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Bienvenue
au Pays
Seine-et-Tilles
EN BOURGOGNE

S O U R C E S D ’ É M O T I O N S
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Vers Langres / Paris / Reims / Nancy


Chalmessin

Busserotte-et-
Bussières Montenaille Vernois-les-Vesvres
G r a n c e y -l e - PAYS DE LANGRES
Fraignot- Ch â t e a u
et- Courlon
Cussey-les-Forges
Vesvrotte

La V
ene
PAYS CHÂTILLONNAIS Boussenois

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Foncegrive
Trésor de Vix Salives
Avot
Le Meix Sacquenay
Barjon
Marey-sur-Tille
Se l o n g e y
Poiseul-Les-Saulx
Poiseul-la-
Grange
Avelanges Villey-sur-Tille Orville Chazeuil

La T
Vers Châtillon sur-Seine Léry L'Ignon Crécey-sur-Tille

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Moloy Saulx-le-Duc
Veronnes

Lamargelle Courtivron I s -s u r -T i l l e PAYS PLAINE DE


Frénois Diénay Marcilly- Echevannes SAÔNE VINGEANNE
La S

Chanceaux Tarsul
sur-Tille
Pellerey Til-Châtel Château de Fontaine-Française - Grottes de Bèze
eine

Villecomte
Sources de la Seine Vernot
Poncey-sur-l'Ignon Lux

PAYS Chaignay
Vaux-Saules Saussy© P.
Gemeaux
AUXOIS-MORVAN Pichanges
• Directeur de la publication : Monsieur le Président de
l’Association Pays Seine-et-Tilles en Bourgogne avec la

© JDLC
Epagny collaboration technique des Offices de Tourisme de la Tille et
Alésia - Abbaye de Fontenay Francheville Marsannay- Spoy de l’Ignon (COVATI) et du Pays de Saint-Seine, des Points I
Champagny de Grancey-le-Château et de Salives et de Côte d’Or Tourisme
Curtil-Saint-Seine le-Bois • Conception : Hervé Melon / Edité par l’Association Pays
Seine-et-Tilles en Bourgogne, ZA des Plantes Bonjour Pépi-
Bligny-le-Sec S a i n t -S e i n e - nière d’Entreprises 21260 Selongey, tél. : 03 80 85 50 60, fax :
l 'A b b a ye Flacey 03 80 75 72 72, info@pays-seine-et-tilles.fr, www.pays-seine-
Savigny-le-Sec et-tilles.fr • Impression : Darantière, 21800 Quetigny • Tirage :
Villotte-Saint-Seine Val-Suzon z on 12 000 exemplaires • date de parution: décembre 2010
Saint-Martin- Su • Les renseignements et tarifs, aimablement communiqués
du-Mont Le par les prestataires touristiques, sont donnés à titre indicatif
et n’engagent pas la responsabilité du directeur de publication.
Turcey
Messigny-et-Vantoux Ce document n’est pas contractuel. Toute reproduction ou
Trouhaut adaptation, sous quelque forme et par quelque procédé que ce
soit, même partielle, interdite pour tous pays. Crédits photos
Panges couverture : sabot de vénus ©COVATI / pont-levis de
Limite des Pays
Grancey le Château©Gaëlle Bourhis / vététiste©D.R. / parc
Cours d'Eau
Chef lieu de Canton
Prenois Vers Dijon/Beaune/Lyon éolien du Pays de Saint Seine©Gaëlle Bourhis / Truffe
bourguignonne©JMRandom.
Commune

DIJON
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Introduction
Soucieux de préserver son riche patrimoine naturel, le Pays Seine-et-Tilles en Bourgogne, propose
à ses visiteurs des paysages, des villages et des hameaux d'exception, qui ont su garder leur caractère
rural et authentique.

C'est dans les murmures de ses sources que s'écrit l'histoire du Pays Seine-et-Tilles. Situé sur le
Seuil de Bourgogne, ligne de partage des eaux entre le bassin de la Seine et de la Saône, le Pays
Seine-et-Tilles en Bourgogne vous invite à zigzaguer, que ce soit à pied, à cheval, en voiture, en
moto ou à vélo, entre patrimoine et richesses naturelles : Aux portes de Dijon, la nature s'est plu à
façonner un immense terrain de jeux dédié aux sportifs en tous genres.

Âge d'or du Pays Seine-et-Tilles en Bourgogne, l'époque médiévale a vu fleurir dans ce paysage de
forêts et de vallées, des villages entourés de remparts, des donjons et des puits fortifiés, des églises
et une abbatiale aux douces nuances des pierres de Bourgogne. Au gré de votre errance, laissez-vous
charmer par une multitude de monuments remarquables, pour la plupart inscrits aux Monuments
Historiques, témoins emblématiques des souffrances et des bonheurs de tout un peuple.

Afin de faciliter vos déplacements sur le Pays Seine-et-Tilles en Bourgogne, nous avons élaboré un
code couleur vous permettant de vous repérer aisément sur l'ensemble de notre territoire, composé
de quatre identités :
Grancey-le-Château
• le Canton de Selongey Selongey

• le Pays de Saint Seine Is-sur-Tille

• les Sources de la Tille


Saint-Seine-l'Abbaye
• les Vallées de la Tille et de l'Ignon

Alain HOUPERT
Sénateur de la Côte d'Or
Président du Pays Seine-et-Tilles en Bourgogne.

C'est un pays grandeur nature qui vous ouvre ses portes…


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Trésors
de Pierre
Passage entre bassin parisien et vallée de
la Saône, le seuil de Bourgogne, dans le Pays
Seine-et-Tilles, a été utilisé dès la plus haute
Antiquité pour relier par voie de terre le Rhône et la
Seine. La « route de l’étain » empruntait ce chemin
entre les mines de Cornouailles et Marseille : des
vestiges en témoignent. Mais le territoire a aussi été le
théâtre d’affrontements. Très vite, les bourgs durent
se prémunir en bâtissant des fortifications. Par
chance, ici, les pierres sont partout et si
réputées qu’elles ont servi à élever les plus
célèbres édifices dijonnais.
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4 Trésors de Pierre Selongey

BOUSSENOIS 21260 (B6)


Église Saint-Martin
L’église des XIIe et XIIIe siècles présente une rare conception d’église-forteresse dans le canton de Selongey.
Système de défense installé au-dessus de la porte d’entrée ; statue en bois polychrome de Saint-Denis (fin XVIe siècle),
retable en bois polychrome (XVIIe siècle) et tabernacle en bois doré (début XVIIIe siècle). Ouvert toute l’année.
CHAZEUIL 21260 (B6)
Village de Chazeuil
Son église fut cédée en 883 par l’évêque de Langres à l’abbaye de Bèze. Son château fut reconstruit sur la fin
du XIVe siècle, sa belle tour carrée a encore fière allure. Un monticule de 324 mètres est dominé par un ancien
moulin à vent, au sommet duquel la vue s’étend au loin sur une dizaine de villages.
FONCEGRIVE 21260 (B5)
Vallée de la Venelle
Cirque de la gorge avec sa source, église, ferme de Barme et tour des templiers.
Village de Foncegrive
Au détour d'un léger virage, vous découvrirez Foncegrive, où rusticité et authenticité sont deux critères de
choix pour le fleurissement. Ainsi des couleurs champêtres prennent possession du village aux beaux jours.
SACQUENAY 21260 (B7)
Les Trois Fontaines
Datant du XVe siècle, ces trois fontaines de style roman desservaient le village : la fontaine de Cour, la fontaine
de Buet, la fontaine de Pidance.
SELONGEY 21260 (B6)
Chapelle Sainte-Gertrude
Chapelle consacrée à sainte Gertrude, mystique chrétienne de la souche de Charlemagne et Pépin le Bref.
Église Saint-Rémi
Edifiée au XIIIe siècle, agrandie du XIVe au XVIIe siècle, cette église est dotée d’un carillon de 48 cloches. Magnifique
orgue de compositeur Widor fabriqué en 1892, transféré à Selongey en 1986 et restauré de 1986 à 1989.
 03 80 75 74 28  03 80 75 56 65  info@selongey.com  http://www.selongey.com

▲ Fontaine de Sacquenay
▲ Village de Chazeuil © Pays Seine et Tilles
© Pays Seine et Tilles

Village de Foncegrive
© Pays Seine et Tilles
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Trésors de Pierre 5

Ville de Selongey
La ville renferme des vestiges préhistoriques et de l’époque romaine, en particulier, la villa gallo-romaine des
Tuilières dont le mobilier exhumé est actuellement au musée archéologique de Dijon. Sur le territoire de
Selongey s’élèvent deux chapelles, dédiées l’une à Sainte-Gertrude et l’autre à Sainte-Anne.
 03 80 75 70 74  03 80 75 56 65  info@selongey.com  http://www.selongey.com
FROMENTEAU 21440
Village de Fromenteau, hameau de Trouhaut
Lavoir avec table de pique-nique, chapelle du XVIe siècle. se caractérisant par sa
charpente de bateau renversé très bien conservée. Saint-Seine-l'Abbaye

 03 80 35 00 41/03 80 35 03 64
BLIGNY-LE-SEC 21440 (D2)
Village de Bligny-le-Sec
Village au bâti caractéristique de l’art des tailleurs de pierre. Belles maisons et lavoir à arcades élégantes, croix
de 1567, Chapelle en pierres percées dédiée à la Vierge dans un parc dominant le village.
CESTRES 21440
Site archéologique de Cestres
Perdus dans les taillis, il faut s’enfoncer sur près de 800m dans le bois de Cestres pour atteindre ces vestiges
datant de la fin du Moyen-Age. A quelques mètres du site archéologique, vous pourrez également admirer
une cabane de bûcherons début XIXe siècle, construite avec des matériaux naturels de proximité. Plaquette
d'informations disponible à l'Office de Tourisme du Pays de Saint Seine.
CHAMPAGNY 21440 (D2)
École-musée de Champagny
Les nostalgiques d’encre violette et de plumes sergent-major viennent, le temps d’une dictée, prendre place
derrière l’un des pupitres incrustés d’ardoises de cette école de campagne. Maximes scolaires, carte géogra-
phique Vidal-Delablache, cahiers remplis par des générations d’écoliers, leçon au tableau, tout est resté tel
que la dernière institutrice l’avait laissé en fermant l’école en 1954. A côté, le minuscule logement de fonction
comportant une pièce unique est meublé du lit à alcôve et du bureau de l’instituteur Albert Duthu qui forma
plusieurs générations d’élèves de 1889 à 1911. Exposition annuelle à thème historique.
Ouvert : de Pâques à la Toussaint, ouvert dimanches et fêtes de 14h à 18h et du 01/07
au 31/08 du lundi au samedi de 15h à 18h
G. Bourhis

 03 80 35 07 63, 03 80 35 09 31  03 80 35 09 21
 tourisme@cc-paysdesaintseine.fr  http://www.cc-paysdesaintseine.fr
©

Bligny-le-sec lavoir

© Service patrimoine et inventaire École-musée de Champagny © G. Bourhis



Région de Bourgogne.

▲ Église Saint-Rémi
© Pays Seine et Tilles


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6 Trésors de Pierre

CHANCEAUX 21440 (C2)


Maisons anciennes
Village étape sur la voie royale caractérisé par des belles demeures disposées le long de l’unique rue qui le
traverse, la RD971.

LAMARGELLE 21440 (C2)


Village de Lamargelle
Village traversé par l’Ignon avec trois lavoirs du XIXe siècle. Dans ce village jaillit la source Saint-Eloi, autrefois
dédiée à Epona, divinité gallo-romaine, protectrice du bétail. Maison forte, belle vue sur le château privé du XIXe
siècle et son parc.

LERY 21440 (C3)


Calvaires et puits
Près de l’église classée monument historique, deux croix du XVIe siècle très intéressantes.

PANGES 21440 (E2)


Village de Panges
Au bout de la rue, unique ensemble comportant un puits couvert en lave, un lavoir et un déversoir restaurés et
toujours fleuris. L’église du XVe siècle possède les plus vieilles cloches de la région (1528).
SAINT-MARTIN-DU-MONT 21440 (E2)
Village de Saint-Martin-du-Mont
Eglise avec nef du XIIe siècle, deux colonnes monolithes romaines en granit gris ont été ajoutées postérieurement
à la restauration du XVIe siècle pour soutenir l’arc du sanctuaire. Nombreux calvaires.

▲ Lavoir de Lamargelle
© Service patrimoine et inventaire
▲ Lavoir de Panges Région de Bourgogne.
© Service patrimoine et
inventaire Région de
Bourgogne.

Léry, portail de l’église


© V. Renouf
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Trésors de Pierre 7

SAINT-SEINE-L’ABBAYE 21440 (D2)


Abbatiale
De style gothique bourguignon, elle fut commencée au XIIIe siècle. et complétée aux XIVe et XVe siècles. sous
trois abbés, dont Jean de Blaisy et Pierre de Fontette : on peut voir les pierres tombales dans l’église, le premier
représenté sous forme de squelette, le second paré des ornements épiscopaux. Le portail est orné d’un décor
végétal typiquement bourguignon. Le magnifique jubé en pierre ciselée (XIVe siècle) qui se trouvait plus avant
dans la nef a été remonté dans le chœur où l’on peut voir d’élégantes stalles Louis XV. Les exceptionnelles
peintures murales illustrent au nord la légende de saint Seine en 22 tableaux (1504) et au sud l’arbre de Jessé,
saint Christophe et des litanies de la Vierge dans un style influencé par la Renaissance.
Ouvert de Pâques à la Toussaint de 10h à 18h. En dehors de cette période, contacter l’office de tourisme ou la mairie.
 03 80 35 07 63  03 80 35 09 21  tourisme@cc-paysdesaintseine.fr
Office de Tourisme du Pays de Saint-Seine
Maquette de l’Abbaye, copies de la déesse Sequana et des ex-voto retrouvés lors des fouilles archéologiques
des Sources de la Seine, panneaux explicatifs du sanctuaire gallo-romain et fac-similé de la borne du XIIe siècle,
délimitant les abbayes. (Prêt du musée archéologique de Dijon). Accueil et expositions pendant les vacances
scolaires. Permanences les mardis et vendredis 14h30-18h hors vacances scolaires
 03 80 35 07 63  03 80 35 09 21
 tourisme@cc-paysdesaintseine.fr  http://www.cc-paysdesaintseine.fr
Village de Saint-Seine-l’Abbaye
Chef-lieu de canton, ce village a été fondé autour de son abbaye au VIe siècle. A proximité des sources de la Seine,
un des plus jolis villages de Côte-d’Or s’est établi sur le plateau calcaire autour de l’abbaye fondée au VIe siècle par
Saint Sequanus. De la célèbre abbaye bénédictine parée du titre royal sous Louis XIV, il reste, outre l’église du XIIe
siècle, le parc abbatial privé avec deux ailes du cloître, le palais de l’abbé et un autre bâtiment du XVIIIe siècle,
devenu le siège de l’Office de Tourisme où vous trouverez un dépliant pour faire le tour du village. Lavoir et fontaines
du XIXe siècle.
 03 80 35 07 63  03 80 35 09 21  tourisme@cc-paysdesaintseine.fr
TROUHAUT 21440 (E2)
Village de Trouhaut
Village fleuri dont l’église est la seule du canton à posséder une charpente en bois apparente, campanile unique
dans la région. A l’entrée du village, vue sur un prieuré, ancienne dépendance de Cluny du XIe siècle, visite des
extérieurs uniquement.

