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Entre/ Entrada

Escargots (So os caracis cozidos e

servidos com muitas ervas na prpria
concha do animal. um clssico francs e
existe at um talher especfico para
consumir o estranho alimento.)

Plat principal/ Prato

principal
Ratatouille (Famoso pelo filme da Pixar,
um prato surgido na regio provenal e
tem uma forma de preparo bem rstica.
uma mistura feita base de legumes,
sendo a berinjela e o tomate os
ingredientes que no podem faltar.)

Dessert/ Sobremesas

Paris-Brest (A sobremesa da Frana, tem

sua forma circular de uma roda. Tornou-se

popular com os pilotos na prova de

ciclismo Paris-Brest, em parte por causa
de seu alto valor calrico energizante, e
agora encontrado em ptisseries toda a
Frana.)

Vins/ Vinhos

Vin de Table (Vinho comum, feito sem

muitos cuidados, no so muito
expressivos e possuem baixo custo
benefcio.)

Vin de pays (Vinho comum, tambm

conhecido como vinho ordinrio, teve seu
nome modificado devido ao significado da
palavra ordinrio em outras lnguas como
o Portugus.)

Fromage/ Queijos

Fromage de Chvre (So comidos com

a casca. Eles pertencem as famlias de
queijos com pasta mole e crosta natural
ou bolorenta.)

Fromage Brie ( originado na regio de

Brie, na Frana. Tem sido fabricado desde
o sec. VIII sendo um dos mais antigos

queijos deste pas. Era popular e muito

apreciado pela nobreza. Um dos seus mais
notveis apreciadores era o imperador
Carlos magno (sec. VIII-IX). um queijo
feito pelo leite de vaca e a crosta
formado pelo fungo Penicillium candida.)