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QUMICA GENERAL

QUMICA GENERAL E INORGNICA

CLASE DE LABORATORIO N4

GASES

Una experiencia muy comn en los laboratorios de qumica consiste en la produccin de sustancias
gaseosas para su cuantificacin o reconocimiento. Numerosas sustancias se encuentran en este estado a
presin y temperaturas ambientales, y su produccin no requiere de tcnicas complejas:
GAS
Oxgeno (O2)
Hidrgeno (H2)
Dixido de carbono (CO2)
Amonaco (NH3)

MTODO DE OBTENCIN
Descomposicin cataltica del H2O2 con MnO2 como
catalizador
Reaccin de cidos con algunos metales (Zn, Mg)
Reaccin de cidos con CaCO3.
Descomposicin trmica de carbonatos.
Reaccin entre NaOH y NH4Cl.

Muchas veces se requiere determinar cuantitativamente la cantidad de gas que se produce durante una
reaccin qumica. Para ello, debe tenerse en cuenta que los gases poseen un comportamiento particular, ya
que independientemente de su naturaleza qumica, poseen propiedades fsicas similares, que hacen que su
estado pueda describirse a partir de una serie de leyes comunes que se renen en la denominada Ecuacin
de Estado de los Gases Ideales:
En donde:
P = presin del gas
V = volumen del recipiente que contiene al gas
n = nmero de moles del gas
T = temperatura absoluta del sistema
R = constante universal de los gases
Una consecuencia directa de la Ecuacin de Estado de los Gases Ideales es la denominada Ley Combinada
de los Gases, que relaciona las condiciones del gas en los estados iniciales y finales de alguna evolucin o
cambio:

en donde 1 indica el estado inicial y 2 el estado final.


Esta ltima Ley es de suma utilidad para expresar el volumen de algn gas en CNPT (0C y 1 atm).

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FACULTAD DE BIOQUMICA Y CIENCIAS BIOLGICAS
UNIVERSIDAD NACIONAL DEL LITORAL

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Cuando se necesita cuantificar la cantidad de gas producido (lo cual implica conocer la
cantidad de moles), una alternativa prctica consiste en recoger el gas en un recipiente
que permita medir su volumen, presin y temperatura, ya que determinando estas
variables, por medio de la Ecuacin de Estado, se puede conocer el nmero de moles.
Para ello, existen diferentes tcnicas que utilizan un instrumento denominado probeta
gasomtrica, que consiste en un tubo de vidrio cerrado en uno de los extremos y
graduado desde el extremo cerrado hacia la boca:

Una de las opciones consiste en producir la reaccin en un recipiente cerrado


que posea una salida conectada al interior una probeta gasomtrica que se
encuentre llena de agua (siempre que el gas no sea significativamente soluble en
agua, de lo contrario podra utilizarse mercurio o algn solvente orgnico). A
medida que el gas es producido, se dirige hacia la probeta y desaloja el lquido
de su interior.

Reaccin qumica
productora de gases

Detalle de una probeta


gasomtrica. Notar el
sentido de la graduacin.

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Otra tcnica consiste en producir la reaccin en el interior mismo de


la probeta gasomtrica. Para ello, generalmente uno de los reactivos
se coloca en la probeta gasomtrica de manera que quede alojado en
el fondo. Luego se la llena con agua, y se coloca el otro reactivo en las
cercanas de la boca de la probeta, utilizando si es necesario algn
medio de sujecin (si se tratase de un slido, podra utilizarse un
alambre de cobre para construir una especie de jaula que lo
contenga, siempre que el cobre no interfiera en la reaccin). Al
invertir la probeta, el reactivo que estaba en el fondo desciende y, al
encontrarse en las cercanas de la boca con el otro reactivo, comienza
la produccin de gas, que se dirige hacia la parte superior de la
probeta desalojando lquido de su interior. Por ello, debe tenerse en
cuenta que el tapn debe poseer un orificio que permita la salida de
lquido de la probeta.

Reactivo sujeto mediante


un alambre de cobre.

Sea cual fuere la tcnica utilizada, es posible medir el volumen y determinar la presin del gas obtenido.
Para ello, debe en cuenta que en la probeta no solo se encuentra el gas producido, sino tambin vapor
de agua, por lo que estaramos frente a una mezcla de gases. Tcnicamente, existen dos opciones:
1) La probeta gasomtrica debe sumergirse en un recipiente con agua y se debe ir subiendo o bajando
la misma hasta que el nivel de agua interno coincida con el nivel de agua externo. En estas
condiciones se mide el volumen y se sabe que la presin interna es igual a la presin externa, que es
la presin atmosfrica. La presin interna es la suma de la presin del gas recolectado y la presin
de vapor de agua en equilibrio con agua lquida (segn lo establecido por la Ley de Dalton):

La presin ejercida por el vapor de agua depende de la temperatura y puede obtenerse de tablas
(consultar el Compendio de Unidades, Constantes y Tablas). La presin de gas seco se calcula
despejndola de dicha ecuacin.

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2) Se mide el volumen de gas y la altura que alcanza la columna de agua por encima del nivel del
lquido en que se encuentra sumergida la probeta gasomtrica. En estas condiciones, la presin
interna ms la presin ejercida por la columna de lquido
es igual a la presin externa, que es la presin
atmosfrica. La presin interna es la suma de la presin
del gas recolectado y la presin de vapor de agua en
equilibrio con agua lquida (segn lo establecido por la Ley
de Dalton), de manera que:

La presin de gas seco se calcula despejndola de la


ecuacin.

