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Xinyue Chen

CHIMIE
CHI54I, groupe 51

ESSAI 1
LA SCIENCE ET LES SOULIERS À CRAMPONS

Travail remis à
Mme. Lalonde

École Secondaire Mont-Royal


30 Septembre 2009
INTRODUCTION
En Amérique, en Asie, en Europe, en Océanie ou en Afrique, le soccer est pratiqué sur
tous les coins du globe terrestre. En effet, chaque continent possède sa propre confédération
de soccer (soit le CAF en Afrique, le CONCACAF en Amérique du Nord, le CONMEBOL
en Amérique du Sud, le AFC en Asie et en Australie et le UEFA en Europe) et tous les
quatre ans, les jeux olympiques réunissent les équipes les plus compétitives de soccer de la
planète, où une seule équipe décrochera le titre du champion mondial1. Casillas, Ramos,
Arbeloa, Kaka...plusieurs joueurs professionnels parviennent à entrer dans la légende en
participant aux compétitions de soccer lors des jeux olympiques2. Cependant, même s’ils
sont plutôt doués dans ce sport, leurs équipements de jeu jouent un rôle déterminant dans le
succès de l’athlète. Avec l’avancement scientifique et technologique, les joueurs de soccer
de nos jours sont de mieux en mieux équipés, et les articles tels que les chaussures à
crampons et le protège tibia sont aujourd’hui monnaie courante, alors qu’ils étaient
inconnus un siècle auparavant3. Dans le but de démontrer la contribution de la science dans
ce sport, j’ai décidé de faire un essai sur les souliers à crampons (voir fig 1.), qui sont les
chaussures utilisées pour pratiquer le soccer, afin de comprendre la science derrière cet
objet, et de déterminer les avantages et les limites que cet équipement peut procurer pour
ses utilisateurs.

Fig 1 : Chaussures à crampons


(Tirée de : http://fashionfactory.
zliostore.com/c/chaussures-cram
pons-homme/5826996e.fr)

1 : information tirée de : http://www.esj-lille.fr/atelier/magan2/foot/equip/tenue.htmlwww.esj-lill


2 : Vear, Danny. «Le banc ne dérange pas Kaka», Le Journal de Montréal, 20 septembre 2009, p.89.
3. information tirée de : http://zhidao.baidu.com/44230251.html
LE SOCCER
Le soccer est en fait un sport collectif, où deux équipes, composées de 11 joueurs
chacune (dont 1 gardien et 10 joueurs qui jouent le long du terrain) (voir Fig. 2), se
compétitionnent pendant 90 minutes par match, soit deux
périodes de 45 minutes4. Le but du soccer est de faire rentrer
le ballon dans le filet adverse le plus souvent possible à
l’intérieur du temps réglementaire, lors d’une partie4.
Le soccer, appelé aussi le football en Europe, est au début
pratiqué dans les écoles et les universités dans la région de la
Fig.2: Une formation de soccer
Manche, où le premier match officiellement était disputé en
(Tirée de: http://www.soccer-t
raining-guide.com/images/4-4- France, en 11475. Toutefois, à l’époque, le ballon de soccer
2-thumbnail.jpg)
était fait de foins attachés avec de la corde, puisque le ballon
de cuir gonflé tel qu’on connait aujourd’hui fut seulement introduit en France, au cours du
XVIe siècle. Connu pour sa brutalité et l’intensité extrêmement élévée du jeu, le soccer fut
déjà interdit par les autorités de la ville de Boston (en 1657) au cours de son histoire, et le
Highway Act britannique établi en 1835, en Angleterre, interdisant la pratique du soccer
dans les rues le contraint à se replier sur des espaces clos6.
Les premiers règlements de jeu en soccer furent établis à Cambridge, en 1848 7.
Cependant, à l’époque, chaque équipe possédait ses
propres codes de jeu, rendant ainsi les matches
problématiques, jusqu’au moment où la Fédération
Anglaise de Football fut créé, en 1863, afin d’unifier les
règlements de jeu7.
Pour jouer au soccer lors d’une partie officielle, pour
Fig. 3 : Équipements de soccer
des raisons de sécurité, le règlement stipule qu’un joueur
(Tirée de : http://cache.lespac.
doit obligatoirement avoir un maillot, des bas, des protèges com/1/grandephoto/69/182969/
8038398-0-1227417)
tibia et des chaussures (voir Fig. 3), alors que le port des
534.jpg
4. information tirée de : http://www.esj-lille.fr/atelier/magan2/foot/equip/tenue.htmlwww.esj-lill
5. information tirée de : http://www.bandesportive.com/origines.html
6. information tirée de : http://www.angelfire.com/ma4/soccerhistory0/parane.html
7. information tirée de : http://expertfootball.com/history/soccer_history.php
bijoux est strictement interdit (les lunettes sont toutefois autorisées lors d’un tournois de
soccer). Les gardiens de but, quant à eux, doivent porter des gants et la couleur de leurs
maillots doivent les distinguer des autres joueurs et des arbitres8.