Trouhaut fontaine
© Service patrimoine et inventaire
Région de Bourgogne


Lavoir de Saint-Seine-l'Abbaye © G. Bourhis

▲ Abbatiale de Saint-Seine-l'Abbaye
© G. Bourhis
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8 Trésors de Pierre

TURCEY 21440 (E2)


Village de Turcey
Le long de l’Oze, vieux manoir féodal transformé en ferme dont il reste les tours rondes et le pavillon d’entrée
avec deux rainures de pont-levis (visite des extérieurs uniquement). Eglise avec un chœur du XVe siècle.
VAL SUZON 21440 (E3)
Haut fourneau du XIXe siècle, classé, en cours de réhabilitation, témoin emblématique de la tradition
sidérurgique.
VAUX-SAULES 21440 (D2)
Le village, dominé par la statue de la Vierge, compte plusieurs lavoirs répartis sur les trois hameaux :
Vaux-Saules, Cinq Fonds et Cheneroilles. Son église renferme des statues des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles.
Le site du Genoux à l'Ane, dans les bois, est lié à la légende de Saint-Seine.
VILLOTE-SAINT-SEINE 21440 (E2)
Village de Villote-Saint-Seine
Village situé à flanc de coteau dans un vallon resserré abrité du vent du nord, la vallée de l’Oze.
Très belle croix du XIIe siècle. sur la place de l’église.

Aux environs de Saint-Seine-l’Abbaye


Source-Seine. Ici la Nymphe Sequana fut changée en fleuve pour échapper à Neptune et devint Seine. Les
restes d’un temple de type gaulois (1er siècle après JC), des centaines d’ex-voto retrouvés lors de fouilles,
l’édification d’un monument abritant la Nymphe de la Seine qui “sur ordre de la Ville de Paris rappelle que de
tout temps, les hommes lui ont rendu hommage”
Blessey
Lavoir
De 1835, c’est l’un des plus originaux du circuit des lavoirs avec son architecture en demi-cercle
Etaules (environs St Seine) accès parking RD971 direction Dijon
Châtelet camp préhistorique, éperon barré dominant le Val-Suzon
Grancey-le-Château

AVOT 21580 (B4)


Fontaine avec Diane chasseresse
Eglise Saint-Frodulphe de la fin du XVIe siècle.
Très joli village aux 4 fontaines avec de nombreux parcours pédestres qui vous
emmèneront à la cascade dite“La Thuyère” ainsi qu'à une vue panoramique du village depuis le Banc Prospère.
BARJON 21580 - Place de l’Eglise (B4)
Résidence de Barjon
Sur les hauteurs du bourg, le manoir du XVIIIe siècle s’appuie sur la tour de l’ancien château fort. Visite des
extérieurs, de l’église Saint-Frodulphe et de la chapelle qui contient le sarcophage du saint réputé pour guérir
maux de tête et de dents. Ouvert du 01/07/2010 au 09/08/2010 sur rendez-vous.
Tarifs : adulte : 1,50€ enfant jusqu’à 16 ans : 1€
 03 80 45 59 67  gerarddebroise@orange.fr
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Trésors de Pierre 9

BUSSEROTTE-ET-MONTENAILLE 21580 (A4)


Chapelle Saint-Ambroise
Située entre les deux villages, cette chapelle des XIIIe et XVe siècles se distingue par un toit en laves et un
campanile recouvert de merrains. Dallées de pierres tombales ornées de croix à extrémités trèfflées arrondies
ou ancrées : signe templiers. Une ancienne borne templière orne le cœur du village. Accès fléché et libre toute
l’année. Visite de l’intérieur sur demande.
 03 80 75 63 28
BUSSIÈRES 21580 (A4)
Eglise de la Nativité
Cette église possède des peintures murales représentant le martyre de Saint Sébastien. Visite sur demande.
 03 80 75 62 76
COURLON 21120 (A4)
Château à deux tours rondes
Château du XVIe siecle au fronton sur cour aux deux tours rondes et une carrée.
Eglise Saint-Remi
Du XVIIIe siècle de style gothique
CUSSEY-LES FORGES (A5)
Eglise Saint-Remi
Eglise classée du XIIe siècle. Importante couverture en laves, riches statues. Visite libre des extérieurs,
intérieur sur demande.
 03 80 75 66 75/03 80 75 61 78

Eglise Saint-Rémi
© M. Follea

▲ Busserotte et Montenailles
Chapelle Saint-Ambroise © M. Follea

Reliquaire Saint-Frodulphe
Barjon © M. Follea
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10 Trésors de Pierre

GRANCEY-LE-CHATEAU-NEUVELLE 21580 (A4)


Village de Grancey-le-Château
Sur un éperon rocheux dominant la plaine, le village médiéval serré autour du château classé Monument
Historique et de la flèche de la collégiale se profile derrière les remparts. On y accède par une porte fortifiée du
XIIIe siècle et une majestueuse allée de tilleuls centenaires. Les maisons de la rue Saint-Antoine dont certaines
avec des toits de laves, le lavoir et les remparts illuminés toute l’année sont les autres curiosités que l’on peut
visiter sous la conduite d’un guide. Visite du village et histoire des principaux édifices remarquables suivie de
la visite de la Collégiale du château et de l’église Saint-Germain.
 03 80 75 60 30  03 80 75 64 60  mairie.granceylechateau@wanadoo.fr
 http://www.mairie-granceylechateau.fr/21/GRANCEY_LE_CHATEAU_NEUVELLE/
Château et collégiale Saint-Jean
Dans l’enceinte du château édifié au XVIIIe siècle sur la forteresse médiévale démantelée, on visite uniquement
la collégiale Saint-Jean du XIVe siècle De style gothique très pur, elle renferme des peintures murales. Depuis
l’esplanade, on découvre les fortifications du village et du château. Ouverture uniquement l’été
 03 80 75 63 45  03 80 75 64 60  mairie.granceylechateau@wanadoo.fr
Église Saint-Germain
A 1 km du village, ce petit joyau roman fondé vers 900 est l’une des plus anciennes églises de la région. A
l’intérieur, autel en marbre rose de Courlon, pierres tombales, statue en bois de saint Sébastien (XIVe siècle) et
des œuvres du sculpteur bourguignon Georges Serraz, dont un émouvant baptistère. Visite sur demande.
 03 80 75 63 45  03 80 75 64 60
Le Poirier
Située à 2km de Grancey-le-Château, sculpture moderne réalisée par Ugo Rondinone qui représente un
poirier, arbre qui marquait la limite entre la Côte-d’Or et la Haute-Marne, la Bourgogne et la Champagne. Accès
libre. Ouverture uniquement l’été
 03 80 75 60 30  03 80 75 64 60
Les Yeux de la Roche qui Pleure
La tradition raconte que la roche pleure la disparition de Nova, châtelaine de Grancey. Peut-être pourrez-vous
voir ce sortilège. Direction Villemervy/Chalmessin.

▲ Collégiale Saint-Jean © M. Follea

▲ Les yeux de la roche © M. Follea


Ugo Rondinone, le poirier © M. Follea



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Trésors de Pierre 11

SALIVES 21580 (B3)


Lavoir de Salives
Lavoir du XIXe siècle comportant une voûte en plein cintre, consolidé par 5 arcs doubleaux. Un des plus beaux
du circuit, ce lavoir est alimenté par la source de la Tille qui sort d’une excavation située au pied d’une petite
falaise, que surplombe l’église de Salives. La commande artistique confiée à l’artiste John Armleder concerne
la grotte située à l’intérieur du lavoir et d’où provient l’eau de la source. Ouvert toute l’année.
 03 80 75 59 25 de 14h à 17h du lundi au vendredi / 03 80 75 64 09
 pisalives@gmail.com  http://www.salives.com  http://www.abreuvoir.fr
Village de Salives
Le donjon de l’an Mil, les remparts du XVe siècle (1er Prix régional du Patrimoine 2005) et la source jaillissant
sous l’église sont mis en lumière. Croix de rogation portant tous les instruments de la Passion et puits fortifié du
XIVe siècle, dont le rôle était de protéger la source en eau du château en cas de siège. Parcours héraldique et
géologique. Auditorium, centre culturel L’Abreuvoir, cinéma. Salle des fêtes.
 03 80 75 59 25 ouvert de 14h à 17h du lundi au vendredi / 03 80 75 64 09
 pisalives@gmail.com  centre.culturel.salives@wanadoo.fr
 http://www.salives.com  http://www.abreuvoir.fr
COURTIVRON 21120 (C4) Is-sur-Tille

Château de Courtivron
Sur une terrasse isolée par des douves alimentées par l’Ignon sont disposés en carré
un haut donjon d’allure féodale couronné de mâchicoulis (XIIe siècle) et des logis du XVIIIe siècle
e
Lavoir du XIX siècle
Le lavoir, destiné pour quinze laveuses, fut conçu par l’architecte Henri Degré en 1857. Les fondations, le dallage et
le blanc sont en pierre de Moloy. Il fut transformé en 1886 par Fortier, conducteur-voyer à Is-sur-Tille. Le niveau
variable de l’eau dans le bief, dépendant de la filature voisine, inondait parfois le lavoir. il fallut cependant attendre
20 ans pour que soit installé un plancher mobile en madriers de chêne pouvant se lever ou se baisser grâce à un
treuil à poulie. Ce lavoir a servi jusqu’en 1965 et a été restauré en 1980 à l’identique, par les soins de la municipalité.
DIÉNAY 21120 (C5)
Glacière
A côté de l’église, une ancienne glacière en pierre a été
magnifiquement restaurée en 2004.
ECHEVANNES 21120 (C6)
Maison forte du Fossé
Le Fossé, ancienne maison forte
comportantdouves, murailles et pont levis.
Propriété privée, ne se visite pas.

▲ Château de Courtivron
©COVATI

Lavoir de Salives
© M. Follea

Maison forte du Fossé © G. Bourhis


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12 Trésors de Pierre

Village d’Echevannes
A voir en passant l’église, avec un curieux clocher en tuiles vernissées, au chevet de celle-ci, la tombe du conven-
tionnel Dupuis, mort au Fossé, membre de l’Institut, et auteur de l’ouvrage “l’Origine de tous les cultes” (1795).
 03 80 95 05 67  mairie.echevannes@aliceadsl.fr
GEMEAUX 21120 (D5)
Village de Gemeaux
Dominé par son église (XIIIe et XVe siècles) et son joli lieu-dit “La Charme” (où l’on peut pique-niquer), le
village a beaucoup de caractère : vieilles rues, maisons anciennes, halles du XVe siècle, anciens lavoirs,
fontaines et calvaires. Accueil à la mairie, les lundis et mercredis de 14h à 17h30
 03 80 95 07 19  gemeaux@covati.fr  http://www.covati.fr
IS-SUR-TILLE 21120 (C5)
Eglise Saint-Léger (Paroisse- 9, rue Général Bouchu)
 03 80 95 01 96  paroisse.is@orange.fr
Ville d’Is-sur-Tille
Vous découvrirez les nombreux ponts et passerelles, la Pergola et sa roseraie, le parc du château Charbonnel,
l’église Saint-Léger, les lavoirs et l’agréable promenade des Capucins le long du bief des Courtines. Prenez le
temps de flâner le long de nos cours d’eau.
 03 80 95 02 08  03 80 95 08 33  http://www.is-sur-tille.com
Office de tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon
L'office de tourisme de la COVATI vous accueille au rythme des saisons : de novembre à fin mars du
mardi au samedi (9h-12h). En avril, mai et en septembre, octobre du mardi au samedi (9h-12h / 14h-18h).
De juin à fin août du lundi au samedi (9h-12h / 14h-18h), ouverture les dimanches et jours fériés en juillet
et en août (9h-12h).
 03 80 95 24 03  03 80 95 28 08  ot.tille-et-ignon@covati.fr  http://www.covati.fr
LUX 21120 (C6)
Château de Lux
XIIe, XVIe siècles. Ancienne demeure des gouverneurs de Bourgogne et des Saulx-Tavannes.
Visible de la rue uniquement. Ouvert pour les Journées du Patrimoine (se renseigner).
 03 80 75 37 18 Office de tourisme

d’Is-sur-Tille
MARCILLY-SUR-TILLE (C5) © COVATI

Chapelle romane du XIIe siècle


Chapelle romane du XIIe siècle avec clocheton en bois

Gemeaux

Ponts et
passerelles maisons
© COVATI
à pans de bois
© COVATI
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Trésors de Pierre 13

MOLOY 21120 (C3)


