INSTITUTO

TECNOLOGICO DE
CERRO AZUL

CARRERA: INGENIERA EN GESTIN

EMPRESARIAL
MATERIA: CADENA DE SUMINISTRO
ACTIVIDAD: PROYECTO LOGISTICO.
ING. ITZEL AIMEE CUERVO GOMEZ.
ALUMNO: ARELLANES VILLEGAS
JORGE LUIS.

INTRODUCCION.-

29 DE FEBRERO 2016.

En esta proyecto se analiza y se describe la cadena de

suministro de SABRITAS y por tanto es de gran importancia
conocer su historia en la que nos damos cuenta que
pertenece a la compaa PEPSICO; en el anlisis mostramos
todo el proceso de la cadena de suministro que realiza
SABRITAS para que el producto llega a las manos del
consumidor.

EMPRESA:

A QUE SE DEDICA?
Como una empresa lder en la categora de alimentos y bebidas.

Pepsi
Direccin: Carretera Mxico Tuxpan SN, Ejido San Miguel Mecatepec, 92900
Tihuatln, Ver.
Telfono:01 782 824 4022

Pepsi
Comercio
Direccin: Veracruz, Ver.
Telfono:01 782 824 4022

HISTORIA:

PepsiCo inicia en 1898 cuando el farmacutico Caled

Bradham crea Pepsi. A partir de este momento, y como
parte del crecimiento de la marca como una bebida original
para acompaar los alimentos, comienza la historia de
evolucin y transformacin de PepsiCo hasta consolidarse
como una empresa lder en alimentos y bebidas a nivel global
con un portafolio de productos que ofrece 22 marcas a travs
de sus unidades de negocio principales Quaker, Tropicana,
Gatorade, Frito-Lay y Pepsi-Cola.
En Mxico, PepsiCo es una empresa agro-industrial con un
fuerte compromiso con el campo mexicano y con una
presencia de ms de 100 aos, tiempo en el que ha cumplido
con su estrategia Desempeo con Sentido al ofrecer un
amplio portafolio de marcas de alimentos y bebidas a travs
de sus unidades de negocio principales -Pepsi, Sabritas,
Gamesa, Quaker, Gatorade y Sonrics- al tiempo que
apoya e invierte en el pas mediante relaciones ganar-ganar
con todos aquellos quienes colaboran en su cadena de valor.

"HISTORIA DE LAEMPRESA DE SABRITAS"

Sabritas fue fundada en el ao 1943 por Pedro Marcos Noriega como Golosinas y
Productos Selectos en la Ciudad de Mxico. Se producen y venden las papas
fritas, frituras de maz y aperitivos, sin embargo, se bas en una red de
distribucin pequea, que era en su mayora se basaba en transportar y vender en
bicicleta. El nombre es una contraccin de "Sabrosas y Fritas".
En 1966, un ao despus de Frito-Lay y Pepsi-Cola Company se unieron para
formar Pepsico, en lo cual, Sabritas fue adquirida. A partir de ese entonces, se
inici la modernizacin de sus procesos y la ampliacin de su canal de
distribucin.
En 21 de marzo de 1968, abre su primera planta en la colonia Industrial Vallejo, en
la Ciudad de Mxico, despus, en 22 de septiembrede 1972, abre su segunda
planta en Guadalajara, Jalisco, en 15 de noviembre de 1980 la tercera abre en
Saltillo, Coahuila, en 1991 abre dos nuevas plantas en Ciudad Obregn, Sonora y
en Mexicali, Baja California, esta ltima inicialmente para exportar hacia Estados
Unidos, en lo cual, ya despus la empresa se expande a otros pases, ya que en
1996 abre una planta en Mision, Texas,Estados Unidos, en 1999 abre una enorme
planta en Ixtaczoquitln, Veracruz y por ltimo, en 2003 abre la segunda planta en
Mexicali,Baja california, para atender la demanda del mercado estadounidense.

Producto:

CADENA DE SUMINISTROS DE SABRITAS:

Distribuci
n
Proveedor
es

Venta

Consumido
r

DESCRIPCION:
Obtencin de la materia prima:
Nos enfocamos en asegurar que nuestras materias primas sean producidas de
manera responsable y sustentable.
Proceso:
Se procesan los papas y otros ingredientes hasta obtener el producto, en la fbrica
pasa por ciertos procesos de calidad hasta cumplir con los estndares.
Distribucin:
La empresa PEPSICO se encarga de distribuir el producto en tiendas mayoristas y
minoristas.
Consumo:
Llega a las manos del cliente para que pueda consumir el producto.

CONCLUSION.
Sabritas es una empresa comprometida con la sociedad, su
compromiso es entregar crecimiento sostenido a travs de
personas
capaces
ya
facultadas
actuando
con
responsabilidad y construyendo confianza.