LES SOULIERS À CRAMPONS


Bien qu’ils aient plusieurs ressemblances avec
les souliers ordinaires, les souliers à crampons (voir
Fig. 4) sont en fait un mécanisme complexe, où la
science est appliquée à plusieurs endroits. En effet,
malgré ses quelques 90 ans seulement d’histoire, de
nombreux changements sont survenus au cours de
Fig. 4 : Soulier à crampons
(Tirée de : http://chaussures-de-sport-pas l’histoire des souliers à crampons9.
cher-chaussure-discount.com/images/adid
Les premiers souliers à crampons étaient crés
as/adidas-crampons-football.jpg)
par les frères Dassler (dont Adidas Dassler et Puma
Dassler), au cours des années 1920 à 1930, où chaque paire de chaussure pesait 500g10. En
1972, la compagnie Nike avait mis sur le marché ses premiers souliers, composés de
semelles amortissantes, et en 1979, cette même compagnie a ajouté des coussins d’air sur
les semelles de ses souliers, dépassant ainsi l’épaisseur de la semelle de 2mm à 45mm10.
Aujourd’hui, on distingue sur le marché plusieurs types de souliers à crampon. Tout
d’abord, les multi crampons sont des souliers où on peut identifier de nombreux clous
métalliques d’une longueur de 3 à 4 mm chacun. Ce type de souliers est surtout utilisé sur
des terrains de terre battue ou sur des terrains aux gazons artificiels11. Les crampons moulés
sont des souliers auxquels on retrouve 13 à 20 crampons fait de caoutchouc, où un clou
circulaire et métallique est fixé à la base de chaque crampon. Comportant des crampons

8. information tirée de : http://www.qudong365.com/article.php?id=695


d’une
9. information tiréede
longueur de 1: http://www.nextag.fr/chaussure-crampon/zzfrzB1z0--recherche-html
cm chacun, ce type de souliers est fréquemment utilisé par des athlètes,
10. information tirée de : http://www.qudong365.com/article.php?id=695
11. information tirée de : http://www.kipsta.com/FR/bien-choisir-ses-chaussures-de-football-90203659
lors des compétitions internationales11. Enfin, les crampons vissés sont des souliers
semblables aux crampons moulés. Cependant, ce type de souliers est réutilisable, puisqu’il
est possible de dévisser et de réchanger les crampons,
une fois ces derniers sont usés11.
En soccer, la friction joue un rôle important dans
le contrôle du ballon et dans le déplacement des
athlètes sur le terrain. En effet, selon le dictionnaire
Larousse de poche 2005, la friction peut se définir
comme étant le frottement des corps (voir Fig.5), et
Fig. 5: La friction en soccer, pour pouvoir bien contrôler le ballon, un
(Tirée de: http://upload.wikimediaorg
athlète doit ainsi diminuer la friction entre le ballon et
/wikipedia/commons/thumb/d/d9/Fricti
on.svg/500px-Friction.svg.png) ses souliers, de même que la friction entre la semelle
de ses chaussures avec le terrain, lors de son
déplacement (pour éviter le glissement sur le terrain)12. Mais comment est-il possible de
faire cela ? Grâce aux souliers à crampons, bien sûr ! Dans le premier cas, les scientiques et
les concepteurs de souliers ont étudié les propriétés des matériaux utilisés dans la
fabrication des souliers de soccer, pour diminuer la friction entre ces derniers et le ballon.
En effet, les experts ont, entre autre, trouvé que les souliers fabriqués à partir des peaux de
kangourou, de boeuf, de cochon et de mouton résistent bien à la friction avec le ballon et
bien ailleurs, ces souliers faits des peaux d’animaux peuvent également procurer du
comfort pour les joueurs de soccer, puisqu’ils sont souples, légers et à l’épreuve de l’eau13.
Dans le deuxième cas, pour diminuer la friction entre les souliers et le terrain, les
spécialistes ont ainsi créé les crampons. En effet, selon les lois en physique, plus la pression
qu’exercent les corps augmente, plus la friction entre ces derniers diminue13. Or, la
convention physique stipule que 1Pa = 1N / 1m2, de cette manière, en ajoutant des

