sonnema.

com venuez 7 REGULARS page 63

sonnema

VODKAHERB
tekst INGMAR VOERMAN
fotografie RVDA

SONNEMA VODKAHERB AMBASSADORS COLLEGE DE RECEPTUUR

In samenwerking met The Fabulous Shaker Boys Sonnema VodkaHerb is een bijzondere blend van GREEN HERB TEA
verzorgde Sonnema VodkaHerb in augustus jl. het zuivere vodka, een uniek kruidenextract en een
driedaagse Ambassadors College. Dit programma speciaal gedistilleerde kruidenvodka. Glas
speelde zich af in Amsterdam en Bolsward, en gaf De zuivere vodka wordt gemaakt van graanalcohol. Pitcher + 6 glazen
bartenders van twaalf toonaangevende Nederlandse Door een langzame en intensieve koolfiltratie van
venues een diepgaande training op het gebied van de vodka ontstaat er een extra zuivere en zachte GARNERING
drankenkennis, mixologie en natuurlijk Sonnema drank. 2 rozemarijntakjes en zes
limoenschijfjes
Berenburg en Sonnema VodkaHerb. Een deel van deze vodka wordt gebruikt als basis
voor het kruidenextract. Er wordt gebruik gemaakt
SONNEMA’S ZONDAG In navolging op de van de hoogste kwaliteit kruiden. De kruiden methode
Verenigde Staten is de introductie van Sonnema worden op de vodka getrokken en verwijderd als de Voeg alle ingrediënten
samen, roer tot de honing
VodkaHerb op vaderlandse bodem momenteel een juiste verhoudingen geur en smaak zijn bereikt.
is opgelost. Voeg ijs en
feit. Op 31 augustus vond de officiële lancering De kruidenvodka ontstaat door verschillende garnering toe.
plaats op stijlvolle, grootse wijze op het zonnige granen drie keer te distilleren, waarvan in de
terras van het Amstel Hotel. Ook was dit de laatste fase speciaal geselecteerde kruiden worden
lancering van Sonnema’s Zondag. Hiervoor toegevoegd. INGREDIëNTen
ontwikkelden The Fabulous Shaker Boys speciaal De drie delen komen tezamen in wat men het 300 ml Sonnema
VodkaHerb
de ‘Pick me up’-cocktails; verkwikkende cocktails huwen van de drank noemt. De smaaknuances
50 ml honing
op basis van VodkaHerb, geserveerd in pitchers. van de kruiden vormen één compositie met een 50 ml verse limoensap
Vaak bevatten ze ingrediënten met een heilzame onnavolgbare complexiteit en vele subtiele smaak- 500 ml groene thee
werking, zoals kruiden, groenten, vruchten en en geurelementen van de vodka. Het resultaat:
groene thee. Sonnema VodkaHerb. n