Da Revoluo Verde

aos Transgnicos (OGMs)

Transformaes da
produo agrcola
nos ltimos 60 anos

Revoluo Verde
O programa teve incio em meados do sculo 20,
quando o governo mexicano convidou a Fundao
Rockefeller, dos EUA, a fazer estudos sobre a
fragilidade de sua agricultura.
A partir da, cientistas criaram novas variedades de
milho e trigo de alta produtividade, que fizeram o
Mxico aumentar de forma vertiginosa sua produo.
Essas sementes foram, em seguida, introduzidas e
cultivadas em outros pases, tambm com timos
resultados.
O crescimento da produo de gros afasta o perigo
imediato da falta de alimentos no mundo.

Antecedentes do Problema
Aps a Segunda Guerra Mundial, o planeta passou
por um perodo de queda rpida da mortalidade
infantil nos pases ricos, ao passo que nos pases
pobres havia um crescimento populacional
acelerado;
Isso levou a diversos cientistas a se preocuparem
com o crescimento populacional rpido e o risco da
falta de alimentos em funo do crescimento da
populao mundial.
Entre 1927 e 1954 a populao mundial passa de
dois para trs bilhes de habitantes.

Crescimento Populacional

Thomas Malthus
Malthus foi um economista britnico e considerado
o pai da demografia;
1798 - excesso populacional: causa de todos os
males da sociedade (populao cresce em
progresso geomtrica - P.G.- e alimentos em
progresso aritmtica - P.A.)
qualquer melhoria no padro de vida da grande
massa temporria, pois ela ocasiona um inevitvel
aumento da populao, que acaba impedindo qualquer possibilidade de melhoria.
A pobreza e o sofrimento eram o destino para a grande maioria das pessoas.

Revoluo Industrial
Sculos XVIII/XIX - utilizao de mquinas no campo
permitiu o aumento da produo e da produtividade,
liberando a mo-de-obra dos campos para as
cidades;
Camponeses nas cidades, utilizados como fora-detrabalho nas indstrias;
Aumento populacional nas cidades suprida de forma
satisfatria pelo aumento da produo no campo com
novos equipamentos;
Cidades em condies miserveis causavam mortes
e doenas contagiosas que se espalhavam;
Final do sculo XIX, novas formas de saneamento e
construo tornam as cidades mais saudveis.

Sculo XX
Aumento populacional nas cidades e desenvolvimento da pesquisa cientfica, leva descoberta de
novos remdios e tcnicas como a vacinao em
massa, reduzindo drasticamente a mortalidade em
todo mundo;
A queda de mortalidade que explica a exploso
demogrfica ps-Segunda Guerra Mundial;
Inicialmente nos pases ricos, a partir da dcada de
1970 expande-se para os pases pobres, com a
queda drstica da mortalidade infantil. Isso ocorre
inicialmente nas reas urbanas e posteriormente nas
reas rurais.

Ps-Segunda Guerra
Neomalthusianismo com o fim da Segunda Guerra
Mundial, a populao mundial volta a crescer aceleradamente e retornam as teorias maulthusianas, sob
nova roupagem e com proposta de polticas de Estado de controle populacional;
apontam que as causas da misria da populao
mais pobre so, entre outros fatores, associadas com
o elevado nmero de filhos por famlia.
Os pases ricos disponibilizavam diversos programas
de ajuda aos pases pobres no sentido de controle da
natalidade. Muitos pases realizavam a esterilizao
de mulheres sem comunic-las.

Pases Pobres
Grandes latifndios com plantations, resultado do
perodo colonial
Amrica Latina independncia no sc. XIX;
frica neocolonialismo no sc.XIX (mais de 90% do territrio dominado pelos europeus) e independncia no psSegunda Guerra, anos 50/60/70.
sia 56% dos territrios dominado pelos europeus e
independncia ps-Segunda Guerra.

Pequenas Propriedades com economia de subsistncia e baixa produtividade (agricultura familiar).

Famlias com grande nmero de filhos para ajudar na
produo agrcola e em virtude da alta mortalidade infantil.