11. information tirée de : http://www.kipsta.com/FR/bien-choisir-ses-chaussures-de-football-90203659


12. information
crampons tirée
à la de : http://scienceworld.wolfram.com/physics/Friction.html
semelle des souliers, on diminue ainsi la surface de contact entre les souliers
13. information tirée de : http://tech.southcn.com/t/2009-09/01/content_5675254.htm
et le terrain, et avec une force constante que le joueur exerce sur le terrain, la pression sera
alors plus grande (pour une valeur de N constante, la pression augmente, quand l’aire de la
surface où la force est appliquée diminue), alors que la friction sera diminuée14. Avec cette
diminution de la friction, vêtus des souliers à crampons, les joueurs de soccer se glissent
ainsi moins sur le terrain.
Sur la semelle, certains souliers de crampons possèdent aussi un Air Bag, ou un sac
fermé, fait de caoutchouc ou de plastique, gonflé de l’air. L’utilité de ce sac est de protéger
les pieds de l’athlète contre les chocs et les vibrations produits lorque ces derniers
atterrissent sur le sol du terrain. En effet, les phénomènes scientiques derrière les sacs à air
est le jeu entre la compression et la pression des gaz, ce qui empêche l’impact ou le choc
produit d’atteindre les pieds de l’athlète15. En effet, d’après les propriétés des molécules des
gaz,

Les vastes espaces qui séparent les molécules permettent la compression d’un
gaz. Si l’on exerce sur le gaz une pression de l’extérieur, ses molécules se
rapprochent les unes des autres et occupent un volume plus petit. [...] La pression
qu’exerce un gaz est due au bombardement moléculaire auquel est soumise la
paroi du récipient qui le contient. Puisque chaque molécule possède une masse
et une vitesse déterminées, elle donne une impulsion à la paroi qu’elle frappe.
L’effet global de toutes les collisions de l’ensemble des molécules se traduit
par la pression qu’exerce le gaz sur les parois.16

