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DEDICATORIA
ASESORA DE MONOGRAFÍA
Índice
CAPITULO I
1.1 RESUMEN
1.3 JUSTIFICACIÓN
HIPÓTESIS
Cuales son las plantas medicinales que mas se utilizan en la provincia de Imbabura
y sus beneficios de las plantas medicinales el ser humano
CAPITULO II
Marco teórico
2.1 introducción
Así mismo las plantas han proporcionado al hombre alimento, techo, abrigo y armas.
No es de extrañar que todos los pueblos primitivos, hasta los más avanzados, hallan
atribuido poderes mágicos a ciertas especies y que los diversos mitos les confiere una
intervención directa en la vida del hombre y en su destino. La historia de los pueblos
indígenas de América tiene una estrecha relación con el ámbito que los rodea.
Cada uno de los elementos florísticos ha jugado un papel importante en sus
costumbres alimenticias, medicinales y religiosas, podemos decir que el ambiente
determina una parte importante del desarrollo de un pueblo.
A partir de 1521, con la colonización de los españoles, la cultura mexicana sufrió una
gran transformación, que le suscitaron un intercambio de especies animales y
vegetales entre ambos continentes, este hecho permitió un enriquecimiento de la
herbolaria medicinal de México y de Europa.
Los religiosos franciscanos entre otros colonizadores, preocupado por reunir los
conocimientos herbolarios prehispánicos, fundaron el colegio de Santa Cruz de
Tlaltelolco en 1536, donde indígenas de familias ilustres adquirieron conocimientos
diversos de la cultura occidental dominando el español y el latín. Entre los indígenas
formados, destacan Martín de la Cruz y Juan Badiano. El primero escribió en 1552 el
manuscrito náhuatl denominado LIBELLUS DE MEDICINALIBUS INDORUM HERBIS,
conocido como CODICE BADIANO por la traducción que hiciera de la misma al latín
Juan Badiano.
Historia
No sabemos quien utilizó las plantas por primera vez, pero alguien y más
probablemente muchos pueblos diferentes descubrieron en los primeros albores de la
historia que algunas plantas son buenas para comer y otras tienen propiedades curativas.
Seguramente la búsqueda de algún remedio fue algo que se dio en todas las culturas a la
vez, fruto del deseo del hombre de sanar, por cuestión mágica-religiosa o de algún
preparado que le proporcionase una mayor felicidad temporal. La mayoría de las veces
los descubrimientos fueron simplemente resultado de la búsqueda de nuevos alimentos.
Los antepasados tenían que comprobar si las nuevas especies eran comestibles lo que
les llevaba a descubrir en su propio cuerpo que muchas de ellos eran evidentemente
comestibles; otros venenosos y otros producían efectos un tanto diferentes: aumentaban
el sudor, les hacían defecar con mayor facilidad, les eliminaban el dolor de la
articulación que hasta el momento les había producido mucho malestar, etc., etc. Otras
veces fue simplemente el resultado de la casualidad. Así, por ejemplo, se cuenta que un
soldado español descubrió por accidente que la quinina, componente principal de la
chinchona, podía curar las fiebres intermitentes: parece ser que bebió de un charco
donde había caído una rama de este árbol y que, al despertarse, se le había curado la
fiebre. Fuera como fuese el hombre empezaba a comprender las propiedades
medicinales de las plantas
Como y por que una determinada planta tiene propiedades curativas debió ser un
misterio para aquellos pueblos primitivos, por esta razón las personas que tuvieron un
interés especial en las cualidades curativas de las plantas y que adquirieron una cierta
experiencia sobre el tema consiguieron ocupar un lugar importante en la sociedad. Los
pueblos primitivos atribuían sus efectos curativos a la intervención de uno de sus dioses.
Por esta razón, los "médicos" primitivos quedaron asociados al conjunto de estructuras
de las creencias religiosas de los pueblos. Muchos de ellos fueron sacerdotes que
actuaban como instrumento de los dioses, de los que recibían poderes para curar.
Precisamente los primeros herbolarios fueron hombres y mujeres experimentados en el
tema de las hierbas y sus aplicaciones medicinales, culinarias, para la preparación de
tintes, perfumes y cosméticos. Finalmente durante la revolución industrial del siglo XIX
en el mundo occidental, la urbanización y la creciente división del trabajo provocaron la
desaparición gradual de esta sabiduría rural.
