Universidad tecnologica de Centroamerica

UNITEC

Tema
Plan Operativo Anual
Asignatura
Administracion
Catedratico
Rossell Canales
Presentado Por:
Carmen Cruz
Carmen Henriquez
Ena Valle
Kristel Cabrera
Victoria Rosales
Seyli Carcamo

A continuacin realizaremos el Plan de operacin manual de una empresa que tenga un mximo de 8 empleados por lo que debemos
conocer el concepto de que es un plan Operativo Anual y para qu es utilizado.
El plan operativo es un documento oficial en el que los responsables de una organizacin o un fragmento del mismo enumeran los
objetivos y las directrices que deben cumplir en el corto plazo. Por ello, un plan operativo se establece generalmente con una duracin
efectiva de un ao, lo que hace que tambin sea conocido como plan operativo anual o POA.
El plan operativo es la culminacin del detalle de un plan estratgico y de un plan director. Debido a esta circunstancia, el POA debe
adaptar los objetivos generales de la compaa a cada departamento, y traducir la estrategia global de la misma en el da a da de sus
trabajadores.
Una de las utilidades fundamentales de establecer un plan operativo radica en que es posible, mediante las herramientas de inteligencia
de negocio adecuadas, realizar un seguimiento exhaustivo del mismo, con el fin de evitar desviaciones en los objetivos. En este
sentido, las principales herramientas software que ayudan a monitorizar un plan estratgico u operativo son el Cuadro de mando
integral, los Sistemas de informacin ejecutiva, y los Sistemas de Soporte a la Decisin.

Por lo que, a continuacin vamos a realizar un Plan operativo anual de la empresa "Pastelera Rub" de Olanchito, Yoro, por lo que esta
empresa tiene un personal compuesta por 7 personas y ellos desean elaborar un plan operativo anual para establecer sus metas y
cumplirlas dentro del periodo de un ao

rea clave o
departamento

Depto. de
Administracin

Depto. de
elaboracin

Depto. de
ventas

Objetivo
estratgico

Realizar
contratos con
distribuidores

Aadir nuevos
productos de
repostera

Obtener un
incremento de
ventas

Metas

Actividades

establecer
contratos con
clientes
distribuidores
dentro de la
zonas
comerciales

Realizar un
sondeo de
las
ubicaciones
de los
posibles
clientes

Adquirir nuevos
y mejorados
productos de
repostera para
ventas y
exhibicin

Capacitar al
personal en
la elaboracin
de productos
nuevos.

obtener un
incremento de
ventas que
excedan a un
milln de
lempiras

Tener
promociones
y descuento
en los
productos de
repostera
Establecer
puntos de
ventas en
zonas
estratgicas

Indicadores

Ofrecer
producto a
posibles
distribuidores
, donde se
obtengan 3
distribuidores
como mnimo

Debe haber
innovacin de
10 productos
nuevos de
repostera
para exhibir y
vender
Los puntos de
venta deben
establecer en
4 lugares
estratgicos
para un
incremento
de ventas

Porcentaje de
cumplimiento
de la mesa

Fecha
Responsabl
e de la
actividad
Depto. de
Ventas

Presupuesto

Viticos de
viaje
y estada.

Inicio

fin

03/03/2014

20/12/201
4

15/01/2014

02/02/201
4

11/18/2014

29/12/201
4

85%
Equipamiento
de producto.

Depto. de
elaboracin

Llamadas
locales y
regionales.
Materiales
requeridos

100%
Herramientas
invertidas
Capacitacin
de personal

90%

Depto. de
ventas

Publicidad de
los medios de
comunicacin
alquiler de
carpas de
venta

Depto. Taller

Remodelacin
de Taller y
arreglo de
maquinaria

Obtener
maquinaria
nueva y
modernizar el
rea de taller

Realizar una
limpieza y
arreglo de del
depto. de
Taller
Invertir en
maquinaria
nueva y
arreglo del
Taller

06/03/2014
En la
inversin
deben haber
2 mquinas
procesadoras
de repostera
que
optimicen el
desempeo
actual

75%

Depto. Taller

Remodelacin
del taller
Inversin en
maquinaria
nueva

10/12/201
4