ESTUDIO DE CASO DE MI FINQUITA

MI FINQUITA, es una pequeña finca cafetera con tres hectáreas de terreno, que posee
12.000 árboles de café en mal estado, los cuales son administrados por su dueño desde
hace 20 años, y que tiene como único medio de sustento la producción de café.
Desde hace diez años, su propietario no ha renovado los cafetales, ni ha puesto en
practica las recomendaciones que le sugiere el comité de cafeteros municipal, pues su
dueño es renuente a implementar tecnologías y técnicas agrícolas que no conoce.
En los últimos años, Mi FINQUITA enfrenta problemas de reducción de la producción de
café, asociados con el incremento de infestaciones de la broca en sus cafetales, junto con
problemas ambientales ocasionados por la contaminación hídrica que causan las aguas
servidas del beneficio y lavado del café.
Ante esta situación, que ha afectado la sostenibilidad económica de la familia, su
propietario ha delegado la administración de la finca a su hijo, quien esta estudiando y
debe proponer e implementar un plan de soluciones, que lleve la empresa familiar a buen
término.
EJERCICIO
Participación Foro Actividad Estudio de casos
Mediante reunión grupal (grupos de tres aprendices) cada aprendiz deberá argumentar
soluciones que propendan buscar dar solución a la problemática planteada, identificando
sus puntos de vista ante cada situación:
¿Debería su hijo vender la finca y cambiar de actividad?
Como asesor, ¿Qué recomendaciones propondría a su hijo para que pueda aumentar la
productividad de MI FINQUITA?
¿Qué tipo de manejo daría a la broca dentro de la finca para su control?
Para evitar la contaminación de las fuentes hídricas, desde el punto de vista ambiental,
¿Que solución de bajo costo propone para que pueda ser implementada en el beneficio
del café?

SOLUCION:
No debería vender la finca por que hay soluciones para mejorarla y ponerla a
producir.
Primero que todo le recomendaría solicitar un crédito para el mejoramiento del
café, en la Asociación de Cafeteros o en el Banco Agrario. Ya teniendo el capital
para trabajar empezaríamos por hacer una limpia y abono del café.
Lo fumigaríamos y practicaríamos el re re que es recoger lo del árbol y recoger
el café que se ha caído, también se pueden utilizar hongos especiales para el
control de la broca, además se debe recoger todo el café que se ha secado en
el árbol.
Como solución propondría el manejo de aguas residuales por medio de filtros y
por medio de los beneficiaderos.