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Una digestión lenta y laboriosa seguida de una tardía evacuación permite una
reabsorción de las toxinas fecales y como consecuencia, producción de más
grasa para almacenarlas.
Si no se da un descanso fisiológico al aparato digestivo, el cuerpo no se
desintoxica. Un cuerpo hinchado es un cuerpo intoxicado. Los órganos de
desintoxicación son los riñones y el hígado. Si ambos no funcionan
correctamente es muy difícil perder peso.
Para conseguir el peso ideal hay que tener una sensación de bienestar
intestinal y practicar una dieta que respeta la correcta combinación de los
alimentos.
MALA COMBINACION
pan y patatas - pan y arroz - pan y garbanzos
lentejas y arroz – lentejas y patata o potaje
kiwi y plátano
tomate y limón
huevo y patata
plátano y limón
jamón y melón
carne con patatas
pescado con arroz
higos con nueces
vinagre o limón en la ensalada con pasta o arroz o patatas
leche con pan
dátiles y almendras
Frutas muy ácidas y con el plátano.
tortilla de patatas
Carne NO con patatas - Pescado NO con arroz – NO tortilla de patatas.
BUENA COMBINACION
Pan o pasta con aguacate
Fruta de cualquier tipo con yogurt o 100g de requesón
Uvas, peras, plátano y dátiles
Patata con verduras
Huevo con pan dextrinado
Pescado con limón
Carne con postre de piña natural
Ensaladilla rusa pero sin atún
Fruta con pan dextrinado
Fruta con copos de avena
Ensalada de hortalizas frescas SIN vinagre con arroz (almidón)
Ensalada de hortalizas frescas CON vinagre con setas (proteína)
Uvas con castañas
Fresas con miel y nata montada
Yogurt con muesli
Quinoa con verduras salteadas
Tipos de fruta
FRUTAS NEUTRAS:
Aguacate - Almendra - Avellana - Cacahuate - Cacao - Castaña - Coco - Corozo
- Macadamia -Maní - Nuez
FRUTAS DULCES:
Albaricoque - Anón - Banano - Cafeto - Caimo - Cereza - Chirimoya - Ciruelo
(variedad) - Datiles - Granada - Grosella - Guanábana - Guayaba (variedad) -
Higo - Mangostán - Manzana (variedad) - Melón - Níspero (variedad) - Pera -
Papaya - Papayuela - Pitahaya - Sandia - Uva (variedad) - Zapote
FRUTAS SEMI-ACIDAS:
Caimito - Ciruela (variedad) - Durazno - Frambuesa - Fresa - Jocote - Granadilla
- Guayaba (variedad) - Lima - Mamoncilla - Mandarina - Mango - Manzana
verde - Marañon - Melocotón - Membrillo - Níspero (variedad) - Uchuva
FRUTAS ACIDAS:
Arandano - Borojo - Caimo - Guayaba - Kiwi - Limón - Manzana (variedad) -
Maracuya - Mora - Naranja - Piña - Pomelo - Tamarindo - Toronja - Uva
GRUPO 3
ARROZ CASTAÑAS HARINA PAN PAPAS -
FECULAS
(mejor moreno)
NORMAS EL GRUPO 1 Y EL GRUPO 2 SE PUEDEN COMER JUNTOS.
EL GRUPO 2 Y EL GRUPO 3 SE PUEDEN COMER JUNTOS.
EL GRUPO 1 Y EL GRUPO 3 NO SE PUEDEN COMER JUNTOS.