Resepi Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol

Resep Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol Tumis pindang ikan tungkol adalah jenis
makanan yang berbahan dasar dari ikan tongkol yang dibuat pindang kemudian dimasak lagi menjadi
tumis. Makanan ini memiliki rasa yang sangat enak dan nikmat juga banyak yang gemar dengan
makanan yang satu ini bahkan hampir setiap orang terutama pada sebagian orang yang berasal dari
daerah sunda karena nama makanan ini termasuk salah satu makanan khas sunda. Tumis pindang ikan
tongkol ini biasanya memiliki rasa yang sedikit pedas dan gurih. Selain itu, makanan ini juga juga memiliki
kuah yang bening. Mungkin masih banyak yang belum merasakan nikmatnya tumis pindang ikan tongkol.
Jika anda audah merasakannya pasti akan ketagian dan ingin makan terus karena makanan ini dapat
menambah selera makan. Bagi yang penasaran, silahkan lihat Resep Cara Membuat Tumis Pindang
Ikan Tongkol dibawah ini.
Demikian Resep Membuat Tumis Pindang Ikan
Tongkol. Makanan ini sangat cocok dijadikan
sebagai lauk untuk teman makan nasi putih supaya
dapat menambah selera makan anda, selamat
mencoba.

Bahan :
250 gr pindang ikan tongkol siap pakai
1.
air putih bersih secukupnya
2.
minyak untuk menumis secukupnya
2 batang bawang daun polong untuk
taburan ( iris kasar )
3.
2 buah tomat merah ( potong dadu )
2 buah cabe merah besar ( potong serong
4.
tipis )
3 lembar daun salam ( dicuci bersih )
5.
3 cm lengkuas ( dicuci bersih )
3 siung bawang putih ( iris tipis )
6.
5 butir bawang merah ( iris tipis )
garam secukupnya
gula pasir secukupnya
7.
penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat Tumis Pindang Ikan Tongkol :

tumis bawang merah dan bawang putih
dengan sedikit minyak sampai harum
masukkan daun salam yang sudah dicuci
bersih dan lengkuas yang sudah dimemarkan, aduk
sampai layu
tuang sedikit air kedalam bumbu yang
ditumis, tunggu sampai mendidih
masukkan potongan tomat merah dan
potongan cabe merah
masukkan pindang ikan tongkol kedalam air
bumbu
tambahkan
gula
pasir,
garam
dan
penyedap rasa, tunggu sampai matang sambil
sedikit diaduk
tumis pindang ikan tongkol siap disajikan
dengan ditaburi irisan bawang daun polong

Pindang

Pindang goreng ditemani nasi putih hangat.

Hmm.. gurih enak pokoknya. Semoga liburan
nanti saya bisa merasakan pindang ikan
buatan umi.

Sempat aku mengira bahwa pindang adalah

nama ikan laut tapi sekarang aku mengetahui
bahwa pindang adalah hanya istilah bagi ikan
laut yang telah diolah sedemikin rupa. Akupun
ingin tahu nagaimana cara memindang ikan.
Setelah capai bergoogling akhirnya aku
menemukan jawaban yang memuaskan.
Begini lho cara membuat ikan menjadi
pindang!

Bahan :
1.Ikan laut segar biasanya tongkol
2.Garam
Cara membuat
1.Siapkan tongkol lalu cuci bersih (buang
kotorannya)
2.Taburi garam pada tongkol
3.Masukkan tongkol-tongkol tersebut dalam
bambu

4.Panaskan air dalam panci besar

5.Setelah air mendidih, masukkan wadah
bambu yang berisi tongkol kedalam air panas
(beri pemberat pada bambu berupa batu)
6.Setelah tanak, dinginkan pindang lalu kemas
dalam wadah jerami
7.Pindang siap dimasak lagi atau dipasarkan

Sarden pindang tongkol

Masakan ikan sarden memang praktis. Jika
kamu pintar mengolahnya masakan ini tak
kalah lezat loh dengan masakan ikan lainya.
Coba nih resep sarden pindang
tongkolyang sudah terbukti sedap rasanya.
Tips: Tambahkan gula putih agak banyak
karena rasa sarden pindang ini cenderung
manis, gurih dan pedas agar rasaynya pas.
Porsi: untuk 4 orang
Bahan :
2 buah Pindang, bisa pindang tongkol,
pindang salem atau pindang marning
5 siung bawang merah iris tipis
3 siung bawang putih iris tipis
1 ruas jari kelingking jahe, iris tipis
10 buah cabe rawit
2 lembar daun salam
3 sdm Minyak goreng untuk menumis bumbu
halus
air secukupnya

1.
2.
3.
4.
5.
6.

