Reforma Curricular del Bachillerato Tecnológico

Guía del alumno de la

Carrera de Técnico Laboratorista Químico

Profesores que elaboraron la guía didáctica del módulo

profesional de la carrera de técnico:
Laboratorista Químico

NOMBRE ESTADO

Guillermo M. Martínez García Baja California

José Gonzalo García Flores Tlaxcala

Marcelo García Resendez Coahuila

Coordinadores de Diseño:

NOMBRE ESTADO

Ismael Lee Cong Quintana Roo

Abimael H. Robles Jasso Coahuila

Coordinador del Componente de Formación Profesional:

NOMBRE

Espiridión Licea Pérez

 Directorio

Lic. Josefina Vázquez Mota

Secretaria de Educación Pública

Dr. Miguel Székely Pardo

Subsecretario de Educación
Media Superior

Ing. Fortino Garza Rodríguez

Director General de Educación
Tecnológica Industrial

Lic. Elena Karakowsky

Kleyman
Responsable de Desarrollo
Académico de los CECyTEs

Prof. Espiridión Licea Pérez

Responsable de Normatividad Académica
de los
CECyTEs
 Objetivo General

En este submódulo obtendrás las habilidades y competencias

necesarias para utilizar el instrumental de laboratorio, y las técnicas de
limpieza de acuerdo a las Buenas Prácticas de Laboratorio que te
permitan desarrollar tu trabajo de forma eficiente y segura. En primera
instancia, aprenderás a hacer uso del material de laboratorio de
acuerdo a su función específica, y las normas que lo rigen, además de
calibrar el material volumétrico de acuerdo a los manuales de
operación, podrás almacenar y clasificar el material de laboratorio,
teniendo en cuenta las precauciones necesarias para el desempeño de
este trabajo en el área de laboratorio designada.

Entregarás el material de laboratorio requerido para la realización de

una determinación analítica, aplicando las técnicas de limpieza que
satisfacen las normas de seguridad e higiene. Esto además te llevara a
obtener actitudes de orden y responsabilidad que son muy preciadas
en muchos ámbitos de trabajo.

En esta guía podrás adquirir un nivel de competencia 2.

 Índice

I. Mapa curricular
II. Introducción al curso
III. Desarrollo de competencias
3.1 Manejar los equipos de laboratorio con base en su
manual de operación

1. Elaborar los diagramas de flujo de operación de los

equipos de laboratorio
2. Operar los equipos de laboratorio de acuerdo a los
manuales de operación en inglés o español
3. Aplicar los cuidados para la operación de los
equipos de laboratorio

3.2 Calibrar los equipos de laboratorio en base a

manuales de operación

1. Elaborar el diagrama de flujo de calibración de los

equipos de laboratorio
2. Identificar fallas en los equipos de laboratorio
debido a la falta de calibración
3. Emplear los dispositivos de calibración para los
diferentes equipos de laboratorio

IV. Conclusiones de la guía de aprendizaje

V. Fuentes de información
VI. Glosario
VII. Anexos
 Mapa Curricular

LABORATORISTA QUIMICO

Módulo I
Manipular los elementos del laboratorio
o
Químico-Biológico

Submódulo II
Manipular el equipo de laboratorio de
acuerdo a sus manuales de operación

Competencia I Competencia II
Manejar los equipos de laboratorio Calibrar los equipos de laboratorio en
con base en su manual de operación base a manuales de operación

Habilidades
• Elaborar los diagramas de flujo de operación
de los equipos de laboratorio
• Operar los equipos de laboratorio de
acuerdo a los manuales de operación en
inglés o español
• Aplicar los cuidados para la operación de los
equipos de laboratorio
Habilidades
• Elaborar el diagrama de flujo de calibración
de los equipos de laboratorio
• Identificar fallas en los equipos de
laboratorio debido a la falta de calibración
• Emplear los dispositivos de calibración para
los diferentes equipos de laboratorio

Conocimientos
• Manuales de operación de
los equipos • Errores comunes en los
• Normas de seguridad y equipos de laboratorio
cuidados para el manejo • Operación de los equipos
de equipos de laboratorio de laboratorio
• Fundamentos sobre los
que se basa el
funcionamiento de los
equipos de laboratorio

Orden Responsabilidad

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 Un mensaje para ti

Te encuentras al inicio de tu carrera, por lo que es necesario tengas en mente lo

que se espera de ti durante el proceso de tu formación profesional. Es
importante que antes de iniciar entiendas cuales son los contenidos, lo que vas a
aprender, las competencias que vas a adquirir, así como las habilidades
destrezas y actitudes que vas a desarrollar.

