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LA EXPOSICIÓN LABORAL A
LA ACROLEÍNA
MARÍA DEL MAR VELA MARTÍNEZ
Licenciada en C. Biológicas
Iniciativas para la Promoción del Desarrollo Económico, S.L.L.
ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN
3. RIESGOS POTENCIALES
3 1. Efectos agudos
3 2. Efectos neurológicos
3 3. Inflamabilidad
4. FUENTES DE EXPOSICIÓN
6. BIBLIOGRAFÍA
1.- INTRODUCCIÓN
El desarrollo científico y tecnológico que en las últimas décadas han experimentado los distintos
sectores de la actividad laboral, ha propiciado la incorporación de diversas sustancias químicas a los
distintos ámbitos productivos. Sin embargo, como la experiencia ha demostrado en numerosas oca-
siones, muchas de estas sustancias han resultado ser peligrosas, tanto para la salud de los usuarios
como para el medio ambiente.
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Lo más llamativo de la acroleína,
en referencia a sus efectos neurotóxicos, es su posible rela-
ción con la enfermedad de Alzheimer, según han revelado
recientes investigaciones.
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POSIBLES RIESGOS DERIVADOS DE LA EXPOSICIÓN LABORAL A LA ACROLEÍNA
• Frases S (1/2-)3/9/14-26-36/37/ UN EFECTO NO SIEMPRE BIEN CONOCIDO QUE PRESENTAN MUCHOS PRO-
37-38-45 DUCTOS IMPLICADOS EN DISTINTAS ACTIVIDADES LABORALES, CUANDO IN-
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EN LA INDUSTRIA, LA RUTA MÁS UTILIZADA PARA OBTENER ACROLEÍNA ES mente la D,L-metionina, un aminoá-
LA OXIDACIÓN DIRECTA DEL PROPILENO, POR TENER MENORES COSTES DE cido esencial usado como suple-
mento alimentario para animales.
MATERIA PRIMA, MAYOR RENDIMIENTO Y POR ORIGINAR LA FORMACIÓN
DE MENOR CANTIDAD DE SUBPRODUCTOS. Se utiliza también en el tratamien-
to del agua, como herbicida acuáti-
co y algicida, así como agente anti-
microbiano en la industria del papel.
Se emplea asimismo, en la industria
farmacéutica, en la fabricación de
plásticos y perfumes y como gas
lacrimógeno.
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POSIBLES RIESGOS DERIVADOS DE LA EXPOSICIÓN LABORAL A LA ACROLEÍNA
LA EXPOSICIÓN A LA ACROLEÍNA PUEDE PROVOCAR IRRITACIÓN DE LA PIEL, OJOS, TRACTO DIGESTIVO, NARIZ Y
MEMBRANAS MUCOSAS, MIENTRAS QUE SU INHALACIÓN PROVOCA ESPASMOS, INFLAMACIÓN DE LA LARINGE Y
BRONQUIOS, NEUMONÍA Y EDEMA AGUDO DE PULMÓN Y PUEDE RESULTAR LETAL.
6.- BIBLIOGRAFÍA
• ACGIH Universal. Documento so-
bre los valores límite para sustan-
cias químicas y agentes físicos en
el ambiente de trabajo. Generalitat
Valenciana, 2000.
LA ACROLEÍNA PRODUCE UN ESTRÉS OXIDATIVO EN LAS CÉLULAS DEL TEJIDO NERVIOSO QUE PROVOCA
ALTERACIONES TALES COMO LA ENFERMEDAD DE ALZHEIMER.
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