Bahan yang dihaluskan :

5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe merah besar, buang bijinya
1 buah tomat kecil
Garam secukupnya
Merica sedikit aja
Gula secukupnya

Cara Membuat Masakan Sarden Pindang Tongkol:

Goreng pindang sampai 1/2 matang. Lalu buang isi perutnya yg hitam2 (soalnya pahit),
kemudian setelah diangkat belah jadi 2 (dibuka), lalu dipotong sesuai selera. Sisihkan
Panaskan minyak goreng baru, setelah itu masukkan bumbu halus, aduk-aduk sampai
harum
Masukkan irisan bawang putih, merah, jahe, daun salam, cabe rawit wungkul, aduk2
Beri air secukupnya agar sedikit menggenang, beri garam, merica dan gula, aduk2
Masukkan pindang, aduk2. Kalau kurang airnya tambahkan sedikit.
Angkat. Sarden pindang tongkol siap dihidangkan.

Resep bakso ikan empuk, kenyal dan lembut

Ada banyak pilihan bahan ikan untuk bakso, bisa daging ikan tengiri ataupun dengan ikan ekor
kuning .
Bahan/bumbu:
Daging ikan tengiri atau ikan ekor kuning 300 hingga 400 gram
Putih telur 1 butir
Garam 1 sendok teh
Serbuk Lada sulah (Merica bubuk) 1 sendok teh
Air es 4 sendok teh
Pati ikan bilis (Kaldu bubuk) 1/2 sendok teh
Tepung Jagung maizena 2 sendok makan

1.

2.
3.

4.

5.

6.

7.

Cara Membuat Bakso Ikan

Langkah awal untuk menyiapkan daging ikan tengiri , pisahkan daging dan kulitnya
menggunakan pisau tajam atau kerok dengan menggunakan sendok makan . untuk ikan tengiri
sengaja kami pilihkan untuk anda karena ikan ini sangat minim tulang dan memiliki daging
yang tebal . namun jika anda menggunakan jenis ikan ekor kuning , duri yang banyak cukup
merepotkan namun ikan ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan rasanya manis .
Selanjutnya masukkan daging ikan ke dalam food processor , proses hingga daging
hancur dan membentuk gumpalan . bersihkan serpihan daging yang menempel di bagian sisisisi mangkuk food processor , kemudian proses kembali selama 30 detik .
Setelah itu masukkan putih telur dan air es , proses kembali hingga adonan menjadi
halus dan tercampur rata . jangan lupa tambahkan merica bubuk , garam dan kaldu bubuk ,
proses kembali hingga semua bahan tercampur dengan rata . cicipi rasanya , tambahkan jika
ada yang kurang . pada tahap ini adonan terlihat kenyal , lembut dan halus . keluarkan
adonan , lalu tuangkan ke permukaan talenan , taburi tepung maizena dan aduk kembali
hingga rata dengan tangan .
Langkah selanjutnya , siapkan mangkuk berisi air es dimeja kerja anda . basahkan
tangan dengan air es atau celupkan kedua tangan anda di air es . kemudian ambil adonan ikan
yang ada ditalenan tadi , kemudian bantingkan adonan ke permukaan talenan . lakukakn
kegiatan ini beberapa kali . bila adonan ikan terasa lengket ditangan , celupkan kembali tangan
anda ke dalam air es .
Lakukan proses membanting hingga adonan terasa sangat halus , kenyal dan lentur jika
disentuh dengan tangan . untuk daging ikan tengiri teksturnya terlihat kompak dan menyatu .
untuk mendapatkan hasil yang maksimal anda kurang lebih dapat membanting 10 kali , jangan
terlalu banyak memantingnya ya , karena jika terlalu banyak membanting adonan malah
menjadi keras .
Jika proses membanting selesai , sekarang ambil segenggam adonan kemudian tekan
hingga sebagian adonan akan keluar dari permukaan genggaman tangan anda . ambil adonan
yang keluar menggunakan sendok yang dibasahi di air dan masukkan bulatan adonan ke dalam
air es . lakukan hingga semua adonan habis . diamkan adonan di dalam air es selama 30
menit . untuk hasil lebih maksimal masukkan mangkuk berisi bakso dan air es ke dalam
kulkas .
Terakhir siapkan periuk , isi dengan air secukupnya , didihkan . lalu masukkan bulatan
bakso yang telah direndam di air es ke dalam air mendidih dan rebus hingga bakso mengapung
. angkat dan tiriskan .