Grecia y Roma
Los griegos y los romanos recogen la tradición de Mesopotamia y Egipto. Hacen uso de
las plantas para curar las enfermedades y mantener un buen estado de salud. Así, por
ejemplo el físico griego Hipócrates ( Isla de Cos en Grecia - 460-c. 377 a.C.),
considerado el padre de la medicina, otorga extrema importancia a la medicina
preventiva y, dentro de esta, las plantas juegan un papel muy importante, hasta el punto
que se considera el autor del siguiente aforismo: " Deja que la comida sea tu medicina y
tu medicina tu comida " El primer escrito de naturaleza científica en la época clásica es
Materia Médica, escrita por Dioscórides ( 40-90 d.C.). Es un trabajo en cinco
volúmenes. Este médico griego, natural de Anazarbus en Cilicia ( un país que
equivaldría a la actual Turquía) trabajaba con los romanos como botánico, lo que le
permitió viajar mucho. Durante sus viajes estudio las propiedades de mas de 1000
plantas y de muchos principios químicos y su obra sirvió de referencia hasta el siglo
XV. Se han hecho sobre ella muchas revisiones y traducciones. La revisión más
importante en castellano es Plantas medicinales, El Dioscórides renovado del
farmacéutico leridano Dr. Pio Font Quer. En ella revisa 682 especies, mencionando las
opiniones de Dioscórides y, sobre todo las revisiones que de este médico habían
realizado Pietro Andrea Mattioli y Andrés de Laguna.
La Edad Media
Durante la Edad Media el estudio de las plantas medicinales estaba en manos de los
monjes que en sus monasterios , plantaban y experimentaban sobre las especies
descritas en los textos clásicos.
El resurgimiento en occidente del interés del público y los científicos por la medicina
natural tradicional; hace que el número de investigaciones realizadas en este campo
haya aumentado notablemente en los últimos años.
Selección y recolección
De la adecuada selección de la planta dependerá su eficacia para tratar
cualquier dolencia enfermedad. Hay que tener en cuenta si la planta está
enferma, sin vitalidad o si tiene parásitos; comprobar si las partes de sus
órganos son completas y sanas, así como que las plantas medicinales no sean
ni adultas, ni muy jóvenes.
La primavera y el otoño son las épocas mejores para desraizar las plantas. En
primavera porque la planta aún no echó el tallo y todas las propiedades se
localizan en la raíz. En otoño ocurre un proceso similar, la planta ha
terminado su ciclo de crecimiento, floración y reproducción y al morir se
recogen también concentrados en la raíz sus principios activos.
Descripción:
El diente de león es una #planta vivaz# muy extendida por toda la Península
Ibérica. Tiene una #raíz# bastante gruesa que cuando se corta segrega una
leche muy blanca; del extremo superior de la misma brotan las #hojas#, por lo
que parece como si no existiera #tallo#, aunque en realidad lo posee muy
corto. Estas hojas son muy variadas en cuanto a morfología: algunas con
bordes dentados o casi enteros y otras divididas en segmentos profundos, que
llegan hasta la vena principal. En el extremo apical aparece una cabezuela de
#flores# rodeada por una serie de brácteas verdes. Estas flores tienen forma
de lengüeta y son de color amarillo.
Administración:
.- Decocción. Con las raíces y #hojas# se prepara una #tisana# depurativa.
Una cucharada sopera por taza, se hierve durante 2 minutos y se toman 3 tazas
al día, antes de las comidas. .- Extractos. Si es fluido, se toman de 30 a 50
gotas, 3 veces al día. Con el extracto seco se pueden tomar de 1 a 2 gr. al día,
repartidos entre las comidas. El diente de león es una planta muy utilizada en
numerosas preparaciones comerciales. Se encuentra en comprimidos, cápsulas,
planta troceada, #tintura#, #extractos#, etc. y también forma parte de
múltiples presentaciones compuestas.
Usos Comunes:
Descripción:
Con el nombre de trigo se incluyen diversas #variedades# y #especies# afines,
todas ellas comprendidas en el #género# triticum. En general se las describe
como plantas anuales que crecen empinadas, de un metro de altura o poco
más y con la base de las #hojas# dilatada en ambos lados. El ramillete floral lo
forma una #espiga# más o menos densa que puede ser corta o prolongada,
según las distintas especies. El trigo se cultiva en todo el mundo. Se cree que
las primeras #especies# de esta planta vinieron de Asia menor y de otros
países del sudeste asiático.