Église Saint-Jean-Baptiste
Choeur et transept (XIVe siècle), fresques du XVe siècle avec saint Michel, saint Blaise, saint Laurent, saint
Guillaume... tapissant le chevet de l’église. Belles piscines Louis XII. A noter qu’un tableau représentant saint
Luc peignant la Vierge se trouve au musée des Beaux-Arts de Dijon.
 03 80 75 13 53  03 80 75 13 53  roussel.francois105@orange.fr
SAULX-LE-DUC 21120 (C4)
Chapelle collégiale Saint-Siméon
Fondée en 1197 dans l’enceinte du château fort par Guy de Saulx, elle comportait 7 chanoines. Acquise par la
commune, elle a été entièrement restaurée.
TIL-CHATEL 21120 (C6)
Église Saint-Florent Rue de l’Eglise
Au sommet de la colline, l’église romane (XIIe siècle) s’ouvre à l’ouest par un très beau portail où trône un
Christ en majesté. Outre un bestiaire fantastique peuplant les chapiteaux, on y voit un “Christ aux outrages” en
bois du XIIe siècle et un reliquaire polychrome (XVIe siècle), chef-d’oeuvre d’art populaire racontant la légende de
Saint-Honoré. Visite libre.
Ancienne commanderie de Templiers à Fontenotte
Le bâtiments subsistants ne sont pas accessibles
e
Forge XVII siècle
En aval du village, sur la Tille, une des plus anciennes forges de la région, créée en 1644 et toujours exploitée, des
bâtiments du XVIIe siècle et une belle maison de maître de forge du XVIIe siècle.
PICHANGES 21120 (D5)
Chapelle du Dieu de Pitié
Chapelle ex-voto bâtie vers 1730 par Claude Pitolet, un Pichangeais qui fut épargné miraculeusement lorsqu'un
violent orage foudroya les chevaux de son attelage.
Eglise fortifiée Saint-Laurent et Saint-Marc
Bâtie et remaniée à partir du XIIe siècle, dominant le village, elle se distingue par son toit de laves et ses
éléments défensifs. Elle est classée monument historique depuis 1909.
VILLECOMTE 21120 (C4)
Village de Villecomte
De la promenade du Creux bleu, vue sur le Vieux-Logis (propriété privée),
ancienne maison forte, résidence des seigneurs locaux jusqu’à la Révolution.
- On peut visiter le lavoir qui possède un original
plancher mobile permettant de suivre les varia-
tions du niveau de l’eau. - Devant l’église Notre-
Dame, un calvaire du XVIe siècle. Croix
remarquable portant en relief, d’un côté l’image
du Christ et de l’autre celle de la Vierge encadrée ▲ Eglise de Til-Châtel
© COVATI
de petites chapelles gothiques.
 03 80 75 12 07

Pichanges
 villecomte@covati.fr © Christian Vanneste
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14
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15

Du vert
à l’eau
Si ce sont deux rivières qui ont baptisé le Pays Seine-et-
Tilles en Bourgogne, ça n’est pas un hasard : ici, l’eau est
partout. Surgissant ici et disparaissant là, elle a façonné la vie
des hommes et un paysage unique. Les promenades y
sont recommandées si on espère surprendre un
peu de vie sauvage : cerfs, chevreuils,
sangliers….ou retrouver une âme d’enfant en
grimpant aux arbres. Mais tout cela sans se
presser, car la nature ne se donne
qu’à ceux qui savent prendre
le temps : on appelle cela
« billebauder », n’est-ce
pas monsieur Vincenot ?

Côte-d'Or Tourisme
© J. Tribhout
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16 Sites naturels remarquables

Sites naturels remarquables


PONCEY-SUR-L'IGNON 21440 (C3) Saint-Seine-l'Abbaye

Source de l'Ignon
Sur la commune de Poncey-sur-l’Ignon, site sauvage permettant de découvrir une source d’eau pure cascadant
sur les rochers. Site “Natura 2000” dénommé “Forêt de ravin à la source tufeuse de l’Ignon” que l’on peut
rejoindre en empruntant le GR2 (sentier difficile d’accès), balisage rouge et blanc, ou par la RD971. Cet espace
naturel très varié, permet d’observer une forêt de feuillus, des peuplements résineux, une petite peupleraie, des
boqueteaux, haies et friches diverses, des prairies pâturées ou abandonnées, des terres labourées, des marais,
des ruisseaux et des sources tufeuses. Cette diversité d’habitats permet une grande diversité d’espèces de faune
et de flore. Prenez le temps de guetter le passage d’une pie grièche écorcheur, d’un pic noir, ou d’observer le
chabot, les gentianes ciliées et pneumonantes ou encore l’épipactis des marais.

VAL-SUZON 21121 (E3)


La Forêt du Val Suzon
Inscrite en Zone Naturelle d'Intérêt Ecologique, Faunistique et Floristique (ZNIEFF), première réserve naturelle
régionale de Bourgogne, opposant les espèces montagnardes et les espèces méditerranéennes. Surnommée “Petite
Suisse Bourguignonne”, la forêt du Val-Suzon abonde en grand gibier. Ce site classé où serpente le Suzon est riche
en paysages variés : butte, pic rocheux, combes... où l'homme a élu domicile depuis la Préhistoire. Douze communes
oeuvrent à la protection du lieu. Elles ont conservé un important patrimoine rural : puits, fontaines, abreuvoirs,
et différents types de lavoirs. Tous sont repérables grâce à une signalétique commune.

Le Ru Blanc
A 4 km de Val Suzon par la D7, le “Ru Blanc” est un vigoureux ruisseau dont le lit est tapissé de Grancey-le-Château

sécrétions calcaires. Ce site est aménagé : parking, aire de pique-nique et panneau ONF.

SALIVES 21580 (B3)


Marais tufeux de Salives
Le site du marais constitue un écosystème rare. Plus de 200
espèces végétales, dont trois protégées à l'échelon européen y ont
été répertoriées. Parmi les insectes, on note trois espèces remarqua-
bles et deux protégées. Enfin, pas moins de douze espèces de Ba-
traciens, toutes strictement protégées y ont été recensées, dont le
triton alpestre, symbole du marais. Panneaux explicatifs, sentiers et
pontons vous permettront d'apprécier pleinement ce site unique.

▲ Le Ru Blanc
© G. Bourhis

Source de l’Ignon
© G. Bourhis
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Sites naturels remarquables 17

Is-sur-Tille

MARCILLY-SUR-TILLE 21120 (C5)


Mont de Marcilly
Le Mont de Marcilly se situe à la croisée de deux influences climatiques (submontagnarde et méditerranéenne)
qui explique la richesse floristique du secteur : 4 espèces protégées, de nombreuses orchidées dont l'orchisbouc.
Ce site protégé, camp retranché du néolithique, est remarquable par sa faune et sa flore typique des pelouses
calcaires. Très beau panorama au sommet : au sud, le Mont Afrique, à l’ouest, la commune d’Is-sur-Tille, au
nord, le plateau de Langres et le Châtillonnais, à l’est, la commune de Marcilly et son étang, et plus loin la com-
mune de Til-Châtel. Dépliant-guide gratuit disponible dans les offices de tourisme et au Conservatoire des
sites naturels bourguignons. Promenade assurée en empruntant le chemin. Accès libre permanent. Animaux
tenus en laisse acceptés.
 03 80 79 25 99  03 80 79 25 95
MOLOY 21120 (C3)
Les sabots de Vénus de la forêt de Moloy
En prenant la D6 à Moloy puis la route forestière de la Combe de Bellefontaine, dans la forêt domaniale de Moloy
découvrez l'une des plus importantes populations françaises de Sabot de Vénus des forêts de plaine. Cette
espèce, la plus grande et aussi l'une des plus belles des orchidées d'Europe occidentale, trouve dans le fond
de cette petite vallée encaissée des conditions pseudo-montagnardes suffisamment rigoureuses pour se
développer. Le cheminement a été simplement aménagé par l'ONF pour canaliser la fréquentation dans la
parcelle. Des panneaux d'information sensibilisent le public et rappellent que la cueillette des plantes protégées est
passible d'amende.

VILLECOMTE 21120 (C4)


au
Creux bleu
Creux Bleu, résurgence de la rivière de Francheville est un site de spéléologie sous-marine… et de pique-nique.
Cette résurgence offre une vision mystérieuse sur une grotte reliée au plus grand réseau souterrain de Bour-
gogne (Combe aux Prêtres de Francheville). La rare couleur de l’eau provient d’algues microscopiques bleues
caractéristiques des eaux souterraines.

▲ Le Creux Bleu en été © COVATI

▲ Sabot de vénus
© JDLC
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18 Points de vue incontournables

Points de vue incontournables Selongey

SELONGEY 21260 (B6)


Point de vue de Sainte-Gertrude
Située à Montagny, à un kilomètre du bourg de Selongey, aux pieds de la chapelle Sainte Gertrude, une aire de
pique-nique offre une vue dominant la commune.

SAINT-SEINE-L’ABBAYE 21440 (D2)


Aire de la Bergerie Saint-Seine-l'Abbaye

Située le long de la RD971, à l'entrée du premier parc éolien de Bourgogne, cette aire de
repos, qui peut accueillir tous publics, valides et handicapés, invite le visiteur à découvrir
en contrebas le village de Saint-Seine-l'Abbaye et sur le plateau, l’alignement des éoliennes, ainsi que des
panneaux d’informations sur le parc éolien. 

TROUHAUT 21440 (E2)


Mont Tasselot
Le Mont Tasselot qui culmine à 550m, permet d'apprécier une vue plongeante sur la vallée de l'Oze et de profiter
d'une vue panoramique du parc éolien du Pays de Saint Seine.

SAUSSY 21380 (D4)


Belvédère de Molvaux
Le Belvédère de Molvaux à Saussy domine la forêt, la vallée de l'Ignon et au-delà, le cône de Saulx-le-Duc. Un sentier
mène à une ancienne tour de 1870. (qui devait servir de château d'eau - dont l'accès est interdit).

VAL-SUZON 21121 (E3)


Le Val Suzon
Porte d'entrée du Pays Seine-et-Tille en Bourgogne. Une aire d’arrêt avant l’entrée dans la commune offre
une vue imprenable sur le site classé du Val Suzon, riche en paysages variés, où serpente le Suzon : butte, pic
rocheux, combes...

Chapelle Sainte-Gertrude © Pays-Seine-et-Tilles

▲ Table d’orientation du Mont Aigu


© M. Folléa
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Points de vue incontournables Grancey-le-Château


19

BENEUVRE 21290
y

Mont Aigu
Vierge votive- table d'orientation, ligne de partage des eaux entre bassin méditerranéen
et bassin parisien, jeune arboretum, accès fléché depuis la D959
Is-sur-Tille

SAUX-LE-DUC 21120 (C4)


La Butte Saint-Siméon
La butte Saint-Siméon était autrefois le château de Saulx surnommé par Henri IV “le nid à rats des Ligueurs”
puisque ceux-ci, sous la conduite du duc de Nemours, y avaient trouvé asile. On raconte qu'en juin 1589, ils
ruinèrent la ville d'Is-sur-Tille en seulement 18 jours... Henri IV fera raser le château en 1591. A méditer
depuis le sommet de la butte, qui culmine à 481m, en admirant un magnifique panorama sur la vallée de l'Ignon
depuis Courtivron jusqu'à Is-sur-Tille.

MARCILLY-SUR-TILLE 21120 (C5)


Le Mont de Marcilly
Le Mont de Marcilly se situe à la croisée de deux influences climatiques (submontagnarde et méditerranéenne)
qui explique la richesse floristique du secteur : 4 espèces protégées, de nombreuses orchidées dont l'orchisbouc.
Ce site protégé, camp retranché du néolithique, est remarquable par sa faune et sa flore typique des pelouses
calcaires. Très beau panorama au sommet : au sud, le Mont Afrique, à l’ouest, la commune d’Is-sur-Tille,
au nord, le plateau de Langres et le Châtillonnais, à l’est, la commune de Marcilly et son étang, et plus loin la
commune de Til-Châtel. Dépliant-guide gratuit disponible dans les offices de tourisme et au Conservatoire
des sites naturels bourguignons. Promenade assurée en empruntant le chemin. Accès libre permanent. Animaux
tenus en laisse acceptés.
 03 80 79 25 99  03 80 79 25 95
La Charme de Gémeaux
Sur la colline de la Charme, vous pourrez pique-niquer dans un cadre superbe offrant une magnifique vue sur
la plaine de la Saône et le Dijonnais. A voir la Tour et la Vierge.

▲ Le Val Suzon
© G. Bourhis
▲ La Charme de Gémeaux
© COVATI

Le Mont de Marcilly

©COVATI
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20 Randonnée pédestre

Randonnée pédestre Selongey

SACQUENAY (B7)
Sentier des fontaines
Départ : Place du monument vers la salle des fêtes
Distance : 4 km / 6,2 Km ou 11.9 Km. / Durée : 1h00/ 1h30/ 2h00
Balisage : Bleu / Difficulté: facile
Le Grand Tour
Départ : Place du monument vers la salle des fêtes
Distance : 12.9 km / 15.7 Km /18.5 Km/ 22.2 Km/ 27.6 Km.
Durée : 2h30/ 3h00/ 3h40/4h30/ 5h30
Balisage : bleu puis rouge / Difficulté : facile-moyen
SAINT SEINE L’ABBAYE (D2)
Saint-Seine-l'Abbaye

GR2
Traverse les communes de Sainte Foy, Val-Suzon, Saint-Seine-l’Abbaye,
Champagny, Chanceaux et les sites des sources de l’Ignon et des sources de la Seine.
Balisage : rouge et blanc
GR7
Traverse les communes de Saussy, Sainte Foy, Darois et Fontaine Jouvence
Balisage : rouge et blanc
Le Bouton d’or - Tour du Val Suzon
Départ : Messigny/Cestres/Francheville
Distance : 76 Km / Durée : entre 2 et 3 jours / Balisage : jaune
Marche à l’étoile
Départ : Saint-Seine-l'Abbaye
Distance : 38 Km / Durée : entre 1 et 2 jours / Balisage : rouge
Sources de l’Ignon
Départ : Poncey-sur-l'Ignon
Distance : 13,5 Km / Durée : 3h30 / Balisage : Jaune
Sentier des Eoliennes
Sentier Mistral
Départ : Base de vie
Distance : 7Km / Durée : 2h00 / Balisage : Jaune
Sentier Alizée
Départ : Fromenteau
Distance : 13Km / Durée : 3h30 / Balisage : Jaune ▲ Sentier des éoliennes
©G. Bourhis
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Randonnée pédestre 21
Grancey-le-Château

