Professor: Eduardo Silva

AFSL 2010/2011

Desenvolvimento

Ana Silva, Cláudia Ramos, Vânia Pereira 12ºB e 12ºC

 Professor: Eduardo Silva
AFSL 2010/2011

Actividades Realizadas

 Participação na actividade “Mesas de Natal”

 Vendas na Barraquinha Verde

Ana Silva, Cláudia Ramos, Vânia Pereira 12ºB e 12ºC

 Professor: Eduardo Silva
AFSL 2010/2011

Relatório da participação na actividade “Mesas de Natal”

No passado dia 17 de Dezembro, nós, o grupo Rumo á Saúde, da Área de

Projecto Actividade Física, Saúde e Lazer (AFSL), coordenada pelo professor Eduardo
Silva, estivemos presentes na actividade “Mesas de Natal”.

A nossa participação teve o intuito de apresentar uma mesa com alimentos

típicos da época, mas confeccionados de uma forma mais saudável, ou seja, menos
calórica.

O nosso grupo expôs vários produtos alimentares, tais como:

 Peru;
 Coroa de frutas;
 Rabanadas;
 Sonhos de cenoura;
 Sonhos de abóbora;
 Aletria.

Todos os alimentos foram consumidos, no entanto houve um que se destacou

perante os restantes: o peru foi produto mais cobiçado pela comunidade escolar.

Com a participação nesta actividade podemos concluir que os alunos aderiam

bastante bem à nossa iniciativa. Assim sendo, podemos afirmar que ao apresentar
produtos mais saudáveis podemos obter um feedback positivo na comunidade escolar,
desde que sejamos originais.

Nota: Algumas fotografias da actividade encontram-se nos anexos.

Ana Silva, Cláudia Ramos, Vânia Pereira 12ºB e 12ºC

 Professor: Eduardo Silva
AFSL 2010/2011

Relatório de vendas na Barraquinha Verde

Nos dias 15 de Fevereiro e 4 de Março, nós, o grupo Rumo á saúde, da Área de

Projecto AFSL, coordenada pelo professor Eduardo, utilizamos a Barraquinha Verde,
para vender alimentos saudáveis.

Esta venda tinha como objectivo divulgar o nosso projecto e fazer com que os
alunos escolhessem uma alimentação mais equilibrada. Na seguinte lista, apresentamos
a oferta dos produtos que disponibilizamos aos alunos:

 Espetadas de frutas c/chocolate;

 Saladas de frutas;

 Banana c/chocolate;

 Morangos c/chocolate;

 Coquinhos;

 Gelatina;

 Saladas de massas c/ 5 ingredientes;

 Baguetes integrais;

 Bolos caseiros;

 Tostas mistas;

 Tostas c/ queijo.

Os produtos mais consumidos pela comunidade escolar foram:

 Espetadas de fruta;

 Saladas de frutas;

 Tostas c/ queijo;

 Morangos c/chocolate;

Ana Silva, Cláudia Ramos, Vânia Pereira 12ºB e 12ºC

 Professor: Eduardo Silva
AFSL 2010/2011

 Coquinhos;

 Gelatina;

 Tostas Mistas.

Os restantes produtos foram consumidos mas em quantidades mínimas, tendo assim os

lucros obtidos sido baixos.

O preçário para a primeira e segunda vendas foram diferentes, pois o grupo notou que
os preços praticados na primeira venda eram muito baixos, justificando assim os baixos
lucros também.

Este relatório é relevante para o nosso projecto, porque observamos que a comunidade
escolar procurava na barraquinha verde vários produtos como: crepes, gomas,
refrigerantes entre outros produtos de natureza pouco saudável.

Concluímos assim que a comunidade escolar consome e recorre regularmente à compra

destes produtos.

Nota: Algumas fotografias desta actividade encontram-se em anexo .

Ana Silva, Cláudia Ramos, Vânia Pereira 12ºB e 12ºC