Menikmati Fantasi Game di Rental

PS

Saat ini usaha rental PS semakin ramai, hampir di setiap sudut wilayah dari tingkat
kecamatan hingga kota metropolitan banyak berdiri usaha rental game tersebut.
Penggemarnya pun beragam, dari mulai anak-anak, remaja, hingga dewasa banyak
yang menggemari permainan-permainan yang ada di PS. Perkembangan kualitas
permainan pada game tersebut juga sangat pesat, dari mulai PS1, PS2, hingga PS3
mampu membuat penggemar game semakin betah dan termanjakan menikmati
fantasi yang dimunculkan.

Dunia game memang tidak pernah sepi dari peminat. Karena harga dari alat
permainan ini relatif mahal, maka banyak dari penggemar PS lebih suka menyewa
alat ini ditempat penyewaan. Bagi daerah yang sudah cukup banyak terdapat game
center (bermain game secara online di internet) mungkin peluang usaha ini kurang
dapat berkembang. Namun di tempat dimana sarana bermain di internet belum
begitu dikenal umum maka peluang bisnis ini masih cukup menjanjikan. Dengan
fakta tersebut, maka peluang usaha untuk menjadikan bisnis rental PS ini semakin
menjanjikan.

Untuk memulai usaha ini, maka penentuan lokasi menjadi faktor yang cukup
menentukan. Lingkungan perumahan dengan kelas ekonomi menengah mungkin
adalah tempat yang paling pas. Sebab mayoritas kalangan ekonomi menengah atas
biasanya sudah memiliki alat permainan ini sehingga tidaklah tepat untuk memulai
usaha ini di lingkungan ini. Selain itu Anda juga bisa memilih lokasi yang biasa ramai
dengan tempat berkumpulnya anak-anak muda/ remaja, karena seumuran
merekalah merupakan konsumen paling tinggi penggemar PS.

Untuk ukuran ruangan, Anda dapat mulai dengan ruangan berukuran 3 x 4 meter.
Sebenarnya bentuk ruangan yang memanjang adalah yang paling ideal sehingga
alat PS dan televisi dapat diletakkan disebelah kanan dan kiri ruangan. Setting
penempatan televisi tersebut juga berpengaruh dalam Anda melakukan kontrol
kepada konsumen yang ‘nakal’. Sebisa mungkin tempatkan televisi tersebut di
tempat yang mudah dalam pengawasan, sehingga Anda bisa melakukan kontrol
setiap saat dan waktu.

Langkah berikutnya Anda harus melakukan survey kecil-kecilan di tempat

penyewaan PS yang ada, sehingga Anda dapat mengetahui jenis-jenis permainan
apa saja yang paling digemari oleh para konsumen. Bila Anda telah mendapatkan
datanya maka jumlah kaset permainan yang paling digemari jumlahnya harus
mencukupi bila seandainya cukup banyak pelanggan yang ingin melakukan
permainan yang sejenis. Untuk mengurangi jumlah uang yang Anda harus keluarkan
terutama untuk pembelian televisi maka ada baiknya bila anda membeli televisi dari
merk yang kurang ternama namun dikenal cukup awet. Juga untuk mengantisipasi
terjadinya gangguan terhadap peralatan elektronik yang digunakan, maka ada
sebaiknya Anda memperkerjakan satu orang yang mengerti akan hal ini sekaligus
sebagai pengawas tempat permainan. Kalau memungkinkan, Anda buatkan program
dikomputer untuk memantau lama permainan masing-masing pesawat dan juga
untuk kontrol masuk keluarnya uang.

Untuk saat ini, hambatan yang paling dirasakan pengusaha rental PS adalah
persaingan yang begitu ketat, seiring menjamurnya usaha ini di berbagai tempat.
Namun, semua itu bisa Anda siasati dengan memberikan fasilitas dan pelayanan
yang memuaskan bagi para pelanggan rental tersebut. Terlebih biasanya para
pemain game ini cukup lama dalam melakukan aktifitasnya,  maka tempat yang
nyaman menjadi salah satu faktor penting dalam usaha ini. Hal ini menyangkut
peralatan PS yang bekerja dengan baik, kaset yang cukup lengkap, tempat yang
tidak sempit dan kipas angin.

Fasilitas lain yang mungkin bisa Anda kembangkan dalam melengkapi usaha ini
adalah tersedianya makanan dan minuman. Selain membuat para pemain semakin
lama berada di tempat Anda juga akan memberikan tambahan pemasukan bagi
usaha Anda. Untuk lebih menarik bagi pelanggan mungkin Anda dapat membuat
sistem paket dan bonus. Misalnya jika mereka bermain selama lima jam maka akan
ada bonus selama satu jam.

