Vous êtes sur la page 1sur 2

DIETA SĂPTĂMÂNA 2 (RED 1) – primele 4 zile

Micul dejun până la ora 11-12:


• 2 linguri brânzeturi până la 7% grăsime – aprox. 100 grame (cam o jumatate de
cutie)
• iaurturi nelimitat (lapte bătut, sana, kefir)
• legume crude din listă plus o jumătate de roşie
• 1 ou

Se lasă un interval de aprox 3-4 ore de la micul dejun până la următoarea masă.

Apoi, pot fi consumate la orice oră şi nelimitat:


• Carne fiartă sau grătar de porc, vită, pui, curcan, miel, vânat, ficat, rinichi, inimă,
pipote, muşchi file/pastramă. Atenţie! Carnea va fi fără grăsime (se înlătură orice
urmă de grăsime vizibilă, inclusiv pielea de pe pui). Ex. Pui la rotisor fără piele.
• Legume crude: salată verde, castraveţi, ridichi, varză, ardei graşi, gogoşari,
ardei iuţi, conopidă, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii,
ţelină, ceapă, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, plus toate ierburile
aromatice: mărar, pătrunjel, leuştean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, cimbru etc.
şi toate condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scorţişoară, chimen, curry etc.
Se pot mânca murături în sare. La salate se va folosi oţet şi 2 linguriţe de ulei.

Sunt interzise:
• lapte
• fructe (inclusiv lămâi)
• roşii
• prăjirea cărnii
• hamburger, cremwurst, salam, mititei
• legume gătite
DIETA SĂPTĂMÂNA 2 (RED 2) – următoarele 3 zile

Micul dejun până la ora 11-12:


• 2 linguri brânzeturi până la 7% grăsime – aprox. 100 grame (cam o jumatate de
cutie)
• iaurturi nelimitat (lapte bătut, sana kefir)
• legume crude din listă plus o jumătate de roşie
• 1 ou

Se lasă un interval de aprox 3-4 ore de la micul dejun până la următoarea masă.

Apoi, pot fi consumate la orice oră şi nelimitat:


• Peşte (orice tip): fiert, la grătar, afumat, conservat în suc propriu sau ulei. Atenţie!
La sardele se scurge bine uleiul! Se pot consuma şi fructe de mare preparate în
acelaşi fel

• Legume crude: salată verde, castraveţi, ridichi, varză, ardei graşi, gogoşari, ardei
iuţi, conopidă, broccoli, ciuperci, dovlecei, fasole verde, spanac, gulii, ţelină,
ceapă, usturoi, sparanghel, anghinare, praz, andive, plus toate ierburile aromatice:
mărar, pătrunjel, leuştean, busuioc, tarhon, dafin, oregano, cimbru etc. şi toate
condimentele: sare, piper, boia dulce/iute, scorţişoară, chimen, curry etc. Se pot
mânca murături în sare. La salate se va folosi oţet şi 2 linguriţe de ulei.

Recomandări de preparare a peştelui: saramură (fără legume), în folie de aluminiu, cu


usturoi, cu hrean, cu ierburi, cu capere.

Sunt interzise:
• lapte
• fructe (inclusiv lămâi)
• roşii
• prăjirea peştelui, marinat (heringi – oţet + zahăr), conservă cu sos tomat
• legume gătite