De este modo, conociendo la presin debida al gas, y su volumen, es posible calcular el nmero de moles de
gas segn:

Este dato puede luego utilizarse en diferentes clculos estequiomtricos relacionados con la reaccin de
produccin del gas.

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DETERMINACIN DE LA PUREZA DE UN METAL


El objetivo de la
presente
actividad es
determinar la
pureza del metal
Magnesio que se
encentra en
forma de cintas
en un recipiente
sobre la mesada.
Para ello, se
propone utilizar la
reaccin entre
ste metal y el
cido clorhdrico,
que produce
hidrgeno
gaseoso y cloruro
de magnesio
acuoso. La
determinacin de
la masa de
magnesio y de las
moles de
hidrgeno
producidas
permitir, por
medio del
correspondiente
clculo
estequiomtrico,
conocer la pureza
del metal.

1) Plantea una ecuacin qumica balanceada para la reaccin entre el


magnesio y el cido clorhdrico.

2) Observa la probeta gasomtrica que se encuentra en la mesada.


Determina sus constantes fsicas.

3) Calcula la masa de magnesio que se deber hacer reaccionar de manera


que se obtenga un volumen de hidrgeno que no supere los 3/4 de la
capacidad de la probeta gasomtrica.

4) Selecciona una cinta de magnesio cuya masa se encuentre cercana al


valor calculado en 3). Determina su masa con exactitud y registra el dato.

5) Rodea la cinta de magnesio con un alambre de cobre (a modo de jaula),


dejando libre un extremo de alambre de aproximadamente 15 cm.
6) Coloca en la probeta gasomtrica unas gotas de indicador universal de
Yamada y llnala hasta un tercio de su capacidad con cido clorhdrico 6,0
M. Seguidamente, llnala con agua destilada. Nota la diferencia de
densidad.

7) Selecciona un tapn adecuado para la probeta gasomtrica, practcale


una caladura en el borde (que permita el egreso de lquido) y enrosca sobre
l el extremo libre del alambre de cobre (ocupando para esto unos 5 cm).

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8) Coloca el tapn de manera que la jaula de cobre quede en el interior de la


probeta, a unos 10 cm del tapn.

9) Invierte la probeta e inmediatamente sumrgela en el interior de una probeta


de 500 mL que se encuentre llena de agua. Notar cmo el cido clorhdrico
comienza a descender debido a su densidad. Al llegar a la cinta de magnesio,
comenzar la reaccin.

10) Deja que la reaccin transcurra hasta que se consuma totalmente la cinta de
magnesio. Golpea suavemente la probeta gasomtrica para que asciendan las
burbujas que hubieren quedado adheridas a la pared.

11) Iguala los niveles de lquido interno y externo. Mide el volumen de gas y la
temperatura. Consulta el valor de la presin atmosfrica y la presin de vapor de
agua a la temperatura de trabajo. Calcula la presin de hidrgeno en el interior de
la probeta gasomtrica. Registra los valores obtenidos y calculados.
12) Calcula las moles de hidrgeno producidas y determina la pureza de la cinta de
magnesio utilizada.

13) Calcula el volumen que hubiera ocupado el hidrgeno seco si la experiencia se


hubiese realizado en CNPT.

14) Determina las moles de hidrgeno producidas considerando comportamiento


no ideal. Compara con el resultado obtenido en 12).

15) Discute los resultados y elabora conclusiones.

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REGISTRO DE DATOS y RESULTADOS


Masa de magnesio
Volumen de hidrgeno
Temperatura
Presin de vapor de agua (a T de trabajo)
Presin de hidrgeno seco
Moles de hidrgeno obtenidas (suponiendo
comportamiento ideal)
Pureza del metal
Volumen de hidrgeno seco en CNPT
Moles de hidrgeno obtenidas (suponiendo
comportamiento no ideal)

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a. Realiza un esquema del equipo utilizado, sealando sus partes y la ubicacin de los
reactivos al iniciar la experiencia. Cul de ellos est en exceso y cul es el limitante? Qu
caractersticas tienen los reactivos?
b. Observa las etiquetas que se encuentran en los recipientes que contienen los reactivos y
describe los riesgos y precauciones que conlleva su manipulacin, almacenamiento y
eliminacin.
c. Qu caractersticas tienen los productos? Qu precauciones deben tenerse en cuenta
durante su manipulacin y eliminacin?
d. Repasa la tcnica y los clculos, y seala posibles fuentes de error y la forma en que stos
influiran sobre las moles de gas obtenidas y/o calculadas.
e. Durante la experiencia se supuso que el gas hidrgeno no es soluble en agua. Por qu
puede hacerse esta suposicin? Es realmente cierta?
f.

Si se hubiera querido determinar la presin de gas seco midiendo la altura de la columna de


lquido, podra suponerse que la densidad del lquido contenido en la probeta gasomtrica
es igual a 1 g/mL. Esto es cierto? Cul es la composicin real del lquido contenido en la
probeta? Cul sera aproximadamente su densidad?

g. Plantea ecuaciones qumicas balanceadas para diferentes reacciones de obtencin de gases.


Todos ellos podran recogerse sobre agua? Qu variantes tcnicas propondras si se
quisiera obtener un gas muy soluble en agua?
h. Describe cmo podran utilizarse estas tcnicas para determinar la masa atmica del Zn.
i.

Qu es el Volumen Molar? Cmo lo determinaras?

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