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Luis Fernando Meraz Lozada Qumica Orgnica I

Prctica 8: Extraccin con disolventes orgnicos y activos.

Grupo: 10

Introduccin:
La extraccin es una tcnica de separacin para aislar una sustancia de una
mezcla slida o lquida en la que se encuentra, mediante el uso de un
disolvente. La extraccin puede clasificarse dependiendo del estado fsico de
los materiales: slido-lquido o lquido-lquido. Por sus caractersticas, la
extraccin puede ser continua o discontinua.
En la extraccin lquido- lquido, el compuesto se encuentra disuelto en un
disolvente A y para extraerlo se usa un disolvente B, inmiscible en el primero.
Cuando se usa un embudo de separacin, las dos fases A y B se agitan entre s,
con lo que el compuesto se distribuye entre las dos fases de acuerdo con sus
solubilidades en cada uno de los dos lquidos. Cuando las dos fases se separan
en dos capas, se dar un equilibrio tal entre la concentracin del soluto en
cada capa, a una temperatura dada, que la razn de la concentracin del
soluto en cada capa viene dado por una constante, llamada coeficiente de
distribucin o de particin, K, que es entonces definido por: K = CA / CB donde
CA es la concentracin en gramos por litro del compuesto en el disolvente A y
CB es la concentracin del mismo en el disolvente B (a una temperatura dada).
Los disolventes orgnicos utilizados en extraccin deben tener baja solubilidad
en agua, alta capacidad de solvatacin hacia la sustancia que se va a extraer y
bajo punto de ebullicin para facilitar su eliminacin posterior. Cuando el
coeficiente de reparto es muy pequeo y se necesita un nmero grande de
extracciones para aislar el compuesto deseado, es preferible emplear un
aparato de extraccin continua lquido-lquido.
Resumen:
En la prctica se realzaron tres partes experimentales. En la primera parte se
agrega 12 ml de la solucin yodo-yodurada al embudo
de separacin y se adicionan 12 ml del disolvente
orgnico seleccionado. Se agita y se abre la
llave para liberar la presin dentro del
embudo y se toma la muestra (fase orgnica)
que se desea. Para la parte II se agregan otros 12
ml de la solucin de yodo-yodurada y se agregan
12 ml del disolvente orgnico, solo que para esta parte
los 12 ml se agregaran de 4 en 4 ml repitiendo la agitacin y liberando presin,
adems de ir apartando nuestra fase orgnica. Para la parte III, extraccin
selectiva con disolventes activos, se diseo un diagrama de separacin para la
mezcla que se haya proporcionado por el profesor. Agregando cantidades de
HCl concentrado y 10%, adems de NaOH 10% y 40% se van obteniendo
nuestros compuestos.
Benzocaina.

cido benzoico.

Naftaleno

Luis Fernando Meraz Lozada Qumica Orgnica I


Prctica 8: Extraccin con disolventes orgnicos y activos.

Mezcla:
-cido
benzoico
-Benzocaina
-Naftaleno
Fase orgnica.
-Naftaleno
-Benzocaina

Grupo: 10

+15 ml de acetato
de etilo

+ 15 ml de NaOH 10%.

Fase acuosa.
-cido benzoico

+15 ml de HCl 10%


Fase
orgnica.

Fase
acuosa.

Naftaleno
Benzocain
Secar con sulfato de
sodio anhidro y
+15 ml de NaOH 40%
destilar
Naftaleno
Benzocain
a

+15 ml de HCl
concentrado
cido
benzoico

Resultados:
Para la parte I y II ( extraccin simple y multiple) se observa que la fase
organica que se junto al final de las tres extracciones multiples resulto mas
coloridad que la obtenida extraccin simple, la fase acuosa de la multiple era
mas traslucida que la fase acuosa de la extraccin simple.
En la parte 2 se obtuvieron los siguientes resultados:
Masa de la muestra problema (cido benzoico, benzocana y naftaleno) = 0.6 g
Para el primer soluto que obtuvimos la masa fue de: 0.176g
Obtuvimos 0.105 g de benzocana y 0.445 g de Naftaleno.

Luis Fernando Meraz Lozada Qumica Orgnica I


Prctica 8: Extraccin con disolventes orgnicos y activos.

Grupo: 10

Anlisis de resultados:
Para las dos primeras partes de nuestro experimento se observa que la
extraccin mltiple es la ms efectiva ya que la fase orgnica por esta tcnica
es ms colorida, lo cual se interpreta como una mayor cantidad de soluto, y se
vuelve a presentar el fenmeno en las fases acuosas ya que la fase de la
mltiple es ms incolora que la simple.
En la tercera parte del experimento el diagrama siempre va estar cambiando
dependiendo de que se sustancias se quieran extraer primero y tambin
depende de la naturaleza de este.
Nuestra mezcla inicialmente fue de 0.6 g al termino de la prctica se sum las
masas finales obtenidas y se obtuvo una masa de 0.726 g por lo cual el
porcentaje de rendimiento es 121%. Al error del rendimiento se le puede
asociar que el matraz donde se pes la muestra de naftaleno, no estaba
completamente seca, es decir, aun contena pequeas cantidades de
disolventes y eso afecta en la lectura de la masa.
Conclusiones;

Para la tcnica de extraccin se debe considerar, solubilidad del


disolvente y que ambos lquidos sean inmiscibles entre s.
Entre la extraccin simple y mltiple, la segunda es ms efectiva ya que
ayuda a recuperar mayor cantidad de muestra.
La tcnica de disolvente activos es ms sencilla, ya que aprovecha la
propiedades acido-base de los compuestos para poder inducir la
extraccin de manera facl

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