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INDICE DE CONTENIDO

Pg.
ndice de contenido...........................................................................1
Introduccin.......................................................................................3
CAPITULO I
TEORA DE LA PRODUCCIN Y LOS COSTOS.
1. Principio de la escasez..................................................................4
1.1 La racionalidad del hombre.........................................................5
2. Ley de los rendimientos decrecientes...........................................6
3. Principio de eficacia econmica....................................................6
3.1 Nivel ptimo de produccin.........................................................7
3.2 Combinacin de costo mnimo....................................................7

CAPITULO II
DEFINICIN DE COSTOS
1. Definicin de costos de produccin...............................................8
2. Elementos de los costos................................................................9
3. Objetivos de los costos................................................................10
4. Clasificacin de los costos..........................................................10
CAPITULO III
1

COMPONENTES DE LOS COSTOS


1. Definicin de costos fijos.............................................................13
2. Definicin de costo variable.........................................................14
3. Definicin del costo total..............................................................15
4. Definicin del costo marginal.......................................................15
5. Definicin del costo promedio o medio........................................15
6. Definicin del costo variable medio.............................................16

Conclusiones...................................................................................17
Anexos.............................................................................................18
Fuentes de informacin...................................................................22

Introduccin
La empresa es el instrumento universalmente empleado para producir y poner enmanos
del pblico la mayor parte de los servicios existentes en la economa. Laempresa
desarrolla su actividad en conexin con otros agentes y esta relacincondiciona el
cumplimiento del objetivo que motivan su existencia. Para tratar dealcanzar sus
objetivos, la empresa obtiene del entorno los factores que emplea enla produccin,
tales como las materias primas, maquinarias y equipo, mano deobra, capital, etc.Toda
empresa al producir incurre en unos costos. Los costos de produccin estnen
centro

de

las

decisiones empresariales,

ya

que

todo

incremento

el
en

loscostos de produccin normalmente significa una disminucin de los beneficios dela


empresa. De hecho, las empresas toman las decisiones sobre la produccin ylas ventas
a la vista de los costos y los precios de venta de los bienes que lanzanal mercado.
Consideremos por un momento los diferentes tipos de factores productivos queutiliza
una empresa para obtener el bien que fbrica. Algunos de estos factores loscompra en
el mercado en el momento en que los necesita y los incorporatotalmente
al producto. El costo de estos factores es simplemente el precio quese ha pagado por
ellos en el mercado, mientras que los costos de produccinson el valor del conjunto de
bienes y esfuerzos en que se incurren para obtener unproducto terminado en las
condiciones necesarias para ser entregado al sectorcomercial.

CAPITULO I

TEORA DE LA PRODUCCIN Y LOS COSTOS


La teora de la produccin analiza la forma en que el productor dado "el estado del arte
o la tecnologa, combina varios insumos para producir una cantidad estipulada en una
forma econmicamente eficiente".
Toda sociedad tiene que organizar de algn modo el proceso productivo para resolver
adecuadamente los problemas econmicos fundamentales. Pero independientemente
de la organizacin que se adopte, hay ciertos principios econmicos universales que
rigen el proceso productivo. La produccin de bienes y servicios puede estar en manos
del Estado, como en el sistema comunista; o en manos de la empresa privada, como
en el sistema capitalista.
Pero en ambos casos la actividad productiva est condicionada por ciertas leyes o
principios generales que tiene que tomar en consideracin el empresario si desea lograr
el uso ms eficaz de los recursos econmicos a su disposicin; es decir, lograr la
mxima produccin con el mximo de economa, bajo cualquier tipo de organizacin
socio -econmica.
Los principios que regulan la actividad econmica son:
-

Principio de la Escasez
Ley de los Rendimientos Decrecientes.
Principio de Eficacia Econmica.