¡Para aclarar las cosas comenzaremos por el principio!

Durante este módulo, aprenderás las técnicas básicas para manipular los
equipos de laboratorio de acuerdo a los manuales de operación, hecho que sin
duda alguna te dará la seguridad necesaria para no cometer errores cuando
tengas que realizar un análisis en tu trabajo. Además podrás calibrar y elaborar
tus propias notas para hacer funcionar los equipo que te dará seguridad en el
desempeño de tu trabajo formal.

Cuando aprendas a utilizar el equipo de laboratorio, podrás trabajar en una

diversidad de laboratorios analíticos, como la industria alimenticia, farmacéutica,
química y la investigación ambiental. Todas estas actividades son
extremadamente importantes en nuestra existencia y dependemos de estas
todos los días.

Este es el inicio de tu carrera profesional técnico, pero debes de considerar que

estas iniciando un proceso donde te iras desenvolviendo para adquirir la
seguridad y confianza necesaria en tu etapa de tu estudiante y como trabajador
en alguna empresa del ramo.

Las sesiones se llevan a cabo en salones de clase para la parte teórica a través
de exposiciones orales, investigaciones especificas que vas a tener que
realizar de manera individual y/o grupal, se tratara de ilustrar los principios por
medio de proyección de materiales didácticos, sesiones plenarias de análisis, así
como el desarrollo de prácticas de laboratorio que reafirmen los conocimientos
teóricos y prácticos adquiridos.

Con el propósito de conocer tus avances, tendrás oportunidad de demostrar las

habilidades y destrezas adquiridas en el uso del material que se te presenta a lo
largo del modulo con énfasis en tu desempeño, que tienen que ver con la forma
en que haces las cosas, y por producto es decir los resultados que tienes que
entregar como evidencias de tu trabajo.

¡Te damos la más cordial bienvenida al segundo submódulo de tu carrera y te

deseamos que todos tus objetivos y metas sean logrados plenamente!

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Simbología

PRACTICA

EJEMPLO

ERRORES TÍPICOS

EJERCICIO

CONCLUSIONES

INTRODUCCION

CONTINGENCIA

OBJETIVO

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 Competencias, habilidades y destrezas

Módulo I Manipular los elementos del laboratorio Químico-Biológico

Manipular el equipo de laboratorio de acuerdo a sus

Submódulo II
manuales de operación

I. Manejar los equipos de laboratorio con base en su

manual de operación.
Competencias
a Desarrollar II. Calibrar los equipos de laboratorio en base a manuales
de operación.

Introducción

En esta parte del curso, iras adquiriendo en forma gradual las habilidades y
destrezas necesarias para manejar y calibrar los equipos de laboratorio de acuerdo
a los manuales de operación y de esta forma lograr que puedan tener mayor tiempo
vida útil, además de que este conocimiento te permitirá tener mejores resultados y
mayor confiabilidad de los mismos.

Con estas habilidades podrás acceder a un mercado de trabajo mejor, tomando en

cuenta tu experiencia en el manejo y calibración del equipo además de los
conocimientos obtenidos. En la calibración y en el manejo de los equipos supone
que puedas seguir en forma precisa, las instrucciones que provee el fabricante de
forma tal que se reduzcan los errores y puedas detectar las fallas que se pudieran
presentar durante los análisis por el nivel de conocimientos que tienes de los
instrumentos de trabajo.

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 Las experiencias las iras adquiriendo en el laboratorio de química, tu desempeño y
actitudes serán evaluadas durante las prácticas ya que manejaras una gama de
equipos de laboratorio tomando como base sus manuales de operación y además
tendrás la habilidad de calibrar los equipos lo que repercute directamente sobre la
calidad de tus resultados.

