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DE CASOS PORTUGUESES
Caso
Elaborado
por: PEDRO DIONíSIO, Co-autor do Mercator XXI, Professor de Marketing na
Escola de Gestão do ISCTE
Este caso foi elaborado para fins pedagógicos e alguns dados podem não corresponder exactamente à
realidade.
MANUAL DE CASOS PORTUGUESES CASO Vista Alegre 2
Ao entrar, foi com o maior prazer que revi a D. Mariana, que tanto nos tinha ajudado no
projecto, e que logo me informou que o eng.º Santos Costa estava já à minha espera na sala
de reuniões.”
“Bom dia, Pedro Sousa! Sente-se! Seja bem-vindo. A sua primeira tarefa é de grande
premência...”
1. Descrição do Problema
O eng.º Santos Costa, Director de Vendas, forneceu-me, para as lojas da Grande Lisboa, os
elementos relativos às vendas de 2003 e os objectivos destas para 2004 (Anexo 1).
• conseguir alcançar os objectivos de vendas para 2004 nas categorias Tableware, Gift e
Coleccionismo;
• reduzir a sazonalidade da compra, tendo em conta que os produtos Vista Alegre são
adquiridos essencialmente para oferta na época de Natal e por ocasião de casamentos.
MANUAL DE CASOS PORTUGUESES CASO Vista Alegre 3
Deveria, numa 1ª fase, desenvolver o trabalho para as lojas da Grande Lisboa e depois para o
resto do país.
2. Caracterização da Empresa
Presente no mercado nacional há 180 anos, a Fábrica de Porcelanas da Vista Alegre nasceu
numa quinta perto de Aveiro, notabilizando-se pela elevada qualidade das suas peças
cerâmicas, pintadas à mão, e por um espírito de acompanhamento contínuo das novas
tendências de mercado.
Nos anos 80, com o aumento da concorrência no mercado interno, a empresa sofreu uma nova
reestruturação, da qual resultou a eleição em 1986, pela primeira vez, de um Conselho de
Administração presidido por um membro sem quaisquer laços familiares com a Vista Alegre. A
reestruturação teve como objectivo a identificação dos pontos fracos da empresa e o delinear
de planos de acção correctivos, por forma a relançar a tradição Vista Alegre de modo
competitivo.
Em 2004, a Vista Alegre faz parte de um conjunto restrito dos dez maiores grupos cerâmicos
europeus, podendo ser considerada um dos maiores ex-libris nacionais.
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3. Categorias de Produtos
Porcelanas Porcelanas
Cristais Cristais
Cutelarias Outros
Pratas/Casquinhas
Na categoria Tableware, os serviços de mesa Brest, Margão e Cozinha Velha são os mais
vendidos, sendo que o primeiro adquiriu elevado prestígio entre os clientes, assumindo uma
posição de topo de gama.
No que respeita à categoria Gift, a maior contribuição em termos de vendas provém dos
botões de punho, cantis e peças numeradas (Anexo 2).
Dentro destas duas categorias, os produtos de carácter inovador, apesar de importantes, são
minoritários no volume de vendas da empresa (Anexo 3).
As margens variam de acordo com o tipo de produto: as porcelanas apresentam uma margem
média de 50%, os cristais de 53% e os produtos complementares (cutelarias e pratas)
apresentam uma margem média de 35%.
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Descrição do Mercado
Os produtos da Vista Alegre enquadram-se no sector das cerâmicas, que se encontra estagnado
desde o início dos anos 90, principalmente devido à redução do poder de compra e a uma
diminuição do número de casamentos. Estes factores têm como consequência uma diminuição
da compra de produtos para oferta, influenciando também as vendas de produtos Vista Alegre.
4. Lojas
As lojas têm áreas que variam entre 325 m2 (Chiado) e 28 m2 (Saldanha), com uma decoração
clássica e sóbria que permite destacar as peças – as verdadeiras estrelas da empresa.
Existem onze lojas VA na região da Grande Lisboa localizadas, sobretudo, nos grandes centros
comerciais e nas ruas principais de grande movimento (Anexo 4).
A Vista Alegre detém todo o processo da cadeia de abastecimento desde o ciclo de produção
das peças até à sua distribuição nos pontos de venda.
Quando se trata de novos de produtos, podem surgir algumas rupturas que são rapidamente
solucionadas, uma vez que o pedido à fábrica é feito directamente sem ter de recorrer a
nenhum intermediário. A Vista Alegre detém todo o processo da cadeia de abastecimento desde
o ciclo de produção das peças até à sua distribuição nos pontos de venda.