Incio do
sculo XX

frica IDH acima 0,5

Revoluo Verde
Proposta de modernizao da agricultura nos pases pobres com a utilizao de tecnologias desenvolvidas pelos pases industrializados, em substituio a agricultura de subsistncia;
Avanos tecnolgicos em diversos ramos industriais,
principalmente na qumica fina desenvolveram novos
produtos agrcolas;
Esses novos materiais e produtos como pesticidas,
fungicidas e fertilizantes sintticos eram produzidas
por grandes multinacionais do setor;
1970: cientista e agrnomo americano Norman
Borlaug (Texas A&M. University), Prmio Nobel da
Paz, Pai da Revoluo Verde.

Principais tcnicas utilizadas:

sementes melhoradas (sementes hbridas) desenvolvidas em laboratrios para aumento de produtividade;
insumos industriais (fertilizantes, fugicidas e agrotxicos), mecanizao;
diminuio do custo de manejo com monoculturas;
uso de tecnologia no plantio, na irrigao e nas
colheitas;
reduo das reas de pequenos agricultores, pois o
processo implantada necessita de produo em
escala.

Consequncias
Aumento da produtividade em substituio a agricultura de subsistncia (abandono de propriedades);
O desestimulo a agricultura de subsistncia, leva a
evaso de milhes de pequenos agricultores para as
cidades (xodo rural);
Queda do preo dos alimentos em todo o mundo;
Expanso das empresas ligadas aos insumos agrcolas (fertilizantes, sementes, agrotxicos) que
passam a atuar em todo o mundo;
A agricultura passa a fornecer grandes quantidades
de matrias-primas para as indstrias.

Questo Ambiental
Dcada de 60: Rachel Carlson, Primavera
Silenciosa denuncia os perigos das substncias qumicas disseminados na agricultura;
Denncia da utilizao de produtos desenvolvidos para a Segunda Guerra, como armas
qumicas, agora utilizados como agrotxicos;
Denncia dos riscos de doenas e contaminaes dos solos e das guas;
Na dcada de 70, os primeiros processos contra
as indstrias produtoras de agrotxicos por
contaminao do ar e dos solos, por enterrar
resduos de produtos qumicos;

BRASIL
Modernizao da agricultura - perodo do milagre brasileiro, durante o regime militar na segunda
metade da dcada de 1960;
Incentivos: crdito rural subsidiado (financiamento
de mquinas e compra de insumos);
Agricultura de exportao (grandes propriedades)
concentradas no Centro-Sul do pas; expanso para
novas reas no CO com conhecimento a respeito da
agricultura nos solos de cerrado;
Diminuio das reas de plantao de alimentos
para o consumo interno (aumento dos preos e
importao de produtos bsicos).

Expanso do agronegcio no Brasil

Agricultura Familiar no Brasil

No final do sculo XX a agricultura comercial (agronegcio) passa a ganhar espao no Brasil com o impulso dos crditos rurais;
Entretanto, o Brasil era importador de alimentos, pois
o agronegcio visava principalmente a produo para a indstria ou exportao;
A agricultura familiar se estrutura para fornecer alimentos para as cidades que crescem rapidamente e
hoje so responsveis por mais de 70% dos alimentos
consumidos nas cidades;
Nos ltimos anos a produo cresceu e atende a boa
parte do consumo interno e de exportao.

Defesa da Revoluo Verde

Sem ela, hoje, o mundo estaria vivendo uma crise de
falta de alimentos;
Diminuio do trabalho penoso do agricultor, substitudo por novas tecnologias (mquinrio);
Diminuio dos ciclos de produo de alimentos (vegetais e animais) aumentando a disponibilidade e diminuindo preos;
Preservao de florestas: sem a Revoluo Verde haveria necessidade de novas reas agrcolas;
Produo de rao para a produo de protena animal (frango, porco, bois, peixes, ovinos) em quantidade para a populao.