Este submódulo tiene dos competencias, las cuales se trabajaran conjuntamente en

esta guía e igualmente las habilidades y destrezas de cada competencia.

COMPETENCIA I. Manejar los equipos de laboratorio con base en

su manual de operación.

1. Elaborar diagramas de flujo de operación de los

equipos de laboratorio.
HABILIDADES 2. Operar los equipos de laboratorio de acuerdo a sus
manuales de operación en inglés o español.
3. Aplicar los cuidados para la operación de los equipos
de laboratorio.

RESULTADO DE Al término del submódulo el alumno será capaz de manipular

APRENDIZAJE
el equipo de laboratorio respecto a sus manuales de
operación.

Desarrollo

Sin lugar a dudas el uso apropiado de un equipo supone el conocimiento

de las características propias de cada instrumento de laboratorio por lo que es
importante leer e interpretar los manuales antes de iniciar su funcionamiento. Sin
embargo, lo importante es que el alumno tenga su propia de secuencia de
operaciones que le permita calibrar y manipular el aparato sin contratiempos ni
riesgos innecesarios.

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 EJEMPLO 1

MANEJO Y CALIBRACIÓN DEL ESPECTROFOTÓMETRO

Interruptor y perilla
de ajuste de cero
Pantalla de lectura de absorbancia y transmitancia
perilla de ajuste de
celdas, marcadas como blanco y muestras
blanco
cámara de celdas
longitud de onda
blanco
perilla de selección
error paralaje( debido a lecturas registradas de lado)
de longitud de onda
Ley de Beer
absorbancia
% transmitancia
CALENTAMIENTO:
1. Conectar el aparato y encenderlo (lado
izquierdo del tablero, etiquetado en cero en
la ilustración). Dejar que el instrumento se
caliente por 30 minutos.
AJUSTE DE CERO:
2. Sin ninguna celda en la cámara, un
dispositivo elimina el paso de la luz a través
de la celda. Bajo esta condición por lo tanto,
la maquina puede ser ajustada para leer
absorbancia infinita (lectura cero) al girar la
perilla de ajuste de cero. No mueva la perilla
de nuevo hasta el siguiente procedimiento.
SELECCIONAR LA LONGITUD DE
ONDA:
3. Seleccionar la longitud de onda deseada
en la cual la absorbancia va a ser
determinada al rotar la perilla de selección
de longitud de onda (perilla de la derecha en
la parte superior) hasta que la longitud de
onda deseada en manómetros aparezca en la
ventana. Un manómetro (nm) era
anteriormente un micrón y es igual a 10-9
metros.

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 AJUSTE DE BLANCO:

4. Llenar la celda con el solvente donde se

va a disolver el analito (frecuentemente agua
destilada). Frote para limpiar e inserte en la
cámara. Cierra la tapa de la cámara...

5. Girar la perilla de ajuste de blanco (al

frente a la derecha) para ajustar la
absorbancia a lectura de cero. Saque la celda
del blanco, colocarla en una gradilla para
tubos.

6. Extraiga la celda de blanco y colócala en

la gradilla.

LECTURA DE LA MUESTRA:

7. Vierta la muestra en la celda, limpie e

inserte en la cámara, alineando la marca
hacia el frente.

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 8. Reconocer que la escala para absorbancia
es la parte inferior de la carátula, y debe leer
para leer de derecha a izquierda. .

Alineación correcta en la escala: Durante todas las lecturas en la escala,

alinear la reflexión de la aguja en el espejo
posterior con la aguja. De otra forma se
presentara un error de paralaje, produciendo
una lectura errónea. La ilustración muestra
la lectura correcta de 0.116.

ERROR DE PARALAJE:
Que se muestra un error de paralaje de la
misma solución anterior y su imagen previa.
Note que la reflexión esta hacia la derecha
de la aguja. La lectura aparente es 0.120.

ERROR DE PARALAJE:
Aquí la foto se tomo con la misma solución
pero corrida hacia la izquierda. Nótese que la
aguja esta corrida hacia la izquierda. La
lectura aparente es de 0.113.

