LA CHAÎNE DES RÔTISSEURS

UNE ORGANISATION INTERNATIONALE

25000 membres présents dans plus de 70 pays

« La Chaîne des
Rôtisseurs invite les
amateurs de gastronomie,
bonne cuisine et vins fins
à partager les valeurs
d’excellence et de
fraternité qui nous
unissent dans la
perpétuation des grandes
traditions culinaires »
« La Chaîne des Rôtisseurs
a également pour objectif
d’encourager et de
développer les compétences
et le savoir-faire des jeunes
chefs et sommeliers de tous
horizons, par le soutien
des concours des
Jeunes Commis Rôtisseurs
et des Jeunes Sommeliers »

Yam Atallah
CHAPITRE DE STRASBOURG
Vendredi 25 mars 2011
Intronisation du
Bailli du lyonnais
 CROISIERE GASTRONOMIQUE
AVEC LE GROUPE PROGRES ET L’INTERBEAUJOLAIS
Lundi 16 mai 2011
L’arrivée sur le quai A bord
 Table Allianz Table Chaîne des Rôtisseurs

Table Comité Départemental de Tourisme Table Conseil Général du Rhône

 Table Le Progrès / InterBeaujolais

Table SMAC Table SODEXO

Le Chef : Marc RONGEAT et son équipe
La Terrasse du Beaujolais, à Chiroubles
1ÈRE SOIRÉE DU BAILLIAGE DU LYONNAIS
BRASSERIE ELITE. LYON 2°

Lundi 23 mai 2011

CHAPITRE DE MONACO
Vendredi 10 juin 2011
A SUIVRE…
REMERCIEMENTS :
• Au Bailliage d’Alsace ;
• Au Groupe Le Progrès et à l’InterBeaujolais ;
• A Pierre Fanneau, Jean-Claude Lasalle et à Daniel
Bulliat ;
• A Frédéric Miguet, Maire de Fleurie ;
• A Marc Rongeat « La Terrasse du Beaujolais » ;
• Aux Domaines : Franck Besson ; Daniel Bulliat ;
Christophe Savoye ; Arnaud Despres ; Anita et André
Kuhnel ; Georges et Franck Duboeuf ;
• Et, ce soir, à Stéphane Chevalier et à Rémi George.

Diaporama réalisé par : JST, Conseil et Formation.