1. PRINCIPIO DE LA ESCASEZ
El concepto escasez es aplicable a aquellas cosas que son tiles. El economista
considera tiles a todas aquellas cosas que tienen la capacidad de satisfacer
necesidades humanas, y tambin abarca dos dimensiones: de un lado la cantidad de
cosas tiles a nuestra disposicin, y que llamaremos recursos o medios; y del otro lado,
las necesidades que estas cosas estn dispuestas a satisfacer, es decir el concepto
escasez se refiere a una determinada relacin entre los medios (recursos econmicos)
y los fines (las necesidades).
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Dados los medios a nuestra disposicin y los fines a conseguirse, habr un problema
de escasez, y por ende un problema econmico cuando se renan las siguientes
condiciones:
a) Los medios o recursos econmicos son susceptibles de diferentes usos y
aplicaciones. Por ejemplo el carbn de piedra nos sirve puesto que puede
utilizarse para diferentes fines: transportacin, calefaccin y otros fines
industriales.
b) Los fines son mltiples y de importancia variada para el hombre. La diversidad
de fines con diferentes grados de importancia plantea inmediatamente el
problema de decidir que fines lograr primero.
c) Y, finalmente, dados los medios, la consecucin de ciertos fines implica siempre
la renuncia de otros.
Supongamos, por ejemplo, que con determinados recursos el hombre puede conseguir
tres fines distintos, digamos, A, B, y C. Como se expresanteriormente, estos fines son
de importancia variada para el hombre. Esdecir, el grado de satisfaccin obtenido vara
con cada fin. Supongamos que podemos medir cuantitativamente estos grados de
satisfaccin de suerte que podamos ordenarlos de acuerdo con su importancia. Vamos
a suponer, adems, que los grados de satisfaccin de A, B, y C, equivalen a 50, 40 y 30
grados respectivamente.
Ahora bien, de conformidad con el supuesto c) no podemos conseguir todos estos fines
con los recursos a nuestra disposicin, vindonos por lo tanto, obligados a renunciar a
algunos de estos. Consideremos el problema de "qu fin seleccionar" a la luz de los
supuestos expresados. Aqu, existe laobligacin de introducir otro supuesto bsico de la
Ciencia econmica:

1.1. LA RACIONALIDAD DEL HOMBRE


La ciencia econmica presupone que el hombre acta racionalmente al hacer sus
decisiones econmicas, tratar en todomomento, de llevar al mximo su satisfaccin
material. Bajo las condiciones establecidas, y de conformidad con el supuesto de
racionalidad, el hombre tratar de alcanzar el fin A que le provee el grado ms alto de
satisfaccin y luego B, y finalmente C.
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La diversidad de fines con ciertos grados de importancia y la escasez de los recursos


es lo que obliga al hombre a considerar racionalmente las posibles alternativas, con
miras a lograr, de acuerdo con el principio de racionalidad, la mxima satisfaccin con
los recursos disponibles.

2. LEY DE LOS RENDIMIENTOS DECRECIENTES


La ley de rendimientos decrecientes (o ley de proporciones variables), describe las
limitaciones al crecimiento de la produccin cuando, bajodeterminadas tcnicas de
produccin aplicamos cantidades variables de un factor o una cantidad fija de los
dems factores de la produccin.
"Dadas las tcnicas de produccin, si a una unidad fija de un factor de produccin le
vamos aadiendo unidades adicionales del factor variable, la produccin total tender a
aumentar a un ritmoacelerado en una primera fase, a un ritmo ms lento despus hasta
llegar a un punto de mxima produccin, y, de ah en adelante la produccin tender a
reducirse".

3. PRINCIPIO DE EFICACIA ECONMICA


Un empresario tratar siempre de combinar los factores de produccin en aquella forma
que le permita producir con el mximo de eficacia econmica. La combinacin ms
eficaz de los factores de produccin ser siempre aquella que le permita producir al
ms bajo costa posible por unidad. Existen dos situaciones bajo las cuales el
empresario tiene necesariamente que desenvolverse teniendo en mente este concepto
de eficacia econmica:
Cuando el empresario vara uno de los factores de produccin (mientras mantiene
fijas los dems) para lograr el nivel de produccin que ms le convenga.
- Cuando, estando obligado a un monto fijo en la produccin vara todos los factores
para lograr ese determinado nivel de produccin. En el primer caso, el nivel de
produccin de mxima eficacia se conoce como el nivel de produccin ptima. En el
caso la combinacin ms eficaz de los factores se conoce como la combinacin de
costo mnimo.
6

3.1. NIVEL PTIMO DE PRODUCCIN


Un empresario ha logrado el nivel ptimo de produccin cuando combina los factores
de produccin en tal forma que el costo de producir una unidad del producto resulta ser
el ms bajo posible. Cuando un empresario vara las unidades de uno de los factores
de produccin mientras mantiene constantes las unidades de los dems factores,
lograr el nivel de produccin ms eficaz (nivel ptimo de produccin) cuando el costo
de producir una unidad sea lo ms bajo posible.