LIMPIEZA:
10. Quite la celda de la maquina, lavar con
cuidado y guarde el espectrofotómetro y las
celdas en su caja.

Regrese el espectrofotómetro a su posición

de almacenamiento.

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 EJERCICIO 1

Una vez calibrado el espectrofotómetro y hecho el diagrama de flujo de

operación de este aparato, realiza lo que se te pide.

¿Cual es la lectura en A?
A:

¿Cual es la lectura en B?

B:

¿Cual es la lectura en C?

C:

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 EJERCICIO 2

Elabora el diagrama de flujo de operación y de calibración del espectrofotómetro,

sin omitir detalles que pudieran ser importantes para poder manejar el aparato
sin cometer errores y para que no dañar la integridad del equipo.
Se te pide que sea claro conciso y que se pueda ser entendido por cualquier
persona que lo lea.

Incluye dibujos, un glosario de términos importantes y un esbozo sobre los

cuidados para la operación y calibración del equipo.

I. Manejar los equipos de laboratorio con base en

su manual de operación.
COMPETENCIAS
II. Calibrar los equipos de laboratorio en base a
manuales de operación.

1. Elaborar diagramas de flujo de operación de los

equipos de laboratorio.
2. Operar los equipos de laboratorio de acuerdo a sus
manuales de operación en inglés o español.
3. Aplicar los cuidados para la operación de los equipos
de laboratorio.
HABILIDADES
1. Elaborar el diagrama de flujo de calibración de los
equipos de laboratorio.
2. Identificar fallas en los equipos de laboratorio debido a
la falta de calibración.
3. Emplear los dispositivos de calibración para los
diferentes equipos de laboratorio

Orden
ACTITUD
Responsabilidad

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HABILIDAD 1:

1. Elaboración de un diagrama de operación y calibración de un equipo de

laboratorio

PRACTICA 1

Instrucciones para el docente

Es importante conocer la operación correcta de los equipos de laboratorio, con

este proceso se evitan errores y se aumenta la vida útil de los instrumentos.,
todo esto refleja la confiabilidad y la certeza de los resultados.

Instrucciones para el alumno

Después de la presentación anterior solicitarte que elabores tus propias

anotaciones y construyas un diagrama de flujo de operación y calibración del
aparato de tu elección (se presentan fotografías de algunos), también es
necesario que menciones los cuidados que debes tomar en cuenta para el
correcto funcionamiento de éste.

Incluye dibujos, un glosario de términos importantes y un esbozo sobre los

fundamentos de operación y calibración del equipo.

Ilustración1 Viscosímetro de Ostwald

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Recursos materiales de apoyo

Equipos de laboratorio

CONTINGENCIAS

CONTINGENCIA
Falta de equipos de laboratorio que
estén operando adecuadamente
Falta de suministro de agua
Falta de energía eléctrica
SOLUCIÓN
Verificar que estén en buenas
condiciones de uso, no deben estar en
reparación o descompuestos.
Comprobar que no falte el suministro
de la red municipal o bien los
garrafones del agua destilada estén
llenos
Comprobar que no falte el suministro
y además que sea constante el voltaje

ERRORES TÍPICOS
Se enumeran algunos (depende del equipo a usar)

• No dejar el tiempo necesario de esterilización (autoclave

• Los objetivos no sean los adecuados (microscopio)
• Nivelación de los tubos defectuosa (centrífuga)
• El ocular se encuentre rallado (microscopio)
• Error en el nivel de agua (autoclave)
• Falta de limpieza aparato

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 EJEMPLO 2

Manejo y calibración de un potenciómetro

Observemos como trabaja un

potenciómetro

Necesitamos los materiales siguientes:

1. Soporte
2. Medidor de pH y electrodos
3. Vaso de precipitados con agua destilada
(para almacenar electrodos)
4. Solución pH = 7 Soluciones de
Estandardización
5. Solución Botella B
6. Solución Botella C
7. Pizeta (agua destilada)
8. Vasos de precipitado A, B, C, y desecho
9. Toallas de limpieza

Ten cuidado con la operación de este equipo, puede sufrir alguna avería
el equipo es muy sensible y tiene un costo elevado.

