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U.

Alcalá de Henares Concepto y medición de la eficiencia y la productividad

EJERCICIOS DE PRODUCTIVIDAD Y FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN

TEORÍA ECONÓMICA DE LA EMPRESA 2º LADE

Teoría Económica de la empresa Página 1 de 9


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INTRODUCCIÓN

Productividad

La productividad es una medida de carácter técnico que relaciona la producción obtenida y los recursos
empleados para obtenerla y, como tal, tanto la producción como los recursos han de ser medidos en
unidades físicas. Ahora bien, como los distintos factores y los distintos productos pueden ser
heterogéneos y, por ende, sus cantidades físicas no son agregables, para medir la globalidad de una
empresa, tanto la producción total como la cantidad total de los factores utilizados han de ser valorados en
unidades monetarias.

Cuando se estudia la evolución de la productividad de un factor, generalmente ha de suponerse que la de


los otros factores se mantienen constante.

En el ejemplo anterior como en muchos otros, tiene cierto interés calcular la productividad global de la
empresa. Como se ha comentado el problema de la heterogeneidad de productos y la imposibilidad de
agregación conduce a la valoración en unidades monetarias, tanto de los factores como la producción. En
este sentido debe prestarse especial atención a que la variación de precios no afecte al análisis de la
productividad. Esto es trabajar a precios constantes.

Supongamos una empresa que utiliza m factores de producción con los que elabora n productos,
denominaremos:
Pj = número de unidades físicas elaboradas del producto j en el período 0, y pj a su precio unitario
en este período
Fi= cantidad utilizada del factor i en el periodo 0 en unidades físicas, y fi a su coste unitario en ese
período.
∆ = variación positiva o negativa experimentada por la variable ante la que se sitúa este símbolo
en el período 1 respecto al período 0.

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Efectuando valoraciones con los precios del año 0 (pi y fi), la productividad de la empresa en ese
período se calcularía de la forma siguiente:

__ p1 P1 + p 2 P2 + ....... + p n Pn
Po =
f 1 F1 + f 2 F2 + ....... + f m Fm

Siendo la del período 1:

__ p1 ( P1 + ∆P1 ) + p 2 ( P2 + ∆P2 ) + ....... + p n ( Pn + ∆Pn )


P1 =
f1 ( F1 + ∆F1 ) + f 2 ( F2 + ∆f 21 ) + ....... + f m ( Fm + ∆Fm1 )

Al coeficiente que mide por cociente la relación entre la productividad del período 1 y la del
período 0 se le denomina índice de productividad global (IPG).

__
P1 ⎡ p1 ( P1 + ∆P1 ) + p 2 ( P2 + ∆P2 ) + ....... + p n ( Pn + ∆Pn ) ⎤ ⎡ f1 F1 + ....... + f m Fm ⎤
IPG = = ⎢ ⎥ x⎢ ⎥
__
( + ∆ ) + ( + ∆ ) + ....... + ( + ∆ m1 ⎦ ⎣ p1 P1 + ....... + p n Pn ⎦
)
Po ⎣ 1 1
f F F1 f 2 F2 f 21 f m Fm F

La tasa de productividad global (TPG) mide la proporción de variación de la productividad entre


los períodos:

__ __
P1 − Po
TPG = __
= IPG − 1
Po

El índice de evolución de la cantidad de producción de Laspeyres será:

p1 ( P1 + ∆P1 ) + p 2 ( P2 + ∆P2 ) + ....... + p n ( Pn + ∆Pn )


IL p =
p1 P1 + p 2 P2 + ....... + p n Pn

De modo semejante, el índice de evolución de las cantidades empleadas de factores es:

f1 ( F1 + ∆F1 ) + f 2 ( F2 + ∆F2 ) + ....... + f m ( Fm + ∆Fm )


ILF =
f 1 F1 + f 2 F2 + ....... + f m Fm

Comparando las ecuaciones del índice de productividad global y de los índices de Laspeyres, el
IPG es igual al cociente entre el índice de cantidades de producción y el de los factores
empleados:

IL p
IPG =
ILF

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Ejercicio nº_1

Entubosa utiliza como factores productivos: mano de obra, el cobre que se utiliza para fabricar tuberías
que comercializa y la energía eléctrica. La empresa elabora tuberías de 3 dimensiones que vende
directamente a empresas del sector de la construcción de su entorno. En la tabla 1 se recogen, en unidades
físicas y en unidades monetarias, las cantidades empleadas de los factores productivos y los metros de
tubería elaborados en dos años consecutivos.