GRANCEY-LE-CHÂTEAU (A4)
y
Sentier du marais de Salives
Départ : Salives, porte d’Echalot
Distance : 14Km / Durée : NC / Balisage : jaune
Sentier de la Tille de Salives
Départ : Salives
Distance : 20 Km / Durée : 6h40 / Balisage : Jaune
Sentier de la fontaine de Volgrain
Départ : Salives, porte de Mont Armet
Distance : 8 Km / Durée : 2h30 / Balisage : Jaune
Sentier Le tour de Barges
Départ : Salives, porte de Mont Armet
Distance : 6 Km / Durée : 2h00 / Balisage : jaune
Sentier le tour de l’etang
Départ : Fraignot et Vesvrottes, place de Vesvrottes
Distance : 6.5Km / Durée : 1h45 / Balisage : jaune
Sentier le tour de Montoille
Départ : Fraignot et Vesvrottes, place de Vesvrottes
Distance : 7 Km / Durée : 2h00 / Balisage : Jaune
Sentier des Girolles Est
Départ : Grancey-le-Château
Distance : 12 Km / Durée : 2h30 / Balisage : bleu/Jaune
Sentier des Girolles Ouest
Départ : Grancey-le-Château
Distance : 16 Km / Durée : 3h30 / Balisage : bleu/jaune
Sentier Chemin
de la Combe Sapho
Départ : Cussey-les-Forges, Place de la Mairie
Distance : 9.775 KmKm / Durée : 3h00 /
Balisage : jaune
Sentier Chemin du Noyer
Départ : Cussey-les-Forges, Place de la Mairie
Distance : 2.679 Km / Durée : 0h45 /
Balisage : Jaune
Cussey-les-forges

©M. Folléa
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22 Randonnée pédestre

Sentier Boucle de la Combe Arbeau


Départ : Cussey-les-Forges, Place de la Mairie
Distance : 4.979 Km / Durée : 0h40 / Balisage : Jaune
Sentier des buis et des sources de la Tille
Départ : Bussières, Lavoir
Distance : 5.870 Km / Durée : 1h30 / Balisage : jaune
Sentier le tour de la Tille de Bussières
Départ : Bussières, Lavoir
Distance : 7.5Km / Durée : 1h45 / Balisage : jaune
Sentier Le Tour de Conge
Départ : Avot, Place de la Diane
Distance : 10 Km / Durée : 3h00 / Balisage : jaune
Sentier Le Nachot
Départ : Avot, Place de la Diane
Distance : 9 Km / Durée : 2h15 / Balisage : jaune
Is-sur-Tille
IS-SUR-TILLE (C5)
Sentier des gravières
Départ : Spoy
Distance : 4.3 Km ou 8.5 km / Durée : 1h30 ou 2h30 / Balisage : en cours

Chemin de découverte du Bué


Départ : Pichanges
Distance : 3.8 km / Durée : 1h30 / Balisage : en cours
Sentier Sources et Rouissoirs
Départ : Poiseul-les-Saulx 
Distance : 11Km / Durée : 3h15 / Balisage : bleu
Sentier Tour du Meuley
Départ : Is-sur-Tille
Distance : 7 Km / Durée : 2h20 / Balisage : Jaune
Sentier Tour de la combe Marey
Départ : Is-sur-Tille
Distance : 8 Km / Durée : 2h40 / Balisage : Jaune
Sentier Les Mauritaines
Départ : Is-sur-Tille
Distance : 10 Km / Durée : 3h00 / Balisage : jaune © G. Bourhis
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Randonnée VTT 23

Selongey

Randonnée Vélo-VTT
SELONGEY (B6)
Accessibles également aux randonneurs pédestres
Gency
Distance : 6 Km / Durée : débutant, 40 min, confirmé : 20 min
Tertre
Distance : 9 Km / Durée : débutant,1h10, confirmé : 30 min
Vallée
Distance : 12 Km / Durée : débutant,1h30, confirmé, 50 min
Chevaillon
Distance : 15 Km / Durée : débutant,1h45, confirmé, 1h15
Tour de Selongey
Distance : 15 Km / Durée : débutant,2h30, confirmé, 1h45

SAINT-SEINE-L’ABBAYE (D2) Saint-Seine-l'Abbaye

Sentiers des Eoliennes


Tramontane
Départ : Bligny-le-Sec, parking du pôle scolaire
Distance : 15km / Durée : 1h00 / Balisage : jaune

Foehn
Départ : Saint-Seine-l'Abbaye, terrain de sport
Distance : 32 Km / Durée : 3h00 / Balisage : jaune

Autres sentiers
Cestres vers Cinq-Fonds
Distance : 25 Km / Durée : 2h30-3h00
Difficulté : facile

Cestres vers Bordes-Pillot


Distance : 23 Km / Durée : 3h00
Difficulté : moyenne

Val-Suzon-Messigny aller et retour


Distance : 30 Km / Durée : 3h30-4h00
Difficulté : sportif
© D.R.
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24 Randonnée VTT

Circuit 50 km
Départ : Val-Suzon
Durée : 4h30-5h00 / Difficulté : moyenne

Circuit 25 km
Départ : Val-Suzon
Durée : 3h00 / Difficulté : moyenne

Circuit 20 km
Départ : Saint-Seine-l’Abbaye
Durée : 3h30 / Difficulté : moyenne

Sur les terres de “saint-Martin”


Départ : Saint-Seine-l’Abbaye
Distance : 15.5Km / Durée : 2h30 / Difficulté : moyenne

Circuit 20 km
Départ : Francheville
Durée : 3h00 / Difficulté : moyenne
Grancey-le-Château

GRANCEY-LE-CHÂTEAU (A4)
Circuits en plusieurs boucles totalisant 60 Km à travers le canton. Balisage homologué
VTT. Parcours d'orientation permanent.15 balises à découvrir sur le territoire de
la commune à l'aide d'une carte d'orientation. Accessible toute l'année.
Tél: 03 80 75 60 30 ou 03 80 75 63 45 (du 15 juin au 15 septembre)
mairie.granceylechateau@wanadoo.fr http://sentiersvtt.grancey.free.fr

Les yeux de la roche


Distance : 8 Km / Durée : 1h00 / Balisage : vert

Les trois bois


Distance : 18 Km / Durée : 2h30 / Balisage : bleu

Le tour de Neuvelle
Distance : 13 Km / Durée : 1h45 / Balisage : vert

Le tour du Mont Aigu


Distance : 25 Km / Durée : 3h00 / Balisage : bleu

Le tour des Tilles


Distance : 38 Km / Durée : 4h30 / Balisage : rouge

Côte-d'Or Tourisme © R. Guiton


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Randonnée équestre 25

Randonnée équestre Selongey

SACQUENAY 21260 - 14, rue de La Crâa (B7)


Centre équestre des Champs Penets
Equitation : stages d'initiation, perfectionnement, cours, séjours avec hébergement. Promenades à cheval pour
cavaliers de passage, journée et week-end équitation. Hébergement en chambre d'hôtes. Ecole d'équitation sur
chevaux et poneys, enseignement par moniteurs diplômés d'État.
Cours collectifs ou promenades, cours particuliers sur demande.
 03 80 75 85 12  03 80 75 85 12 Port. 06 07 25 11 06
 martine@leschampspenets.com  http://www.leschampspenets.com

SAUSSY 21380 (D4)


Ecole d'équitation Saint-Seine-l'Abbaye

Magnifique manège du XIXe siècle. A 800m du village. Placées au milieu de la forêt,


les installations sont composées de 2 manèges couverts et de 3 carrières (2 en sable et une en herbe) avec
initiation, perfectionnement, promenade en forêt tous niveaux. L'enseignement est assuré par deux moniteurs
diplômés d'Etat. Un grand club-house permet aux accompagnants de patienter confortablement. Petits poneys
pour les plus jeunes avec itinéraire fléché en forêt accompagnés par les parents, poney club de 6 à 11 ans et
chevaux tous niveaux de 11 ans et plus. Leçon. Pension. Location poney 1/2h : 7€ 1h cavalier de passage : 18€
Promenades à cheval de mai à octobre. Eric Cordeboeuf, Fabienne Verne domaine des Charmes, 21380 Saussy
 03 80 35 43 26/06 16 39 70 28  03 80 35 49 63  saussy@orange.fr
TURCEY 21540 - 4, Grande Rue (E2)
Locacheval
Dans un site vallonné, Locacheval vous propose un contact avec l'animal et la nature : location de chevaux et
poneys, promenades, randonnées jusqu'à 3 jours et promenade attelage. Depuis 2009 il existe un parc éolien
où les balades à cheval au pied de ces grandes dames sont plaisantes et le paysage toujours aussi agréable !
Sur rendez-vous. Randonnée à la journée jusqu'à 3 jours accompagnée, on peut aller jusqu’à Alésia, les Sources
de la Seine...
 03 80 33 21 13  locacheval@gmail.com

Côte-d'Or Tourisme © J. Tribhout

Côte-d'Or Tourisme © R. Guiton


SEINNE&TILLEDEFDEC++++:Mise en page 1 22/12/10 18:39 Page 26

26 Randonnée équestre Grancey-le-Château

GRANCEY-LE-CHATEAU-NEUVELLE 21580 (A4)


Ferme de Borgirault
Exploitation agricole bio au milieu des champs, des prés et des bois, offrant de nombreuses possibilités de loisirs :
excursions à pied, à vélo, à cheval. Randonnées équestres accompagnées. Accueil de vos chevaux. Découverte du
pittoresque village fortifié de Grancey-le-Château. Le bonheur des enfants dans une vraie ferme avec basse-cour !
Hébergement possible. Baptêmes, location de matériel et stages, balades et randonnées à cheval d'1h30 à 6h.
 03 80 75 66 24  03 80 75 61 65  borgirault@club-internet.fr
SALIVES 21580 - Rue de la Borde (B3)
Centre équestre le Sacriba
Depuis 1976, le Centre Equestre du Sacriba est ouvert à Salives, petit village fortifié à 45 km au nord-ouest de
Dijon. Le Sacriba organise pendant les vacances scolaires des stages d'équitation sur poney ou cheval. Hors
vacances scolaires Le Sacriba accueille des classes de découverte de l'équitation et de l'environnement rural.
Toute l'année l'école d'équitation, sous la responsabilité de notre professeure brevetée d'état est ouverte à tous
en particulier aux enfants : leçons, promenades, jeux, préparation et passage de galops.
Ouvert toute l'année. Ecole d'équitation agréée Fédération Française d'Equitation.
 03 80 75 62 28  03 80 75 67 52
 le.sacriba@aliceadsl.fr  http://www.clubdesvacancesvertes.com Is-sur-Tille

ECHEVANNES 21120 - 6, rue de Crecey (C6)


Les attelages d'Echevannes - Christian Girardot
Etablissement de Tourisme Equestre proposant : pension chevaux (ferrure comprise) et randonnées en Bourgogne
et Camargue. Baptêmes, stages. Accueil (à thème ou non) individuel ou groupes sur un terrain aménagé.
 03 80 85 52 12 Port. 06 85 11 12 05
 escapadeacheval@wanadoo.fr  http://www.escapadeacheval.com/

IS-SUR-TILLE 21120 - Route d'Avelanges (C5)


Centre équestre des Mauritaines
Initiation à l'équitation, pension, débourrage, promenade. Stages et initiation au poney.
 03 80 95 47 94
La Ferme équestre de Valbertier
Route de Selongey (2km avant Villey-sur-Tille)
/  03 80 95 29 59  www.mountainhorseeurope.com
MARSANNAY-LE-BOIS 21380 (D5)
Domaine des Rucherons
Dans un site boisé à 15 mn de Dijon, le centre équestre des Rucherons vous propose toute l'année une équitation
loisir pour tous niveaux. Promenade de 2 à 3h, sorties à la journée, randonnées de 2 à 5 jours. Randonnée en
liberté. Stages séjours enfants. TREC endurance. Gîte équestre. Centre de Formation Professionnelle d'ATE et BP
jeps. Ouvert toute l'année 7 jours/7 9h-17h en horaire d'hiver 8h-20h en horaire d'été promenades à cheval 2h
 03 80 35 76 28  03 80 45 32 06 Port. 06 76 56 08 36  lesrucherons@free.fr
SEINNE&TILLEDEFDEC++++:Mise en page 1 22/12/10 18:39 Page 27

pêche 27

où acheter sa carte de pêche ?


AVOT 21580 (B4)  03 80 35 12 12
M. Bertrand Grey, SELONGEY 21260 (B6)
Trésorier de l'AAPPMA Café des Halles
 03 80 75 62 68 1 place des Halles
 03 80 75 54 09
M. Laurent Deschamps,
Président de l'AAPPMA M. Gérard Gauvain
 03 80 47 43 65 6B rue des Vignières
 03 80 75 75 01
CUSSEY-LES-FORGES 21580 (B6)

M. Marc Minot, Point Info Services


Rue du rang Pastourelle
Président de l'AAPPMA
 03 80 75 63 82  03 80 75 51 11
TARSUL 21120 (C4)
IS-SUR-TILLE 21120 (C6)
Xavier Brenet - Quincaillerie M. Jean-François Lombard,
Président de l'AAPPMA
Rue Ancemot
 03 80 75 10 04
 03 80 95 00 96
M. Maurice Pagot,
LAMARGELLE 21440 (C3) Trésorier de l'AAPPMA
M. Robert Alexandre  03 80 52 67 26
Président de l'AAPPMA
Rue du Pigeonnier Mme Jacqueline Martinez
 03 80 35 11 76  03 80 75 10 39

MAREY-SUR-TILLE TIL-CHÂTEL 21120 (C6)

Café Epicerie, Café du Centre


Rue d'Aval
Mme. Lallemant Caroline  03 80 95 02 43
8 route de Grancey-le-Château
 03 80 75 47 78

PELLEREY-SUR-L'IGNON 21440
M. David Savrot
Président de l'AAPPMA
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28 pêche

Où pêcher ?
Busserotte-et-
Bussières Montenaille

Fraignot-
et- Courlon
Vesvrotte

Salives
Avot
© COVATI Le Meix
Barjon

PAYS
CHÂTILLONNAIS Poiseul-la-
Poiseul-Les-Saulx
Grange

Vers Châtillon sur-Seine Léry


Moloy
L'Ignon Saulx-le-

Lamargelle Courtivron
Frénois
La S

Chanceaux Tarsul
Pellerey
ei ne

Ville

Poncey-sur-l'Ignon Vernot
Sources de la Seine

PAYS Vaux-Saules Saussy


AUXOIS-MORVAN
Francheville
Champagny

Saint-Seine-
Curtil-Saint-Seine
Pays de Saint Seine

Bligny-le-Sec

Villotte-Saint-Seine
l’Abbaye Val-Suzon on
Saint-Martin- S uz
du-Mont Le
Turcey
Messigny-et-V
Trouhaut
Panges
Prenois

