QUIMICA ORGANICA

Grupo: 100416_44

Actividad final

Presentado por:
Mary Alejandra Pinto Lozada
Cd.: 1047445252
Adriana Milena Salas Rodrguez
Cd.: 1056505698
Julieth Karime Tllez Segura
Cd.: 1069128947
Leidy Marlen Barrera
Cd.: 1057576577
Andrea Katherine Domnguez
Cd.:

Universidad Nacional Abierta y a Distancia

CAED Jos Acevedo y Gmez
Bogot D.C. Colombia

2016

Con la anterior informacin, el grupo colaborativo deber determinar:

1. Manera como suceden las reacciones Qumicas en cada una
de las pruebas plantadas dentro de los ensayos qumicos
(Establecer principales productos, tipos de precipitados o
coloraciones a los que haya lugar).
ALDEHIDOS Y CETONAS
Reaccin de Tollens:
REACCION DE TOLLENS
RCHO
2AgOH +

aldehdo

+
NH4OH

RCOONH4 + 2 H2O
+ 2Ag

hidrxid
o
amnico

sal
amoniacal
cido carboxlico

del

El reactivo es una disolucin amoniacal de nitrato de plata. Con

frecuencia la plata se deposita sobre el vidrio del recipiente originando
un espejo.
REACCIN DE FEHLING:
REACCION DE FEHLING
RCHO
2Cu(OH)2 +

aldehdo

NaOH

RCOONa + 3 H2O
Cu2O

hidrxid
o
sdico

sal
amoniacal
cido carboxlico

del

Los reactivos son: una disolucin de sulfato cprico y otra de hidrxido

sdico y tartrato de sodio y potasio (que evita la precipitacin del
hidrxido cprico).
REACTIVO DE SCHIFF:
Se basa en el empleo de fucsina, colorante derivado del trifenil
metano. El Reactivo de Schiff es fucsina decolorada. En el Laboratorio se
prepara as: sobre una solucin del colorante se hace burbujear SO 2
(obtenido de NaSO3 con HCl). Por posterior reaccin con un aldehdo se
obtiene un producto de adicin, reapareciendo el color violeta. Se
trabaja en fro. Es una reaccin diferencial pues para las cetonas es
negativa.
Ecuaciones:

Na2SO3 + 2 HCl

2 NaCl + SO2 + H2O

SO3H
H2SO3

H2N

NH

H2N

NOSOH
H

p- Fucsina

NH2

Fucsina decolorada
R. de Schiff
HNOSOH

SO3H
H2N

NOSOH

+ 2 R-C=O
H

HNOSOH

HN

NHOSOCH-R
OH

Quinona coloreada
NHOSOCH-R
OH

Experiencia:
Para aldehdos: en un tubo de ensayo se coloca 1 mL de formol, se
agrega 1 mL de Reactivo de Schiff, obtenindose una solucin de color
violeta. Se trabaja a Temperatura ambiente.
Para cetonas: en un tubo de ensayo coloca 1 mL de acetona, se
agrega 1 mL de Reactivo de Schiff, no variando la coloracin de la
solucin.

COMPUESTOS HALOGENADOS.
El estiramiento de los enlaces C-X de los compuestos halogenados,
aparece en las siguientes frecuencias:
C-F entre 1400-1000 cm-1.
C-Cl entre 800 y 600 cm-1.
C-Br entre 600 y 500 cm-1.

C-I aproximadamente en los 500 cm-1.

Ntese que la influencia de la electronegatividad del halgeno, es
muy marcada en la energa del enlace.

RESUMEN DE LAS MS IMPORTANTES ABSORCIONES EN ESTE

GRUPO DE COMPUESTOS.
VIBRACIN

ENLACE

CM-1

Intensidad

Estiramiento

C-F

7,1410,00

14001000

Fuerte

Estiramiento

C-Cl

12,5-16,7

800-600

Fuerte

Estiramiento

C-Br

16,7-20,0

600-500

Fuerte

Estiramiento

C-I

20,0

500

Fuerte

Tabla N

2. Conceptos Tericos acorde al tipo de reaccin y prueba de

anlisis que se aplique a cada funcin orgnica evaluada.
3. Caractersticas de similitud y diferenciacin en la estructura
orgnica (incluir nomenclatura IUPAC) de cada una de las

funciones evaluadas en los ensayos plantados (Resumir la

informacin en un cuadro).
4. Plantear el posible compuesto orgnico que corresponda a los
resultados de anlisis de los parmetros Fsicos, Qumicos y
espectroscpicos planteados en el ejercicio de la Actividad.
5. Describir mediante un anlisis de informacin cuales fueron
los motivos que los llevo a determinar que el compuesto
propuesto corresponde es el adecuado, adems nombrarlo
mediante nomenclatura IUPAC. Este ejercicio descripcin deber
estar debidamente referenciada por literatura especializada en
qumica orgnica.