Nas lojas estão disponíveis os serviços de troca e de crédito, não sendo, contudo, muito
utilizados devido ao desconhecimento dos consumidores.
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Força de Vendas
Nos centros comerciais, as lojas VA têm 3 empregados por turno, funcionando em dois turnos,
enquanto que as restantes lojas possuem quatro empregados, estando pelo menos três sempre
presentes ao atendimento ao cliente.
O primeiro obstáculo a ser ultrapassado será decidir a forma como alcançar os objectivos de
vendas para 2004. Recordei o que aprendi na Universidade:
O valor médio de compra é elevado tendo em conta o poder de compra dos lisboetas (Anexo
5); a empresa estima uma frequência média de 2 visitas por ano dos clientes às lojas.
• na relação volume de vendas por área de loja, bem como no número de transacções por
m2, os pontos de venda com melhor performance são as Amoreiras, o Colombo e Oeiras;
• a loja das Amoreiras destaca-se por ser a melhor na relação volume de vendas por
empregado, seguida da loja do centro comercial Colombo;
• .....
Decidi, então, rever as relações entre acções de marketing e acréscimo de vendas expressas no
Modelo de Rentabilidade Económica da Loja.
No final do dia, pensei que seria útil realizar uma lista de critérios para análise das
características das lojas Vista Alegre da Grande Lisboa.
Relativamente à grelha de observação (Anexo 8), o primeiro ponto que analisei foi o
atendimento, que peca, nalgumas lojas, pela pouca simpatia, necessitando de ser mais
assistido. Estas limitações ganham maior relevância devido à inexistência de sinalética que
assinale a categoria de produtos na maioria das lojas, sendo excepções apenas as Lojas do
Chiado e das Amoreiras.
Quanto ao ambiente de loja, apenas desfrutei de música nas lojas de Cascais e do Chiado, o
que tornava a presença no espaço mais agradável. O conforto e boa iluminação são
características gerais. No que respeita ao sortido, notei que o destaque dado às diversas
categorias de produtos é variável de loja para loja. Na maioria das lojas, porém, o sortido
encontra-se organizado por categoria de produto, à excepção das lojas de Almada e Alvalade.
As montras foram também um dos elementos que não escaparam ao meu cuidadoso escrutínio:
elaboradas com base nos vários produtos VA, embora atractivas, não permitem ao consumidor
distinguir, de forma clara, entre diferentes categorias de produtos.
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A exposição das montras das lojas VA está a cargo de um responsável operacional. A exposição
das montras tem uma rotatividade trissemanal, sendo testadas numa loja-piloto durante uma
semana antes da sua implementação nas restantes lojas.
O cansaço, na 4ª feira à noite, era prova do trabalho árduo que tinha completado. Chegando a
casa organizei as minhas grelhas de observação, assentei alguns breves pontos sobre as lojas e
cai redondo no sofá. Vida de Marketeer é dura...
Target
A Vista Alegre disponibiliza um diversificado leque de produtos com uma ampla política de
preços, começando nas peças de serviço a 3 Euros. Esta opção permite-lhe, em princípio,
abranger praticamente todos os segmentos-alvo possíveis do mercado (A/B, C1 e C2).
Posicionamento
De uma forma geral, a Vista Alegre pretende que todas as pessoas ambicionem ter uma peça
da marca.
Marketing-Mix
Produto
Peças de porcelana de qualidade para as mais variadas utilizações, desde serviços de mesa até
requintados botões de punho, subdivididos nas categorias Tableware, Gift e Coleccionismo.
Preço
O preço é estabelecido a partir do prato-base, ou seja, a partir do prato mais simples que
poderá existir num determinado serviço de mesa. Assim, estas peças variam entre os 3 Euros e
os 50 Euros, havendo serviços de mesa que podem chegar aos 4.000 Euros.
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Distribuição
A distribuição dos produtos é realizada através de lojas próprias, grandes superfícies e através
da presença dos produtos Vista Alegre em lojas generalistas.
Comunicação
Existem campanhas de listas de casamentos, onde se pretende transmitir uma ideia de que a
melhor opção para quem vai casar e comprar casa é a Vista Alegre (“Vista Alegre, sempre
presente”). Este tipo de comunicação é realizado nas lojas próprias Vista Alegre.