RESIPI NASI KABSAH AYAM:

Bahan-Bahan:
1kg beras Basmati(rendam 30minit)
Ayam 1 ekor dipotong 12 bahagian.
3 biji bawang besar
7 ulas bawang putih
3-4 biji cili hijau
Minyak Zaitun untuk menumis.
3 sudu besar rempah Kabsah Chef Ammar.
1 biji buah tomato dipotong dadu
Secubit Saffron direndam dalam 1/4 cawan air panas selama 2jam.
Cara Masak:
Tumis bawang dan cili hijau yang telah dimayang sampai wangi. Masukkan rempah Kabsah
Chef Ammar.Selepas garing masukkan ayam dan masak sampai kering airnya, masukkan air
dan beras diikuti dengan garam. Boleh juga ditambah setengah cawan susu cair. Selepas nasi
masak,letakkan sedikit minyak sapi dan renjiskan saffron yang telah dibancuh dengan air.
Hidangkan bersama salad dan sos cili Arab.

Bakso Maggi Pasti Tak Cukup Semangkuk!

Anda gemarkan menu bakso yang dihidang bersama bebola daging?

Lazimnya ia didatangkan dengan mee kuning atau mihun.

Namun, kita buat kelainan dengan membawakan mee segera atau Maggi. Pasti tak cukup
semangkuk!

Bahan-Bahan
kilogram daging cincang
3 ulas bawang putih dan dihiris
50 gram tepung sagu

Basahkan tangan dengan air, ambil campuran

daging dengan tangan dan genggam dan
keluarkan melalui celah jari telunjuk dan ibu
jari. Bulatkan bakso dengan sendok dan
celupkan ke air panas mendidih sehingga
terapung. Pindahkan bakso yang terapung ke
dalam air ais selama 5 minit. Lakukan
sehingga selesai.

1 sudu teh garam atau secukup rasa

1 biji putih telur

Sediakan
1 mangkuk besar air mendidih
1 mangkuk air sejuk/air ais

Cara Penyediaan Bakso

Campur
kesemua
bahan
dengan
menggunakan tangan dan senduk sampai
mesra dan tidak melekat.

Kuah Bakso

Sediakan air rebusan daging. Tambahkan

garam,
merica,
dan
gula
secukup
rasa. Setelah mendidih masukkan bakso tadi
dan masak sebentar lagi.

Cara Sajian

Sediakan mangkuk berisi maggi yang sudah

direbus. Tuang kuah sup dan baksonya, tabur
potongan daun seleri dan bawang merah
goreng.