Administración:
El trigo se consume habitualmente en forma de pan. En el mercado existen
cientos de panes -integrales, refinados, etc.- hechos a base de trigo. Por otro
lado, el salvado también se puede adquirir por separado, siendo la mejor
#fibra# que se conoce en la actualidad. También el grano de trigo sin panificar
(llamado sémola) es muy recomendable en el caso de personas convalecientes,
en forma de sopas o como se quiera tomar.
Usos Comunes:
Descripción:
El orégano es una #planta vivaz#, aromática, que forma parte de aquella
nutrida relación de plantas que cuentan con un lugar destacado en la cocina; es
originaria de la cuenca mediterránea, Oriente Medio y Arabia, y crece
principalmente en las colinas secas y soleadas. En España se la puede
encontrar entre las #matas# y linderos de los bosques de todo el norte; a
veces constituye el ornamento más vivo de nuestros montes, como puede
deducirse por su etimología, "oros", que significa montaña, y "ganos", que
quiere decir adorno. Es una planta que despide un buen aroma cuando se
restriegan las #hojas# con los dedos y resulta esencial como condimento de
carnes, pescados, pastas y, cómo no, de una buena pizza.
Administración:
.- Infusión. Una cucharada de hierba ya seca por cada taza de #infusión#;
tomar tres tazas al día. .- Extracto fluido. De 30 a 50 gotas tres veces al día. .-
Extracto seco. Se puede encontrar el extracto seco de esta planta en cápsulas.
Entre 50 y 200 mg de planta por cápsula; se pueden tomar tres cápsulas
diarias. .- Decocción. Muy eficaz contra el #asma#. Se hierve en un litro de
agua 30 g de sumidades floridas; se edulcora y se bebe en pequeños vasitos. .-
Fricciones. 5 g de esencia de orégano en 95 g de alcohol de romero. Pero hay
que advertir que la esencia de orégano en grandes cantidades puede resultar
tóxica, por lo que se recomienda tomarla bajo supervisión médica.
Usos Comunes:
Antiséptico Cicatrizante Antirreumático
Nombre Científico: Cebolla (Allium cepa)
Descripción:
La cebolla pertenece a la #familia# de las liliáceas, que agrupa a más de 3.000
#especies# repartidas por casi todo el globo; es una #planta vivaz#, bulbosa,
que puede alcanzar hasta cuatro palmos de altura. El bulbo es grande,
redondeado o deprimido, según las distintas #variedades#, y aparece cubierto
de binzas que pueden ser blancas o de color vino tinto. Las #hojas# son
redondeadas, de un tono verde-azulado, y las #flores# se disponen en un
ramillete globuloso, en forma de umbela. Los #frutos# de la cebolla son
diminutas cápsulas llenas de #semillas# finas y negras. La planta no es
originaria de nuestro país. Proviene de Asia, supuestamente de la zona
comprendida entre Palestina e India.
Administración:
No existe ningún condimento, aparte del ajo, que sea más sano que la cebolla,
ya sea cruda, frita o cocida. .- Zumo. Aplicado en forma de fricciones sobre el
cuero cabelludo, con jugo fresco o #tintura# alcohólica, favorece la crecida del
cabello y previene su caída. .- Decocción al 5% tres o más veces al día. .-
Tintura. De 20 a 35 gotas, 3 veces al día. .- Extracto seco. En #farmacia# se
puede encontrar el jugo, el extracto para fórmulas magistrales, en cápsulas, y
también el #aceite# esencial.
Usos Comunes:
Hipotensor Diurético Antiinflamatorio
Administración:
Sin duda, la mejor forma de administrar esta planta es de manera natural: se
pela y lava y se toma cruda o en ensaladas, menestras, arroz guisado, etc. No
obstante, en la #farmacia# se dispone de esta planta en distintas formas
farmacéuticas. .- Perlas. De 325 mg. cada una. Se toman de 4 a 6 perlas en las
principales comidas. .- Jugo de zanahoria. Entre 100/500 c.c. al día, pudiéndose
diluir en un poco de agua o leche. .- Decocción. 1/2 Kg de zanahorias en 1 litro
de agua; se hierve de 20 a 30 minutos, se tritura, se añade agua hasta volver a
completar el litro, junto con una pequeña cucharada de sal. Esto se ha de
tomar como único alimento durante 2 ó 3 días, mientras dure la diarrea.
