INDICE

pag.

Portada. 1
ndice. 2
Introduccin... 3
Conociendo Grupo Bimbo. 4
Practica (VISITA A LA EMPRESA MARINELA)para conocer sus procesos
productivos... 5
Conclusin.

INTRODUCCION
El presente trabajo tiene como finalidad dar a
conocer el proceso de produccin de la empresa
marnela y la fabricacin de galletas polvorones por
medio del mtodo deductivo e inductivo. En donde
se muestran todos los elementos del proceso de
produccin los cuales son los insumos, el proceso
como tal, las salidas la retroalimentacin y el
ambiente que rodea al mismo.
En el proceso de transformacin industrial participan
diferentes factores productivos:
1. Materias Primas: son los recursos naturales que
sern transformados en la Industria.
2. Energa: Fuerza impulsora de la maquinaria.
3. Tecnologa: Maquinaria necesaria
transformacin de la materia prima.

para

la

4. Mano de obra: actividad humana que dirige y

maneja la maquinaria para fabricar productos
elaborados a partir de las materias primas.
5. Capital: Inversin econmica necesaria para el
inicio y continuidad de la actividad productiva.
6.Organizacin empresarial: estructura organizativa
de la empresa: mandos directivos e intermedios.

Conclusin
Por el mtodo deductivo e inductivo determinamos
que el proceso de produccin
de galletas, es
realizado por una serie de pasos, donde podemos
darnos cuenta que el tipo de sistema que utilizan es
modular, ya qu que la materia prima indirecta se
realiza en distintas fbricas y tiene diferentes
funciones en el proceso de obtencin del producto
final.
Como resultado podemos mencionar que tuvimos un
acercamiento ms profundo de lo que conlleva un
3

proceso de produccin, utilizando el mtodo

deductivo e inductivo los cuales nos ayudaron a
comprender ms a fondo sobre la operatividad de
una empresa basndonos en la observacin y la
lgica.