PRODUCTIVIDAD

PRODUCTIVIDAD
Es la relación entre la producción obtenida
por un sistema de producción de bienes o
servicios y los recursos utilizados para
obtenerla

PRODUCTIVIDAD = Producción
Factores Productivos
 PRODUCTIVIDAD
• Refleja el uso eficiente de recursos (trabajo, capital,
tierra, materiales, energía, información) en la
producción de bienes y servicios
• Es la relación entre los resultados y el tiempo que
lleva conseguirlos
• Es la utilización eficaz y eficiente de todos los
recursos, no sólo del trabajo
• El mejor indicador del mejoramiento de la
productividad es una relación decreciente del
insumo al producto, a calidad constante o mejorada
 PRODUCTIVIDAD
• Es el indicador de desempeño utilizado para
comparar la empresa propia con la
competencia (competitividad de la empresa)

• Se utiliza para la búsqueda de las mejores

prácticas en la técnica del Benchmarking
 PRODUCTIVIDAD
• Es la medida en que las organizaciones
satisfacen los siguientes criterios:
 Eficiencia en la utilización de los recursos

Eficiencia = Producción útil/ Capacidad del sistema

 Eficacia, comparando el resultado logrado con

el posible

Eficacia = Producción útil/Objetivo propuesto

 PRODUCTIVIDAD
Objetivo de Producción útil:
programación: 200 Tasa de prod. Real: 200
190 piezas
piezas diarias
piezas diarias diarias

Capacidad: 300 Defectos: 10 piezas

piezas diarias diarias

Eficacia = 190/200 = 0.95 = 95%

Eficiencia = 190/300 = 0.6333 = 63.3%
 FACTORES QUE CONTRIBUYEN A
MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD
• Diseño del producto: que mejore el “valor”.
Simplificación y estandarización en los flujos de
fabricación. Identificación, peso, embalaje y
empaquetado
• Diseño del proceso: racionalizando, simplificando y
mejorando los métodos de trabajo
• Tecnología: mayor automatización y tecnología de
la información
• Planta y equipos: mantenimiento y P. y C. P.
• Comportamiento humano: motivación
CURVA de APRENDIZAJE
Todo proceso de nueva implantación está
sometido a un crecimiento rápido de su
productividad (ley del 80%) debido a la
adaptación del hombre a la nueva tarea.
Al establecer objetivos de Productividad se
deberá identificar bien el rendimiento
habitual del proceso de sus crecimientos
iniciales debidos a la Curva de Aprendizaje
 CURVA de APRENDIZAJE
Horas de trabajo

Unidades producidas
 CURVA de APRENDIZAJE
La Curva de Aprendizaje está basada en una duplicación de la
Productividad. Cuando la producción se duplica, la
disminución del tiempo por unidad está afectada por la tasa de
la Curva de Aprendizaje

Unidad producida Hs. empleadas

1 100
2 80 = 100 x 0.8
4 64 = 80 x 0.8
8 51.2 = 64 x 0.8
16 41 = 51.2 x 0.8
CURVA de APRENDIZAJE
Ejemplo
La producción de un producto llevó 10 hs. de
mano de obra. Si se da una C. de A. del 70%,
cuántas hs. necesitará la cuarta unidad?

Solución: de 1 a 2 y de 2 a 4, se duplica dos

veces. Por lo tanto:
Hs. necesarias para unidad 4 = 10 . (0,7)² = 4,9 hs.
CURVA de APRENDIZAJE
Fórmulas de Cálculo:

TN = T1 . Lª

TN: costo o tiempo de la unidad N

T1: costo o tiempo de la primera unidad
L: tasa de la Curva de Aprendizaje
a: N° de veces que se duplica la producción
CURVA de APRENDIZAJE

Uso de Tablas: TN = T1 x C

C se saca de tablas

75 % 80 %
N Tpo total
Tpo/unidad Tpo/unidad Tpo total
 CURVA de APRENDIZAJE
Aplicaciones
• Previsiones de M. de O., planificación,
determinación de costos y presupuestos
• Compras y subcontrataciones externas
• Evaluación estratégica de la actuación de la
empresa y del sector, incluyendo costos y
precios
 CURVA de APRENDIZAJE
Limitaciones
• Cada organización tendrá sus propias C. de
A.
• Los tiempos medidos para producir las
primeras unidades deben ser bien precisos
• Cualquier cambio de personal, diseño o
proceso puede cambiar las C. de A.
PASOS PARA MEJORAR LA
PRODUCTIVIDAD
1. Efectuar mediciones de Productividad en
todos los niveles
2. Establecer objetivos de mejoramiento en
relación a 1.
3. Desarrollar planes para alcanzar las
metas
4. Poner en marcha el plan
5. Medir resultados
 PRODUCTIVIDAD de
SERVICIOS
Aumenta tanto la dificultad para medirla
como para mejorarla debido a:

– Mano de obra intensiva

– Servicio individualizado (no cabe la
producción masiva)
– Alta heterogeneidad entre unos y otros
 PRODUCTIVIDAD de
SERVICIOS
Algunas relaciones usadas:
• Pasajeros-km (demanda) vs. Asientos-km
(oferta)
• Tn-km para el transporte de carga
• Coeficientes de ocupación de camas de
hoteles y hospitales
• % de penetración TV por cable
• Utilidad bruta y rotación en supermercados
RENTABILIDAD DEL NEGOCIO

RENTABILIDAD
MARGEN SOBRE ROTACION DEL
VENTAS CAPITAL EMPLEADO

INGRESOS COSTOS EFICIENCIA DEL EFICIENCIA DEL

ACTIVO FIJO ACTIVO CIRCUL.
 RENTABILIDAD
ECONÓMICA
Para mejorarla debemos aumentar:
• El beneficio sobre ventas, aumentando el precio
de venta y/o reduciendo los costos de producción
• La rotación del capital empleado
(Ventas/Capital empleado), planificando
adecuadamente la estructura productiva y
gestionando logísticamente el flujo de explotación
 MARGEN SOBRE VENTAS
• Aumento del precio de venta: diferenciación, mejora de
calidad
• Disminución de costos operativos:
- Precios pagados a proveedores
- Tecnología utilizada y antigüedad del equipo
- Productividad de los recursos operativos internos
- Costos de transporte de compras y ventas
- Costos de los canales de distribución
- Gastos de comercialización (Promoción, publicidad, etc.)
- Calidad total
 ROTACIÓN del CAPITAL
EMPLEADO
Disminución del Activo Circulante
– Mejora de la gestión de stocks
– Reducción de las cuentas a cobrar
– Mejora de la gestión de tesorería

 Reducción del Inmovilizado

– Subcontratación de procesos
– Productividad del Inmovilizado