Nasi Kabsah Kambing

Pertama sekali method saya ni memerlukan anda menggunakan Pressure(Tapi takde pon boleh)
dan memasak nasi tidak menggunakan Periuk nasi elektrik.
Bahan-bahan
Rempah Kabsah(boleh beli dah siap)
1 sudu besar serbuk lada hitam
2 sudu besat serbuk kunyit
1 sudu besar serbuk ketumbar
1 sudu besar serbuk jintan manis
1 sudu besar serbuk pelaga hitam (ni susah sket nak dapat so kalau xde pon takpe)
Bahan-bahan lain
Beras Basnathi 500 g
Daging kambing pilihan anda 1 Kilo
garam
pewarna pilihan anda
lada hitam biji.
Minyak zaiton atau minyak lain seperti minyak jagung/sunflower
Cara-caranya
Basuh daging kambing sehingga bersih
Tips: Boleh rendam kambing dengan air yang bercampur dengan tepung gandum. gaul-gaulkan
dan biarkan selama 10 minit kemudian basuh dengan bersih.
Lumurkan bahan rempah kabsah dan garam secukup rasa pada kambing dan perap
semalaman didalam peti sejuk. Masukkan air dan kambing kedalam periuk preasure cooker
atau periuk biasa. Masak sehingga daging empuk. Untuk preasure cooker masak kambing
selama 1 jam, cara masak yg betul boleh rujuk sini.
Setelah daging masak biarkan dulu seketika.
Basuh beras basmathi dan rendam selam 30 minit. Setelah itu toskan dan biarkan dulu.
Kemudian panasakan periuk yang berisi air(air hendaklah lebih levelnya dari beras, boleh
testing sebelum rendam beras). Masukkan sedikit biji lada hitam dan garam(bergantung
kepada masin yg anda mahu pada nasi nanti), biarkan air itu mendidih. Bila dah mendidih,
masukkan beras dan biarkan ia masak 3/4.
Bila dah 3/4 masak padamkan api dan toskan beras bersama biji lada hitam tadi. Sebelum
masukkan semula beras tadi kedalam periuk lapik periuk tersebut dengan aliminium foil. Bila
dah masukkan kembali beras, masukkan 200ml air rebusan kambing tadi + 50ml minyak zaitun

atau lain-lain dan pewarna. Gaul perlahan-lahan. Selepas itu cari senduk yang ada batang
berdiameter 1-2 inci. Cucuk ke atas beras untuk membuat lubang. Buat beberapa lubang pada
permukaan beras.
Kemudian letakkan periuk diatas api yang kecil dan biarkan selama 15 hingga 20 minit. Setelah
itu nasi ada sudah sedia untuk dihidang.
Haha susah juga nak terangkan melalui tulisan, takpe kalau ada apa-apa soalan boleh komen
saja.

Resep Membuat Nasi Kebuli Enak Nikmat

Resep Membuat Nasi Kebuli Enak Nasi Kebuli adalah merupakan makanan yang bernuansa
Arab Timur Tengah. Nasi Kebuli sendiri terdiri dari nasi gurih yang telah dibumbui terlebih
dahulu, dimana didalamnya terdapat daging kambing dan kismis yang dalam proses
pengolahannya dimasak bersamaan dengan nasinya.

Makanan Nasi Kebuli ini pada umumnya banyak ditawarkan dan dihidangkan pada restoran
restoran yang menjajakan makanan khas asal India. Salah satu ciri khas rasa dari Nasi Kebuli
ini adalah cita rasa gurihnya karena nasinya dimasak menggunakan santan yang dipadukan
dengan berbagai macam aneka rempah-rempah hingga menghasilkan aroma dan rasa yang
menggugah selera. Jika anda termasuk penggemar nasi kebuli ini dan ingin tahu
bagaimana resep membuat nasi kebuli yang enak dan praktis, maka berikut ini adalah
resepnya .
Bahan Membuat Nasi Kebuli :
3 sdm kismis
1 kg beras
kg daging kambing (yang masih ada tulang mudanya)
3 sdm bawang goreng
2 sdm minyak samin
1 sdt garam
4 biji cengkeh
biji pala
2 buah bunga peka
1 batang kayu manis
2 buah kapulaga
2 batang serai
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
Minyak dan garam secukupnya
1500 ml santan sedang kentalnya
Bumbu halus:
5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdm ketumbar
1 sdt jintan
sdt adas
2 cm jahe
4 cm kunyit
Bahan Pelengkap :
Bawang goreng
Tomat
Mentimun
Cara Membuat Nasi Kebuli :
Langkah pertama, Tumis bumbu halus beserta cengkeh, kayu manis, pala, bunga peka,
daun jeruk, kapulaga, daun salam, serai dan garam sampai terasa harum dan matang. Lalu
masukkan daging kambing, kemudian masak sampai daging berubah warna, setelah itu
masukkan beras dan tumis beserta bumbu sampai beraroma harum, lalu masukkan kismis dan
santan, kemudian kecilkan api dan masak hingga menjadi karonan.
Selanjutnya, matikan api, lalu angkat karonan dan kukus selama kurang lebih 45 menit,
kemudian angkat, tambahkan minyak samin, lalu aduk hingga rata, setelah itu sajikan nasi
kebuli bersama bahan pelengkap
Nah, itulah ulasan singkat mengenai resep membuat nasi kebuli yang dapat kami infokan
kepada anda. Jika anda suka dengan resep nasi kebuli tersebut dan ingin tahu resep
masakan lainnya yang juga tak kalah lezat dan nikmat, anda bisa mencoba resep
berikut : Resep Membuat Babat Goreng dan Resep Membuat Sapo Tahu Seafood

