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La cultura es un sistema de normas, porque define las formas en que los miembros
de una sociedad deben hacer las cosas, y determina las reglas de conducta. Las
normas pueden ser de varias clases: valores, costumbres, tradiciones, instituciones
y leyes. Veamos de qué se trata.
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Las costumbres son las formas habituales, comunes y usuales en que un grupo
hace las cosas. Los miembros de una sociedad aprenden estas formas y las pasan
a las generaciones sucesivas. Las nuevas generaciones absorben las costumbres de
diversas maneras: mediante la enseñanza intencionada, a través de la
observación, y por la participación en la vida cotidiana.Existen numerosas
costumbres dentro de una misma sociedad, que los miembros fueron adquiriendo
entre muchas posibilidades: cómo obtener el sustento de la naturaleza, de qué
forma distribuir los frutos del trabajo, cómo conseguir un relacionamiento
agradable con los demás, etc. Son parte de las buenas maneras y los
comportamientos educados.
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Las tradiciones son las ideas vigorosas de lo bueno y lo malo que exigen unos
actos y prohíben otros. Son costumbres que los individuos de una sociedad deben
seguir porque se las considera esenciales para el bienestar del grupo. Se perpetúan
y se convierten en sagradas; cuestionarlas es indecente y violarlas, intolerable.
Existen numerosos actos que las tradiciones prohíben, no necesariamente por ser
injuriosos, sino porque las creencias las condenan. Son los tabúes, que pueden
referirse a alimentos, el lenguaje, etc. En estos casos, las creencias no tienen
fundamentos, pero encuentran justificaciones en el grupo.
Los tabúes relativos a los alimentos excluyen, por ejemplo, a ciertos animales por
considerarlos impuros (los cerdos, para los antiguos judíos) o sagrados (la vaca,
para los hindúes). En cuanto al lenguaje, existen ciertas palabras consideradas
obscenas. También están los tabúes relativos a las modestias, como los que
prohíben mostrar algunas partes del cuerpo: el rostro, la muñeca, el busto, etc.
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Las leyes son normas jurídicas que sirven para reforzar las tradiciones. Muchos
miembros de una sociedad obedecen las tradiciones porque quieren hacer lo
³correcto´; sin embargo, algunas personas no las observan y deben ser obligadas a
someterse mediante la amenaza de un castigo legal.
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Las sociedades aprueban, a veces, leyes que no armonizan realmente con las
tradiciones. En casos así, su cumplimiento se hace más difícil. Un ejemplo actual
sería el cultivo y la posesión de la coca, tradición de algunos nativos por una parte
y prohibición legal por otra.
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«.................. Son las formas habituales en que un grupo hace las cosas.
En los años 30, las balinesas exponían losr senos y ocultaban las piernas.