Untuk menghindari terjadinya masalah maka pengawasan di tempat usaha dan di

sekitarnya dirasakan cukup perlu. Misalnya jangan sampai terjadi anak-anak ini
berkumpul sambil minum miras atau bahkan narkoba. Karena bila hal ini sampai
meresahkan masyarakat disekitar anda tidak menutup kemungkinan Anda akan
diminta untuk memindahkan tempat usaha Anda.

Analisa Ekonominya
Modal Awal

Tempat                                               Rp. 10.000.000

Membeli televisi ( asumsi 4 buah)                    Rp.  4.000.000
Membeli PS (4 buah)                                  Rp. 10.000.000
Stok kaset permainan                                 Rp.  1.000.000
Kipas angin                                          Rp.    200.000
Karpet                                               Rp.    200.000
Total                                                Rp. 25.400.000

Biaya operasional
Stok kaset                                           Rp.    200.000
Gaji pegawai 2 x Rp. 800.000                         Rp.  1.600.000
Listrik                                              Rp.    300.000
Total                                                Rp.  2.100.000

Omzet per bulan                                      Rp.  3.500.000

Laba per bulan                                       Rp.  1.400.000
Masa kembali modal (modal awal:Laba per bulan)
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. LATAR BELAKANG

Ikan merupakan salah satu komoditi bahan pangan yang

mempunyai kandungan protein yang tinggi dan sangat baik
untuk gizi masyarakat.Ikan sebagai salah satu sumber alam
yang tersebar luas hampir di setiap daerah di Indonesia bias kita
jumpai.

Pengembangan produk makanan ini mempunyai tujuan

diantaranya untuk meningkatkan nilai jual hasil
perikanan,membuka lapangan pekerjaan ,menambah jumlah
wirausaha dalam pengelolaan hasil perikanan dan
mengoptimalkan pemanfaatan sumber daya perikanan.

Konsumsi ikan saat ini masih kurang atau belum

mencukupi kebutuhan masyarakat ,untuk itu kami ingin
membuka usaha pembuatan bakso ikan.Selain rasanya yang
enak,bakso ini tentunya juga banyak mengandung protein dan
lemak tak jenuh yang baik untuk tubuh kita.

Bakso ikan merupakan salah satu produk pertama yang belum pernah
ada di daerah Bantul sebelumnya,maka dari itu kami ingin menghasilkan
produk olahan baru yang berbeda dengan produk lain.

Dilihat dari tekstur luar bakso yang besar menyerupai bola

tennis itu yang menjadi hal pokok utama produk ini,agar bisa
menarik pembeli untuk mencoba dan menggemari bakso ikan
ini.

1.2. VISI DAN MISI

VISI :
•

Menjadi sumber daya manusia yang unggul dan mampu

bersaing di era globalisasi.
• Menjadi sumber daya manusia yang bercita-cita tinggi.
• Menjadi insan yang berdedikasi tinggi dan bertanggung jawab.
MISI :
• Menumbuhkan semangat berwirausaha.

• Membuka lapangan pekerjaan baru.

• Memberikan peluang pekerjaan baru bagi generasi muda

khususnya dan masyarakat pada umumnya.

1.3.SASARAN :

• Pasar tradisional

• Swalayan

• Rumah makan

• Masyarakat

• Kantin sekolah

1.4.TUJUAN
• Menumbuhkan jiwa wirausaha
• Melatih kemandirian dan menumbuhkan
jiwa kebersamaan
• Meningkatkan ketrampilan di bidang
kewirausahaan
• Mendapatkan pengalaman dan menambah
wawasan dalam dunia usaha
• Melatih rasa tanggung jawab

BAB II
PASAR ,PEMASARAN DAN PELAYANAN KEPADA
KONSUMEN

A. Gambaran lingkungan usaha dan penilaian terhadap pasar

Lingkungan usaha kami ini tidak jauh dari jalan raya

parangtritis ,kira-kira bila ditempuh dengan jalan kaki memakan
waktu 10 menit. Usaha kami didirikan ditengah lingkungan
 masyarakat tepatnya didusun Sragen,Trirenggo,Bantul.
Produk yang kami buat adalah Bakso Bola Tenis Ikan yang terbuat
dari daging ikan ,tepung tapioca ditambah dengan bumbu-bumbu
dan juga bahan-bahan yang aman.Bagus untuk anak-anak maupun
dewasa.