Usos Comunes:
Remineralizante Diurético Antidiarreico
Administración:
.- Infusión de ruda. Para facilitar la menstruación. Se prepara con un puñadito
pequeño de ruda en una taza de agua hirviendo. Se pueden tomar hasta 2
tazas al día. .- Cataplasma. Para abscesos y forúnculos. Para ello debemos
tener la planta fresca. Se machaca y se coloca sobre el absceso, cubriéndolo
con una gasa. La esencia no está recomendada, salvo bajo prescripción médica.
Otras formas de administrar ruda son: en forma de polvo, de extracto fluido, de
#tintura# y también como #infusión# de uso externo, pero siempre bajo
control de personal autorizado.
Usos Comunes:
Antihemorroidal Antivaricoso Emenagogo
Nombre Científico: Perejil (Petroselinum hortense)
Descripción:
Planta con "fundamento" que con su #tallo# de aristas angulosas puede llegar
a medir poco menos de un metro de altura. Las #hojas#, de tono verde
oscuro, están divididas en tres gajos que tienen el perímetro dentado de forma
irregular y muy característica; un largo peciolo las une al tallo. El griego Galeno,
ya en su época de ejercicio profesional en Roma (allá por el siglo II), conocía
las propiedades de esta planta para la eliminación de orina, propiedades que
aún hoy día -después de transcurridos casi 2000 años- se mantienen vigentes.
Administración:
.- Infusión de #hojas#. Dos gramos de hojas de perejil se añaden a un vaso de
agua hervida, dejándolo en contacto durante diez minutos; después de filtrado,
el líquido resultante se puede tomar antes de las comidas como digestivo. Se
puede ingerir en las dos principales comidas. .- Decocción de raíces. Tres
gramos de #raíz# se añaden a 250 centímetros cúbicos de agua que empiece a
hervir, dejándolo hervir durante cinco minutos. Después de 15 minutos de
reposo, se puede tomar de igual modo que la #infusión#.
Usos Comunes:
Diurético Emenagogo Tóxico
Descripción:
La valeriana es una planta #herbácea#, vivaz, que muere en otoño y aparece
en primavera. Tiene un #tallo# largo, gordo y completamente hueco del cual
salen unas #hojas# enfrentadas entre sí, con los rabillos soldados a la base.
Las #flores# son numerosas, en forma de ramilletes, y su #fruto# es seco. La
#raíz#, que es la parte que nos interesa, es muy grande y cuando se seca
despide un olor característico muy desagradable, que más bien recuerda al
sudor de pies. Por eso no es una planta que se recomiende tomar directamente
-aunque parece que los gatos no opinan lo mismo: el olor de la raíz desecada
los atrae, incluso a distancia.
Administración:
Tradicionalmente, la valeriana se administraba en forma de tinturas de la planta
fresca o seca, en #infusión# o directamente en polvo, pero actualmente lo más
cómodo es administrarla en forma de cápsulas o comprimidos. Una ventaja de
esta forma de dosificación es que se evita su olor nauseabundo. .- Tisana. Se
prepara con la #raíz# fresca, machacando media onza y dejándola en agua un
día. Se pueden tomar hasta 2 vasos diarios, previamente colada y endulzada. .-
Vino de valeriana. 150 g. de la #raíz#, bien machacada y lavada, que se
añaden a 1 litro de vino de Jerez. Se remueve a diario durante 15 días y
después se filtra. Se pueden tomar 2 ó 3 copitas al día. .- Infusión. Mediante
una #maceración# en frío, con dosis de 0,5 a 5 gr. de #raíz#. Eficaz contra los
vómitos, la timpanitis y los parásitos intestinales. .- Extracto fluido. De 10 a 20
gotas, cuatro veces al día. .- Extracto seco (4:1). 0,3 a 1,9 gramos al día,
teniendo en cuenta que un gramo del extracto equivale a 4 gramos de la planta
seca. En el mercado, a través de las oficinas de #farmacia#, se puede
encontrar esta planta en multitud de formas farmacéuticas.
Usos Comunes:
Sedante Anticonvulsivo Vermífugo
Descripción:
La manzanilla es una planta #herbácea# anual de #tallo# erguido y
ramificado, con pocas #hojas# muy divididas; en la parte superior del tallo
aparecen cabezuelas aisladas, con un receptáculo abombado y hueco, en
#flores# tubulosas amarillas y ligulas periféricas blancas. Su #fruto# es un
aquenio. El tallo y las hojas de esta planta saben a hierba y son aromáticas; las
flores son un poco amargas y despiden un característico olor a manzanilla; tal
vez sea ésta la más popular de todas las plantas medicinales. La planta como
tal vegeta espontánea y abundantemente en toda España, en los campos, a lo
largo de los caminos y senderos de montaña, preferentemente en terrenos
áridos.
