12.

1 Stoichiometry

We are now experts at balancing chemical equations and know that 
a balanced equation tells you how much product will be formed from 
a given ammount of reactant.  There is a realtionship between how 
much you start out with and what you end up with.

For example; if you have three hamburger patties, three slices of 
cheese and six slices of bread how many cheese burgers can you 
make.

Think of some other everyday examples where the amount of what 
you start out with is directly related to what you end up with.

Your ideas:

Title: Apr 27­7:01 AM (1 of 10)
 A balanced chemical equations allows you to predict 
the amount of product you will get from a know amount 
of reactants, or how much reactant to start out with in 
order to produce a given amount of product.

Stoichiometry is the practice of calculating quantities 
from chemical equations.

Try Practice Problems #1 & 2

Title: Apr 27­7:06 AM (2 of 10)
 A chemical equation demonstrates a consistent relationship between 
elements in a reaction:

Reactants Products
N2 (g) + 3H2 (g)
 ­­>                   2 NH3 (g)
Total  8 8
atoms

Molecules 1 3 2

Moles 1 3 2

Mass g/mol 28 6 34

What patterns do you notice?

Complete Tables for:
2 H2(g)
 + O2(g) ­­> 2H2O(l)
CO + 2H2 ­­> CH3OH
CH4 + 2O2 ­­> CO2 + 2H2O 

Title: Apr 27­7:10 AM (3 of 10)
 12.2 Chemical Calculations

Because of the relationships in balanced chmical equations, we can 
use them to write mole ratios, that relate moles of reactant to moles of 
product.

A mole ratio:
From the equation N2 + 3H2 ­­> 2NH3 we can write 3 mole ratios.
1) 1 mol N2 / 3 mol H2
2) 1 mol N2 / 2 mol NH3
3) 3 mol H2 / 2 mol NH3
Do you remember what is so cool about ratios or equalities?

Title: Apr 27­7:40 AM (4 of 10)
 You can use them as conversion factors!

Using the previous equation ­­ 
If you know you have 0.6 mol N2 to start out with, how many mol of 
NH3 will you end up with?
­­ Pick the conversion factor that relates N2 to NH3: 1 mol N2 / 2 mol 
NH3
­­  Set up your conversion equation:
0.6 mol N2  x 2 mol NH3 / 1 mol N2 = ___ mol NH3
** The general equation is:
x mol G  x b mol W / a mol G  = _xb_ mol W
 a

Title: Apr 27­7:46 AM (5 of 10)
 When we measure quantities in the lab we actually use grams (or 
g/mol), therefore in order to make mole ratios practical we have to use 
them with molar masses:

If 5.4 g H2 ­­> ? g NH3
g H2 ­­> mol H2 ­­> mol NH3 ­­> g NH3
        Use molar mass
Use mol ratio
     Use molar mass

There are many conversion factors that have used with moles:

1 mol/molar mass 1 mol/22.4 L

molar mass/1mol 22.4 L/1 mol

1 mol/6.02 x 10^23 RP 6.02 x 10^23 RP/1 mol

Title: Apr 27­7:57 AM (6 of 10)
 Making Stoichiometric Flashcards:

1) Make two piles of 4 cards each
2) Write on the top card of 1 pile: "Converting a given quantity to 
moles."  On each of the other three cards write the conversion 
factors for mass to mole, representative particles to moles, and 
volume to moles.
3)  Write on the top card of pile 2: "Changing moles of wanted 
substance to a measured quantity."  On the other three cards write 
conversion factors for mole to mass, mole to representative particle 
and mole to volume.
4)  On the colored card write "Converting moles of a given to moles 
of a wnated using mole ratio from a balanced chemical equation:  b 
mol W / a mol G
5)  Staple the piles together.

Practice!

Title: Apr 27­8:23 AM (7 of 10)
 12.3 Limiting Reagent and Percent Yield

If you have 2 tabletops and 7 legs, how many four legged tables can 
you make?
What ingredient is limiting your ability to make more tables?
This is your limiting reagent.

Think of other examples and identify the limiting reagent.

If you have two tabletops and 9 legs, how many four legged tables can 
you make?
What ingredient do you have leftovers of?
This is your excess reagent.

Title: Apr 27­8:41 AM (8 of 10)
 ** In a reaction, an insufficient amount of reactant will limit the 
products formed.**

In order to determine your limiting reagent in a chemical equation, 
you will have to use mole ratios to predict the necessary amount of 
reactant and product.

Look at Sample Problem 12.7

You can also use a limiting reagent to predict the amount of product 
that will be formed.

Look at Sample Problem 12.8

Title: Apr 27­8:57 AM (9 of 10)
 Percent Yield:  A measure of how much product was produced in a 
chemical reaction.

Percent yield is based on theoretical yield which is a calculation of how 
much product would be produced in a perfect world.

% yield = actual yield / theoretical yield x 100%

First, how do you calculate theoretical yield?

If CaCO3 ­­> CaO + CO2

g CaCO3 ­­> mol CaCO3 ­­> mol CaO ­­> g CaO

This is theoretical yield.

Title: Apr 27­9:02 AM (10 of 10)