Crticas Revoluo Verde

Aumento das despesas e endividamento dos agricultores com compra de insumos;
Dependncia das grandes empresas multinacionais,
produtoras de insumos agrcolas (sementes hbridas,
fertilizantes, agrotxicos e equipamentos);
Concentrao fundiria (necessidade de capital);
Eroso gentica (diminuio das variedades de
semente);
Contaminao de solos e guas (N/P e agrotxicos);
Eroso e perda de solos pela prtica da monocultura;
Maior parte dos gros se destina produo de rao
para produzir protena animal, destinado s populaes
de maior poder aquisitivo.

Reflexes sobre o assunto

Tcnicas favorecem produo, mas necessrio
equilbrio na sua utilizao;
Quantidade importante, mas necessrio preservar
a qualidade;
Hoje, o problema do mundo no a fome, mas a falta
de renda para comprar o alimento;
Necessidade de se respeitar os limites do nosso
meio-ambiente (desenvolvimento sustentvel);
Preocupao com a poluio ambiental causado pelos resduos dos agrotxicos e fertilizantes qumicos
utilizados em excesso e no absorvidos pelas plantaes;

Agrotxicos

Biotecnologia e Agricultura
Com o conhecimento do DNA/NRA na dcada
de 50, os primeiros experimentos so feitos na
medicina;
Com o tempo outras reas passam a usar esses conhecimentos, como na agricultura, com o
objetivo de melhorar as caractersticas desejadas e determinado produto;
Na dcada de 60/70 diversos novos frutos e vegetais so obtidos atravs de pesquisas em
laboratrio (hbridos);

Nova Revoluo Verde

Na revoluo verde original, incentivou-se o
uso de agrotxicos e fertilizantes qumicos;
O uso excessivo destes causam desequilbrios
ao meio ambiente, com a morte da fauna e dos
microorganismos, alm da falta de material
orgnico para fertilizar os solos;
Essa dependncia favorece as empresas
multinacionais que controlam esses produtos,
inclusive com a venda no Brasil de produtos
proibidos em seus pases de origem;

Sementes Hbridas
Cruzamento entre plantas compatveis, este mtodo foi utilizado
pelo homem ao longo de milhares de anos. Os nossos antepassados cruzavam duas plantas de variedades diferentes mas da
mesma famlia, 6 a 10 geraes de seleo de plantas que melhor se adaptavam as exigncias, surgia uma nova variedade.
No sculo XX, um mtodo de cruzamento controlado entre plantas, onde as propriedades desejadas na futura planta hbrida so
conseguidas numa s gerao foram desenvolvidas. Este processo idntico ao realizado por os nossos antepassados, cruzamento entre variedades diferentes mas da mesma famlia.
A maior desvantagem das sementes hbridas a impossibilidade
de manter a caractersticas da planta nas geraes seguintes. As
geraes seguintes iro desestabilizar e reverter a qualidade dos
pais do hbrido original, criando dependncia no agricultor, que
para plantas de qualidade ter que comprar de quem detm a
patente.

TRANSGNICOS, o que so?

Os organismos geneticamente modificados (OGMs),
ou transgnicos, so aqueles
que tiveram genes estranhos,
de qualquer outro ser vivo,
inseridos em seu cdigo
gentico. O processo consiste na transferncia de um ou
mais genes responsveis por
determinada caracterstica
num organismo para outro
organismo ao qual se
pretende incorporar esta
caracterstica.

Transgnicos (OGMs)
Na dcada de 80 surge uma nova linha de produtos agrcolas manipulados pela biotecnologia: os organismos geneticamente modificados (OGMs), ou transgnicos como so popularmente conhcidos;
Diferem dos produtos da biotecnologia por incorporarem genes de espcies diferentes a
sementes e plantas, com o objetivo de se que
certas qualidades fossem destacadas, como
por exemplo, resistncia a um agrotxico ou
eliminao de determinado organismo;

Genes e caractersticas da
mesma espcie

Introduo de gene de espcie

diferente - transgnico

Patentes
A polmica sobre os transgnicos surge a partir do momento em que as empresas que as
desenvolviam, obtinham patente sobre um
organismo vivo, no caso, a semente ou planta;
Com isso, no possvel aos agricultores reservarem sementes para as suas prximas
plantaes, sendo obrigadas a adquiri-las a
cada safra plantada, ou pagamento multas
dona da patente semente em caso descumprimento da norma;

Onde esto os transgnicos

Os EUA, o Brasil e a
Argentina concentram
80% da produo
mundial de soja. Ainda
no existem normas
apropriadas para avaliar
os efeitos dos
transgnicos na sade
do consumidor e no
meio ambiente e h
srios indcios de que
eles sejam prejudiciais.