Nasi Kabsah Ayam

Selain Nasi Mandy, saya juga gemar makan Nasi Kabsa terutama di Seksyen 7 Shah Alam yang
berdekatan dengan UNISEL. Memang sedap terutama Lamb Kabsa. Saya tengok dalam blog
Raidah resepi untuk membuat Nasi Kabsa dan nampak sangat mudah.
Itu yang saya terus google mencari resepi dan terjumpa satu video you tube tentang cara cara
memasak nasi kabsah. Saya terus menyalin resepi dengan mengulang tayang berkali kali. Balik
terus singgah di Village Grocer mencari Buharat, rempah ratus arab tapi saya tak
menjumpainya. Jadi saya dah ubahsuai sedikit sebanyak dan Alhamdulillah kerana rasanya

memang menjadi seperti nasi Kabsah seksyen 7. Malahan semasa sedang dimasak, bau
semerbak rumah saya dengan bau rempah ratus nasi kabsah.
Jom layan resepi di bawah
Nasi Kabsah Ayam
Oleh: Azie Kitchen
Bahan bahan:
1 kg beras basmathi - basuh & tos
1 ekor ayam - potong 8
3 bawang besar - dadu
3 biji tomato dadu
1 sb tomato puri
75 gm halia kisar
sk bunga cengkih
2 biji black lemon (tak letak)
6 keping kayu manis
7 kuntum buah pelaga
sk black pepper
2 bay leave
sk buharat (Arabic powder 5 spices can use garam masala)
75 gm unsalted butter (or ghee or 125ml vegetable oil)
2 liter air panas
Cara cara:
Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum mula memasak.
Masukkan buah pelaga, bunga cengkih, daun bay, lada hitam dan ayam ke dalam air
mendidih. Masukkan garam dan maggi cube secukup rasa.
Apabila ayam separuh masak, keluarkan dari periuk dan simpan air rebusan.
Menggunakan periuk yang sama, masukkan minyak atau butter. Tumis bawang besar, halia dan
tomato hingga lembut. Masukkan tomato paste dan rempah buharat dan masak lagi sehingga
naik
bau.

Masukkan beras yang telah dibasuh dan ditos. Kacau rata sehingga rempah mesra dan
meresap
pada
beras.

Tuangkan stok rebusan ayam yang panas panas. Jangan sesekali menggunakan stok yang
sejuk dan jangan mengacau beras selepas memasukkan air panas. Ini adalah supaya nasi tidak
soagy
dan
melekat.
Pindahkan ke dalam rice cooker dan masakkan sekejap. Masukkan ayam dan susun di atas nasi
dan tutup periuk. Terus masak sehingga nasi masak.

10

Keluarkan ayam dan kacau nasi secara perlahan lahan untuk mengelakkan nasi patah.

Boleh lah dihidangkan panas panas bersama salsa.

Nota:
Bagi menggantikan rempah buharat, saya menggunakan 1/2 sb mixed spices, 1/2 sb serbuk
ketumbar, 1/2 sb serbuk jintan manis dan 1/2 sb serbuk jintan putih dan sedikit serbuk kunyit.

Masak Nasi Arab cara yang paling mudah

Dah lama sebenarnya nak cuba masak nasi arab al maklumlah kami sekeluarga memang suka
makan nasi arab. Dekat Chow kit ada satu kedai jual rempah Arab kedai tu sederet dengan
Maidin Chow kit. Selama ni langsung tak terpikir semudah ni masak nasi arab, walaupun
berbagai cara masak nasi arab tapi rasanya inilah cara yang paling mudah dan yang penting
rasa sedap macam nasi arab dekat Restoran Saba dan Restoran Rawsha.

