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MARCO TEORICO
Antecedentes de la Investigación
Entre los recursos energéticos renovables, se cuenta con una fuente de energía
explotada durante las penurias económicas y energéticas producidas durante y
después de la última guerra mundial. Se trata del gas del estiércol, gas de los pantanos
o gas de granja, producido por fermentación del estiércol de animales, de la paja y de
residuos agrícolas en general. Por su origen biológico se lo conoce mundialmente
como biogás, que es una mezcla de gases conteniendo metano (50 a 70%), anhídrido
carbónico (30 a 45%), hidrógeno (1 a 3%), oxígeno (0,5 a 1%), gases diversos (1 a
5%) y vestigios de anhídrido sulfuroso.
Bases Teóricas
estanques de agua. Estas últimas dos opciones pueden ser más convenientes para las
zonas rurales sólo, y sólo, por el ahorro económico. Gropelli, (2005)
Este sistema también puede incluir una cámara de carga y nivelación del agua
residual antes del reactor, un dispositivo para captar y almacenar el biogás y cámaras
de hidropresión y postratamiento (filtro y piedras, de algas, secado, entre otros) a la
salida del reactor. El fenómeno de biodigestión ocurre porque existe un grupo de
microorganismos bacterianos anaeróbicos presentes en el material fecal que, al actuar
sobre los desechos orgánicos de origen vegetal y animal, producen una mezcla de
gases con alto contenido de metano (CH4) llamada biogás, sumamente eficiente si se
emplea como combustible.
Funcionamiento de un biodigestor
Al depositar desechos orgánicos, que necesariamente deben estar en estado
anaeróbico, las bacterias metanogénicas, llamadas así por que producen gas metano,
consumen el carbono y el nitrógeno de nuestros desechos y como resultado de esta
digestión (fermentación y descomposición) se produce el biogás. Quimbaya, (2005)
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son generalmente las más sensibles, aunque todos los grupos pueden ser afectados
(Traub, 2009).
Nivel de carga. Este parámetro se calcula como la materia seca total (MS) o
materia orgánica (MO) que es cargada o vertida diariamente por metro cúbico de
volumen de digestor. La MO o sólidos volátiles (SV) se refiere a la parte de la MS o
sólidos totales (TS), que se volatilizan durante la incineración a temperaturas superior
a 5000C (AOAC, 1980). Los SV contienen componentes orgánicos, los que
teóricamente deben ser convertidos a metano. Los residuales de animales pueden
tener un contenido de MS mayor del 10 %. Según los requerimientos operacionales
para un reactor anaerobio, el contenido de MS no debe exceder el 10 % en la mayoría
de los casos (Loher, 1974), por eso, los residuales de granjas se deben diluir antes de
ser tratados.
Tipos de Biodigestores
Existen tres grupos de biodigestores, ambos tienen características similares de
mantenimiento, pero el resultado no es el mismo. Son estos: Biodigestores Continuos,
semi continuos y Biodigestores discontinuos
1. Biodigestores Discontinuos: éste tipo de digestor se carga una sola vez en forma
total y la descarga se efectúa una vez que ha dejado de producir gas combustible.
Normalmente consiste en tanques herméticos con una salida de gas conectada a un
gasómetro flotante, donde se almacena el biogás. Este sistema es aplicable cuando la
está disponible en forma intermitente. En este tipo de materia a procesar sistemas se
usa una batería de digestores que se cargan a diferentes tiempos para que la
producción de biogás sea constante. Este tipo de digestor es también ideal a nivel de
laboratorio si se desean evaluar los parámetros del proceso o el comportamiento de un
residuo orgánico o una mezcla de ellas
sellada por muchas capas delgadas de mortero para hacerlo firme. La tubería de la
entrada es recta y extremos nivelados. Hay un tapón de la inspección a la cima del
digestor que facilita el limpiado. Se guarda el gas producido durante la digestión bajo
el domo y cambia de sitio algunos de los volúmenes del digestor en la cámara del
efluente, con presiones en el domo entre 1 y 1.5 m de agua. Esto crea fuerzas
estructurales bastante altas y es la razón para la cima hemisférica y el fondo. Se
necesitan materiales de alta calidad y recursos humanos costosos para construir este
tipo de biodigestor. Más de cinco millones de biodigestores se ha construido en China
y ha estado funcionando correctamente pero, desgraciadamente, la tecnología no ha
sido tan popular fuera de China. Esta instalación tienen como ventaja su elevada vida
útil (pueden llegar como promedio a 20 años), siempre que se realice un
mantenimiento sistemático.