De plus, pour faciliter le déplacement des joueurs, les souliers à crampons doivent être
souples et légers. En effet, selon les lois en physique, l’énergie mécanique (Em) se traduit
par la somme de l’énergie cinétique (Ec= (1/2) mV2) et de l’énergie potencielle (EP=mgh).
De cette manière, on peut alors diminuer l’énergie mécanique (Em), ou l’énergie dépensé
par le joueur par son mouvement, lors d’un match de soccer, en diminuant la masse (m) de
ses chaussures17. Pour diminuer la masse des souliers à crampons, les scientiques ont alors
utilisé des matériaux souples et légers pour sa fabrication, tel que les peaux de kangourou,
14. information tirée de : http://galileo.cyberscol.qc.ca/InterMet/pression/pression2.htm
de boeuf ou de mouton, le caoutchouc ou le plastique pour fabriquer la semelle des
15. information tirée de : http://tieba.baidu.com/f?kz=106697658
16. information tirée de : Luc, B. et Guy, P. Chimie 534, Édition LIDEC, Canada, 1996, p.56.
17. information tirée de : http://glafreniere.com/cinetique.htm
chaussures et des clous généralement fait de cuivre18.
Les souliers à crampons sont très utiles pour les joueurs de soccer, en leur offrant de
nombreux avantages de jeu. Premièrement, très légers et souples, ils permettent aux athlètes
de se déplacer avec aise sur le terrain. En effet, faits des matériaux légers, comme les peaux
de kangourous, de bœufs ou de moutons, les souliers à crampons, qui sont légers, diminue
l’effort mécanique lors du déplacement du joueur sur le terrain, en diminuant la masse, pour
une vitesse et une hauteur de déplacement constantes19. Deuxièmement, les souliers à
crampons permettent aux joueurs d’être plus en équilibre sur le terrain, en diminuant le
glissement des souliers avec le terrain. En effet, les crampons sur la semelle des chaussures
augmentent la pression exercée, en diminuant l’aire de la surface pour une intensité
constante de force appliquée, et du coup, diminuer la friction entre le terrain et les souliers20.
Troisièmement, les souliers à crampons permettent aux joueurs d’avoir un meilleur contrôle
de ballon, en diminuant la friction entre le ballon et les chaussures du joueur. En effet, les
souliers à crampons faits de peaux de kangourous, de boeuf ou de mouton offrent une
excellente résistance lors du frottement (la friction) entre le ballon et les souliers du
joueur, leur permettant ainsi de mieux contrôler le ballon, qui glisse moins au contact avec
leurs chaussures20. Quatrièmement, les sacs à air que possèdent les souliers à crampons sont
extrêmement utiles pour protéger les pieds des athlètes contre les chocs, grâce à la pression
et à la compression des gaz contenus à l’intérieur du sac, ce qui amortie le choc et évite ce
dernier d’affecter les pieds de l’athlète21. Cinquièmement, les souliers à crampons
contiennent de minuscules trous à sa surface (voir Fig.7 à la page suivante), permettant
ainsi à la sueur des pieds de se diffuser vers l’extérieur, ce qui donne un confort agréable
pour les pieds du joueur22. Sixièmement, les souliers à crampons possèdent des languettes,
composées d’éponge ou de coton, ce qui assure le comfort des pieds de l’athlète. En effet,
non seulement les languettes évitent le frottement entre le lacet et le dos du pied, elles
peuvent également éviter les roches, les gazons et les poussières indésirables de pénétrer à
l’intérieur
18. destirée
information pieds, ses souliers23.
rendant ainsi le joueur à l’aise dans/chaussure-football-nike-crampon-c-13-
de :http://www.mistersport.com/e_commerce tp-192.htm
19. information tirée de : http://wenda.tianya.cn/wenda/thread?tid=6a890ea5df57d337&clk=wttpcts
20. information tirée de : http://tech.southcn.com/t/2009-09/01/content_5675254.htm
21. information tirée de : http://www.zgxie.com/News/2009040927990.html
Malgré ses plusieurs avantages, les souliers à
crampons possèdent toutefois plusieurs limites.
En effet, suite aux tests effectués par la CTC, ou
le centre technique de la France, les spécialistes
ont démontré qu’il n’existe aucune chaussure
Fig.7 :Les trous à la surface de la languette
parfaite dans le monde de soccer24.
des souliers à crampons
(Tirée de : http://cramaro-chausseur.com Premièrement, pour pouvoir profiter les
/boutique/images/annexes/anexe1_chaussur
nombreuses avantages des souliers à crampons,
e_homme_femme-languette.jpg)
une personne doit être en mesure de jouer au
soccer (elle doit être physiquement en santé et elle doit avoir une bonne connaissance sur
les techniques de soccer), car les souliers à crampons ne peuvent malheureusement pas
enseigner à ses utilisateurs les techniques de jeu au soccer et une mauvaise technique de jeu
peut provoquer des blessures, telle que la torsion des ligaments, pour le joueur.
Deuxièmement, les semelles des souliers à crampons ont une durée de vie courte, car faites
de caoutchou ou de plastique, ces dernièrement d’use très rapidement, et lorsque sa surface
devient lisse et usée, la friction entre cette dernière et le sol sera ainsi augmentée et par
conséquent, le joueur se glisse plus souvent et des accidents peuvent survenir de cette
manière25. Troisièmement, pour bénéficier les avantages des souliers à crampons, ces
derniers doivent avait une taille par rapport à la grandeur des pieds du joueur, puique les
souliers trop grands augmentent le risque de torsion de la cheville, alors que les souliers
trop petits peuvent causer de la douleur aux pieds, surtout au niveau des orteils de
l’athlète25. Quatrièmement, dépendant des matériaux qu’ils sont faits, les souliers à
crampons se vendent à des prix variés. En effet, une paire de chaussure à crampons fait de
peau de kangourous de la marque Adidas se vend 190 euros en France26. De cette manière,
à cause de son coût élevé, les pays pauvres ou les pays en voie de développement n’ont
22. information
donc pas lestirée de : http://www.zgxie.com/News/2009040927990.html
moyens de se procurer ces luxueux souliers performants à ses athlètes, qui
e
23. information tirée de : Chevalier, Richard. À vos marques, prêts, santé!, 4 Édition, Canada, ERPI, 2006, 386 pages.
doivent se contenter d’utiliser des souliers plus modestes, à prix moins élevé.
24. Information tirée de : http://wenda.tianya.cn/wenda/thread?tid=0b8e148309989ef9
25. Information tirée de : http://football.abang.com/od/zuqiuxie/a/qiuxiedaxiao.htm
LES SOULIERS À CRAMPONS ET LES FACTEURS
Les souliers à crampons sont en lien avec plusieurs facteurs. Tout d’abord, pour le
facteur économique, la fabrication des souliers à crampons permet de développer
l’économie d’un pays. En effet, avec la création des usines entièrement consacrées pour la
production des souliers à crampons, plusieurs métiers, tels que les ouvriers, sont ainsi crés
au sein du pays, ce qui permet à un plus nombre de personnes d’entrer dans le marché du
travail. De plus, l’inauguration des usines
représente des bénéfices considérables pour le
marché local, qui peut développer son économie en
vendant aux usines les matériaux nécessaires pour
la fabrication des souliers à crampons.
Sur le plan éthique, la production des souliers à
crampons cause souvent de l’exploitation humaine
Fig. 8 : Une usine de Nike en Chine
(Tirée de : http://newsimg.bbc.co.uk/ dans des pays en voie de développement. En effet,
media/images/44529000/jpg/_44529641_
en 2006, la compagnie de Nike a installé des usines
nike_ap226b.jpg)
en Chine (voir Fig.8) pour la production de ses
souliers, puisque les coûts de production et des mains-d’oeuvres étaient à bon marché dans
le pays. Ainsi, la compagnie Nike ont fait des profits phénoménaux, alors que les ouvriers
chinois exploités se voient travailler dans des très mauvaises conditions de travail dans les
usines, pour un salaire minable27.
Sur le plan environnemental, la production des souliers à crampons a engendré la
surexploitation de ressources naturelles. En effet, pour produire des souliers à crampons, de
nombreux animaux, dont leurs peaux sont utilisées pour la production des chaussures, se
sont
25. abattus,tiréeetde la
Information fabrication des souliers à crampons dans
: http://football.abang.com/od/zuqiuxie/a/qiuxiedaxiao.htm des usines pollue
26. information tirée de : http://fashionfactory.zliostore.com/c/chaussures-crampons-homme/5826996e.fr
l’environnement, en libérant des gaz à l’effet de serre, notamment dus à l’extraction de la
27. Information tirée de : http://newsimg.bbc.co.uk/ media/images/44529000/jpg/_44529641_nike_ap226b.jpg
plastique et du caoutchouc, qui sont deux matériaux essentiels dans la composition des
chaussures, à partir de pétrole28.