DIJON
SEINNE&TILLEDEFDEC++++:Mise en page 1 22/12/10 18:39 Page 29

pêche 29

Vers Langres / Paris / Reims / Nancy


Chalmessin

usserotte-et-
ontenaille
Grancey-le- Vernois-les-Vesvres
PAYS DE LANGRES
Courlon
Château
Cussey-les-Forges
La V
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Boussenois
ll e

Foncegrive
Avot
Sacquenay
Marey-sur-Tille

seul-Les-Saulx
Selongey
Avelanges Villey-sur-Tille Orville Chazeuil
La T

n Crécey-sur-Tille
il le

Saulx-le-Duc
Veronnes

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Diénay
Is-sur-Tille
Tarsul Marcilly- Echevannes
sur-Tille
Til-Châtel
Villecomte
ot PAYS PLAINE DE
Lux
SAÔNE VINGEANNE
Chaignay
aussy Gemeaux
Epagny Pichanges
Marsannay- Spoy
le-Bois

Flacey
Savigny-le-Sec AAPMA
Réciprocitaire

Messigny-et-Vantoux
AAPMA
Non réciprocitaire

Vers Dijon/Beaune/Lyon
DIJON
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30
SEINNE&TILLEDEFDEC++++:Mise en page 1 22/12/10 18:39 Page 31

31

A toute
Vapeur !
Au pays de la cocotte, chaque minute se vit à fond !
A pied, à cheval, en voiture, à moto ou à vélo, les
sensations attendent ceux qui ont des fourmis dans
les jambes, tandis qu’à Is-sur-Tille les mots croisés
font marcher les méninges. Heureusement, pour
faire baisser la pression, il existe des lieux calmes
et des moments gourmands pour qui sait
les dénicher….
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32 Activités sportives

Activités sportives Selongey

SELONGEY 21260 Rue Sainte-Anne (B5)


Piscine municipale de Selongey
Bassin découvert 25 x 12,50 m, pataugeoire, jardin. Piscine ouverte du 1er juin au 31 août
Horaires d'ouverture : Juin : - Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 17h00 à 19h00
- Mercredi et samedi de 14h00 à 19h00
- Dimanche de 11h00 à 19h00
Juillet - Août : Tous les jours de 11h00 à 19h00
 03 80 75 70 75  03 80 75 56 65  contact@ville-selongey.fr http://www.ville-selongey.fr
City Stade
Si le sport est à l’honneur, ici il ne s’agit pas de compétitions mais plutôt de se retrouver pour jouer au foot, au basket,
au badminton, ou pour passer un moment agréable ensemble, entre ami(es) sur cet équipement moderne. Gratuit
ouvert toute l’année : - aux enfants de moins de 8 ans accompagnés par des adultes
- à tous avec des chaussures appropriées sans crampons.
 03 80 75 70 74  contact@ville-selongey.fr http://www.ville-selongey.fr
Saint-Seine-l'Abbaye
FRANCHEVILLE 21440(D3)
Creux du Soucy et Gouffre
de la Combe aux prêtres
Commune caractéristique pour son réseau souterrain l'un des plus importants de France destiné aux spéléologues.

Tir à l’Arc
Association “les archers de la Fontaine Neuve” met à votre disposition arcs et flèches. Tir sur cibles à 20m.
Formation assurée sur place. De mai à Octobre, tous les samedis de 14h à 17h, 10€ pour les enfants, 20€ pour
un adulte, 30€ pour un couple.
 03 80 35 07 05
SAINT-MARTIN-DU-MONT 21440 (E2)
Icare Club ULM
Plate-forme ULM La Casquette. Vols découverte les week-ends, jours de la semaine sur rendez-vous.
tarifs 15 min : 30€ 30 min : 50€ et 60 min :90€
 03 80 35 04 11/03 80 35 04 84  03 80 35 06 19  icare.clubulm@wanadoo.fr
SAINT-SEINE-L’ABBAYE 21440 (D2)
Sur les pas de Saint Seine
Club de randonnée pédestre de l’Office de Tourisme
qui organise deux randonnées par mois. Payant
 03 80 35 07 63  03 80 35 09 21
 tourisme@cc-paysdesaintseine.fr

City Stade
Côte-d'Or Tourisme
© Communauté de Communes du Canton de Seongey © J. Tribhout
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Activités sportives 33
Grancey-le-Château

LARÇON 21580 (B3)


Golf de Salives
Terrain de 26 ha. Golf 9 trous. Par 72. Longueur 5584 m (homologué FFG). Practice.
Location de matériel, initiation, stage sur demande.
 03 80 75 68 54  03 80 75 63 03  contact@salivesgolfclub.fr  http://www.salivesgolfclub.fr/
HAMEAU DE PRÉGELAN (SALIVES) 21580 (B3)
Loisirs Off Road
Autour du village de Salives, entre Is-sur-Tille et Aignay-le-Duc, vivez l'aventure “off road” sur les 85 ha de terre
et de bois spécialement aménagés : 4x4, moto verte, quad. Toute l'année sur réservation, location du terrain.
Organisation de randonnées 4x4, moto verte et stages de conduite avec nos véhicules. Séminaires. Hébergement
et restauration sur place. Stage 4x4 1h30 ou 3h avec nos véhicules (Santana). Location des terrains privés
pour les clubs ou individuels possédant leur véhicule. Séminaires. Stage moto pour les 7 - 13 ans pendant les
vacances scolaires. stage enduro adulte à la journée (possibilité de location). Location du terrain pour groupes
et individuels.
 03 80 75 67 99  03 80 75 67 52  loisirsoffroad@wanadoo.fr  http://www.loisirsoffroad.fr
Aktie Quad Rando
Débutant ou aventurier pour une heure ou une journée,venez partager la passion du quad sur un terrain forestier de
85 hectares spécialement aménagé et dédié aux loisirs tout-terrain à Salives.
 03 80 41 15 61 / 06 08 40 90 45  contact@aktiequadrando.fr  http://aktiequadrando.fr
IS-SUR-TILLE 21120 - RD 901(C5)
Circuit Automobile Terre Is-sur-Tille

Situé à 1/2h au Nord de Dijon à l'entrée de la commune d'Is-sur-Tille, le Circuit Automobile


Terre d'Is-sur-Tille est l'unique site à recevoir une manche du Championnat de France
d'Autocross et Sprint Car et le 3ème Circuit Automobile du Comité FFSA Bourgogne
Franche Comté après Nevers Magny Cours et Dijon Prenois. Ouvert toute l'année grâce au travail des béné-
voles et adhérents du CKCBI (Chazeuil Kart Cross Bourgogne Is-sur-Tille), entreprises, associations, teams
privés, constructeurs, préparateurs peuvent réserver le circuit pour leur mise aux points, les essais pilotes,
des évènements... 1 180 mètres de tracé en terre naturelle, dénivelé de 15 %, site agréé par la FFSA, public
en surplomb de la piste en toute sécurité, sanitaires, parc pilote sur prairie. Accès par la départementale 901.
Circuit Automobile Terre d’Is-sur-Tille accessible toute l'année sur réservation.
 03 80 75 70 61 / 06 70 39 58 26  03 80 75 70 61
 asaterreissoise@orange.fr  ckcbi@wanadoo.fr  http://www.ckcbi.fr

© COVATI
© BLIP
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34 Activités sportives

IS-SUR-TILLE 21120 (C5)


Circuit Moto Cross de Montholeu
Magnifique circuit de Moto Cross de renomée nationale et internationale : accueil de nombreuses compétitions
dont le Championnat de France MX1.
Situé en bordure de la RD 901 : horaire d’ouverture (uniquement aux pilotes licenciés FFM et UFOLEP) : samedi,
dimanche et jours fériés de 9h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00.
Contact :  03 80 75 38 07 ou 06 87 51 59 25  http://motocross-issois.moto-blog.com
Piscine municipale des Capucins
2 bassins découverts (un grand et un petit), pataugeoire, jardins. Ouvert du 01/06 au 31/08.
 03 80 95 03 28  03 80 95 08 33  mairie@is-sur-tille.fr http://www.is-sur-tille.fr
Quillier d'Is-sur-Tille
Section Quilles Reveil
Horaire : les matchs se déroulent le soir en semaine a partir de 20h
Pour les jeunes : Ecole de quilles avec animateur diplômé FFBSQ ( fédération française Bowling et sport de
quilles) le mercredi après midi a partir de 14h pour les enfants de plus de 10 ans
Pour le public : ouverture au public le mardi soir a partir de 19h30 et possibilité de venir les soirs de match
Tarifs : Licence pour adulte : 50€/Licence pour jeune et étudiant : 25 €/Ouverture au public : 2€ la partie
Le quillier
Plaine de jeux - 21120 Is-sur-Tille / 03 80 95 14 72
TIL CHÂTEL 21120 (C6) / Aérodrome de la COVATI
Aéro-Club du Val d'Is
Baptêmes de l’air. Formation de pilotes avion et ULM. Ecole de pilotage ULM multi-axes, labellisée FFPLUM
 03 80 95 17 87  http://www.acvi.org
Rêve aile toi ! (Un autre regard)
Compétitions ULM. Photographies aériennes
Patricia Roumier
 06 27 56 48 28  patou17@hotmail.com  http://www.reveailetoi.com
Volatil
Vols d'initiation en ULM. Didier Bonin, instructeur habilité.
 06 81 56 45 67  mail bondid@yahoo.fr
L'aéro modèle club du Val d'Is
Découvrez les disciplines de l'aéromodélisme: vol radio commandé, vol libre, vol circulaire commandé,
apprendre à construire et à piloter
 03 80 31 98 49/03 80 23 24 89
Patricia Roumier
©
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Activités sportives 35

Aux environs
DAROIS
Aéro Club De La Côte-D'Or
En une demi-journée, pendant toute la belle saison et pour des groupes de 10 personnes minimum, nous vous
proposons :Vol d'initiation en avion : 15 mn (survol du lac Kir, Mont Afrique et le haut lieu du sport mécanique
en Bourgogne, le circuit de Prenois, ou 30 mn (côte de Nuits jusqu'à Nuits-Saint-Georges et retour par les
Hautes Côtes) avec remise d'un certificat de vol. Visite guidée des installations du club Possibilité de vol à coût
partagé en hélico biplace ou d'initiation à l'ULM sur rendez-vous.
 03 80 35 61 09  03 80 35 64 25
 Aeroclub-cote-d-or@wanadoo.fr  Aeroclub.cotedor.free.fr

PRENOIS
Circuit Dijon-Prenois
Site Mythique du sport automobile qui s'impose depuis plus de trente ans comme un circuit majeur en Europe.
Ecole de pilotage. Piste de karting ultra moderne
ouvert 7/7 de 10h à 19h D'avril à Octobre, initiation à la conduite ou Karting
 03 80 35 36 50 / 03 80 35 32 22 www.circuit-dijon-prenois.com
RECEY-SUR-OURCE 21290
Piscine
Tarifs: enfant : 1€ adultes : 2€ carnet de 10 entrées enfant : 6€ carnet de 10 entrées adulte : 15€
 03 80 81 02 06  03 80 81 02 06
VERREY-SOUS SALMAISE 21690
Piscine intercommunale de la Vallée de l'Oze
Bassin découvert 25m, pataugeoire, plage aménagée. ouvert du 30/06 au 26/08 du lundi au vendredi de 14h
à 19h, et le samedi et dimanche de 10h à 12h et de 14h à 19h
 03 80 35 82 89  03 80 35 80 01

Selongey

Loisirs
SELONGEY 21260 -15 rue des Champs (B6)
Magasin de destockage SEB
Dans les ateliers de l'usine Seb, naissait en 1953 la célébrissime
cocotte-minute, devenue depuis la vedette des cuisines dans plus de
120 pays ! Toute l'année, le magasin d'usine propose à des prix com-
pétitifs du petit électroménager de marque Seb et des marques asso-
ciées du groupe (Rowenta, Téfal, Moulinex...)
ouverture du lundi au vendredi de 10h à 17h et le 1er samedi de
chaque mois de 9h à 17h

Cocotte Clipso © SEB


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36 Balades familliales

Balades familiales
Saint-Seine-l'Abbaye

CURTIL SAINT SEINE 21380 (D4)


Circuit Curtil
Situé le long du sentier du Bouton d'Or, le lavoir de la combe aux Essarts se compose d'une source-bassin,
d'un lavoir couvert de laves, d'un abreuvoir et d'un routoir à chanvre. Un sentier d'interprétation conduit à cet
ensemble remarquable à partir du village

SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 (D2)


Boucle pédagogique des éoliennes
Sous la bienveillance de Zéole, le tronçon commun à nos quatre sentiers offre aux visiteurs divers équipements
destinés à faire découvrir aux plus petits comme aux plus grands l’énergie éolienne, les énergies renouvelables, le
Dieu Eole, la faune et la flore du canton ainsi que l’agriculture pratiquée sur notre territoire. boucle de 1h environ.

Visite guidée du parc éolien


L'office de Tourisme du Pays de Saint Seine
propose des visites guidées du parc éolien
comprenant une approche des énergies renouve-
lables et non-renouvelables, la construction et le
fonctionnement des éoliennes ainsi que l'historique
de la construction du parc.
Renseignements et réservations :
Office de Tourisme du Pays de Saint Seine
 03 80 35 07 63  03 80 35 09 21
 tourisme@cc-paysdesaintseine.fr

VAL SUZON 21121 (E3)


Spectacle en yourte
 06 76 67 16 24 / 06 32 14 42 80
TROUHAUT 21440 (E2)
Ferme pédagogique
de Fromenteau
accueil des enfants, écoles…
animations et ateliers autour de la vie à la ferme
 03 80 35 06 01
 earl.bolot@wanadoo.fr

Boucle pédagogique
éolienne
© G. Bourhis
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Balades familliales 37
Grancey-le-Château

SALIVES 21580 (B3)


Village de Salives
Les remparts ont été remontés et ceinturent sur 1,4 km ce village médiéval.
Ces fortifications ont été élevées au XIIIe siècle, âge d'or de Salives, lorsque son seigneur, le duc Hugues IV,
en comprit l'importance stratégique. Autour du donjon, XIe siècle, le duc fit bâtir une prévôté, une châtellenie...
tandis que les commerçants contribuaient à la prospérité du bourg. Une promenade balisée permet aujourd'hui
d'admirer les remparts et leurs 16 tours de pierre.

