OBSERVACIONES

ANALISIS ORGANOLEPTICO (INMEDIATO)

MUESTRA

A (RAYO)

B (OSO POLAR)

C (SAL DE
ANDREWS) TRIPLE
ACCIN
Suave a frutas

D (SAL DE
ANDREWS)

E (ENO)

OLOR

Picante

Olor a frutas

Nada

Transparente
Acido, agrio,
picante
Sin impurezas,
suave y
efervescente

transparente
cido y frutado

Un poco turbio
Un poco cido,
azucarado y agrio
efervescente

Un poco picante
que luego se
desvanece
traslucido
Poca acidez sabor
muy suave
Eliminacin de
vapores,
efervescente (gran
cantidad),

COLOR
SABOR

Turbio
cido y agrio

TEXTURA

Suave,
efervescente

Suave,
efervescente con
restos de sales en
el fondo

ANALISIS FISICO - QUIMICO

MP
Determinacin de
impurezas

MP
+ Cloruro de Bario
+ Tornasol o
Fenolftale.

A
No precipito al
agregar el reactivo
no contiene
impurezas

B
No precipito al
agregar el reactivo
esto nos dice que
no contiene lcalis

C
Precipito a una
textura lechosa de
color blanco nos
indica la presencia
de impurezas
lcalis

D
Ligeramente
turbio
Con pocas
presencias de
impurezas

E
De color turbio con
poca presencia de
lcalis

MP
+ 5 gts. De HCl +
H2S

A
Precipito de un
color gris con poca
presencia de
metales

B
Precipitado de
color blanco
demostrando la
presencia de
metales

C
No precipito, esto
quiere decir no
hubo cambio
alguno

D
Se verifico la
presencia de
metales al dar un
pp. blanco. No
apto para
consumo

E
Pp. de color blanco
contiene metales

MP
+ H2SO4

A
No hubo cambio

B
No presento restos

C
No dejo residuos
en las paredes

D
No hubo cambios

E
No dejo restos ni
hubo cambios

MP
+ Ac. Actico +
oxalato de amonio

A
No hay presencia

B
No precipita

C
No precipita y no
se da ningn
cambio

D
SI da la presencia
de sales de calcio
debido al pp.
blanco

E
No se precipita

MP
+ HCl +acetato de
plomo

MP
+Agua de cal

A
Desprende poca
cantidad

B
Desprende poca
cantidad

C
No desprende

D
No desprende
gases

E
Un ligero
desprendimiento
de gases

MP
+ Molibdato de
amonio (3%)

C
D
No hubo cambio, ni reaccin al agregar el reactivo.

MP
+ Cloruro de Bario

A
B
C
D
E
Todas las muestras presentan la presencia de sulfatos esto quiere decir que contiene impurezas debido
al pp blanco