DISTILLATION RECTIFICATION
La distillation est une opération unitaire permettant de séparer les La distillation n’entraîne pas de La rectification est une forme
mélanges de liquides. On utilise pour la séparation les différentes séparation complète du mélange d’application de la distillation.
volatilités des composants du mélange. Le terme volatilité signifie la de liquides, mais la séparation en Elle est utilisée par exemple
tendance que présente une matière à passer de la phase liquide à la deux solutions dont les teneurs en pour le fractionnement du
phase gazeuse. L’acétone, l’alcool et l’essence sont des exemples de composés plus ou moins volatils sont pétrole.
liquides facilement volatils. différentes. Le principe de séparation
repose sur le fait que la teneur en Si le distillat obtenu par distilla-
Pour obtenir la séparation, le mélange de liquides est porté à composants facilement volatils est tion est à nouveau distillé, on
ébullition. La phase vapeur obtenue présente plusieurs composants. plus élevée dans la phase vapeur obtient un nouveau distillat
Cette phase s’enrichie en composés les plus volatils. La phase que dans la phase liquide. dont la teneur en composants
vapeur est séparée de la phase liquide et est condensée (distillat). volatils est encore plus élevée.
Les composés les moins facilement volatils restent quant à eux en En recommençant cette opéra-
majorité dans la phase liquide. tion plusieurs fois, il est possi-
ble d’augmenter à chaque fois
cette teneur.
Pendant son déplacement vers la tête de la phase vapeur se conden- dans la colonne, la teneur de la
de colonne, le mélange gazeux généré sent et enrichissent ainsi la phase phase vapeur s’enrichie en compo-
au bas de la colonne subit un échange liquide. En même temps, la chaleur sants volatils du bas de la colonne
intensif de chaleur et de matières avec de condensation libérée assure à la tête. La teneur de la phase
la phase liquide par l’intermédiaire l’évaporation des composants les liquide en composants les moins
des plateaux, ou des garnissages. Les plus facilement volatils de la phase facilement volatils augmente de tête
composants moins facilement volatils liquide. Du fait de ces processus en bas dans la colonne.
15