En este tríptico se analizarán las
características e importancia de la actividad agrícola
como una de las bases sobre las que descansa la
estructura geoeconómica de Venezuela. Esta
actividad, junto a las denominadas operaciones
extractivas, conforma el denominado Sector
Primario de la economía y posee en el caso
venezolano, una larga tradición histórica ya que por
más de cuatro siglos, la agricultura, y en menor
medida la ganadería, fueron el eje central en la
conformación y organización del espacio
geoeconómico venezolano.
LA SIEMBRA
Esta labor es la más importante dentro del
sistema de siembra y cosecha. En este momento se
define la implantación del cultivo, la cual si resulta
defectuosa tendrá notable influencia negativa sobre
el rendimiento final de la cosecha. Por lo tanto es
necesario que se pueda colocar a la semilla en un
sector del suelo que posea las condiciones
indispensables para la germinación, emergencia y
establecimiento de la planta recién nacida.
LA COSECHA
Como se sabe, la siembra de un cultivo
comienza con la cosecha del cultivo anterior. Es
importante prestarle mucha atención a esta tarea,
ya que tendrá repercusión en las condiciones del
suelo que se encuentren la siembra del próximo
cultivo de la rotación.
La distribución de los restos de tallos y hacen que los cultivos de una especie hortícola
hojas que quedan en el terreno tras cortar un puedan presentar periodos de siembra y cosecha
cultivo es fundamental, y deberá ser lo más bastante variables. Sin embargo, entre especies
uniforme posible. Si la distribución es desuniforme existen obvias diferencias que permiten una
se generan distintas condiciones de suelo, lo que diferenciación clara entre ellas. En el cuadro que
complica la regulación de quien se encarga de la sigue, se agrupan las especies en cuatro categorías
siembra. según el número aproximado de dias que
transcurre de siembra a inicio de cosecha de la
Otro punto fundamental durante la
especie. Estos periodos son para una época normal
cosecha es el tránsito de los tractores con los
de cultivo, en zonas de producción habitual y
carritos de recolección. En general, hay que tratar
considerando un cultivo eventual y manejo típico.
que los mismos solo pisen la cabecera del cultivo
Las diferencias pueden ser significativas en
para evitar la formación de huellas ante condiciones
situaciones especiales, por ejemplo en tomate al
de suelo algo húmedo. Además es recomendable
aire libre y en invernadero, pero estas categorías
que la maquinaria que realiza la tarea de cosecha
permiten una primera aproximación razonable y útil
este equipada con neumáticos de alta flotación.
para los no especialistas.
Tiempo Siembra-Cosecha Planta
acelga, cilantro, cebollín,
Menos de 60 dias espinaca, lechuga, perejil,
rábano, entre otras.
arveja, brócoli, coliflor,
lechuga, melón, pepino,
Entre 60 y 120 dias
repollo, tomate, entre
otras
IMPORTANCIA DE LA SIEMBRA ají, apio, papa, pimentón,
Y LA COSECHA Entre 121 y 180 dias ajo porro, repollo, patilla,
En la práctica resulta de importancia zanahoria, entre otras
conocer el periodo de tiempo que transcurre entre ajo, alcachofa, cebolla,
Más de 180 dias pepino, esparrago,
la siembra de un cultivo y su cosecha. Esto permite jengibre, entre otras.
programar adecuadamente el uso del recurso suelo,
las labores del cultivo y la cosecha, también permite “No te preocupes de la cosecha,
comparar la rentabilidad de diversas especies según sino solo de sembrar debidamente.
la ocupación del suelo, entre otros. La siembra es por lo tanto
La existencia de agricultores precoces, de importancia primordial,
intermedios y tardíos, la época de siembra y las ya que la calidad de la cosecha
condiciones climáticas asociadas a la misma, el depende de la calidad de las semillas sembradas.”
establecimiento a través de siembra directa y Thomas Stearns Eliot
trasplante, las labores culturales, el índice de Premio Nobel de Literatura 1948
madurez de cosecha utilizado, y otros factores, Aprende Jugando
Resuelve el crucigrama que se presenta a Colorea los dibujos que están a continuación MINISTERIO DEL P.P. PARA LA EDUCACION
continuación tomando en cuenta las pistas utilizando tu imaginación. ESCUELA BOLIVARIANA “VIRGILIO PINZON”
horizontales y verticales que te proporcionan. ESTADO TACHIRA

LA SIEMBRA Y LA COSECHA

Pistas Horizontales:
1. Vehículo automotor cuyas ruedas o cadenas se
adhieren fuertemente al terreno.
2. Sustancia con que se abona la tierra.
3. Acción y efecto de sembrar.
4. Granos que se siembran.
5. Perteneciente o relativo a la agricultura o a
quien la ejerce.
6. Acción y efecto de cultivar.

Pistas Verticales: Elaborado por:

1. Sitio o espacio de tierra. Miguelangel Guevara Pernía
2. Planta comestible que se cultiva en las huertas. Grado: 6° Sección: “B”
3. Ocupación de recoger los frutos de la tierra. Materia: Proyecto Productivo
4. Árbol u hortaliza que, sembrada y nacida en Profesora: Ana Pérez
alguna parte, está dispuesta para trasplantarse
en otra. SAN CRISTOBAL, FEBRERO DE 2011
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