CONCLUSION
28.information tirée de : http://www.thecanadianencyclopedia.com/index.cfm?PgNm=TCE&Params=F1ARTf0006252
Comme j’ai démontré dans mon essai, la science est appliquée à plusieurs endroits des
souliers à crampons. En effet, composés des peaux de kangourous, de boeufs, de cochons
ou de moutons, les souliers à crampons permettent au joueur d’avoir un bon contrôle du
ballon en diminuant la friction entre les souliers avec le ballon29. Également, les crampons
sur la semelle des chaussures permettent de diminuer la friction entre les souliers et le
terrain, ce qui permet au joueur de moins glisser sur le terrain30. De plus, les sacs à air sur la
semelle des souliers à crampons protège les pieds de l’athlète, en amortissant les chocs
produits lors des contacts entre les pieds du joueur et le terrain, grâce à la pression et à la
compression des gaz contenus à l’intérieur du sac31.
Malgré ses plusieurs avantages, les souliers à crampons ont cependant des limites. En
effet, tout d’abord, pour bénéficier de ses avantages, le joueur doit avoir une bonne
connaissance et une bonne technique de jeu en soccer, car une mauvaise manipulation du
jeu peut causer des blessures aux pieds de l’athlète. De plus, les souliers doivent être bien
ajustés avec les pieds de son utilisateur, puisqu’un soulier à crampons de mauvaise taille
augmente les risques de blessure chez un athlète32.