Konsumen bakso ikan ini adalah pedagaang kecil ,pedagang

besar maupun permintaan-permintaan dari supermarket atau
swalayan.
Berdasarkan hal tersebut maka saya mengelompokan konsumen
atau pelanggan ke dalam kelompok-kelompok berikut:

1. Pelanggan tetap
Yaitu pelanggan atau konsumen yang selalu membeli produk
ini secara rutin.
2. Pelanggan biasa atau tidak tetap

Yaitu pelanggan yang memiliki produk incidental.

Dekatnya tempat usaha dengan konsumen sangat membantu kami
didalam memasarkan bakso ikan ini sehingga memungkinkan
untuk mengembangkan usaha dan pemasaran yang lebih luas lagi.

B. Rencana Pemasaran
Harga produk ini ditentukan berdasarkan biaya produksi yang
telah dikeluarkan ,yaitu meliputi biaya bahan baku juga
mempengaruhi harga produk.Dan produk yang kita buat ini
jenisnya tidak tahan lama mungkin hanya 1-4 hari ,itupun
harus disimpan dalam ruang pendingin,bila tidak akan
menimbulkan bau.

Pasar sasaran produk bakso ikan ini adalah warung

makan ,toko-toko kelontong dan masyarakat umum.
Dan untuk promosi awal biasanya kami memberikan diskon
yang besar-besaran agar banyak yang membeli dan
merasakan bakso ikan yang banyak mengandung protein.

BAB III
PROSES PRODUKSI
A.Lokasi Usaha

Usaha kami ini didirikan tidak jauh dari jalan raya tepatnya
didusun Srasan Trirenggo Bantul.
Dilihat dari lokasinya yang tidak begitu jauh dengan jalan raya
Parangtritis memudahkan untuk sarana transportasi yang cukup
efisien.

B.Bahan dan Alat

1.Bahan

 Ikan(ikan kakap ,lele ,cakalang)

 Tepung tapioca atau aren atau sagu

 Bumbu-bumbu(bawang putih ,merah goring ,merica

,garam ,dan es batu)

2.Alat
 Pisau(4 buah)
 Baskom(3 buah)
 Panci stainlis(2 buah)
 Timbangan(2 buah)
 Kompor gas(2 buah)  Mesin untuk penggiling daging(2 buah)

 Blender(2 buah)
C.Tenaga Kerja

Tenaga kerja yang dibutuhkan tidak terlalu banyak kira-kira

4 orang sudah cukup. Dengan tenaga kerja yang hanya sedikit ini
tidak mengurangi niat untuk berproduksi.
D. Proses Produksi atau Cara Pembuatan

Proses produksi atau cara pembuatan bakso bola tennis ikan

ini melalui beberapa tahap sebelum menjadi produk jadi(Bakso
bola tennis ikan).
Tahap-tahap pembuatan bakso tersebut adalah :

 Tahap 1: ikan yang sudah difillet dan dipisahkan dari duri

,kepala ,ekor ,dan tulang kemudian dicuci.Daging ikan
selanjutnya digiling atau dilumatkan setelah itu dicampur
dengan bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan sampai bumbu
benar-benar merata dalam adonan. Dalam penggilingan ini
jangan lupa ditambahkan tepung tapioca dan es batu
,tujuannya untuk menambah air dalam adonan,sehingga
adonan tidak kering selama proses penggilingan.

 Tahap 2 : Selesai penggilingan ,adonan bakso dibuat bola-

bola bakso yang besar-besar menyerupai bola tennis.Dalam

pencetakan itu dapat mengunakan tangan dibantu sendok atau
menggunakan mesin pencetak. Setelah itu siapkan panci

untuk merebus adonan ,dalam perebusan ini tidak diperlukan

air yang banyak ,secukupnya saja. Pada waktu perebusan
suhu air harus 80 derajat air rebusan ,belum mendidih
,bertujuan agar diperoleh pemasakan bakso bola ikan yang
merata. Perebusan bola bakso dilakukan +- 15 menit atau
apabila bola bakso sudah mengapung di permukaan air ,itu
tandanya bakso sudah matang. Lalu diangkat dan ditiriskan
sampai dingin.

 Tahap 3 : Setelah bakso ikan dingin dapat dikemas dalam

kantong plastic dan diberi label setelah itu dipack
menggunakan mesin. Bakso bola tennis ikan siap dipasarkan.
E. Kapasitas Produksi

Produk bakso ikan ini diproduksi setiap hari kecuali

minggu. Dalam 1 x produksi membutuhkan 20 kg ikan ,tepung
tapioca ,garam secukupnya ,bawang putih 1 kg ,bawang merah 1kg
,merica dan es batu secukupnya serta menghabiskan 5 tabung gas.