A soja e o milho transgnico na safra 2015/2016 respondem

por mais de 80% da produo. So produtos destinados a
exportao e indstrias de alimentao, raes e outras
matrias-primas.
No total foram cerca de 42 milhes de h de transgnicos.

2006

Governo brasileiro autoriza oficialmente plantao de soja transgnica.

Legislao no Brasil
Brasil, a Lei 8.974 de
1995, estabelece
normas para o uso das
tcnicas de engenharia
gentica e liberao no
meio ambiente de
Organismos Geneticamente Modificados
(OGM) e o Decreto
1752/1995, criou a
CTNbio, cuja comisso
tem elaborado instrues normativas analisando projetos de
experimentao.

Prs
O alimento geneticamente modificado pode ter a funo de prevenir,
reduzir ou evitar riscos de doenas, com OGMs que estimulem o sistema imunolgico. Um feijo com a insero de um gene da castanha do
Par, por exemplo, passa a produzir metionina, um aminocido
essencial para a vida.
O uso de transgnicos pode reduzir o uso dos agrotxicos (herbicidas,
inseticidas e fungicidas) que podem causar srios problemas aos
seres vivos.
Os OGMs modificados podem adquirir resistncia ao ataque de insetos, de pragas e seca ou at mesmo tornarem-se menos vulnerveis
geada.
Outro ponto o aumento de produo de alimentos, que alguns especialistas afirmam poder reduzir o problema da fome. Esse aumento
ainda poderia reduzir os custos de produo, facilitando assim a vida
do agricultor.

Contras
O gene inserido e no pode ser controlado completamente, o que pode causar
resultados inesperados.
Aumento do nmero de casos de pessoas alrgicas a determinados alimentos em
virtude das novas protenas que so produzidas pela alterao gentica dos alimentos.
Riscos sade, e tambm ambientais como o aumento considervel de resduos de
pesticidas, pois alguns dos produtos transgnicos adquirem resistncia aos efeitos dos
agrotxicos, necessitando de um uso mais intenso do agrotxico. Um exemplo a soja
transgnica Roundup Ready, resistente ao herbicida Roundup (glifosato).
Uniformidade gentica leva a uma maior vulnerabilidade do cultivo porque a invaso de
pestes e ervas daninha sempre maior em reas que plantam o mesmo tipo de cultivo
(monocultura). Quanto maior for a variedade gentica no sistema da agricultura, mais
este sistema estar adaptado para enfrentar pestes, doenas e mudanas climticas
que tendem a afetar apenas algumas variedades.
Pragas e doenas podero tornar-se resistentes se houver a transferncia do gene
resistente para eles.
Alguns organismos que eram antes cultivados para serem usados na alimentao esto
sendo modificados para produzirem produtos farmacuticos e qumicos. Essas plantas
modificadas poderiam fazer uma polinizao cruzada com espcies semelhantes e,
deste modo, contaminar plantas utilizadas exclusivamente na alimentao.

Alimentos Orgnicos
Em contraposio a esta nova onda, levantam-se os defensores dos alimentos orgnicos, argumentando sobre a sade dos
solos e da qualidade dos alimentos;
Por serem produzidos em menor escala e serem menos produtivos que os alimentos que no recebem os fertilizantes e os
agrotxicos, so mais caros;
Os produtores orgnicos realizam periodicamente feiras de
trocas de sementes, as chamadas sementes crioulas ou nativas, que so plantas cultivadas ao longo de muitas geraes e
que mantm as suas caractersticas se no sofrerem polimizao cruzada. Essas sementes contribuem para a manuteno
e aumento da biodiversidade da espcie, ao contrrio das
sementes hbridas e transgnicas que tendem a ser produzidas
a partir de pouca diversidade gentica.