- Su trabajo en ciclos, los hace especialmente aptos para los casos en que la
disponibilidad de materia prima no sea continua, sino periódica.
- No requiere prácticamente ninguna atención diaria.
Esto fue reemplazado después por polietileno menos costoso que es ahora el
material más comúnmente usado en América Latina, Asia y África. Desde 1986, se
han recomendando biodigestores de plástico económico como la tecnología apropiada
por hacer mejor uso de excrementos del ganado, reduciendo la presión así en otros
recursos naturales.
El Biogás
El biogás es producido por bacterias en el proceso de biodegradación de material
orgánico en condiciones anaeróbicas, es decir, sin oxígeno. Es una mezcla de gases
en donde predomina el metano y el dióxido de carbono. El metano, que es el último
eslabón de este proceso, es un gas inflamable, que es el producto útil de este proceso
y que mediante una sencilla adaptación puede ser utilizado en cualquier cocina o
calefactor.
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Cuadro N° 2
Composición química del Biogás
Biomasa
El término biomasa se refiere a toda la materia orgánica que proviene de
árboles, plantas y desechos de animales que pueden ser convertidos en energía; o las
provenientes de la agricultura (residuos de maíz, café, arroz, etc.), del aserradero
(podas, ramas, aserrín, cortezas) y de los residuos urbanos (aguas negras, basura
orgánica y otros). (Traub, 2009)
Esta es la fuente de energía renovable más antigua conocida por el ser
humano, pues ha sido usada desde que nuestros ancestros descubrieron el secreto del
fuego. Atendiendo al origen es posible diferenciar, desde un punto de vista ecológico,
biomasas de distintos órdenes:
a) Biomasa primaria: es la materia orgánica formada directamente por
los seres fotosintéticos (algas, plantas verdes y demás seres autótrofos). Este grupo
comprende toda la biomasa vegetal, incluidos los residuos agrícolas (paja o restos de
podas) y forestales (leñas).
b) Biomasa secundaria: es la producida por los seres heterótrofos que
utilizan en su nutrición la biomasa primaria. Este tipo de biomasa implica una
transformación biológica de la biomasa primaria para formar un nuevo tipo de
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Fuentes de biomasa
Las fuentes de biomasa que pueden ser usadas para la producción de energía
cubren un amplio rango de materiales y fuentes: los residuos de la industria forestal y
la acuicultura, los desechos urbanos y las plantaciones energéticas, se usan
generalmente, para procesos modernos de conversión que involucran la generación de
energía a gran escala, enfocados hacia la sustitución de los combustibles fósiles.
Plantaciones energéticas: estas son grandes plantaciones de árboles o plantas
cultivadas con el fin específico de producir energía. Para ello se seleccionan árboles o
plantas de crecimiento rápido y bajo mantenimiento, las cuales usualmente se
cultivan en tierras de bajo valor productivo. Su período de cosecha varía entre los tres
y los diez años. También se utilizan arbustos que pueden ser podados varias veces
durante su crecimiento, para extender la capacidad de cosecha de la plantación.
Existen también muchos cultivos agrícolas que pueden ser utilizados para la
generación de energía: caña de azúcar, maíz, sorgo y trigo. Igualmente, se pueden
usar plantas oleaginosas como palma de aceite, girasol o soya y algunas plantas
acuáticas como jacinto de agua o las de algas, para producir combustibles líquidos
como el etanol y el biodiesel.
Residuos forestales: los residuos de procesos forestales son una importante
fuente de biomasa que actualmente es poco explotada. Se considera que de cada árbol
extraído para la producción maderera, sólo se aprovecha comercialmente un
porcentaje cercano al 20%. Se estima que un 40% es dejado en él, en las ramas y
raíces, a pesar de que el potencial energético es mucho y otro 40% en el proceso de
aserrío, en forma de astillas, corteza y aserrín.
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Las fuentes más importantes de biomasa son los campos forestales y agrícolas
pues en ellos se producen residuos que normalmente son dejados en el campo al
consumirse sólo un bajo porcentaje de ellos con fines energéticos. En la
agroindustria, los procesos de secado de granos generan subproductos que son usados
para generación de calor en sistemas de combustión directa; tal es el caso del bagazo
de caña de azúcar, la cascarilla de café y la de arroz. Por otro lado, los centros
urbanos generan grandes cantidades de basura compuesta en gran parte, por materia
orgánica que puede ser convertida en energía, después de procesarla adecuadamente.