F. Biaya Produksi

Biaya produksi pembuatan bakso ini meliputi biaya

bahan baku ,alat ,tenaga kerja(3 orang).
Rincian biaya produksi(1x produksi) sebagai berikut :
Biaya bahan baku :

1) Ikan kakap 20 kg @Rp 15.000

:Rp 300.000
2) Tepung tapioca 30 kg @Rp 7.000
:Rp 210.000
3) Bawang putih ½ kg @Rp 7.500
:Rp 75.000
4) Bawang merah ½ kg @Rp 5.000
:Rp 5.000
5) Merica ½ kg @22.500
:Rp 22.500
6) Garam 1 bungkus
:Rp 2.500
7) Es batu 4 buah
:Rp 4.000
Biaya tenaga kerja : 3 orang @Rp 15.000,-
:Rp 45.000,-
Biaya alat :
1) Pisau( 4buah)@Rp 2.000,-
:Rp 8.000,-
2) Baskom(3 buah)@Rp 10.000,-
:Rp 30.000,-
3) Panci stainlis(2 buah)@Rp 80.000,0-
:Rp 160.000,-
4) Timbangan(2 buah)@Rp 150.000,-
:Rp 300.000,-
5) Kompor gas(2 buah)@Rp 550.000,-
:Rp 100.000,-
6) Mesin penggiling daging(2 buah)@Rp 500.000,- :Rp
1.000.000,-
7) Blender(2 buah)@Rp 150.000,-
:Rp 300.000,-
8) Gas(2 buah)@Rp 13.000,-
:Rp 26.000,-
BAB IV
ASPEK KEUANGAN
A.Biaya Persiapan
1.Biaya peralatan total
:Rp 2.924.000,-
2.Sumber pembiayaan
Modal sendiri(modal awal)
:Rp 4.000.000,-
B.Biaya Investasi dan Administrasi Usaha
 Kelengkapan administrasi usaha”Bakso Ikan”adalah sebagai

berikut :
1. IMB (Izin Mendirikan Bangunan)
2. Rekomendasi dari dinas kesehatan
3. Kartu Tanda Penduduk
Proses administrasi yang dilakukan :
1.Pembelian bahan baku
2.Pembelian bahan baker
3.Penjualan produk
4.Biaya tenaga kerja
5.Biaya

HARGA POKOK PENJUALAN

1X PRODUKSI
1.Biaya bahan baku
:Rp 625.500,-
2.Biaya tenaga kerja
:Rp 45.000,-
3.Biaya bahan penolong
:Rp 50.000,-
Rp 720.500,-
HPP :Rp 720.500,-/150 bungkus

Rp 4803,33
Harga jual produk:Rp 5.500/bungkus
C.Tenaga Kerja

Jumlah tenaga kerja yang dibutuhkan adalah 3 orang dengan

gaji/upah@Rp 390.000,- /bulan(1 bulan=26 hari)

D.Proyeksi Keuntungan Yang Diperoleh

Penjualan :150 bungkus x Rp 5.500,-/bungkus :Rp 825.000,-
Harga pokok produksi
 :Rp 720.500,-
Laba
:Rp 104.500,-
Laba kotor
Rp 104.500,-x 26x produksi dalam 1 bulan
:Rp 2.717.000,-
Biaya lain-lain
:Rp
30.000,-
Laba bersih 1 bulan
Rp 2.687.000,-

E.Analisa Usaha

Total pendapatan : jumlah kemasan x harga jual

: 3900 x Rp 5.500,-
: Rp 21.450.000,-

BAB V
PENUTUP

Demikian proposal ini kami susun sesuai praktek kerja kami.

Semoga proposal ini dapat menambah pengetahuan dan
bermanfaat bagi kami khususnya dan pembaca pada
umumnya,serta memberikan motivasi bagi siswa SMK(Sekolah

Menengah Kejuruan)untuk mempraktekkan apa saja yang didapat

selama belajar.

Semoga proposal ini dapat mendorong siswa untuk

berwirausaha ,sehingga setelah lulus sekolah ,siswa tidak perlu
mencari lowongan pekerjaan ,tetapi membuka lapangan
pekerjaan ,paling tidak untuk diri siswa sendiri.

Penulis yakin masih banyak sekali kekurangan dalam

penulisan proposal ini. Oleh karena itu ,penulis mohon kritik dan
saran demi kesempurnaan proposal ini.