EVALUACIÓN DE BIODISPONIBILIDAD DE Mn, Fe, Cu Y Zn

EN SUELOS TRATADOS CON BIOSOLIDOS USANDO

Universidad de Chile
LECHUGA Y BALLICA
M. Adriana Carrasco R. (1), Olga León S.(1), Luis Solis D.(1), Inés Ahumada T.(2), Cristina Pedraza J.(1), Gabriela
Castillo M.(3) y Angélica Sadzawka(4)
1 Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas, Casilla 1004, Santiago, Chile. (acarrasc@uchile.cl)
2 Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Casilla 233. Santiago
3 Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Físicas y Matemáticas, Casillla 2777, Santiago
4 Instituto de Investigaciones Agropecuarias, CRI La Platina, Casilla 439, Correo 3, Santiago

INTRODUCCIÓN
Una alternativa de disposición de los lodos o biosólidos de plantas de
Ballica Lechuga
tratamientos de aguas servidas es su incorporación en suelos de uso
agrícola. Sin embargo, existe el riesgo de acumulación de metales
10 10
Suelo MAO Suelo LVZ Suelo MAO Suelo LVZ
8 8
pesados (MP) y aumento de su biodisponibilidad en los suelos.

MSA g/maceta
MSA g/maceta
6 6

Entendiendo por biodisponibilidad la fracción de MP que está 4 4

inmediatamente disponible para su absorción por las plantas. Debido 2 2

a la falta de información a nivel nacional, en este trabajo se evalúa el 0

0 15 30 45 T.F
0
0 15 30 45 T.F

efecto de los biosólidos sobre la biodisponibilidad de Mn, Fe, Cu y Zn, Dosis de biosólido Mg ha -1 Dosis de biosólido Mg ha -1

usando lechuga (Lactuca sativa L.) y ballica (Lolium perenne L.) como
plantas indicadoras.
Fig. 1. Producción de materia seca aérea (MSA) de plantas de ballica y lechuga a
distintas dosis de biosólido
MATERIALES Y MÉTODOS
Se realizaron dos ensayos en invernadero con un diseño de bloques
25000 1000
completamente al azar en arreglo factorial 2*5; siendo los factores B allica L e ch u g a Ballica Lechuga
20000 800

suelo [Serie Maipo (MAO) y Serie Lo Vásquez (LVZ)] y dosis de lodo H oja s
H ojas

15000 600 Suelo M AO Suelo LVZ Suelo M AO Suelo LVZ

(0, 15, 30, 45 Mg ha-1 y testigo fertilizado). Se analizó la producción de S ue lo M A O S ue lo LV Z S u e lo M A O S ue lo LV Z 400
10000

materia seca aérea (MSA), concentración de Mn, Fe, Cu y Zn en hojas

Mn ( µg / g )
5000 200

y raíces.
Fe ( µg / g )

0 0

RESULTADOS 5000 200

10000 400

• La producción de MSA responde positivamente a la dosis de 15000 600

biosólido, siendo mayor la respuesta en el suelo LVZ (Figura 1). 20000 800

R a íc e s R aíc es
25000 1000

• La distribución de los MP en el tejido vegetal fue la misma para 0 15 30 45 TF 0 15 30 4 5 T F 0 15 30 45 T F

D os is b ios ó lido M gh a
-1
0 15 30 45 TF 0 15 30 45 TF 0 15 30 45 TF 0 15 30 45 TF

D osis biosólido M gha

-1
0 15 30 45 TF

ambas plantas indicadoras, quedando el Fe y Cu concentrados

principalmente en la raíz (barrera “planta”); y el Mn y Zn se distribuyen
tanto en las hojas como en las raíces (Figuras 2 y 3). Fig. 2. Concentración de Fe y Mn en hojas y raíces de plantas de ballica y lechuga

• En las plantas de lechuga la concentración de Fe fue mayor. La

concentración de Mn varió principalmente con el tipo de suelo, siendo
claramente mayor en el suelo LVZ. Ambas plantas mostraron la 400 400

misma tendencia (Figura 2). 300

B allica Lechuga
300
B allica Lechuga

H ojas H ojas

• La concentración de Cu en ambas plantas indicadoras fue mayor 200 200

en el suelo MAO. En ambos suelos la concentración de Zn tendió a 100

Suelo M AO Suelo L VZ Suelo M AO Su elo LVZ

100
Suelo M AO Suelo L VZ Suelo M AO Su elo LVZ
Zn ( µg / g )
Cu ( µg / g )

aumentar con la dosis de lodo (Figura 3). En el suelo MAO el Zn y Cu

se absorben en forma constante aún cuando el crecimiento está 0 0

restringido por las deficiencias de P y N (Cuadro 1) en el tratamiento 100 100

sin aplicación de lodo, ésto llevaría a un proceso de concentración. 200 200

• Las diferencias en las concentraciones de Mn, Fe, Cu y Zn en las 300 300

plantas indicadoras dependen del tipo de suelo y están asociadas 400

0 15 30 45 TF
R aíces
0 15 30 45 T F 0 15 30 45 TF 0 15 30 45 T F
400
0 15 30 45 TF
R aíces

0 15 30 45 T F 0 15 30 45 TF 0 15 30 45 T F

principalmente al pH, a la capacidad de mineralización de N y P, y a D osis b iosólido M gha

-1
D osis b iosólido M gha
-1

los contenidos iniciales de P disponible en los suelos (Cuadro 1).

Fig. 3. Concentración de Cu y Zn en hojas y raíces de plantas de ballica y lechuga

Cuadro 1. Algunas propiedades físicas y químicas de los suelos y lodo

Suelo CONCLUSIONES
Propiedad Lodo
MPO LVZ
Textura Franca Franco arenosa NA# • La concentración de Mn, Fe, Cu y Zn en la planta depende de la
Retención de agua a 33 kPa (%) 27,4 17,3 NA especie, del metal y del tipo y estado nutricional del suelo.
Retención de agua a 1500 kPa (%) 10,4 6,1 NA
pH en agua (1:2,5) 8,14 6,19 6,66
• El riesgo de traspaso de MP a la cadena trófica depende de la
Materia orgánica (%) 3,9 2,7 44,2
biodisponibilidad de los MP y, además, de la barrera “planta”.
CIC cmol+ kg-1 13,2 7,0 66,5 • La barrera “planta” depende del metal y del tipo de suelo.
N inorgánico (mg kg-1) 18 7 5440
P-Olsen (mg kg-1) 3,8 18,5 370
• El Cu y Fe presentan menor nivel de riesgo a la salud, porque la
K disponible (mg kg-1) 112 125 536
barrera “planta” impide que se traspasen a la cadena alimentaria,
ya que prácticamente no se traslocan a las hojas.
Mn total (mg kg-1) 790 560 NA#
Fe total (mg kg-1) 31000 14700 NA • En el caso del Zn y Mn el riesgo aumentaría, ya que aumenta la
Cu total (mg kg-1) 93 21 377 traslocación hacia las hojas.
Zn total (mg kg-1) 158 72 1214
Mn DTPA (mg kg-1) 4,8 13 29,2
AGRADECIMIENTOS
Fe DTPA (mg kg-1) 12,8 51,9 182
Cu DTPA (mg kg-1) 8,0 1,5 40,4 Se agradece el financiamiento de la presente investigación a Fondecyt,
Zn DTPA (mg kg-1) 2,3 1,7 366 Proyecto Nº 1020129.
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NA = no analizada