Circuit Héraldique
Ce jeu de piste permet à la fois de découvrir les demeures remarquables du village mais aussi d'en faire re-
vivre les familles illustres.
Plus d’information Point I 03 80 75 59 25 ouvert du lundi au vendredi de 14h à 17h

IS-SUR-TILLE 21120 (C5) Is-sur-Tille

Promenade des Capucins


L’allée des Soupirs, créée au XVIIIe siècle dans le prolongement de la rue Gambetta
et du bief des courtines, traverse un parc ombragé bordé par la rivière. Avec l’allée des Capucins et celle des
écluses, cet espace naturel, en partie aménagé pour les activités sportives, offre un cadre paisible ouvert à la
flânerie et aux promenades familiales.

Train Touristique des Lavières Rue des Pins


Dans la zone de loisirs d'Is-sur-Tille, installé dans un massif forestier, le train touristique offre un voyage de
1,4 Km dans un cadre agréable, pour la joie des plus petits comme des plus grands. (durée 15 mn). En raison
de son excellent état de conservation, le locotracteur “Pétolat” datant de 1931, fabriqué à Dijon, est classé
Monument Historique au titre du patrimoine industriel, scientifique et technique. Aire de jeux, de pique-nique
avec barbecue, pistes de boules. Féerie nocturne le dernier samedi d'août dès 20h.
Ouvert aux voyageurs les dimanches et fêtes : de 15h à 19h de mi-juin à mi-septembre. Journées du patrimoine.
Du 1er avril au 30 octobre : sur réservation (au 03 80 95 36 36) pour groupes à partir de 20 personnes. Tarif :
- de 4 ans, gratuit/ - de 15 ans: 1€/ adulte: 1,50€/ carnet de 10 billets: - de 15 ans, 7€/ adultes: 12€
 03 80 24 60 21  03 80 95 36 36
 traindeslavieres.odilemonnin@yahoo.fr

Train Touristique des Lavières COVATI ©

 baussant.yves@club-internet.fr
http://cfti.e-monsite.com/accueil.html

Salives circuit héraldique © G. Bourhis

Train Touristique des Lavières


© COVATI
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38 Balades familliales

PICHANGES 21120 (D5)


Le paysage pichangeais façonné par des phénomènes géologiques importants (soulèvement du Morvan et
effondrement du fossé de la Saône) offre d’intéressants sites naturels aux curieux : sources (dont la source du
Bué, son histoire, ses légendes), gisements de fossiles, stations botaniques présentant de nombreuses
variétés d’orchidées protégées.
 03 80 75 33 24  mairie.pichanges@wanadoo.fr  http://www.pichanges.org

MARCILLY-SUR-TILLE 21120 (C5)


Mont de Marcilly
Le Mont de Marcilly se situe à la croisée de deux influences climatiques (submontagnarde et méditerranéenne)
qui explique la richesse floristique du secteur : 4 espèces protégées, de nombreuses orchidées dont l'orchis-
bouc. Ce site protégé, camp retranché du néolithique, est remarquable par sa faune et sa flore typique des
pelouses calcaires. Très beau panorama au sommet : au sud, le Mont Afrique, à l’ouest, la commune d’Is-sur-
Tille, au nord, le plateau de Langres et le Châtillonnais, à l’est, la commune de Marcilly et son étang, et plus
loin la commune de Til-Châtel. Dépliant-guide gratuit disponible dans les offices de tourisme et au Conserva-
toire des sites naturels bourguignons. Promenade assurée en empruntant le chemin. Accès libre permanent.
Animaux tenus en laisse acceptés.
 03 80 79 25 99  03 80 79 25 95

POISEUL-LES-SAULX 21120 (C4)


Sentier du chanvre
(Sources et Rouissoirs)
Sentier situé en forêt communale de Poiseul-les-
Saulx, à 2.5 km au nord du village, en bordure du
GR7. Circuit Non itinérant. Lieu de départ : Forêt
communale de Poiseul-les-Saulx. Au départ d’un
parking réservé et long de 350 m environ, il
permet d’accéder à un site où l’on traitait le chanvre
et à un ancien lavoir. Une de ses particularités, outre
la découverte des vestiges d’une industrie tradition-
nelle, est de traverser une petite zone de
marais. Des bancs et des barres d’appui permettent
de se reposer, des tables et des bancs de pique-
niques.
Accessibilité aux personnes
à mobilité réduite
Renseignements : Mairie de Poiseul-les-Saulx :
03 80 75 16 62
CDRP ©J. Liron
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Balades familliales 39

Aux environs
MESSIGNY-ET-VANTOUX Route de Saussy, D996

In'Forest Nature et Aventure


evoluez d'arbre en arbre sur 6 parcours dont un pour les kids (4-7ans). Près de 110 ateliers (de 1 à 18 m de
haut) permettent d'alterner équilibre et audace. Parc certifié par Bureau CERES-C.Fillod.
Ouvert de mi avril à fin août, horaires adaptés à la saison. Réservation obligatoire.
 06 19 50 09 35/03 80 70 10 31
 inforest@yahoo.fr  inforest@aliceadsl.fr

M. Folléa
©

Anémone
pulsatile
© R. Durin

© COVATI
Côte-d'Or Tourisme © R. Guiton
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40
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41

Artisanat,
Terroir et
Gastronomie
Côte-d'Or Tourisme
© P. Maupetit

On ne peut évoquer un séjour en Bourgogne


sans parler de terroir ni de gastronomie.
Le Pays Seine-et-Tilles en Bourgogne,
offre aux visiteurs l’occasion d’échanger
avec les artisans du
territoire, de déguster des
produits locaux, de
rencontrer les producteurs et
d’émerveiller ses papilles au
cours d’un repas dans l’un
des restaurants.

Côte-d'Or Tourisme
© J. M. Scharwtz
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42 Artisanat

Artisanat Selongey

FONCEGRIVE 21260 - 5, chemin de Barme (B5)


Jean-Noël Buatois
Fabrication de couteaux intégralement à la main, forgés à l'unité d'après des dessins originaux. Couteaux de
table, de chasse, destinés au plaisir de la nature, pour certains purs objets d'art ou de collection. Possibilité
de stages. Sur RDV
 03 80 75 71 25  jn@jean-noel.net  http://www.jean-noel.net
Jean-Noël Buatois
©

CHANCEAUX 21440 - 12 Grande Rue (C2) Saint-Seine-l'Abbaye

Cancellis
Brocante et dépôt-vente de mobilier, objets, vaisselle, livres, tableaux... Pigments naturels, organiques et
minéraux (dont les pigments de Bourgogne), des matéraux pour réaliser badigeon, gesso... patine décorative
tout support. Fourniture de pigments et matériaux pour enduit décoratif et naturel.Réalisation d'enduits, de
peinture, de pâtine avec des matériaux naturels et écologiques, pose de revêtements muraux.
vendredi, samedi, dimanche du 2 avril au 11 juillet : 10h à 12h et 14h30 à 19h du 16 juillet au 22 août tous les
jours sauf le lundi 10h à 12h et 14h30 à 19h, du 27 août au 3 avril 2011 de 14h30 à 18h30, sur rendez-vous
en décembre, janvier, février
 03 80 35 07 18 / 06 23 55 15 46  03 80 35 07 18  cancellis@numeo.fr
CHAMPAGNY 21440 (D2)
Eric de Laclos
G. Bourhis

Sculpteur ex-voto, bois, pierre.


 03 80 35 00 34
©

FRANCHEVILLE 2 rue au Clair - 21440 (D3)

La cabane O Baz’art
Association pour la découverte et la pratique des arts plastiques. Ateliers enfants, ados, adultes, huile, aquarelle,
acrylique, terre, grillage, dripping.
 06 20 91 49 53  lacabaneobazart@laposte.net
LAMARGELLE 21440 (C3)
Cestmoiquilaifait
Frédérique Juliat. objets décoratifs
 03 80 35 17 22  http://www.frederiquejuliat.com
SAINT-SEINE-L’ABBAYE 21440 - 24 rue Carnot (D2)
Coccinelle et Papillon
Vaccari Sandrine. Artisant fleuriste, Déco, bijoux.
 03 80 35 31 89  vincent.vaccari@orange.fr
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Artisanat 43

TURCEY 21540 -2 Chemin de Charencey (E2)


Sabine Boucherot
Loisirs créatifs, Matériel, Créations et ateliers.
 03 80 33 20 46 / 06 77 14 22 46  sabine.boucherot@wanadoo.fr
VAUX-SAULES 21440 - ruelle de la Roche (D2)
Tou’temps laine
Loisirs créatifs, Matériel, Créations et ateliers. Grancey-le-Château

 03 80 35 06 28 (après 19h)  tou-temps-laine@hotmail.fr


FRAIGNOT ET VESVROTTE 21580 (B4)
Florie Minot
Céramiste Raku et faience décorée, visite de l'atelier sur RDV
 06 77 97 21 93
Liliane Apert 23,rue du hameau
Costumes, déguisements, Fabrication et location,
 03 80 75 61 14 / 06 68 26 82 83
GRANCEY LE CHÂTEAU 21580 - 1 rue du Meunier (A4)
Urria-créations, Thérèse Villars
Mercerie, Bijoux fantaisie, Bijoux artisanaux, Articles pour créations de vos bijoux, Articles pour loisirs créatifs.
 06 37 85 17 37  thvi21@aol.com
PAVILLON LES GRANCEY 21580
Nastia Mallet
Artiste peintre - sculpteur. Restauration sur pierre et bois.
 03 80 95 31 26 Is-sur-Tille

IS-SUR-TILLE 21120 (C5)


Côté Couleur 6 place de la République
Carole Levoyet. Loisirs créatifs,Beaux-arts, Décoration, cadeaux.
 03 80 75 49 46  carolevoyet@wanadoo.fr
Les 3 Chouettes 26 rue Poinsot
G. Bourhis

David Schneider. Cours, stages, animations.


Sculpture, modelage, dessin, peinture,
calligraphie, enluminure
©

 03 80 95 18 88 (après 19h)
 3d.schneider@wanadoo.fr
http://perso.wanadoo.fr/les3chouettes
G. Bourhis
©
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44 Artisanat

GEMEAUX 21120 (D5)


Atelier Verr-Tige 5 rue Lazare Carnot
Artiste-créateur verrier, spécialisé dans les techniques du fusing-thermoformage, de la pâte de verre et du vitrail.
Création d'oeuvres originales, travaux sur commande en tout genre : arts de la table, luminaires, vitraux, mobilier, etc...
Restauration d'objets en verre et cristal de grande valeur (Daum, Lalique, Baccarat, etc...). Sur RDV
 06 80 36 59 70 / 03 80 48 23 53  contact.verrtige@yahoo.fr  http://www.verrtige.com
Art Cube 1 rue du Jardin Savetier
Ateliers et espace exposition (6 artistes) tél: 06 50 89 20 66.
Autres artistes : Artiste sculpteur, Marco de Gemeaux, tél. 03 80 95 25 55, Artistes peintres M.
Carpentier, tél. 03 80 95 46 37 et M. Evrard, tél. 03 80 95 19 88.
MAREY-SUR-TILLE 21120 - 15 rue du moulin
Atelier Lumière de verre
Liliane Lermitage. erres peints à la main (effet vitrail), coupes, carafes, vases, décoration sur faïence.
Ouvert tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 19h. Visite sur rendez-vous.
 03 80 75 67 62  gegelermitage@aol.com
MARSANNAY-LE-BOIS 21380 - La Fontaine (D5)
Fonderie d'Art Jean-Claude Lauterbach
Fonderie d'art : sculptures, rénovation bronze, gravures main, médailles... JC Lauterbach réalise les petites
chouettes du Parcours de la Chouette de Dijon disponibles chez lui et à la boutique Au Rouge Baiser, 10 rue
Monge à Dijon. (03 80 49 82 11) Sur RDV
 03 80 35 76 70 / 06 14 26 04 63  03 80 35 51 44
MOLOY 21120 - 7, rue de l'Abreuvoir
Atelier Denis Guitton
Sens de l’épure, quête de l’essentiel, rigueur, cohérence sont les mots-clés pour définir l’oeuvre de Denis Guitton.
Des Beaux-Arts de Bayonne à l’atelier de Kurt Onhsorg à Vienne, ce céramiste de formation sillonne l’Europe
et le Moyen-Orient, il travaille la matière et confronte les apprentissages pour perfectionner sa technique et
s’imprégner de différentes cultures. Installé en Bourgogne depuis 1991, la peinture devient son mode
d’expression. Il prend de la distance, se met en retrait du monde pour poser son œuvre et élaborer une
expression toute personnelle.
 03 80 75 13 01 / 06 20 56 64 98  denisguitton@free.fr
SAULX-LE-DUC 21120 - 3, rue du Dessus (C4)
Atelier Fa Sol
Marqueterie d'Art : réalisation de tableaux en marqueterie ainsi que
d'objets divers en bois marqueté. Réalisation sur commande de
tableaux aux sujets désirés. Venez partager leur passion du bois, en
venant les voir travailler et visiter leur atelier sur RV.
9h12h/15h-18h
 03 80 75 11 25  03 80 75 11 25
G. Bourhis

 fa-sol@hotmail.fr
©
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Terroir 45

Terroir
Selongey

CHAZEUIL 21260 - Ferme Ronot - 18, rue d'Orville (B6)


EARL Vitalom
Lentilles, lentillons, farines blé, épeautre, seigle. Visite sur RDV de production biologique
 03 80 75 70 78  03 80 75 70 78  aronot@aol.com
SACQUENAY 21260 - 10, rue Malgouverne( B7)
Ferme de la Gauloise - Benoît Méot
Meunerie traditionnelle (meule de pierre...). Boulangerie artisanale (four à bois, pain au levain naturel).Grandes
cultures : blé, colza, épeautre, seigle, sarrasin, maïs, lin, lentilles… Verger conservatoire : plusieurs dizaines
de variétés anciennes de pommes. Visites thématique ''de la terre au pain''. Sur RDV.
 03 80 75 80 64
Roger Flocard 3, rue Pidance
Confitures (fruits rouges, pêches, mirabelles...), sirops (cassis, framboises...). Dégustation gratuite et vente sur RDV.
 03 80 75 94 90
SELONGEY 21260 (B6)
Marché Selongey
Samedi matin. Place des Halles.
CHANCEAUX 21440 - 4, rue du Four (C2) Saint-Seine-l'Abbaye

Jean-François Blaise
Vente de légumes de plein champ en agriculture biologique. Pommes de terre, oignons, carottes, échalotes.
Huile de tournesol, de colza... Ouvert toute l'année. Ouvert tous les jours sf dimanche, sur rendez-vous, de 8h
à 12h et de 13h30 à 17h.
 03 80 35 01 06  03 80 35 01 06  jfblaise@tele2.fr
FRANCHEVILLE 21120 - 6 route de Saint-Seine (D3)
Vitamines et vous
Epicerie fine
 03 80 33 06 77/ 06 15 41 28 34
 vitaminesetvous@gmail.com
FRENOIS 21120 - Rue Roo (C3)
Samuel Drouot
Magasin de vente sur place. Visite avec dégustation sur RDV.
Elevage de canards et poulets fermiers. Foie gras, magrets, plats
cuisinés, terrines et rillettes.
 03 80 35 11 59  03 80 35 12 03
Oies de chez Laprée, Mont-Saint-Jean.
Cote-d'Or Tourisme © R. Guiton
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46 Terroir

LAMARGELLE 21120 - 6 route de Saint-Seine (C3)


Boucherie - Traiteur Chevallot
Spécialité : jambon persillé médaillé d’argent
ouvert du mardi, jeudi, vendredi et samedi de 8h30 à 13h00 et de 15h30 à 19h
 03 80 35 10 13
PONCEY-SUR- l’IGNON 21440 - 3 place de la mairie (C2)
Au Paradis des saveurs
Confiture, biscuits, curds. Confiturerie artisanale, Sandrine et Pierre Catrisse.
 06 10 32 77 35 / 06 10 68 59 61  au.paradis.des.saveurs@gmail.com
 http://confiture-sandrine.wifeo.com
SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 - Place du Tilleul (D2)
Marché St-Seine-l'Abbaye
Les jeudis matins.