A Vista Alegre sempre foi uma empresa muito ligada à tradição e à sua história secular,
notando-se, contudo, um esforço para rejuvenescer a marca, em três vertentes de
comunicação:
• Publicidade exterior
• Revistas
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Os Produtos da Vista Alegre são adquiridos maioritariamente para oferta. Deste modo, de uma
forma abrangente, a concorrência da Vista Alegre é constituída por todos os produtos para
oferta, independentemente da marca associada. Assim sendo, todos os produtos que os
consumidores adquirem para oferta são considerados concorrentes indirectos, fazendo parte de
um vasto leque que pode ir desde livros e CDs até às jóias e pratas, dado o facto de os
produtos VA abrangerem as necessidades de todas as classes sociais.
• os produtos mais adquiridos para oferta são perfumes, decoração/molduras, roupa, música
e livros.
No que respeita aos critérios de compra dos consumidores relativamente aos principais
concorrentes indirectos da VA, concluiu-se que:
• os perfumes são oferecidos sobretudo por ser uma prenda fácil de agradar;
• ...
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As porcelanas são compradas para oferecer, sobretudo pelo seu valor e, em parte, pelo gosto
da pessoa a quem se destina a prenda em questão. Este último factor também influencia a
aquisição de cristais para oferta, em conjunto com o critério beleza.
Quanto à importância dos principais motivos de compra por tipo de produto, salienta-se que:
• O gosto próprio influencia grande parte das compras para oferta, com menor incidência no
campo dos perfumes;
• ...
Os compradores de produtos para oferta consideram ainda que o preço mínimo necessário para
comprar uma peça de porcelana é de 50 Euros.
A maior parte dos inquiridos gostaria de adquirir peças em porcelana. No entanto, não o
efectua por considerar que são produtos muito caros que dificilmente agradariam ao
destinatário e pelo carácter pessoal que assume a compra deste tipo de objectos.
Tratando-se de peças decorativas para oferta e, em alguns casos, para uso na própria casa,
analisou-se a frequência com que as pessoas recebem pessoas em casa, tendo-se concluído
que a maioria recebe todas as semanas.
Por último, foi estudada a sazonalidade da compra de produtos para oferta, tendo-se concluído
que tal processo se efectua sobretudo no Natal, aniversários e casamentos.
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• os principais critérios de compra são: a qualidade, design, investimento para o futuro, preço
alto e tradição;
Anexos
Objectivo de Variação
Categorias Vendas 2002 Vendas 2003
Vendas 2004 (%)*
Objectivo de
TABLEWARE Vendas 2002 Vendas 2003 Variação (%)*
Vendas 2004
Objectivo de
GIFTWARE Vendas 2002 Vendas 2003 Variação (%)*
Vendas 2004
Botões de Punho
30%
40%
60%
70%
Almada
Em Almada encontramos a única loja da margem sul do Tejo da VA. Instalada no Fórum
Almada aberto em 2002, esta loja passou a cobrir as exigências de toda a margem sul. Tanto a
loja VA, como as restantes lojas do grupo VAA Casa Alegre e Atlantis encontram-se no piso 1,
num largo, de frente para as escadas rolantes. No mesmo piso encontramos outras empresas
do sector como a SPAL, a Villeroy & Boch e o Depósito da Marinha Grande.
Amoreiras
Alvalade
Uma das lojas de rua da Vista Alegre, está localizada no cimo da Avenida de Igreja, junto à
Igreja de Alvalade.
Cascais
Sendo uma das mais espaçosas, esta loja Vista Alegre situa-se numa das principais avenidas de
Cascais. Encontra-se no rés-do-chão de uma vivenda de esquina, o que possibilita a existência
de montras para duas ruas.
Cascaishopping
A loja VA do centro comercial Cascaishopping localiza-se numa das esquinas do corredor central
do piso 0, junto de uma das entradas para o Hipermercado.
Castil
Situada em frente à livraria Castil, no piso 0 do Centro Comercial Castil em plena Rua do
Castilho, esta loja encontra-se envolvida por alguns dos melhores hotéis de Lisboa. Nesta rua
encontramos também diversas lojas de intocável prestígio.
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Chiado
É na praça Luís de Camões junto da saída do Metro Baixa/Chiado que encontramos a flag store
da VA. É uma loja de esquina de dois andares, com cerca de 380 m².
