leche Gloria
Leche Gloria
Leche Gloria
Leche Gloria

TAMAO
Grande
Pequeo

MEDIDA
410 Gr.
170 Gr.

PRECIO