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1 ESTRUCTURA DE UNA BACTERIA

Esquema de la estructura de una bacteria


1. Región nuclear. Es la zona en la que se concentra el material
genético de la bacteria; es decir, su ADN, que forma un anillo. No
tiene una membrana que lo separe del citoplasma.
2. Membrana celular. Es similar a la de las células eucarióticas,
aunque carece de colesterol.
3. Pared bacteriana. Está formada por polisacáridos bastante
complejos. Ofrece protección a la bacteria.
4. Citoplasma. En él se producen todas las reacciones químicas
necesarias para mantener con vida a la bacteria.
5. Ribosoma. Son más pequeños que los de las células eucariotas y,
como en ellas, se encargan de fabricar todas las proteínas.
2 INVESTIGE CUAL ES LA DIFERENCIA ENTRE ESTOS GRUPOS DE
BACTERIA. NOMBRE 2 EJEMPLOS DE CASA UNA.

GRAMPOSITIVAS:
En microbiología, se denominan bacterias Gram positivas a aquellas
bacterias que se tiñen de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram: de
aquí el nombre de "Gram-positivas" o también "grampositivas". Esta
característica está íntimamente ligada a la estructura de la envoltura celular
por lo que refleja un tipo natural de organización bacteriana. Son uno de los
principales grupos de bacterias, las otras son las bacterias Gram negativas.
La envoltura celular de las bacterias Gram-positivas comprende la
membrana citoplasmática y una pared celular compuesta por una gruesa
capa de peptidoglicano, que rodea a la anterior. La pared celular se une a la
membrana citoplasmática mediante moléculas de ácido lipoteicoico. La
capa de peptidoglicano confiere una gran resistencia a estas bacterias y es
la responsable de retener el tinte durante la tinción de Gram. A diferencia
de las Gram-negativas, estas bacterias no presentan una segunda
membrana lipídica externa.
Incluyen especies tanto móviles (vía flagelos) como inmóviles con forma de
bacilo (Bacillus, Clostridium, Corynebacterium, Lactobacillus, Listeria) o coco
(Staphylococcus, Streptococcus); con gruesas paredes celulares o sin ellas
(Mycoplasma). Algunas especies son fotosintéticas, pero la mayoría son
heterótrofas. Muchas de estas bacterias forman endosporas en condiciones
desfavorables. Realmente, no todas las bacterias del grupo son Gram-
positivas (no se tiñen por la aplicación de ese método), pero se incluyen
aquí por su similitud molecular con otras bacterias Gram-positivas.

GRAMNEGATIVA:
En microbiología, se denominan bacterias Gram negativas a aquellas
bacterias que no se tiñen de azul oscuro o violeta por la tinción de Gram: de
ahí el nombre de "Gram-negativas" o también "gramnegativas". Esta
característica está íntimamente ligada a la estructura de la envoltura
celular, por lo que refleja un tipo natural de organización bacteriana. Son
uno de los principales grupos de bacterias, las otras son las bacterias Gram
positivas.1
Las bacterias Gram-negativas presentan dos membranas lipídicas entre las
que se localiza una fina pared celular de peptidoglicano, mientras que las
bacterias Gram-positivas presentan sólo una membrana lipídica y la pared
de peptiglicano es mucho más gruesa. Al ser la pared fina, no retiene el
colorante durante la tinción de Gram.
Muchas especies de bacterias Gram-negativas causan enfermedades. Los
cocos Gram-negativos causan la gonorrea (Neisseria gonorrhoeae),
meningitis (Neisseria meningitidis) y síntomas respiratorios (Moraxella
catarrhalis), entre otros. Los bacilos Gram-negativos incluyen un gran
número de especies. Algunos de ellos causan principalmente enfermedades
respiratorias (Hemophilus influenzae, Klebsiella pneumoniae , Legionella
pneumophila, Pseudomonas aeruginosa), enfermedades urinarias
(Escherichia coli, Proteus mirabilis, Enterobacter cloacae, Serratia
marcescens) y enfermedades gastrointestinales (Helicobacter pylori,
Salmonella enteritidis, Salmonella typhi). Otros están asociadas a
infecciones nosocomiales (Acinetobacter baumanii).