3.2. COMBINACIN DE COSTO MNIMO


Otra situacin que puede enfrentar un empresario es aquella en la que slo est
interesado en producir una cantidad fija del producto, y desea conocer cul es la
combinacin ms eficaz que puede lograr con los factores deproduccin a su
disposicin Hay siempre una determinada combinacin de factores que resulta la ms
productiva o eficaz. Aquella combinacin que permita la produccin de una determinada
cantidad del producto al ms bajo costo posible es la combinacin ms eficaz. Esta es
la combinacin de costo mnimo.
Cuando un empresario combina los factores de produccin en variasproporciones para
lograr un nivel de produccin fijo se confrontara con el problema de la sustitucin de los
factores. Es decir, por cada unidad adicional del factor x que emplee, el empresario
tendr que abandonar el empleo de algunas unidades del factor Y; o para utilizar
unidades adicionales de X; .Las unidades de un factor que nos vemos obligados a
abandonar para emplear unidades adicionales del otro, es lo que se conoce como el
Costo Marginal de Sustitucin de los factores. Por ejemplo: si para poder emplear una
unidad adicional del factor X nos vemos obligados a abandonar el empleo de 100
unidades del factor Y, el costo marginal de sustitucin de los factores es 100 a 91, el
cual expresa el nmero de unidades de un factor que damos a cambio de una unidad
del otro factor

CAPITULO II
DEFINICIN DE COSTOS
El trmino costo ofrece mltiples significados y hasta la fecha no se conoce una
definicin que abarque todos sus aspectos. El trmino costo tiene las acepciones
bsicas: La suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir una cosa;
lo que es sacrificado o desplazado en el lugar de la cosa elegida. La contabilidad de
costos consiste en una serie de procedimientos tendientes a determinar el costo de un
producto y de las distintas actividades que se requieren para su fabricacin y venta, as
como para planear y medir la ejecucin del trabajo.

1. DEFINICION DE COSTOS
El costo es un recurso que se sacrifica o al que se renuncia para alcanzar un objetivo
especfico, segn Ivnisky quien nos dice que Es la inversin de dinero que una
empresa hace, con el fin de producir un bien, comercializar un producto y/o prestar un
servicio.
Los costos son importantes porque permiten controlar sus tres elementos, segn
Ivnisky quien nos dice que son importantes porque ayudan a la toma de decisiones que
permiten mejorar los resultados financieros del negocio; y a su vez permite el control de
los tres elementos del costo: materia prima, mano de obra y costos generales de
produccin.
Podemos ver que los costos son importantes dentro de un negocio, debido a que
permite obtener resultados financieros, luego de haber realizado una inversin.

La inversin es el costo que se encuentra a la espera de la actividad empresarial que


permitir con el transcurso del tiempo, conseguir el objetivo deseado.

2. ELEMENTOS DE LOS COSTOS


Son tres los elementos del costo y estos son la materia prima, mano de obra y costos
indirectos.
MATERIA PRIMA: Comprende los elementos naturales o los productos terminados de
obra industria que componen un producto; este elemento se divide en dos:

Materia prima directa: Son los elementos naturales o productos terminados de


otra industria, utilizados en la elaboracin de un producto que se puede
identificar fcilmente con el mismo.

Materia prima indirecta: No son fcilmente identificables en el producto y tienen


poca importancia en el mismo.

MANO DE OBRA: Es el costo de tiempo que los trabajadores han invertido en el


proceso productivo en forma manual o mecnica que se utiliza para fabricar productos.
Es el factor humano de la produccin, sin cuya intervencin no podra realizarse la
actividad manufacturera, independientemente del grado de desarrollo mecnico o
automtico de los procesos transformativos. Se divide en dos:

Mano de obra indirecta


Mano de obra directa

COSTOS INDIRECTOS: No pueden ser cuantificados en forma individual dentro de los


productos; debido a que incluye todos los costos que se realizan para tener en
operacin una planta productiva.

3. OBJETIVOS DE LOS COSTOS


Entre los objetivos de la determinacin de costos, encontramos los siguientes:
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Servir de base para fijar precios de venta y para establecer polticas de


comercializacin.

Facilitar la toma de decisiones.

Permitir la evaluacin de inventarios.

Controlar la eficiencia de las operaciones.

