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APLICACIONES DE LA

QUIMICA ORGANICA
En la ingenieria Quimica
La Quimica Organica
La química orgánica es más que simplemente el estudio de
carbono o el estudio de las sustancias químicas en los organismos
vivos. Echa un vistazo a lo que la química orgánica es, por qué es
importante, y lo que hacen los químicos orgánicos.
¿Qué es la Química Orgánica?
La química orgánica es el estudio de carbono y el estudio de la
química de la vida. Dado que no todas las reacciones de
carbono son orgánicos, otra forma de ver la química orgánica
sería considerar que el estudio de moléculas que contienen el
carbono-hidrógeno de bonos (CH) y sus reacciones.
¿Por qué es importante la química orgánica?
La química orgánica es importante porque es el estudio de la
vida y todas las reacciones químicas relacionadas con la
vida. Varias carreras deberán tener un conocimiento de la
química orgánica, tales como médicos, veterinarios, dentistas,
farmacéuticos, ingenieros químicos y químicos. La química
orgánica tiene un papel en el desarrollo de los productos
químicos comunes en el hogar, alimentos, plásticos,
medicamentos, combustibles ... realmente la mayoría de los
productos químicos de la parte de la vida cotidiana.
La química orgánica es una rama de la
química que estudia los compuestos de
carbono y sus respectivas reacciones. En
este trabajo trataremos el tema del origen
de ésta, principalmente relacionado a los
estudios de Friederich Wöhler. La química
orgánica ha sido de vital importancia, ya que
ha logrado mejorar nuestra vida en cuanto a
la salud y a la alimentación.

http://es.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%ADmica_de_los_alimento
Aplicaciones en la ingeniería química
Ejemplo:
Los polímeros orgánicos son compuestos formados por
la unión de dos o más unidades moleculares
carbonadas idénticas que reciben el nombre de
monómeros. La unión de dos monómeros da lugar a un
dímero, la de tres a un trímero, etc.
●Existen en la naturaleza diferentes sustancias que
desde un punto de vista molecular son polímeros; pero
en el terreno de las aplicaciones los más importantes
son los polímeros artificiales. Su síntesis en los
laboratorios de química orgánica ha dado lugar a la
producción de diferentes generaciones de nuevos
materiales que conocemos bajo el nombre genérico de
plásticos.
● Así mismo la química orgánica le ha aportado a la
ingeniería química el reciclado de los polímeros
● Se trata de diferentes procesos mediante los cuales las
moléculas de los polímeros son craqueadas (rotas) dando
origen nuevamente a materia prima básica que puede ser
utilizada para fabricar nuevos plásticos.