Se pide determinar el índice y la tasa de productividad global de la empresa.

Tabla 1

Año X0 Año X1
Factores uf um uf um
Mano de obra 2.400 14.400 2.200 15.400
Cobre 60.000 30.000 70.000 28.000
Energía eléctrica 3.500 350 3.600 360
Productos
Tubería 50 mm 1.200 2.400 1.500 3.750
Tubería 100 mm 3.000 15.000 2.000 12.000
Tubería 200 mm 4.000 32.000 4.250 27.625

Ejercicio nº_2

Sean dos empresas dedicadas a la misma actividad principal, de las que se tiene la siguiente información
(en euros) para el año 2003

Tabla 2

Empresa A Empresa B
Mano de obra 100.000 100.000
Materia prima 50.000 100.000
Producción 300.000 400.000

Se sabe además que la empresa A valora sus factores productivos totales para ese ejercicio en 200.000
euros y la empresa B en 400.000 euros.

Obtenga la productividad de cada una de las empresas y comente los resultados.

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Ejercicio nº_3

Una planta industrial dedicada a la obtención de neumáticos dispone de la siguiente información relativa a
los costes expresados en euros, de los años 2002 y 2003:

Tabla 3

Año 2002 AÑO 2003


Mano de obra 500.000 510.000
Materiales 150.000 200.000
Energía 10.000 12.000
Capital 3.000 3.000
Valor de producción 1.000.000 1.100.000

Calcular la productividad de los años 2002 y 2003, considerando que el año 2002 es el año
base y que la inflación durante 2003 fue del 4%. Téngase en cuenta también que del valor de la
producción ya esta descontada la inflación

Ejercicio nº_4

Una empresa dedicada a la elaboración de bolsas y portafolios de plástico utiliza en la producción tres
factores productivos principales que son: el plástico, la energía eléctrica y la mano de obra. Se dispone de
información sobre el consumo de los mismos en la fabricación, relativa a los años 2002y 2003. Así

Tabla 4

Año 2002 Año 2003


Factores unidades Coste(€) unidades Coste(€)
Plástico 30.000 kg 90.000 32.000 kg 95.000
Mano de obra 4.000 hrs 20.000 4.000 hrs 21.000
Energía eléctrica 2.100 kW 1260 2.200 kW 1.200
Productos
Bolsas plástico 25.000.000 1.000.000 26.000.000 1.200.000
Portafolio 15.000.000 750.000 16.000.000 780.000

Determinar el índice de productividad global de la empresa

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Ejercicio nº_5 (Función de producción)

Una empresa fabrica zapatos y botas, utilizando como recursos:


1. Una planta de producción independiente para cada producto
2. Materia prima: cuero y otros
3. Trabajadores

La empresa está en expansión y va aumentando el número de trabajadores y la producción según la


siguiente tabla:

Trabajadores 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Producción (botas) 200 400 600 800 1000 1210 1430 1670 1900 2100 2250 2350 2400 2425 2400

Producción (zapatos) 200 400 600 800 1000 1210 1430 1700 2000 2300 2700 2850 2900 2950 2900

Calcular:

1. La productividad marginal de cada uno de los trabajadores incorporados en el proceso productivo


para cada uno de los productos:
• Fabricación de Zapatos
• Fabricación de Botas
2. La productividad media cada vez que se incorpora un trabajador.
3. Si se utiliza el criterio de maximizar la producción total y suponiendo que la empresa sólo fabricase
botas, ¿cuál sería el número de trabajadores necesario y la producción de la empresa? ¿y si se
utilizase el criterio de minimizar los costes variables unitarios?