Contribuir a planeamiento, control y gestin de la empresa.

Conocer la cantidad a invertir para producir un bien.

Controlar los costos de produccin.

Los costos tienen muchos objetivos pero los ms resaltantes son que sirve para fijar
precios de venta y para establecer polticas de comercializacin, estas ayudan mucho a
una empresa.

4. CLASIFICACIN DE LOS COSTOS


De acuerdo a su naturaleza:

Materia prima: Forma la mayor parte del costo, es importante como parmetro de
medicin y control de la variacin.

Mano de obra: Es el elemento indispensable en la produccin, y el segundo


elemento ms importante del costo.

Costos indirectos de fabricacin: Es el que se conforma por los pagos y


causaciones de los anteriores.

De acuerdo al volumen de produccin:

Fijos: Son los que permanecen constantes durante el proceso de produccin.

Variables: Son aquellos que cambian segn cambie el nivel de produccin.

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Semi-variables: Son los que varan pero no en forma proporcional al volumen de


produccin.

De acuerdo a su asignacin al proceso productivo:

Directos: Son aquellos que intervienen directamente en el proceso de


produccin.

Indirectos: No intervienen directamente en el proceso de produccin, pero son


importantes en el desarrollo de un producto.

De acuerdo a los periodos de contabilidad:

Costos corrientes: Aquellos en que se incurre durante el ciclo de produccin al


cual se asignan (fuerza motriz, jornales).

Costos previstos: incorporan los cargos a los costos con anticipacin al momento
en que efectivamente se realiza el pago (cargas sociales peridicas).

Costos diferidos: erogaciones que se efectan en forma diferida 9ej.: seguros,


alquileres, depreciaciones, etc.).

De acuerdo con la clase de organizacin o funcin del negocio:

Costos de produccin: Propio de las empresas que elaboran sus productos, lo


integran en tres elementos (materia prima, mano de obra y cargos indirectos.

Costos de mercadeo: Calcular que cuesta distribuir un producto, son tambin


conocidos como costo de distribucin ventas.

Costos de administracin: estn encaminados a desarrollar la planeacin,


organizacin, evaluacin y control del objeto social.

Costos financieros: Son los que se originan por la obtencin de recursos ajenos
que la empresa necesita para su objetivo social.

Son muchas las clasificaciones de los costos, es decir que en cada mbito existe un
costo exclusivo que servir de ayuda en toda clase de negocios.

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CAPITULO III
COMPONENTES DEL COSTOS
La organizacin de una empresa para lograr producir tiene necesariamente que incurrir
en una serie de gastos, directa o indirectamente, relacionados con el proceso
productivo, en cuanto a la movilizacin de los factores de produccin tierra, capital y
trabajo. De esta manera los costos de produccin de una empresa se pueden clasificar
en dos grandes grupos: Costos fijos y Costos Variables.

1. DEFINICION DE COSTOS FIJOS


Los costos fijos son aquellos en que necesariamente tiene que incurrir la empresa al
iniciar sus operaciones. Se definen como costos porque en el plazo corto e intermedio
se mantienen constantes a los diferentes niveles de produccin. Como ejemplo de
estos costos fijos se identifican los salarios de ejecutivos, los alquileres, los intereses,
las primas de seguro, la depreciacin de la maquinaria y el equipo y las contribuciones
sobre la propiedad.
En palabras simples son aquellos que hay que pagar siempre en un periodo de tiempo
determinado o planificado, no importa si la produccin suba o baje. Por ejemplo, el
alquiler del local, el sueldo del personal, pago de servicios como la luz, entre otros.
Debe entenderse en trminos de aquellos costos que se mantienen constantes dentro
de un perodo de tiempo relativamente corto.
El costo fijo total se mantendr constante a los diferentes niveles de produccin
mientras la empresa se desenvuelva dentro de los lmites de su capacidad productiva
inicial. La empresa comienza las operaciones con una capacidad productiva que estar
determinada por la planta, el equipo, la maquinaria inicial y el factor gerencial. Estos
son los elementos esenciales de los costos fijos al comienzo de las operaciones.
Hay que dejar claro, que los costos fijos pueden llegar a aumentar, obviamente si la
empresa decide aumentar su capacidad productiva, cosa que normalmente se logra a
largo plazo, por esta razn, el concepto costo fijo debe entenderse en trminos de
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aquellos costos que se mantienen constantes dentro de un perodo de tiempo


