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Introduo
Histrico da apicultura
Importncia da apicultura
Organizao social e das atividades
Rainha
Zango
Operrias
550m
Localizao do Apirio
Quanto ao relevo
Quanto a possibilidade de gua
Potencial florstico
Colmia Padro
Langstroth
Dimenses
Perspectiva Isomtrica
Vistas Ortogrficas
Casa do mel
Obedece s normas sanitrias
Construo e disposio simples
reas para o beneficiamento separadas:
rea de recepo das melgueiras
rea de manipulao e processamento
rea de decantao e envase
rea de armazenamento
Banheiro na parte externa
Equipamentos
Garfo desoperculador: equipamento
utilizado para a retirada dos oprculos,
cera protetora dos alvolos.
Mesa
desoperculadora:
Equipamento utilizado para
dar
suporte
Descristalizadores:
possui
sistema
de
aquecimento em banho
maria.
Homogeneizadores
: providos de ps
rotatrias,
que
homogenezam
o
mel.
Decantador:
recipiente
destinado ao recebimento
do mel j centrifugado.
dotado
de
abertura
superior, com tampa e
orifcio,
e
escoamento
localizado na base. Tem
como finalidade deixar o
mel "descansar" por um
perodo determinado.
Metodologia
Regio de grande importncia
agrcola, principalmente ma e
canola que geram boas floradas
apcolas.
Presena de variada vegetao
nativa, alm de reas reflorestadas.
Sala de recepo
Local onde
depositada as
melgueiras
aps a sua
colheita.
Sala de manipulao:
Local onde elaborado o
processamento do mel.
Etapas:
1.Desoperculao
2.Centrifugao
3.Descristalizao (24 h)
4.Peneirao
5.Homogeneizao (2 h)
6.Bomba sanitria
Sala de armazenagem
Local onde o produto
final armazenado. A
sala dispem de uma
porta
para
a
rua
visando
facilitar
o
transporte das caixas
com potes de mel.
CONCLUSO
A elaborao deste trabalho nos permitiu uma viso
mais abrangente que este setor apresenta. A partir dos
estudos realizados percebemos o quanto esse inseto
capaz de provocar mudanas benficas em diferentes
setores da economia atravs de seu trabalho, o qual
desempenha com maestria. Na natureza a abelha tem a
capacidade, em grande parte, de determinar a continuidade
da vida, principalmente dos vegetais, alm de ser fator
decisivo na produtividade quando o assunto produo
agrcola.
Alm do mais, as diferentes tcnicas empregadas
possibilitaram um conhecimento que ser muito til no
decorrer do curso, bem como na carreira profissional, pois
praticando que teremos como recompensa resultados
positivos.
OBRIGADO
PELA
ATENO!!!
A terra s produz onde a vontade
e o conhecimento perpetuarem.
Sergio Juliano de Souza