COSTO

ACTIVO FIJO VIDA ÚTIL POR DÍA POR MES POR AÑO
TOTAL
MAQUINA CELORIO $73,000.00 30 años $6.76 $202.78 $2,433.33
TANQUE TATSA 120 LT $3,300.00 15 años $0.61 $18.33 $220.00
MOSTRADOR $1,500.00 15 años $0.28 $8.33 $100.00
BASCULA $2,800.00 10 años $0.77 $23.33 $233.33
REVOLVEDORA $7,500.00 10 años $2.08 $62.50 $625.00
REJA, PROTECCIONES,ETC. $3,300.00 5 años $1.83 $55.00 $660.00
INSTALACIÓN DE LUZ $1,800.00 10 años $0.50 $15.00 $180.00
INSTALACIÓN DE AGUA $1,700.00 10 años $0.47 $15.45 $170.00
INSTALACIÓN DE TELÉFONO E
$1,250.00 30 años $0.12 $1.39 $41.66
INTERNET
ALTA EN HACIENDA Y
$1200.00 30 años $0.02 $0.56 $6.67
REQUISITOS ADMINISTRATIVOS
3 BICICLETAS BENOTTO (C/
$5,400.00 5 años $3.00 $90.00 $1,080.00
CASCO Y CANASTA)
MOTONETA ITALIKA $8,999.00 5 años $5.00 $150.00 $1800.00
RADIOS DE COMUNICACIÓN $ 1,489.00 5 años $0.83 $24.82 $297.80
EQUIPO DE COMPUTO $4,200.00 5 años $2.33 $70.00 $840.00
DEPOSITO DE RENTA $6,000.00 30 años $0.56 $16.67 $200.00
TOTALES $123,438.00 Depreciación $25.16 $754.16 $8,887.79

El capital de inversión inicial necearía para emprender el negocio de la

sucursal de Tortillería Tortiya! las Américas es de $123, 438.00 pesos
 GASTOS DE PRODUCCION Y ADMINISTRACIÒN

GASTOS DE
COSTO
PRODUCCIÓN Y CANTIDAD POR DÍA POR MES POR AÑO
UNITARIO
ADMINISTRACIÓN

13 MALETAS
MASA $200.00 $1,041.33 $32,240.00 $374,880.00
POR DÍA

2 BULTOS POR
HARINA $50.00 $100.00 $3,000.00 $36,000.00
DÍA
8 BULTO
CAL $80.00 $1.77 $53.33 $640.00
ANUALES
SODIO 24 KG ANUAL $ 50.00 $3.33 $100.00 $1,200.00

GAS 12 LT. POR DÍA $3.90 $46.8 $1,404.00 $16,848.00

AGUA BIMESTRAL $250.00 $4.17 $125.00 $1,500.00

LUZ BIMESTRAL $1,400.00 $23.33 $700.00 $8,400.00

TÉLEFONO MENSUAL $799.00 $26.63 $799.00 $9588.00

RENTA MENSUALES $3,000.00 $100.00 $3,000.00 $36,000.00

MANTENIMIENTO TRIMESTRAL $1,700.00 $18.88 $566.66 $6,800.00

PAPEL 10 KG SEMANA $6.50 $8.66 $260.00 $3,120.00

TOTAL TOTAL $7,539.40 $1,374.90 $42,214.65 $494,976.00

GASTOS DE VENTA
 A continuación presentamos en la tabla el parte de los gastos de venta,
tomando en cuenta que se necesitan 7 personas:

Gerente o Encargado de la Sucursal

Encargado de la Maquina y Revolvedora
Encargada de Toma de órdenes y despachar
4 Repartidores de Tortillas

Gastos de Venta EMPLEADOS POR PERSONA POR DÍA POR MES POR AñO
SALARIO DE
GERENTE 1 $180.00 $150.00 $4,500.00 $54,000.00
SALARIOS $120.00 y
EMPLEADOS 2 $200.00 $6,000.00 $72,000.00
$80.00
SALARIO $60.00 y
REPARTIDOR 4 $210.00
$50.00 $6,300.00 $75,600.00
2 LT
GASOLINA $8.00 POR LT $16.00 $480.00 $5,760.00
DIARIOS
TOTAL $16,800.00 $201,600.00

PUNTO DE EQUILIBRIO (Volumen de Ventas)

PE = COSTOS FIJOS TOTALES / (COSTOS VARIABLES TOTALES /

VOLUMEN TOTAL DE VENTAS)

PE= 123,438.00 / (755,134 /194,290)

PE= 123,438.00 / 3.8866

PE= 31760

El punto de equilibrio en unidades es en lo 31,760 kilogramos vendidos,

mientras que en lo que respecta a los costos y ingresos se encontrará en
$2,699,960.00