29. information tirée de : http://tech.southcn.com/t/2009-09/01/content_5675254.htm


30. information tirée de : http://tech.southcn.com/t/2009-09/01/content_5675254.htm
BIBLIOGRAPHIE
31. information tirée de : http://www.zgxie.com/News/2009040927990.html
32. Les sites Internet
information tirée de : :http://football.abang.com/od/zuqiuxie/a/qiuxiedaxiao.htm
1. http://fashionfactory. zliostore.com/c/chaussures-crampons-homme/5826996e.fr

2. http://www.soccer-t raining-guide.com/images/4-4-2-thumbnail.jpg

3. http://cache.lespac. com/1/grandephoto/69/182969/8038398-0-1227417

4. http://chaussures-de-sport-pascher-chaussure-discount.com/images/adidas/adidas-cramp
ons-football.jpg

5. http://upload.wikimediaorg/wikipedia/commons/thumb/d/d9/Friction.svg/500px-Frictio
n.svg.png

6. http://www.training7.com /produits/images/adidas%20world%20cup.jpg

7. http://cramaro-chausseur.com/boutique/images/annexes/anexe1chaussurehommefemme
-languette.jpg

8. http://newsimg.bbc.co.uk/ media/images/44529000/jpg/_44529641_nike_ap226b.jpg

9. http://www.esj-lille.fr/atelier/magan2/foot/equip/tenue.htmlwww.esj-lill

10. http://zhidao.baidu.com/44230251.html

11. http://www.esj-lille.fr/atelier/magan2/foot/equip/tenue.htmlwww.esj-lill

12. http://www.bandesportive.com/origines.html

13. http://www.angelfire.com/ma4/soccerhistory0/parane.html

14. http://expertfootball.com/history/soccer_history.php

15. http://www.qudong365.com/article.php?id=695

16. http://www.nextag.fr/chaussure-crampon/zzfrzB1z0--recherche-html

17. http://www.qudong365.com/article.php?id=695

18. http://www.kipsta.com/FR/bien-choisir-ses-chaussures-de-football-90203659
19. http://scienceworld.wolfram.com/physics/Friction.html

20. http://tech.southcn.com/t/2009-09/01/content_5675254.htm
21. http://galileo.cyberscol.qc.ca/InterMet/pression/pression2.htm

22. http://tieba.baidu.com/f?kz=106697658

23. http://glafreniere.com/cinetique.htm

24. http://www.mistersport.com/e_commerce/football/chaussure-de-foot-chaussure-football
- nike-crampon-c-13-tp-192.htm

25. http://wenda.tianya.cn/wenda/thread?tid=6a890ea5df57d337&clk=wttpcts

26. http://tech.southcn.com/t/2009-09/01/content_5675254.htm

27. http://www.zgxie.com/News/2009040927990.html

28. http://football.abang.com/od/zuqiuxie/a/qiuxiedaxiao.htm

29. http://fashionfactory.zliostore.com/c/chaussures-crampons-homme/5826996e.fr

30. http://www.thecanadianencyclopedia.com/index.cfm?PgNm=TCE&Params=F1ARTf00
06252

Les Livres :

1. Luc, B. et Guy, P. Chimie 534, Édition LIDEC, Canada, 1996, p.56.

2. Chevalier, Richard. À vos marques, prêts, santé!, 4e Édition, Canada, ERPI, 2006, 386
pages.

Les journaux :

1. Vear, Danny. «Le banc ne dérange pas Kaka», Le Journal de Montréal, 20 septembre
2009, p.89.