Administración:
La forma más corriente de administrar la manzanilla es en #infusión#, que se
prepara con media docena de cabezuelas por taza y administrándola lo más
caliente posible, con o sin azúcar. .- Elixir. En 700 g. de agua se disuelven 800
g. de azúcar, calentándolo sin llegar a ebullición. En 200 g. de alcohol de 96 ºC
se maceran durante 4 ó 5 días los siguientes compuestos: 100 g. de #flores#
de manzanilla, 5 g. de corteza de naranja amarga y 2 g. de canela; se filtra el
alcohol macerado y se añade al #jarabe#. Este #elixir# combate la excitación
nerviosa y el insomnio. .- Polvo de manzanilla. Entre medio gramo y un gramo
por dosis, 4 veces al día. .- Extracto fluido: 40-50 gotas, 3 veces al día. .-
Infusión para compresas. Se empapan 2 compresas de algodón hidrófilo en una
#infusión# de manzanilla y se aplica sobre los ojos durante un cuarto de
hora. .- Infusión para enema. En un litro de agua hirviendo se vierte una
cucharada de #flores# desecadas. Se deja templar el líquido, se filtra y se
utiliza para enema.
Usos Comunes:
Antiinflamatorio Digestivo Antiséptico
Nombre Científico: Maíz (Zea mays)
Descripción:
Originaria de América, el cultivo de esta planta se ha desarrollado rápidamente
y está muy extendido en la actualidad, pues para su perfecto desarrollo solo
necesita de tierras que cuenten con un buen número de horas de sol y agua en
abundancia. En condiciones óptimas puede alcanzar hasta los seis metros. Esta
altura la consigue gracias a un #tallo# macizo y sin ramificaciones del que
salen las #hojas#, que son bastante anchas y ásperas al tacto, aunque
destacan por su longitud, que puede llegar a ser de más de un metro. Gracias a
su gran difusión y propagación por todo el mundo, se han creado numerosas
#variedades#, que suman hasta más de trescientas y que se diferencian entre
sí por el tamaño de la propia mazorca.
Administración:
.- Decocción. 50 gramos en un litro de agua, hervir durante 10 minutos, y
tomar hasta cinco tazas al día. .- Extracto fluido. Una cucharadita tres veces al
día. .- Jarabe. Preparado al 10 %, hasta cuatro cucharadas soperas al día.
Usos Comunes:
Diurético Hipotensor Astringente
Descripción:
La caña de azúcar es una planta perenne perteneciente a la #familia# de las
gramíneas, parecida a la caña común pero con un #tallo# mucho más macizo
de hasta 6 m. de altura y de 3 a 6 cm. de diámetro; aparece por lo general
deshojado en la parte inferior, en cuyo extremo forma una amplia panícula de
espiguillas reducidas, largamente vellosas, cada una con dos #flores#. El
#fruto# -las pocas veces que lo da- es muy pequeño. Se cría por toda
Andalucía, principalmente en el litoral de las provincias de Málaga, Granada y
Almería, donde se forman cañamerales de cierta relevancia. Los países
productores de caña más importantes son Cuba y la India.
Administración:
Las formas de administración del azúcar son tan variadas como la raza humana.
Se puede tomar directamente, en solución, formando parte de dulces, etc.,
pero siempre teniendo en cuenta que los excesos de azúcar son los principales
responsables del aumento de peso.
Usos Comunes:
Edulcorante Excipiente Nutritivo
Descripción:
La cebada es una planta #herbácea# anual perteneciente a la provechosa
#familia# de las gramíneas. Suele alcanzar 1 metro de altura, presenta
#tallos# fistulosos, #hojas# lineales y una #espiga# casi tetrágona provista de
tres espiguitas en cada saliente del raspajo. Es una planta conocida desde
tiempos remotos ya que constituía uno de los principales alimentos en las
antiguas civilizaciones. Además, antes de la venida de Jesucristo ya se utilizaba
para fabricar una bebida muy parecida a lo que hoy conocemos como cerveza.
Cebadales existen por toda la Península, pero especialmente en las tierras bajas
de comarcas calcáreas.