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1. Electrodo de Combinación

Debe guardarse en agua destilada y conectarse al medidor de pH.

2. Perilla de encendido

Este aparato debe de conectarse a la corriente eléctrica durante los

análisis.

3. Temperatura (oC)

Esta perilla se localiza en la parte inferior izquierda del aparato.

4. Estandarización

Esta perilla es de calibración en este instrumento. El selector de

calibración 1 esta en la parte superior izquierda del instrumento. El
selector de calibración 2 se localiza en la parte superior derecha. Si el
aparato se va a calibrar con un solo punto, utilice la función Cal 1, y el
selector cal 2 se pone al 100 %. Este instrumento permite la calibración
de dos puntos. Entonces se utilizan las dos funciones de calibración para
ajustar los valores de pH.

5. Funcionamiento

Las funciones disponibles son Espera pH mV y Compensación de temperatura.

El control automático de temperatura controla la temperatura cuando la
temperatura de las soluciones cambia. Requiere que se compre un sensor
especial

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Estandarización del medidor de pH usando una solución A:

Siga el procedimiento paso a paso y realiza las operaciones siguientes

para estandarizar para estandarizar a pH =7.

Paso 1. Conecte el cable a la corriente eléctrica.

Paso 2. Ajuste el selector de temperatura. Generalmente se ajusta a 25oC.

Paso 3. Estandarice el medidor

a. Extraiga los electrodos del vaso de almacenamiento.

Los electrodos deben estar siempre en agua destilada. Si se secan, tardan 24

horas antes de poder ser utilizados nuevamente

b. Enjuague de Electrodos

Enjuagar los electrodos con agua

destilada.

Limpie los electrodos con papel

absorbente. No talle el electrodo

Este procedimiento debe ser

llevado a cabo cuando el electrodo
es transferido de una solución a
otra para disminuir la probabilidad
de contaminación.

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 c. Coloque el electrodo en la solución de estandarización.

Introduzca el electrodo en la solución

despacio de forma que no toque el
fondo del recipiente. Si el experimento
requiere de una barra de agitación,
hay que ser cuidadoso de que la barra
de agitación no golpee el electrodo.
Una solución buffer se usa debido a
que su pH es conocido y se mantiene
largos periodos. Una solución buffer
de pH = 7 se usa frecuentemente pero
la estandarización se hace con pH
dentro del intervalo del pH de las
soluciones desconocidas.

d. Gire el selector de funciones de espera a pH.

Selección el selector de funciones de espera a pH de tal forma que los

electrodos estén conectados al potenciómetro.

e. Ajustar el Ph medido para leerlo en la solución de

estandarización.

Usar la perilla de Cal 1 etiquetada, y ajustar la lectura a pH=7.0. La aguja

puede oscilar ligeramente en 0.10 unidades de pH; pero en promedio debe leer
7.00. Observar la aguja en forma directa para eliminar error de paralaje (la
lectura incorrecta de la aguja del medidor si la aguja se ve en un ángulo de tal
manera que no exista sombra en el espejo). Este es el paso final en el proceso
de estandarización. El aparato esta estandarizado para leer el pH
correctamente.

f. Regresar a la función “espejear”.

El pH de cualquier solución puede ser determinado siguiendo un proceso

similar al citado en el paso anterior.

Paso 4. Medición del pH de la solución.

a. Extraiga los electrodos de la solución de estandarización.

b. Enjuague los electrodos y séquelos.

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 c. Coloca los electrodos en la solución desconocida.

d. Gire el selector de funciones a la función espera pH.

e. Lea el pH de la solución.

f. Regrese el selector de función a espera.

Si se va medir el pH de mas de una solución, repetir el paso 4 para cada

soluciono. Si se va a medir el pH de varias soluciones, el medir de pH debe ser
periódicamente reestandarizado siguiendo el paso 3 para asegurar que no exista
deriva en el instrumento. Cuando se acaban los análisis proceda al paso 5.

Paso 5. Apagado del instrumento.

a. Extraiga los electrodos de la última solución.

b. Enjugue los electrodos y séquelos.

c. Coloque los electrodos en el vaso de precipitados.

d. Cheque que el selector de función en modo espera.

e. Apague el interruptor y desconecte la línea de energía y guarde en el

lugar especial para el aparato.