SAUSSY 21380 - 7, Grand Rue (D4)


Aux Deux Caveurs
Truffes de Bourgogne - Aux Deux Caveurs - Vente de truffes de Bourgogne fraiches ou aux alcools issus de nos
récoltes en milieu naturel et en plantation. Des 1/2 journées permettent de découvrir la truffe de Bourgogne avec
démonstration de cavage avec des chiens et dégustation de produits truffiers. Sur le site internet vous trouverez
des recettes spécialement adaptées à la truffe de Bourgogne pour vous permettre de profiter au mieux de ce joyau
qu'est la truffe (Tuber uncinatum). Pour l'instant sur rendez-vous, bientôt accueil en magasin.
Port. 06 30 98 64 13  patrick.dequeant@sfr.fr  maitretruffier@orange.fr
 http://www.truffes-de-bourgogne.fr
Grancey-le-Château
FRAIGNOT-ET-VESVROTTE 21580 - Route départementale (B4)
GAEC de la Barre
Producteur de petits fruits rouges. Dépôt vente de nectars et jus de fruit.
Cueillette possible lors des journées portes ouvertes en juillet.
 03 80 75 67 03  philippe.apert@wanadoo.fr
GRANCEY-LE-CHÂTEAU 21580 (A4)
Jean Pierre Hory
Vente de truffes fraîches en saison et truffes
dans alcool . Sur RDV uniquement.
 03 80 75 63 21
Jérôme Folléa 5 rue de la maladière
marché Bio, SARL Mona Lisa. Marché tous
les mardis de 17H à 19H
 06 08 31 70 61
 jfollea@wanadoo.fr © M. Sbolgi-Guinet
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Terroir 47

IS-SUR-TILLE 21120 (C5) Is-sur-Tille

c/o Office de Tourisme. Place de la République.


Demi-journées découverte de la truffe
Ces demi journées vous ouvrent l'accès au monde souterrain, merveilleux et gastronomique de la Truffe de Bour-
gogne. Présentation de la Confrérie de la Truffe de Bourgogne, présentation du champignon (ses caractéristiques,
son écologie, sa culture, sa récolte, les autres espèces), visite d'une truffière, dégustation, conseils de cuisine et topo
littéraire sur le sujet. Les manifestations ont lieu de septembre à décembre.
 03 80 95 24 03  03 80 95 28 08  ot.tille-et-ignon@covati.fr
Marché Is-sur-Tille Salle du marché, place de la République
Marché du terroir : le samedi matin. Spécialités : légumes, charcuterie, laiterie, vins, miel,…
En ville : Blanchot (boulangerie), voir les Bouchons d’Is, Roussel (boucherie, charcuterie), voir le pâté truffé,
Boucherot (boulangerie, pâtisserie), Plaisirs de Bourgogne (produits régionaux), Atlant’Is (poissonnerie),
Fruits’Givore (fruits et légumes)
Tous les premiers mercredis de chaque mois : marché dans le centre-ville.

FLACEY 21490
Les Cressonnières de Flacey
Route de Marsannay-le-Bois
Cresson frais, cresson nature en bocal,
mousseline de cresson/pommes de terre en bocal.
 03 80 23 21 20  03 80 23 31 52

Bouchon d’Is
© COVATI

Aux environs
SAVIGNY-LE-SEC 21380
La Charme aux vaches
située à mi chemin entre Is-sur-Tille et Dijon, l'orée des bois, non loin des sentiers de Suzon, la fromagerie “la
charme aux vaches” vous accueille du lundi au samedi de 17h00 à 18h30 ou sur RDV. Vente directe de
fromages frais, affinés, au lait cru, yaourts parfumés... produits avec lait des vaches de l'exploitation (prim'hol-
stein et Montbéliarde) Visite de la ferme sur RDV, tarif sur demande. Accessible à tous public.
 03 80 35 51 67 / 06 23 08 42 10
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48 Terroir

Gastronomie
LE DAUPHIN RD 974 - 21260 - ORVILLE (C6)
 03 80 75 53 56 26
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

26 fermé entre 11€ à 22€


Noël et Nouvel An

CAFÉ DES HALLES 1 place des Halles 212600 - SELONGEY (B6)


 03 80 75 54 09
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

- NC NC NC
Contacter l’établissement

LE NATURAL Route de Foncegrive 21260 - SELONGEY (B6)


 03 80 95 13 92
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

70 fermé le lundi et le dimanche à partir de Cuisine traditionnelle


soir sauf pour les clients 11,50€ + carte
de l'hotel.

LA CLAIRIÈRE 1 rue du Presbytère 21440 - FRANCHEVILLE (D3)


 03 80 35 05 11  contact@gite-clairiere.com www.gite-clairiere.com
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

30 fermé le mercredi Menu à partir


et le mardi après-midi de 10€

AU BON COIN 21440 - LÉRY (C3)


 03 80 35 12 17
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

- fermé le dimanche soir 12,5€ à 20€

LA ROUSSOTTE Route de Salives 21440 - LÉRY (C3)


 03 80 35 11 12  laroussotte@orange.fr
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

70 fermé le dimanche soir et 13€ à 32€


soirs de jours fériés
et le lundi
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Gastronomie 49

A LA BONNE AUBERGE CHEZ FIFI 21 rue Gambetta 21440 - SAINT-SEINE-L'ABBAYE (D2)


 03 80 35 01 05  chezfifi2@wanadoo.fr
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

75 fermé mercredi et dimanche après à partir de 12,5€


midi, soirs de semaine, les samedis
et dimanches midis

AUBERGE CAMPAGNARDE 15 rue Carnot 21440 - SAINT-SEINE-L'ABBAYE (D2)


 03 80 35 01 46
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

100 fermé le dimanche soir, le 1er janvier, 12,50€ à 26€


le 1er mai, du 24/12 au 26/12
et du 31/12 au 01/01

RESTAURANT DE LA POSTE 17 rue Carnot 21440 - SAINT-SEINE-L'ABBAYE (D2)


 03 80 35 00 35  contact@postesoleildor.fr www.postesoleildor.fr
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

150 fermé le dimanche 20€ à 37€


et du 20/12 au 31/12 Menu midi
15,5€
RESTO RAPID 27 rue Carnot 21440 - SAINT-SEINE-L'ABBAYE (D2)
 03 80 35 00 56
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

12 Ouvert lundi, mardi, jeudi NC Pizza, kebab, boissons,


9h30-14h /18h30-21h pâtes , sandwichs
vendredi, samedi 9h30-14h /18h-22h
dimanche 18h-21h sur place ou à emporter

FERME AUBERGE Larçon 21580 - SALIVES (B3)


 03 80 75 60 92
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

50 fermé de début novembre à fin février ; ouvert de mars 17€ à 25€ Cuisine traditionnelle
à juin tous les week end, en juillet et aout tous les jours,
en septembre et octobre tous les week end.

LA TRANSHUMANCE Rue d'Amont 21580 - SALIVES (B3)


 03 80 75 19 36  jean.claude.robyn@wanadoo.fr
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

60 fermé les dimanche soirs et 10€ à 25€ Pub - brasserie


lundis toute la journée

AUBERGE DES 3 VALLÉES 13 rue de Moloy 21120 - COUTIRVON (C4)


 03 80 75 16 14
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

50 Noël au 01/01 12,6€ à 20€ Bar de 7h30 à 22h


Mois d’Août
dimanche soir
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50 Gastronomie

LE CLOS DES COMBOTTES 2 route de Dijon - 21380 EPAGNY (D5)


 03 80 35 56 56  contact@clos-des-combottes.com www.clos-des-combottes.com
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

220 25-12-2011 10€ à 36,9€ Salon enfant, Wifi.

AUBERGE CÔTÉ RIVIÈRE 3 rue des Capucins 21120 IS-SUR-TILLE (C5)


 03 80 95 65 40  cote.riviere@wanadoo.fr www.auberge-cote-riviere.com
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

50 fermé de 18,50€ à 62€


dimanche soir et lundi

CAFÉ-RESTAURANT DU MIDI Place Villeneuve Moret 21120 - IS-SUR-TILLE (C5)


 03 80 95 07 51
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

50 Week-end Menu du jour


01-08 au 15-08 11,50€
25-12 au 01-01

IS KEBAB 9 rue Dominique Ancemot 21120 - IS-SUR-TILLE (C5)


 03 80 75 53 10
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

12 lundi 2€ à 6,5€ Restaurant rapide

IS’PIZZA 8 place de la République 21120- IS-SUR-TILLE (C5)


 03 80 75 40 31
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

20 Les 3 premières 5,3€ à 16€


semaines d’août

LE CHEVAL BLANC 2 place Jean Durant 21120 - IS-SUR-TILLE (C5)


 03 80 95 41 14
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

40 fermé lundis, mardis, 6€ à 17€ Crèperie


mercredi, jeudi soirs et
le dimanche toute la journée

LA VIEILLE TOUR 30 place Général Leclerc 21120 - IS-SUR-TILLE (C5)


 03 80 75 77 32
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

42 fermeture le dimanche soir, 9€ à 29€


+40 lundi journée,
terrasse et samedi midi
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Gastronomie 51

L’ORIENT EXPRESS 5 rue Laignelet 21120 - IS-SUR-TILLE (C5)


 09 51 04 15 99
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

25 Lundi et dimanche midi de 3€ à 10€ NC

LE PETIT CREUX 10 rue Jean Jaurès 21120 - IS-SUR-TILLE (C5)


 03 80 75 59 13
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

24 fermé le dimanche, à partir de de 3€ à 8€


18h en semaine en hors saison
et 21h en saison

O DIX D'IS 10 rue Dominique Ancemot 21120- IS-SUR-TILLE (C5)


 03 80 95 54 47 / 09 81 88 54 47
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

60 fermé le lundi et le dimanche 7,5€ à 25€


ainsi que les mardis,
mercredis et jeudis soirs

PIZZA DELL'IS 7 place de la République 21120- IS-SUR-TILLE (C5)


 03 80 95 23 46 / Plats à emporter  06 75 77 93 68
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT
NC ouvert 7j/7 6,5€ à 10€ Livraison vendredi et samedi
18h00-21h00 19h-20h30

LE SAN REMO 19 impasse du Battoir 21120- IS-SUR-TILLE (C5)


 03 80 95 38 62
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

42 fermé samedi midi, 10€ à 16€


dimanche et lundi
Wifi gratuit

RESTAURANT DU LAC 17 avenue de la Gare 21120- MARCILLY-SUR-TILLE (C5)


 03 80 95 06 44  hoteldulac.marcilly@wanadoo.fr www.hotelrestaurant-du-lac.com
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

120 Ouvert toute l’année 10€ à 25€


7j/7

CAFÉ-BAR-RESTAURANT L'ECREVISSE 21120 - MOLOY (C3)


 03 80 75 12 36
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

30 Ouvert toute l’année 10,5€ à 14€


SEINNE&TILLEDEFDEC++++:Mise en page 1 22/12/10 18:40 Page 52

52 Gastronomie

LES SAPINS Route de Langres 21120 - TIL-CHÂTEL (C6)


 03 80 95 16 68  www.restaurantlessapins.eresto.net
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

50 fermeture le lundi d'avril à fin 10€ à 26€


septembre, le dimanche soir
d'octobre à fin mars

RELAIS LE VILLAGE (station Avia) Route de Langres 21120 - TIL-CHÂTEL (C6)


 03 80 95 11 35
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

40 Ouvert toute l’année 10€ à 20€

L'ENTRACTE 6 rue de Saulx Tavanes 21120 - LUX (C6)


 03 80 75 34 49
PÉRIODE DE FERMETURE TARIFS SERVICES ET CONFORT

35 Ouvert toute l’année 12€ à 20€

fêtes et manifestations
Janvier Avril
MARCILLY-SUR-TILLE 21120 (C5) SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 (D2)
Brûlage de sapins Exposition temporaire
Brulage des sapins organisé par la Mairie
et le Comité des Fêtes
CHAMPAGNY 21440 (D2)
Début Janvier Exposition annuelle
Février Thèmes divers- payant
De Pâques à Toussaint
SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 (D2)
MARCILLY-SUR-TILLE 21120 (C5)
Exposition temporaire
Fête de printemps
Mars Fête de printemps organisée par la Mairie
IS-SUR-TILLE 21120 (C5) MARSANNAY-LE-BOIS 21120 (D5)
Foire aux Vins La foulée du Pays
et aux Fromages Payant des Cochons
Foire aux Vins et aux Fromages organisée par le La Foulée du Pays des Cochons organisée par la
Comité des Fêtes de Marcilly-sur-Tille M.A.S.E.L.
Dernier week-end de mars organisée le dernier dimanche d’avril
SEINNE&TILLEDEFDEC++++:Mise en page 1 22/12/10 18:40 Page 53