Ejercicio nº_6 (Función de producción)

Calcular la productividad media, marginal y los puntos donde estas se hacen máximas para la función de
producción: y = -0,20 x3 + 2x2 + 8x

Ejercicio nº_7 (Función de producción)

Dado el proceso de producción que muestra la figura, calcular los recursos necesarios para obtener una
producción de:

• 8.400 mesas/mes
• 16.800 mesas/mes

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Tablas (1 - 2 tableros)

Energía Agr. Prod. 1 Tableros (1 -1)


RRHH
MESAS
Agr. Prod. 3

Perfiles (1 - 4 tableros)

Energía Patas (4 -1)


Agr. Prod. 2
RRHH

Funcion de consumo RRHH 1 Funcion de consumo RRHH 2


nº tabl 500 rpm 1000 rpm nº patas 1000 rpm 5000 rpm
1 1 1 1 1 1
5 1 1 5 1 1
10 1 1 10 1 1
15 1 2 30 1 1
20 1 2 50 1 1
30 1 2 75 1 1
40 2 2 100 1 1
50 2 2 150 1 1
60 2 3 200 2 2
70 2 3 250 2 2
80 3 3 300 2 2
90 3 3 350 2 2
100 3 4 400 2 2

Funcion de consumo RRHH 3


nº mesas 500 rpm 1000 rpm
1 2 2
5 2 2
10 2 2
15 2 2
20 2 2
30 2 2
40 2 2
50 2 3
60 2 3
70 3 3
80 3 3
90 3 3
100 3 4

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Funcion de consumo energia 1


nº tabl 500 rpm 1000 rpm
1 3951 5901 10000
5 3775 5525 8000
10 3600 5100
6000

kw.h
15 3475 4725 1000 rpm
20 3400 4400 4000 500 rpm
30 3400 3900
40 3600 3600 2000
50 4000 3500 0
60 4600 3600
70 5400 3900

10
20
40
60
80
1

0
10
80 6400 4400
90 7600 5100 nº tab/h
100 9000 6000
c500 = x2 −50x+ 4000
c1000 = x2 −100x+ 6000
Funcion de consumo energia 2
nº patas 1000 rpm 5000 rpm
1 4950,5 14250,45 70000
5 4762,5 13661,25
60000
10 4550 12945
30 3950 10305
50000
kw.h

50 3750 8025 40000 1000 rpm


75 4062,5 5681,25 30000 5000 rpm
100 5000 3900 20000
10000
150 8750 2025
200 15000 2400 0
250 23750 5025
10
50
1

0
0
0
0
10
20
30
40
300 35000 9900
350 48750 17025 nº patas/h
400 65000 26400
c = 0.5* (x2 − 100x+ 10000)
500
c = 0.6* (0.75x2 − 250x+ 24000)
Funcion de consumo energia 3 1000
nº mesas 500 rpm 1000 rpm
1 4922 7901 18000
5 4650 7525
16000
10 4400 7100
15 4250 6725 14000
20 4200 6400 12000
kw.h

30 4400 5900 10000 500 rpm


40 5000 5600 8000 1000 rpm
50 6000 5500 6000
60 7400 5600 4000
70 9200 5900 2000
80 11400 6400
0
90 14000 7100
100 17000 8000
10
20
40
60
80
1

0
10

nº mesas/h

c = 2 x 2 − 80 x + 5 000
500
c = x 2 − 10 0 x + 8 000)
1000

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Ejercicio nº_8 (Función de producción)

La empresa ELECSA que fabrica componentes electrónicos está evaluando diferentes alternativas de procesos
productivos con el objetivo de minimizar el coste de producción. La empresa está evaluando cuatro alternativas de
proceso productivo con diferentes funciones de consumo cada una de ellas. Los recursos productivos empleados en
la fabricación de los componentes son RA, RB, RC y RD, siendo las funciones de consumo en cada alternativa de
proceso productivo:

RA RB RC RD
Proceso 1 X2+4 3X+5 4X 5X
Proceso 2 X2 X 3X 5X
Proceso 3 2X2 X 5X 10X
Proceso 4 X2+2 2X X 3X
NOTA: X es el nivel de producción

1. Calcular la productividad marginal y media del recurso RA en el proceso 1 para una producción de X=100
unidades
2. Teniendo en cuenta las funciones de consumo en cada alternativa de proceso productivo, existe alguna
alternativa que no es técnicamente eficiente y que se podría descartar?
3. Los costes unitarios de los recursos productivos en euros por unidad de recurso son:

Recurso RA RB RC RD
Coste (Euros/unidad) 1 0.5 2 0.75

¿Qué proceso productivo debería seleccionar ELECSA si el nivel de producción esperado es de 1000
componentes al mes?

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