Colombo
Na superfície comercial mais rentável por metro quadrado na Europa, encontramos mais uma
loja VA, localizada no piso 1 da Praça Central junto às escadas rolantes.
Oeiras
Na grande superfície do Oeiras Parque, também existe uma loja VA, junto à entrada principal,
num dos corredores de maior afluência.
Saldanha
Vasco da Gama
Mais uma aposta num Centro Comercial, tendo sido escolhida uma localização de esquina no
piso 0, junto às escadas rolantes.
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Volume de
Vendas Valor da Área (m2) Vendas / m2 Nº Nº
(em €)
2003 Compra empreg. transacções
(milhares Nº de Média por m2
LOJA de €) transacções (€)
Resultados Operativos
milhares de
Euros
2000
1800
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
JAN FEV MAR ABR MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV DEZ
-200
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Loja do Cascaishopping
Posição na Loja
Centro Montra Todo o lado lado esquerdo
Ambientes Próprios mesa posta para 1 Não mesa posta
Variedade de Sortido 4 3 4 5
Giftware
Expositores
Design 2 4 3 4
Materiais Mármore beje Mármore Cinza Mármore beje
Posição na Loja
Todo o lado Parede Esquerda Todo o lado Presépio centro Volta da mesa
Ambientes Próprios
Não Não Pétalas, Frutas, Velas Não
Variedade de Sortido 2 3 4 5
Organização por Categorias
Organização Misturadas Separadas Misturadas Separadas
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Iluminação
Boa Boa Boa Boa
Sinaléticas
Não Não Promoções Não
Preços
Destaque Baixo (nas peças) Médio Baixo (nas peças) Médio (na montra) Baixo (nas peças)
Confusão Não Não Não Não
Musica Ambiente Não Não Não Não
Montras
Número 3 2 2 3
Dimensão L-2m + P2x2m 2x2m 6m + 2x2m L-2m + P2x3m
Decoração Atractiva Atractiva Pouco Atractiva Muito Atractiva
Tema (Colecção)
L-Penas, P-Gift e serviço natal Tudo (clássico) L-Gift Natal, Parede Azul com símbolo P-Presépio + Penas
Tableware
Expositores
Design 3 3 1 4
Materiais Mármore Verde Mármore beje Vermelho/Ouro Madeira clara/Azul
Posição na Loja
Parede frontal à entrada Direita Parede Parede Esquerda
Ambientes Próprios Não Não Não Não
Variedade de Sortido 3 3 3 5
Giftware
Expositores
Design 3 3 2 4
Materiais Mármore Verde Mármore beje Vermelho/Ouro Madeira clara/Azul
Posição na Loja
Montras Restante Todo o lado Parede Direita + Montras
Ambientes Próprios
Não Natal Não Nas montras - mesa de apoio, candeeiros e quadro
Variedade de Sortido 4 3 3 5
Organização por Categorias
Organização Separadas Separadas Separadas Separadas
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Perfumes
Porcelanas
Telemóveis 6%
Decoração/Molduras 4% Livros
19%
Joias
Perfumes Doces
0%
15%
Roupa
Música
Flores
Cristais
Cristais
9% Decoração/Molduras
Livros
Flores Doces 19% Joias
5% Roupa 5%
Música
8%
10% Telemóveis
Porcelanas
Telemóveis Porcelanas Perfumes
Decoração/Molduras Joias
6% 9%
11% 4% Livros
Perfumes
18% Doces
Roupa
Cristais
Música
4%
Flores
Cristais
Livros Decoração/Molduras
Flores
14% Joias
5%
Telemóveis
Doces
Música 3%
17% Roupa
9%
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Consumidores de Porcelana que compram Vista Finalidade da compra de produtos Vista Alegre
Alegre
20%
27% Oferta
7%
33%
Hipermercados
Lojas da Vista Alegre
Lojas Generalistas
60%
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5
Porcelanas
Perfumes
Perfumes
4
Média da Importância
Música
Decoração/Molduras
Livros Decoração/Molduras
3
Roupa
Roupa Música
2
Livros
Porcelanas
0
Facilidade de agradar Gosto próprio Utilidade Valor
ao destinatário
Motivos
Não é boa
prenda
É muito caro 7%
45%
Escolha muito
pessoal / difícil
de agradar
Destina-se a 33%
ocasiões muito
especiais
15%
Todas as
semanas
53%
60
53,6 52,3
49,1
50
40
30
20
10,5
10 5,4