Guna kambing yang dah siap potong untuk buat lamb chop

11

Yang ni nasi arab ayam bersama meatball

Sos tomato

Blander atau potong dadu 4 biji tomato gaulkan bersama gula, garam,daun ketumbar dan
akhir sekali perahan lemon pepandailah agak rasanya ...
Rempah Kabsa

Guna beras Basmathi Jasmine

Macam ni lah rupa nasi sebelum di masak

12

Nasi arab dah masak

Bahan-bahan
4 cawan beras basmathi
6 keping potongan kambing
5 sudu besar rempah kabsa
2 biji bawang besar ( dipotong)
5 cawan air
2 kuntum bunga lawang
1 kayu manis
2 kuntum bunga cengkih
4 biji buah pelaga
2 sudu minyak untuk menumis
sedikit garam
Cara-cara
Rendam beras terlebih dahulu selama setengah jam
Panaskan 2 sudu minyak tumis 5 rempah Kabsa bersama bunga lawang, kayu manis, buah
pelaga, bunga cengkih dan bawang
Apabila telah naik bau masukkan lebih kurang 6 cawan air dan sedikit garam
Masak kambing dalam periuk pressure cooker selama 15 minit
Kalau guna periuk biasa masaklah sampai daging kambing lembut dan lebihkan air untuk
rebusan
Masukkan daging kambing yg telah masak kedalam periuk sup biarkan selama 5 minit
Sementara dalam periuk nasi sediakan beras yag telah dibasuh kemudian masukkan sup tadi
dan daging kambing kedalam periuk nasi sukatan untuk 4 cawan beras bersamaan 5 cawan air
Masak nasi seperti biasa.

KABSAH-SUNAMI
RESEPI MASAKAN ISTEMEWA TEMPATAN DAN SELURUH PELUSUK
DUNIA

13

Resepi Nasi Mandy Lahm(Daging) Arab

Berikut adalah resepi nasi mandy daging bersama salatah, Nasi mandy Lahm(Daging) ini
adalah makanan yang popular di negara arab tak kiralah arab yaman hadramaut ke, Arab
Saudi ke,Arab Jordan ke sama sahaja....
Bahan-bahan ( 7 orang makan )
PENYEDIAAN STOK TULANG UNTUK NASI
* 1 1/2 kg tulang lembu/kambing yang ada daging
* 15 biji buah pelaga
* 15 kuntum bunga cengkih
* 15 biji lada hitam
* 1 sudu kecil jintan putih
* 1 biji buah pala (diketuk)
* 3 helai bay leaves a.k.a Daun Salam
* 1 inci halia (diketuk)

*
*
*
*
*
*
*
*
*

PENYEDIAAN NASI
3 cawan beras basmathi
3-4 cawan stok tulang (bergantung kepada jenis beras basmathi)
2 sudu minyak sapi / mentega / minyak zaitun
1 labu bawang besar yang besar (potong dadu)
1 biji tomato yang kecil (potong dadu)
4 biji buah pelaga
4 kuntum bunga cengkih
5 biji lada hitam
garam secubit

PENYEDIAAN SALATAH
* 2 biji tomato
* 2 cili merah
* 1/2 biji bawang besar
* sedikit daun ketumbar
* lemon
* garam & gula secukup rasa
Cara-cara
1. Rebus tulang dan daging sehingga empuk bersama rempah ratus, bay leaves/daun salam
dan halia. Tapis, ambil stok dan tulang dan daging.
2. Tumis bawang besar bersama minyak sapi / mentega / minyak zaitun sehingga layu.
Masukkan rempah ratus, garam, beras basmathi dan stok tulang. Masukkan tulang dan daging.
Biarkan sehingga mendidih lalu masukkan tomato yang telah dipotong dadu. pindahkan ke
periuk nasi elektrik. (Kalau nak biarkan kat dapur gas pun tak mengapa.. masak nasi sehingga
masak). Bila sudah masak, bolehlah titik pewarna kuning. Kalau tak nak pun tidak mengapa.

14

3. Untuk salatah , kisar kesemua bahan kecuali garam, gula dan lemon (kisar tanpa air).
Apabila sudah hancur, masukkan gula dan garam secukupnya bersama perahan lemon.
4. Hidang nasi bersama Salata , telur masin, acar timun atau sebagainya.. Selamat Menjamu
selera nasi mandy Lahm(Daging

15