relativamente corto.
Los costos fijos se grafican con una lnea horizontal

2. DEFINICION DE COSTO VARIABLE


Un costo variable o coste variable es aquel que se modifica de acuerdo a variaciones
del volumen de produccin (o nivel de actividad), se trata tanto de bienes como de
servicios. Es decir, si el nivel de actividad decrece, estos costos decrecen, mientras que
si el nivel de actividad aumenta, tambin lo hace esta clase de costos.
En la teora microeconmica los costes variables suelen considerarse no lineales,
existiendo un primer tramo de rendimientos crecientes seguido de un tramo de
rendimientos decrecientes.
En un Supermercado, los cajeros son un costo variable, ya que los gerentes pueden
ajustar fcilmente las horas que trabajan para adecuarlas al nmero de compradores
que acudan al local.
Segn Jon, M (1997). Sostiene
Los costos variables son aquellos que varan al variar el volumen de
produccin. El costo variable total se mueve en la misma direccin del nivel de
produccin. El costo de la materia prima y el costo de la mano de obra son los
elementos ms importantes del costo variable.(P.86).
La decisin de aumentar el nivel de produccin significa el uso de ms materia
prima y ms obreros, por lo que el costo variable total tiende a aumentar la
produccin. Los costos variables son pues, aquellos que varan al variar la
produccin.

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3. DEFINICIN DEL COSTO TOTAL


El coste total son todos aquellos costes en los que se incurre en un proceso de
produccin o actividad. Se calcula sumando los costes fijos y los costes variables:
CT=CF+CV

4. DEFINICION DEL COSTO MARGINAL (CMG).


El costo marginal (CMg) permite al empresario observar los cambios ocurridos en el
costo total de produccin al emplear unidades adicionales de los factores variables de
produccin. El costo marginal es, por tanto una medida del costo adicional incurrido
como consecuencia de un aumento en el volumen de produccin. El costo marginal se
define como el costo adicional incurrido como consecuencia de producir una unidad
adicional del producto. Si al aumentar el volumen de produccin en una unidad el costo
total aumenta, el aumento absoluto en el costo total se toma como resultado del
aumento absoluto en la produccin. De ah que aritmticamente, el costo marginal es el
resultado de dividir el cambio absoluto en costo total entre el cambio absoluto en
produccin. Esta relacin aritmtica puede expresarse en los siguientes trminos:

5. DEFINICIN DEL COSTO PROMEDIO O COSTO MEDIO (CMe)


Son los costos por unidad de produccin. Los costos medios totales se calculan como
el costo total entre la cantidad producida.
La curva de costo medio total a corto plazo es en forma de U, debido a que la
disminucin de los costos fijos promedio hace que los costos disminuyan a niveles
bajos de produccin. En niveles de produccin ms elevados, el marcado aumento en
los costos variables promedio anula el efecto de la disminucin de los costos fijos.

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6. DEFINICIN COSTO VARIABLE MEDIO (CVMe)


Son los costos variables unitarios, es decir, los costos variables divididos entre el
nmero de unidades producidas.

16

CONCLUSIONES

PRIMERA:

SEGUNDA:

TERCERA:

17

ANEXOS
CAPITULO II

18

CAPITULO III
Costo Fijo:

Costo Variable:

19

Costo Total:

20

Costo Marginal (CM)


Costo Medio (CMe)
Costo Variable Medio (CVMe)

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FUENTES DE INFORMACION
PGINAS WEB
http://www.monografias.com/trabajos11/empre/empre.shtml
http://es.wikipedia.org/wiki/Empresa
http://html.rincondelvago.com/costos_4.html
http://definicion.de/costo/
http://www.infomipyme.com/Docs/GT/Offline/Empresarios/costos.htm
http://www.infomipyme.com/Docs/GT/Offline/Empresarios/costos.htm
http://www.amsofac.org.mx/Paginas/asesoria/arrendfinan.shtml
http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/fin/costosyelementosmaria.ht
m
http://html.rincondelvago.com/costos_2.html
http://www.gestiopolis.com/recursos/documentos/fulldocs/ger/cosproducaleja.htm
http://definicion.de/costo/
http://www.monografias.com/trabajos4/costos/costos.shtml#ixzz3IEtXpncy
http://es.slideshare.net/masolc/los-costos-y-los-gastos-definicin-y-calsificacin

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