Fêtes et manifestations 53

SALIVES 21580 (B3)


Mai Printemps des Traits
SELONGEY 21260 (B6) Manifestations visant à la promotion des chevaux de
Foire commerciale trait, ânes et mulets modernes. Des démonstrations :
et vide grenier les visiteurs pourront admirer des carrousels sur
chevaux de trait, des attelages à quatre sur voiture
Foire commerciale et vide grenier organisé par la FNACA
ancienne, des démonstrations de maréchalerie, des
1er dimanche de Mai
séances d'équithérapie avec des chevaux Trait Breton…
Spectacle en soirée, courses de chevaux de trait
SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 (D2) 19 et 20 juin (tous les 2 ans)
Exposition temporaire
Mai, jours fériés
IS-SUR-TILLE 21120 (C5)
Tambour in Is
PICHANGES 21120 (D5) Festival de percussions Tambour in Is
Marché Gourmand tous les deux ans 2011 et 2013
Rendez-vous de saveurs et de savoir-faire dés 10h Vide-grenier
www.pichanges.org Vide-grenier avec l’Union Commerciale Par’Is
1er Mai 3e dimanche de juin

IS-SUR-TILLE 21120 (C5) Championnat de France


Festival des mots croisés d’Auto-cross et Sprint car
3e weekend de juin
3ème we de Mai
Championnat moto-cross
COURTIVRON 21120 (C4)
SELONGEY 21260 (B6)
Vide-grenier
8-mai
Festival international de
Carillon
Juin été
SELONGEY 21260 (B6) MARCILLY-SUR-TILLE 21120 (C5)
Fête de la musique Feux de la St Jean
21-juin Fête de la Musique
Feux de la St Jean/Fête de la Musique organisés par le
GRANCEY-LE-CHÂTEAU 21580 (A4) Comité des Fêtes et les Pompiers
La Foire des Coucous 3ème weekend de juin
Lieu de commerce et d'échange, de démonstration
LUX 21120 (C6)
et d'information sur toutes sortes de techniques, elle
est aussi et surtout un lieu de convivialité. Dégusta- Vide-grenier
tions de vins, pâtisseries, bières venues d'Outre Rhin et 1er dimanche de juin
les inimitables bratwurst de Niederkirchen.
Dimanche de Pentecôte CHAIGNAY 21120 (D5)
SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 (D2) Feux de la musique
Exposition d'été 18 juin 2011 et 16 juin 2012
Juin, jours fériés
SEINNE&TILLEDEFDEC++++:Mise en page 1 22/12/10 18:40 Page 54

54 Fêtes et manifestations

Juillet Août
SELONGEY 21260 (B6) SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 (D2)
Estiv’ Halles Exposition d'été
Concerts et animations diverses, gratuit
trois premières semaines de juillet CHAIGNAY 21120 (D5)
Découverte culturelle Fête de l’âne / Vide-grenier
Toute l’année, information au : 03 80 75 70 74 28/08/2011 et 26/08/2012
www.selongey.com
EPAGNY 21120 (D5)
SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 (D2) Vide-grenier
Exposition d'été dernier we août

IS-SUR-TILLE 21120 (C5)


GRANCEY-LE-CHÂTEAU 21580 (A4)
Retraite au Flambeaux, Féerie nocturne
du train touristique des Lavières
feux d'artifices, bal, buvette dernier samedi du mois
13 juillet
Déjeuner champêtre Fest'Is
Festival de musiques actuelles
14 juillet
MOLOY 21120 (C3)
plusieurs communes de la Covati
Marché gourmand
14-juillet et foire artisanale
Animations et kermesses avec feu d'artifice 1er WE août

MARCILLY-SUR-TILLE 21120 (C5) Septembre


Retraite aux Flambeaux SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 (D2)
Retraite aux Flambeaux Feu d'artifice organisé par la
Mairie
Exposition d'été
13-juil VAL SUZON 21121 (E3)

VILLECOMTE 21120 (C4) La Cagniardelle


Fête du Fer et d'artisannat
14-juillet 2eme dimanche de Septembre
la veille/ retraite aux flambeaux, feu d'artifice
et bal, le 14 jeux sur le site du creux bleu, SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 (D2)
repas festif le soir (ou la veille avant la retraite aux Fête Foraine
flambeaux si le 14 est un jour de semaine)
3eme dimanche de Septembre
14-juil
IS-SUR-TILLE 21120 (C5)
TARSUL 21120 (C4) Demi-journées découverte
Fête de la chasse de la truffe de Bourgogne
1er weekend de juillet Mi-septembre. à mi-décembre le samedi après-midi.
S’adresser à l’Office de Tourisme.
SEINNE&TILLEDEFDEC++++:Mise en page 1 22/12/10 18:40 Page 55

Fêtes et manifestations 55

MARCILLY-SUR-TILLE 21120 (C5)


Fête patronale
Décembre
SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 (D2)
de la St Maurice
Fête patronale de la St Maurice – Vide-grenier Plaisir d'offrir
organisé par le Comité des Fêtes et les Pompiers
IS-SUR-TILLE 21120 (C5)
3ème week-end de septembre
Marché l’Avent-goût de Noël
Octobre COURTIVRON 21120 (C4)
SAINT-SEINE-L'ABBAYE 21440 (D2) Marché de Noël
Marché des Marché de Noël en semi-nocture (15h-22h)
saveurs d'automne avec illuminations
le 2ème samedi de décembre
2ème Dimanche d'Octobre (tous les 2 ans - 2010-2012-…)
Un avant goût de fêtes SAULX-LE-DUC 21120 (C4)
Vacances scolaires de la Toussaint Fête de la lumière
IS-SUR-TILLE 21120 (C5) Fête de la lumière: éclairé par des bougies,
Saulx-le-Duc brille de mille feux et vous invite à une
Exposition mycologique ballade nocturne.
Fête de la truffe le deuxième week-end de décembre
et des papilles
Fête de la truffe et des papilles: avec ses trois marchés Toute l'année
(de truffes fraîches, du terroir et bio) et ses animations SALIVES 21580 (B3)
gratuites, cet événement attire un public familial L'Abreuvoir
très nombreux. Salle de spectacle de Salives
Le samedi de la semaine 42. Toute l'année
 03 80 75 59 25 / 03 80 75 19 56
SELONGEY 21260 (B6)
 www.abreuvoir.fr
Foire commerciale
et vide grenier
Foire commerciale et vide grenier organisé par la FNACA

IS-SUR-TILLE 21120 (C5)


Vide-garage et exposition
véhicules anciens
2e weekend d’octobre

MARCILLY-SUR-TILLE 21120 (C5) © Abreuvoir

Bourse aux vélos Villages en Scènes


Bourse aux vélos organisée par le Comité des Fêtes Spectacle toute l’année dans différents villages
mi-octobre du territoire
06 83 16 49 52 - www.scene-en-seine.org
Soirée Théâtre
Soirée Théâtre organisée par le CCAS de Marcilly-sur-Tille
Fin octobre-début novembre
SEINNE&TILLEDEFDEC++++:Mise en page 1 22/12/10 18:40 Page 56

56 Les Taxis
ou Daniel
■ Taxi Le Guill Saint-Seine-l'Abbaye
Services 11, rue Sonnois
 03 80 35 00
21440
53
Annick
Les Points “ ■ Taxi Cuinet Saint-Seine-l'Abb
aye
21440
■ Is-sur-Tille
Argent” 11, rue Sonnois
35 00 53
21
0 12  03 80
■ Saint-Sei eine
ne-l'Abbaye ■ Taxis Saint-S Saint-Martin-du-Mont
■ Selongey 21440 21440
21260 6, rue Tisserand
35 00 53 / 06 34 21 70 00
 03 80
on
Dépanneurs ■ Taxi de l'Ign t 21120 Is-sur-Tille
es du Docteur Brule
8, rue
■ Garage des Trois Rivièr  03 80 75 15 50
ille  03 80 95 05 87
Route de Dijon 21120 Is-sur-T
■ Taxi Issois ur-Tille
■ Peugeot Garage Rodes 21120 Marcilly-s
ur-Tille  03 80 95 05 49 Rue de la Sablière
7 rue Félix Lechenet 21120 Is-s  03 80 95 31 21
■ Citroën Garage Meyer r-Guebels
ille  03 80 95 02 93 ■ Taxi Bathelie Vérones
10 av. Carnot 21120 Is-sur-T 260
21 route de Lux 21
■ Garage Lombardot  03 80 75 89 24
Selongey  03 80 75 75 57 nne
41 route d'Is sur Tille 21260 ■ La Selongée 0 Selongey
l 2126
■ Garage Naigeon-Theure 2, rue du Moulin
53 48 21
21260 Selongey  03 80 75  03 80 75 71
Cédric
■ Taxi Basiletti Tille
Stations servic 21120 Crecey-sur-
1, rue du Château
■ Is-sur-T
es  03 80 95 28 98
Location ■ Til-Châtel
ille e Gaël
■ Taxi Mangion d 21120 Marcilly-sur-Tille
de voitures ■ Selongey 3A Av. François M
91
itteran
83
ondot  06 69 40
■ Garage R ■ Cestres - Sa agnier
rrand
18, rue François
Mitte (Ouverture prévue
int-Martin-du-M
ont ■ Taxi Colin-M 260 Selongey
e 21
21120 Is-sur-T
ille en 20 11) 49, rue Pastourell
70 85 / 03 80 75 74 50
 03 80 95 00
02  03 80 75
Accés Internet ■ Taxi du Val
d'Is
Marcilly-sur-Tille
■ OT 21120 Is-sur-Tille 28, rue du Mont
 03 80 95 24 03  03 80 95 28 01
■ Médiathèque
le
21440 Saint-Sein ■ Taxi de la til 80 95 22 03
Transport e-l'Abbaye  03 Is-sur-Tille  03
80 35 09 51 12 rue Jean Zay,
Mobigo ! www.mobigo-bourgogne.com ■ Taxi ADL
 06 08 60 46 26
 0 800 10 2004 (N° Vert de 7h à 20h) 21120 Is-sur-Tille
BUS - Réseau Transco Dijon gare routière de Dijon 21000 Dijon ■ Taxi TMB
arsannay-le-Bois
 03 80 42 11 00 6 Clos Grange, M
06 98 85 18 88
SNCF Liaison TGV gare de Dijon-Paris 1h36  03 80 76 50 78 -
ot
gare de Montbard 1h de Paris, 2h Lille ■ Taxi Lombard
75 51 76
Liaison TER Dijon-Is-sur-Tille Orville  03 80
gare de Marcilly sur Tille - gare de Gemeaux
s
Numéro d’urg o c lu b / A érodromPayes) Darois 03 80 35 61 0980 91 05 02
■ Urgences
ences Aér la Côte d
'Or (Hors
Châtillon-su
r-Seine
03
48 28
méd icales 15roclub de (Hors Pays)
■ Aé  06 25 56
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ie nationale ■ Aéroclu V A T I à T il-Châtel  03 80 31 98
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■ Pompiers
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Is
■ appel urge ■ Aéro 67 - Aérom
od
06 81 56 45
nce européen Volatil  03 80 95 17
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80 67 67 67
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lub du Val d’Is  e (Hors Pays) 03
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■ Aéropo
couv def:Mise en page 1 22/12/10 17:19 Page 3

1 2 3 4 5 6 7
Chalmessin
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Bussières Montenaille
Grancey-le- Vernois-les-Vesvres

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Vaux-Saules Saussy Gemeaux

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Francheville Epagny Marsannay- Spoy
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Saint-Seine-
Curtil-Saint-Seine le-Bois
Limite des Intercommunalités
Bligny-le-Sec

l’Abbaye Val-Suzon
Flacey Limite des Pays
Savigny-le-Sec
n
zo
Villotte-Saint-Seine Cours d'Eau
Saint-Martin- u
LeS Chef lieu de Canton
du-Mont
Turcey Commune
Messigny-et-Vantoux
Trouhaut
E Panges
Prenois
couv def:Mise en page 1 22/12/10 17:19 Page 4

Pays
Saint-Seine

Bourgogne BEAUNE

Se rendre en Pays Seine-et-Tilles


en Bourgogne Depuis Dijon
■ Par la RN 71 ou RD 971,
reliant Dijon à Troyes et Châtillon-sur-Seine
■ Par la RD 903, reliant Dijon à Is-sur-Tille.
■ Par la RN 74 ou RD 974 Beaune/Langres
© Côte d’Or Tourisme
■ A6 sortie 23 Bierre-les-Semur
■ A31 sortie Til Châtel

St Seine l’Abbaye Grancey-le Château Is-sur-Tille Selongey


St Seine l’Abbaye - 42Km/0h40 36Km/0h66 46Km/0h40
Is-sur-Tille 36Km/0h33 20Km/0h18 - 10Km/0h10
Selongey 46Km/0h40 23Km/0h21 10Km/0h10 -
Grancey-le Château 42Km/ 0h40 - 20Km/0h18 23Km/0h21

Grancey-le-Château Is-sur-Tille St Seine l'Abbaye Selongey


Dijon 44 km/ 0h43 23 km/ 0h24 26 km/ 0h25 34 km/ 0h30
Besançon 148 km/ 1h35 119 km/ 1h18 124 km/ 1h25 124 km/ 1h13
Dole 103km/1h12 80 km/ 0h54 78 km/ 1h01 79 km/ 0h50
Paris 319 km/ 3h04 335 km/ 3h09 294 km/ 3h07 330 km/ 3h02
Lyon 238 km/ 2h33 217 km/ 2h14 219 km/ 2h20 231 km/ 2h12
Marseille 549 km/ 5h20 528 km/5h01 530 km/ 5h07 542 km/ 4h58
Lille 464 km/4h12 477 km/ 4h16 452 km/ 4h40 475 km/ 4h10
Strasbourg 315 km/3h17 356 km/ 3h27 360 km/ 3h33 361 km/ 3h22
Genève 319 km/ 3h00 290 km/ 2h43 294 km/ 2h39 295 km/ 2h38
Bern 325 km/ 3h38 296 km/ 3h21 300 km/ 3h28 301 km/ 3h16
Luxembourg 290 km/ 2h48 304 km/ 2h51 339 km/ 3h23 297 km/ 2h52
Bruxelles 508 km/ 4h41 521 km/ 4h45 521 km/ 5h21 514 km/ 4h14

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