Receita de Peitos de Frango Crocantes - Cyber Cook Page 1 of 2

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Peitos de Frango Crocantes

Receita indicada por: Regina Oliveira

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Manual do Aprendiz
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Cozinha Prática

Muito Prazer Tipo de Culinária: Culinária Popular

Categoria: Pratos Principais
Mestre Cuca Subcategorias: Aves
Rendimento: 6 porções
Doceria

Kids Cook

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- 2 unidade(s) de peito de frango desossado Sadia
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- quanto baste de pimenta-do-reino preta
Livro de Receitas - 3 dente(s) de alho amassado(s)
- quanto baste de cheiro-verde picado(s)
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- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de cachaça
- 1 colher(es) (sopa) de shoyu
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Corte os peitos em quadradinhos (3 cm.) e tempere com sal, pimenta alho e cheiro
verde. Deixe descansar umas 2 horas. Esquente o óleo e misture bem ao frango: o
ovo, amido, farinha, pinga e o shoyu. Frite no óleo quente.

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