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 EJERCICIO 3

Elabora tu propio diagrama de flujo de operación y de calibración del

potenciómetro, sin omitir detalles que pudieran ser importantes para poder
manejar el aparato sin cometer errores y para que no dañar la integridad del
equipo.

Se te pide que sea claro conciso y que se pueda ser entendido por
cualquier persona que lo lea.

Incluye dibujos, un glosario de términos importantes y un esbozo sobre

los cuidados para la operación del equipo

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 PRACTICA 2

I. Manejar los equipos de laboratorio con base en

su manual de operación.
COMPETENCIAS
II. Calibrar los equipos de laboratorio en base a
manuales de operación.

1. Elaborar diagramas de flujo de operación de los

equipos de laboratorio.
2. Operar los equipos de laboratorio de acuerdo a sus
manuales de operación en inglés o español.
3. Aplicar los cuidados para la operación de los equipos
de laboratorio.
HABILIDADES
1. Elaborar el diagrama de flujo de calibración de los
equipos de laboratorio.
2. Identificar fallas en los equipos de laboratorio debido a
la falta de calibración.
3. Emplear los dispositivos de calibración para los
diferentes equipos de laboratorio

ACTITUD Orden

1. Elaboración de un diagrama de flujo de operación y de calibración de un

equipo de laboratorio

Instrucciones para el docente

Es importante conocer la operación correcta de los equipos de

laboratorio, con este proceso se evitan errores y se aumenta la vida útil de los
instrumentos., todo esto refleja la confiabilidad y la certeza de los resultados.
Instrucciones para el alumno

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 Después de la presentación anterior solicitarte que elabores tus propias
anotaciones debes hacer un diagrama de flujo de operación y de calibración del
aparato de tu elección (ver fotografías), también es necesario que menciones los
cuidados que debes tomar en cuenta para el correcto funcionamiento de éste.

Incluye dibujos, un glosario de términos importantes y un esbozo sobre

los fundamentos de operación del equipo.

Recursos materiales de apoyo

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 CONTINGENCIAS

CONTINGENCIA
Falta de electrodos del potenciómetro
Falta de suministro de agua destilada
Falta de energía eléctrica
SOLUCIÓN
Verificar que los electrodos estén en
buenas condiciones de uso.
Comprobar que no falte el suministro
de agua destilada
Comprobar que no falte el suministro
y además que el voltaje sea constante.

ERRORES TÍPICOS

• No dejar el tiempo necesario para el calentamiento del aparato

• Falta de ajuste con las soluciones reguladoras
• Mal ajuste con la solución reguladora
• Error de paralaje
• Falta de limpieza de los electrodos

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 Conclusiones de las competencias

En estas competencias el alumno adquirió las habilidades y conocimientos

necesarios para operar y calibrar los aparatos de laboratorio Químico Biológico,
de tal forma que pueda tener plena confianza en que los equipos que utiliza en
una determinación analítica ser totalmente confiable y evitara la propagación de
errores, de igual forma aplicará sus conocimientos en la elaboración de
diagramas de flujo para cualquier equipo de laboratorio.

CONCLUSIONES DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE

Durante este submódulo el alumno aprendió a elaborar diagramas de flujo

para calibrar y operar equipos de laboratorio Químico Biológico y pueda ser
utilizado con seguridad en las determinaciones analíticas. Adquirió los
conocimientos para aplicar los cuidados necesarios e identificar las posibles
fallas en los equipos que maneje.

La evaluación se hará de acuerdo a la demostración de las habilidades y

destrezas demostradas por los alumnos en los ejercicios y practicas en el
laboratorio para poder adquirir las competencias de este submódulo.

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 Fuentes de Información

I.P.N. (1992). Técnicas instrumentales. México D.F. Ediciones I.P.N.

Orozco Fernando (1995). Análisis químico cuantitativo. México D.F. Editorial Porrúa.
S.A.

Strobel (1992). Instrumentación química. México D.F. Editorial Limusa.

Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey. (2002). Laboratorio digital

interactivo. Tomo: Química inorgánica, México D.F. Grupo editorial Patria.

Hackett, W.J. y G.P. Rubbins. (1985). Manual de prevención de accidentes y primeros

auxilios. México Editorial Porrua.

Página electrónica de las Normas Oficiales Mexicanas (NOM) http://

www.innsz.mx/transp/juri/normas.html

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 Glosario

Bureta: Son tubos largos, graduados, de diámetro interno uniforme,

provistas con una llave en la parte inferior

Capsula de porcelana: Equipo para calentar o fundir sustancias sólidas o

evaporar liquidas

Embudo: Transvasa líquidos de un recipiente a otro, evitando que se

derrame liquido, también se utiliza en operaciones de filtración.

Escobillón: cepillo con cerdas para limpiar la cristalería

Mechero de Bunsen. Fuente de calor

Pipeta: Dispositivo que sirve para colectar líquidos en volúmenes

conocidos.

Pipeta graduada. Mide volúmenes exactos de líquidos.

Soporte universal. Dispositivo de sostén y soporte de la cristalería de

amplio uso.

Termómetro. Aparato que sirve para medir temperaturas.

Tripé. Estructura que sirve para detener la tela de calentamiento.

Agentes de limpieza. Sustancias químicas de diversa composición

utilizadas para limpiar la cristalería

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 Anexos

Nivel de competencia
Las normas de competencia laboral están elaboradas para reflejar condiciones
reales de trabajo que se presentan en diferentes grados de complejidad,
variedad y autonomía. Tales grados generan distintos niveles de competencia
requeridos para el desempeño.

Nivel 1: Competencia en la realización de una variada gama de actividades

laborales, en su mayoría rutinarias y predecibles.

Nivel 2: Competencia en una importante y variada gama de actividades

laborales, llevadas a cabo en diferentes contextos. Algunas de las actividades
son complejas o no rutinarias y existe cierta autonomía y responsabilidad
individual. A menudo, puede requerirse la colaboración con otras personas,
quizás formando parte de un grupo o equipo de trabajo.

Nivel 3: Competencia en una amplia gama de diferentes actividades laborales

llevadas a cabo en una gran variedad de contextos que, en su mayor parte, son
complejos y no rutinarios. Existe una considerable responsabilidad y autonomía
y, a menudo, se requiere el control y la provisión de orientación a otras
personas.

Nivel 4: Competencia en una amplia gama de actividades laborales

profesionales o técnicamente complejas llevadas a cabo en una gran variedad
de contextos y con un grado considerable de autonomía y responsabilidad
personal. A menudo, requerirá responsabilizarse por el trabajo de otros y la
distribución de recursos.

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Nivel 5: Competencia que implica la aplicación de una importante gama de
principios fundamentales y técnicas complejas en una amplia y a veces
impredecible variedad de contextos. Se requiere una autonomía personal muy
importante y, con frecuencia, gran responsabilidad respecto al trabajo de otros y
a la distribución de recursos sustanciales. Asimismo, requiere de
responsabilidad personal en materia de análisis y diagnósticos, diseño,
planificación, ejecución y evaluación.

Tabla resumen de las actitudes medibles

ACTITUDES. COMPORTAMIENTOS

Ayudar y apoyar a otros en la ejecución de una tarea.

1 Cooperación. Trabajar de forma conjunta para realizar una función o
tarea que implique un proceso laboral.

Ofrecer alternativas de solución.

2 Iniciativa.
Realizar acciones preventivas a una falla.

Realizar con pulcritud el trabajo.

3 Limpieza.
Observar un aseo personal.

Establecer y/o respetar prioridades y secuencia en los

procedimientos para efectuar una tarea.
4 Orden.
Presentar de forma clara y comprensible los
resultados del trabajo.

Realizar el trabajo de acuerdo con los estándares de

5 Responsabilidad. calidad requeridos.
Ejecutar oportunamente las tareas.

Disposición para comprender y atender las diferencias

6 Tolerancia.
de los demás.

7 Amabilidad. Dar un trato cordial a las personas.

Demostrar un interés permanente por lograr lo
8 Perseverancia.
propuesto.

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