Administración:
.- Decocción. Se hierven 20 gr. de cebada en un litro de agua, durante 5
minutos. Se puede tomar la cantidad que se crea necesaria. .- Polvo. Se emplea
la malta, que es la cebada germinada artificialmente y luego desecada. La
cantidad a ingerir es de 5 a 20 gr. diarios, bien en cápsulas, bien añadido a
sopas, purés o papillas. .- Aceite de germen de cebada. Se puede utilizar como
uso alimentario normal. .- Harina. La harina de cebada diluida en agua bien
caliente se aplica en forma de cataplasmas sobre abscesos e inflamaciones
cutáneas.
Usos Comunes:
Antidiarreico Diurético Hipolipemiante
Descripción:
El comino pertenece a la #familia# de las umbelíferas, grupo de plantas muy
característico y fácil de reconocer por la típica disposición de sus #flores# en
forma de umbela, esto es, como si se tratara de un paraguas invertido, en el
que todos los #pedúnculos# florales se unen al #tallo# por el mismo punto.
Esta familia comprende unas 2.500 #especies#, casi todas #herbáceas#,
anuales o vivaces, algunas de gran desarrollo. Es una #planta anual#, de poco
crecimiento, con #hojas# que se dividen en segmentos delgados. Las #flores#
pueden ser blancas o rosadas y se agrupan en umbelas de muy poco radio. El
#fruto# es alargado, más o menos achatado en sus extremos, semejante a un
balón de rugby de 5 a 7 milímetros de largo por 1,5 de espesor. Es en su fruto
donde se encuentran los principios activos.
Administración:
.- Decocción. Una cucharada pequeña por cada taza; se hierve 5 minutos y se
deja reposar. Se recomienda tomar 3 tazas al día después de las comidas. .-
Polvo. En polvo o encapsulado, se pueden tomar hasta 2g. al día después de
las 2 principales comidas. .- Licor estomacal. Sólo o asociado a otros #frutos#
de umbelíferas, preferible tomar una copita después de comer. .- Esencia de
comino. La esencia hay que usarla con precaución. Normalmente la dosis no
excede de 2 a 4 gotas, 3 veces al día. .- Infusión. Se puede encontrar en
bolsitas, listas para preparar #infusión#. De 1 a 3 infusiones al día. En
#farmacia# se pueden encontrar presentaciones simples de la planta en
esencia, polvo, planta troceada, etc. Y también se encuentra asociada a otras
plantas.
Usos Comunes:
Aperitivo Diurético Emenagogo
Descripción:
Originaria de tierras orientales, esta #planta anual# de poco más de medio
metro de altura se adapta bien a terrenos de tipo calcáreo sin mucha humedad.
Posee un #tallo# recto con distintas estrías longitudinales. Se pueden distinguir
dos tipos de #hojas#: las situadas en la parte inferior, que están divididas en
unos lóbulos grandes y se parecen a las hojas del perejil; y las situadas en la
zona superior, que han perdido el aspecto tradicional de hojas y son lacinias. La
planta fresca tiene un olor desagradable que desaparece progresivamente a
medida que se procede a su secado.
Administración:
.- Infusión. Se añaden veinticinco gramos del #fruto# a un litro de agua recién
hervida y que aún conserve el calor, dejándolo reposar durante diez minutos y
agitándolo esporádicamente; del líquido que se obtiene se puede tomar una
taza después de la comida más copiosa del día. .- Tintura. Habitualmente tiene
una riqueza de 1:5, esto es, de un gramo de planta se consiguen cinco gramos
de #tintura#. Se administra a razón de quince gotas en medio vaso de agua
después de las comidas. .- Uso externo. Esta planta se ha empleado en la
preparación de lociones y pomadas para aplicar sobre zonas articulares con
dolores de tipo reumático.
Usos Comunes:
Carminativo Antibiótico Antiinflamatorio
Descripción:
Es un árbol de gran porte, que puede llegar a alcanzar más de 20 metros de
altura; posee una copa ancha gracias a la disposición de sus ramas en forma
abierta o de abanico, todo ello soportado por un grueso tronco. Esta #especie#
-tan abundante en la actualidad- es originaria de zonas del Himalaya y de los
Balcanes. Las #hojas# tienen un largo peciolo, de color verde oscuro, que se
pierde en invierno y se recupera en primavera, al mismo tiempo que las
#flores#. El #fruto# es lo que todos conocemos como "nuez", que no hay que
confundir con la denominación botánica de nuez, ya que el fruto del nogal,
"botánicamente" hablando, es una drupa y no una nuez, como podría pensarse
por su nombre.