Bases legales
Este artículo establece el derecho que poseen las personas de que el estado le
garantice la salud a través de diferentes vías que contribuya con el saneamiento
ambiental e igualmente la importancia del deber de realizar prácticas tendientes a
cumplir con las prevenciones higiénicas que les proporcione el acceso a la salud.
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En este artículo son declaradas las acciones a donde va dirigida la ley, siendo
los más importantes para este proyecto: Estimular y promover el desarrollo científico;
impulsar el fortalecimiento de infraestructuras, estimular la capacidad de innovación;
desarrollar programas que sirvan para valorar la información y estimular al sector
privado para que inviertan recursos.
http://www.pdvsa.com/index.php?
tpl=interface.sp/design/readmenu.tpl.html&newsid_obj_id=164&news
id_tema=6
Con esta ley se busca promover el desarrollo integral del país, tomando en
consideración el cuidado del ambiente. Para el logro del mismo se busca fortalecer el
sector productivo del país y agregar nuevas tecnologías que puedan servir de apoyo
para fortalecer el desarrollo nacional, tomando siempre en consideración la
preservación de los recursos naturales.
Cuadro Nº 1
Operacionalización de Variables
Definición Definición
Í
Definición nominal real operacional Fuente Técnicas Instrumento
tems
Dimensiones Indicadores
CONDICIONES Y - Tipo de ganado A1
NECESIDADES - - Demanda Habitantes Encuesta Cuestionario A2
RELACIONADAS CON EL Necesidades -Usos del biogás de A3
ESTABLECIMIENTO DE de -Poder calorífico Corocito A4
BIODIGESTORES DE USO combustible
DOMESTICO. B1
-Fuente B2
Depende directamente de - -Accesibilidad B3
varios parámetros tales como la Disponibilidad -Carga diaria B4
temperatura ambiente media del de estiércol - Tiempo de B5
lugar donde se vaya instalar. Por retención B6
otro lado, la carga diaria de - Mezcla Expertos B7
estiércol determinará la cantidad -Número de B8
de gas producido por día. Una personas B9
cualidad de esta energía es su -Dimensiones B10
adaptabilidad a muchas -Niveles de salida B11
situaciones y su diseño puede de lodo B12
considerar diferentes criterios: -Primera carga de B13
Criterios de necesidades de llenado B14
combustible, criterios de -Conducción del B15
necesidades medio ambientales y biogás B16
criterios de límites de estiércol. -Acumulación de
(Herrero, 2008, p.25). agua
-Válvula de
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seguridad
-Reservorio del
biogás
Construcció
n del reservorio
- Uso del
reservorio
Indicadores
FACTORES QUE - - Interés A5
INCIDEN EN LA Priorización de - Receptividad A6
CONSTRUCCION DE UN la población -Suministro de A7
BIODIGESTOR. meta combustible de uso Ha A8
doméstico bitantes A9
Consiste en la -Presencia de de
implementación de actividad ganadera Provincial
biodigestores bajo la -Compromiso de
modalidad de energías beneficiarios A10
renovables y manejo integral Habitantes Encuesta Cuestionario A11
de la biomasa enfocada a - de A12
zonas rurales con algún tipo Interacción e -Nivel de Corocito
de limitación o deficiencia que innovación conocimiento
afecta uno o varios factores social -Pérdida de
relacionados con la calidad de credibilidad B17
vida. (Memoria del Proyecto - Actitudes B18
Controladores Solidarios, oportunistas B19
2005). Expertos B20
-Sitio de
- Selección suministro
del sitio -Almacenamiento
del efluente
-Contaminación
del agua
- Expuesto a los
rayos del sol
Fuente: (2011). Elaboración propia
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Definición
Definición real Í
Definición nominal operacional Fuente Técnicas Instrumento
Dimensiones tems
Indicadores
COSTOS
OPERATIVOS PARA LA - - Capa de
CONSTRUCCIÓN DE UN Materiales plástico
BIODIGESTOR - Salida de
biogás
-Tubos de
Se debe tener en entrada y salida Casas Análisis Cotizaciones
cuenta los requerimientos - Amarre de comerciales Económico
tecnológicos empleados así - entrada y salida
como los requerimientos de Tecnológicos
producción y los materiales
- Equipos
-Asesoría
Producción técnica
- Mano de obra