3 INVESTIGE EL SIGNIFICADO DE LOS SIGUEINTES TERMINOS:

A) CAPSULA

La cápsula bacteriana es la capa blanda más o menos amorfa


formada por una serie de polímeros orgánicos que en las bacterias se
deposita en el exterior de su pared celular. Generalmente contiene
glicoproteínas y un gran número de polisacáridos diferentes,
incluyendo polialcoholes y aminoazúcares. Según su naturaleza
química, puede ser delgada o gruesa, rígida o flexible.
Las capas rígidas organizadas en matriz impermeable que excluye
colorantes como la tinta china se denominan cápsula; mientras que si
se deforman con facilidad, son incapaces de excluir partículas y son
más difíciles de ver, se denominan capa mucosa. Ambas se pueden
detectar con métodos como la tinción negativa o la tinción de
Burri.
La capsula les sirve a las bacterias de cubierta protectora resistiendo
la fagocitosis. También se utiliza como depósito de alimentos y como
lugar de eliminación de sustancias de desecho. Protege de la
desecación, ya que contiene una gran cantidad de agua disponible en
condiciones adversas. Además, evita el ataque de los bacteriófagos y
permite la adhesión de la bacteria a las células animales del
hospedador.
B) FLAGELO
Un flagelo es un apéndice con forma de látigo que usan muchos
organismos unicelulares y unos pocos pluricelulares. Sin embargo,
estos apéndices pueden también estar implicados en otros procesos.
Este nombre cubre realmente tres estructuras diferentes encontradas
en cada uno de los tres dominios.
Los flagelos bacterianos son los filamentos helicoidales que rotan
como tornillos. Los flagelos de Archaea son superficialmente
similares, pero son diferentes en muchos detalles y considerados no
homólogos. Los flagelos de Eukarya - aquellos de células Protista
animales y vegetales - son complejas proyecciones celulares que
azotan hacia adelante y hacia atrás.
C) PILI
En las bacterias, los pili (singular pilus) son estructuras en forma de
pelo que facilitan la adherencia del microorganismo a algunas
superficies. Estos pilus corresponden a evaginaciones de la
membrana citoplasmática a través de los poros de la pared y la
cápsula que asoman al exterior.

E) ANAREOBICAS ESTRICTAS

Bacterias anaerobias: son aquellas que no utilizan oxígeno molecular en


su actividad biológica. La obtención de energía la realizan mediante
catabolismo fermentativo. Se pueden distinguir dos grupos dentro de ellas:
a. Bacterias anaerobias facultativas: pueden vivir en ambientes
con oxígeno o sin él.
b. Bacterias anaerobias estrictas: sólo pueden sobrevivir en
ambientes carentes de oxígeno. Como ejemplo, Clostridium,
causante del tétanos.
Bacterias anaerobias: Son aquellas que pueden crecer en ausencia de
oxígeno, debido a que pueden usar aceptores finales distintos del oxígeno, o
porque poseen metabolismo estrictamente fermentativo.
• Anaerobias estrictas: El oxígeno les resulta tóxico ya que carecen
de catalasa y peroxidasa. Por lo tanto, no pueden eliminar los
productos nocivos resultantes del oxígeno. (Por ejemplo, las especies
de Clostridium, y las arqueobacterias metanogénicas).

4 ESQUEMA DE LA ESTRUCTURA DE UNA CELULA EUCARIOTA.

5 CUADRO COMPARATIVO ENTRE CELULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA

Célula Procarionte Célula Eucarionte


• Son las algas y las bacterias. • Son los organismos
• Sus formas son esféricas, pluricelulares de los reinos,
ovoide, de baston y espirada. fungí, metafita y metazoo.
• No poseen núcleo celular • Poseen núcleo verdadero y
delimitado. otros organelos
• No tienen organelos • Poseen complejos
menbranosos. supramoleculares.
• Poseen menos DNA
• En el citoplasma o citosol
ocurren todos los procesos • Poseen un núcleo celular
químico que permiten el delimitado por una doble
desarrollo o crecimiento de la membrana
célula, también las enzimas • Poseen más DNA
permiten la degradación de
lípidos y hidratos de carbono.

Estructura/Proceso en Eucariotas en Procariotas


Membrana nuclear Presente Ausente
Combinado con proteínas
ADN Desnudo y circular
(histonas)
Cromosomas Múltiples Único
División celular Mitosis o Meiosis Fisión binaria
Mitocondria Presentes (con ribosomas 70S) Ausente.
Los procesos bioquímicos
Presentes en células vegetales equivalentes
Cloroplasto
(con ribosomas 70S) tienen lugar en la membrana
citoplasmática.
80S (a 60S y 40S sus 70S (a 50S y 30S sus
Ribosomas
subunidades) subunidades)
Presente en vegetales,
Presente, constituida por
Pared celular constituida por celulosa o por
mureína
quitina en hongos
Nucléolos Presentes Ausentes
Retículo endoplásmico Presente Ausente
Cilios y flagelos que al corte
transversal presentan una
Órganos de locomoción Flagelos sin estructura 9+2
distribución característica de
microtúbulos: 9 + 2