Administración:
Infusión de las #hojas#: 20 gramos de hojas en un litro de agua hervida,
dejándolo en contacto 15 minutos; se pueden tomar tres tazas al día, en
ayunas o entre las comidas. Decocción: 50 gramos de #hojas# en 1 litro de
agua; se ponen a hervir durante 15 minutos, tomando tres tazas al día.
También se puede emplear para lavados, colutorios, gargarismos e irritaciones
vaginales. Extracto fluido: 25 gotas tres veces al día. Extracto de pericarpio: se
emplea en preparación de pomadas, linimentos, y como #antiséptico# local.
Aceite: se obtiene de nueces, sin enranciar; se puede emplear como vermífugo,
es decir, que actúa contra los parásitos intestinales. Se toma en ayunas. El
#aceite# de nueces rancias se empleó como #resolutivo# en otros tiempos.
Las #hojas# se han llegado a utilizar en sustitución del tabaco en las épocas en
que éste escaseaba, aunque los resultados obtenidos no eran del todo
satisfactorios.
Usos Comunes:
Administración:
.- Decocción. Se prepara empleando un litro de agua al que se añaden 35
gramos de sumidad florida, dejándola hervir durante diez minutos; el líquido
que se obtiene se aplica en masajes sobre zonas afectadas por dolores
reumáticos. Aplicado también sobre el cuero cabelludo, con un ligero masaje,
mejora el riego sanguíneo de la zona y favorece el crecimiento del cabello. Se
emplea asimismo en el lavado de heridas e irrigaciones vaginales. .- Alcohol de
romero. Se disuelven 30 gramos de esencia en un litro de alcohol de 96º, para
aplicar en friegas con el fin de paliar dolores de tipo reumático, neuralgias... A
veces aumenta la temperatura de la zona sobre la que se aplica, que puede ir
acompañado de un enrojecimiento de la misma. .- Aceite de romero. De uso
externo, se prepara disolviendo veinte gramos de esencia en un litro de
#aceite# de oliva; sus aplicaciones son análogas a las del alcohol de romero. .-
Infusión de sumidad florida. Diez gramos que se añaden a un litro de agua
hervida, dejándolo en contacto durante diez minutos; se filtra, y del líquido que
se obtiene se toman hasta dos tazas al día, tanto antes como después de las
comidas, con lo que se consigue un efecto #carminativo#, #colerético# y
#colagogo#.
Usos Comunes:
Antiséptico Analgésico Cicatrizante
RECOLECCIÓN Y CONSERVACIÓN
La mejor época para recoger y conservar plantas medicinales comienza en abril y mayo
y se prolonga hasta el otoño. Para extraer de las misma la mayor cantidad posible de
principios activos es necesario escoger días claros, soleados, comenzando la recolección
a final de la mañana, con objeto de que tallos, hojas y flores estén perfectamente secos,
y otorgando preferencia a los ejemplares más hermosos. De algunas plantas se recogen
flores y hojas, de otras los extremos en flor; de pocas se utilizan sólo las raíces, los
rizomas o los bulbos, Ello depende del género de la planta y de cuales de sus partes sean
más ricas en principios activos.
Recoger no significa destruir. Todo ha de cogerse con delicadeza, con objeto de que la
planta no sufra. La raíz será arrancada sólo cuando tengan que recogerse raíces, rizomas
o bulbos. Las hojas se recogen cuando en el tallo aparecen los capullos de las flores, ya
que antes de la floración son poco activas porque contienen demasiada agua; después de
la floración son también insuficientemente activas, porque han dado a las flores lo mejor
de sí mismas.
Hay plantas, como el romero y la salvia, que poseen tallo, hojas y flores muy ricos en
aceites esenciales; de estas plantas habrá que recoger los extremos floridos. Por otro
lado, si la planta esconde celosamente sus principios activos en las raíces, el recolector
deberá hacer distinción entre planta bienal y planta anual. En el primer caso la raíz ha de
ser recogida en primavera, época del despertar, cuando está turgente y llena de humores.
Si por el contrario se trata de una planta anual o de una planta bulbosa, raíz y bulbo
deberán recogerse en otoño o después de la caída de la hoja, época en la que los jugos
nutritivos de la planta vuelven a bajar a la base antes de que la llegada del invierno la
haga morir. Por cuanto respecta a las plantas de las que se usan las ramas, porque son
más ricas en principios activos, la época de recolección varía de una especie a otra. Las
hojas, cuidadosamente seleccionadas y limpiadas, se dejan secar al aire y a la sombra,
extendidas sobre esteras, cañizos, etc. Los bulbos, las flores y los extremos floridos se
secan al sol, cubiertos por hojas de papel para que no se decoloren. Las raíces y los
rizomas, previamente seleccionados y separados de raicillas y fragmentos varios, se
exponen al sol directamente. Al atardecer, se debe meter todo en casa, al abrigo de la
humedad de la noche.
Estas son, en pocas palabras, las reglas generales que ha de seguir la persona que desee
recoger plantas medicinales para su uso personal. No obstante, hay que tener en cuenta
que cualquiera no puede de repente convertirse en recolector o herborista; es
indispensable tener alguna noción de botánica y conocer con toda seguridad las plantas
que se desea recoger. Es múy fácil confundirse. Muchas plantas se parecen tanto entre sí
que, si no se es buen conocedor, se corre el riesgo de cortar una planta venenosa.
Los REMEDIOS NATURALES, a base de hierbas, raíces, flores y hojas, requieren una
cuidadosa selección y preparación de las plantas medicinales, si se desea obtener
un preparado eficaz desde el punto de vista terapéutico, ya que sólo así se mantendrán
intactos todos los principios medicamentosos activos.
en cataplasmas, que se obtienen mezclando harinas vegetales con un liquido que puede
ser agua, una decocción, una infusión o una solución salina. Pueden utilizarse calientes
o frías y son de aplicación exclusivamente externa;
en linimentos, que son medicamentos de consistencia líquida o semilíquida y de uso
externo, constituidos por un excipiente graso unido en emulsión a sustancias
medicamentosas; los ungüentos se preparan batiendo con energía en un recipiente los
jugos frescos exprimidos de la planta o de las plantas necesarias (planta entera, hojas,
frutas, raíces) o los correspondientes extractos fluidos y tinturas, todo ello según las
dosis indicadas en las distintas recetas. Los ungüentos pueden ser simples o compuestos,
según si están constituidos por una o varias sustancias medicamentosas;
PREPARACIÓN
Para hacer más agradable una tisana o una infusión, puede azucararse o aromatizarse.
No se debe en cambio añadir azúcar a los digestivos, que, para que sean realmente
tónicos y estimulen la secreción gástrica, deben estar más bien amargos.
Organización metodológica
INVESTIGACIÓN DE CAMPO
Para la elaboración de mi trabajo investigativo lo realizare con la Investigación
de Campo, ya que es importante para nuestra investigación, para poder
adentrarnos personalmente y palpar los beneficios de plantas de medicinales.
3.1.1.3 INVESTIGACIÓN BIBLIOGRÁFICA
Nos será de suma importancia recopilar la mayor cantidad de información de
datos bibliográficos, y del medio de internet que es donde existes mayor
información sobre el tema, para sustentar, respaldar, ejecutar el proyecto como
trabajo
INVESTIGACIÓN DOCUMENTAL
3.3 métodos
MÉTODO CIENTÍFICO
La investigación a mas de ser científica es medible, comparable y verificable,
por que se llevara información sistemática lógica y ordenada, las misma que
permitirá explicar la estructura de la propuesta, partiendo de la recolección de
la información, se realizará éste proyecto con una fundamentación teórica,
consideramos que el investigar en fuentes donde se genera toda esta
información.
3.4 técnicas
ENCUESTA.
Con los siguientes recursos:
Observación , Encuesta, Entrevista , Recolección de información
La técnica que se ha creído conveniente es la aplicación de encuestas ya que
nos permitirá recabar información de primera mano y obtener resultados más
concretos. Los mismos que serán tabulados y nos permitirán tener un real juicio
de valor sobre la investigación.
CAPITULO IV
4.1 GLOSARIO
Pectoral - Relacionado con el área del pecho. Un agente que se emplea en las
afecciones del pecho y los pulmones
Pectoral - Relacionado con el área del pecho. Un agente que se emplea en las
afecciones del pecho y los pulmones .
Las plantas medicinales son muy buenas para aliviar un sin numero de
enfermedades y dolores.
Las plantas medicinales son muy buenas para los ancianos, niños, mujeres
embarazadas o madres lactantes.
Anexos