Liceul Teoretic “ Jean Monnet”

ATESTAT INFORMATICA

“ Lectie interactiva la chimie “

 ELEV:  PROF.COORDONATOR :
 Ioana- Maria Banica  Raluca Matei
 Cls. a XII – a D

Mai, 2011
CUPRINS
 Introducere
 Generalitati
 Dictionar explicativ
 Ramuri si discipline
 Bibliografie
INTRODUCERE
 De ce am ales aceasta tema?
 Am ales aceasta tema deoarece am dorit
sa evidentiez importanta chimie in viata de
zi cu zi si sa prezint notiunile
fundamentale ale acesteia.
INTRODUCERE
 De ce am ales acest mediu de programare?
 Am ales acest mediu de programare
deoarece am studiat timp de 3 ani de zile
C++ -ul si imi era familiar ,ca de asemenea
si Power Point –ul pe care il cunosteam de
mai multi ani.
GENERALITATI
  Chimia (din egipteană kēme (chem), însemnând „pământ”) este
una din ştiinţelefundamentale, care studiază substanţele cu structura
şi proprietăţile lor, urmărind în acelaşi timp modificările produse
asupra acestora de reacţiile chimice.[1] Întrucât toate substanţele
sunt compuse din atomi, capabili să formeze molecule, studiul
chimiei se axează în general pe interdependenţa dintre atomi şi
molecule. Chimia modernă a evoluat din alchimie, urmândrevoluţia
chimică (1973).
  Disciplinile cuprinse în chimie sunt grupate tradiţional după tipul
de materie studiată sau tipul de studiu. Acestea includ chimia
anorganică (studiul materiei anorganice), chimia organică(studiul
materiei organice, vii), biochimia (studiul substanţelor găsite în
organismele biologice,chimie fizică (studiile legate de energie despre
sistemele chimice la scală macro-, moleculară şi submoleculară),
electrochimie, chimia analitică (analiza mostrelor de material pentru
a dobândi o înţelegere a compoziţiei chimice şi structurii acestuia)
etc.. Multe alte discipline specializate au ieşit la suprafaţă în anii
recenţi, ex. neurochimia - studiul sistemului nervos.
DICTIONAR EXPLICATIV
 Conform Dicţionarului Explicativ al Limbii Române, definiţia chimiei este următoarea:
 „Ştiinţă care studiază compoziţia, structura şi proprietăţile substanţelor, transformărilor lor prin
regruparea atomilor componenţi, precum şi combinaţiile noi ale substanţelor rezultate în urma
acestor transformări.”
 —Dicţionarul Explicativ al Limbii Române[13]
 Definiţia generală a chimiei (cea acceptată în mod implicit de marele public) s-a schimbat de-a
lungul timpului, pe măsură ce noi ramuri au fost incluse în studiul chimiei.
 Alchimia (330) - studiul compoziţiei apelor, mişcărilor, creşterii, încorporării, respingerii, desenului
sufletului din trupuri şi al împreunării sufletelor cu trupurile. (Zosimos)[14]
 Chimia (1661) - subiectul principiilor materiale ale corpurilor mixte. (Boyle)[15]
 Chimia (1663) - o artă ştiinţifică prin care cineva învaţă cum să dizolve corpuri, cum să reprezinte
diversele substanţe din compoziţia lor, cum să împreuneze din nou substanţele între ele şi cum
să le aducă la un grad de perfecţiune mai mare.[16]
 Chimia (1730) - arta împărţirii corpurilor mixte, compuse şi agregate în elementele principale ale
lor şi a compunerii acestui fel de corpuri din elementele lor principale. (Stahl)[17]
 Chimia (1837) - ştiinţa care se ocupă cu legile şi efectele forţelor moleculare. (Dumas)[18]
 Chimia (1947) - ştiinţa substanţelor: a structurii, proprietăţilor şi reacţiilor care le schimbă în alte
substanţe. (Pauling)[19]
 Chimia (1998) - studiul materiei şi a schimbărilor prin care trece. (Raymond Chang).
RAMURI SI DISCIPLINE
 Chimia organică - este ramura chimiei care se ocupă cu studiul structurii,
proprietăţilor, reacţiilor de sinteză sau de descompunere a compuşilor
organici. Compuşii organici sunt substanţe alcătuite în principal din carbon
şi hidrogen, dar pot conţine şi oxigen, azot, sulf, fosfor sau bor, precum şi
restul elementelor, dar în cantităţi mult mai mici.
Din punct de vedere istoric, prima substanţă organică creată artificial a fost
sintetizată de către Friedrich Wöhler în anul 1828. Prin distilarea uscată a
oaselor, Woehler a obţinut ureea.
Primul colorant chimic a fost negrul de anilină, obţinut de William Henry
Perkin în 1856.
Compuşii organici pot fi caracterizaţi prin nomenclatura substanţelor
organice, care atribuie un nume stabilit printr-un set de reguli stricte
elaborate de către IUPAC.
Dintre substanţele organice cu importanţă practică, amintim: metan, etenă,
acetilenă, benzen, toluen, alcool etilic, alcool metilic, formaldehidă,
acetaldehidă, acid acetic, acid formic, glucoză, fructoză.
RAMURI SI DISCIPLINE
 Chimia anorganică - este o ramură a chimiei, studiază
proprietăţiile elementelor chimice şi compuşii formaţi de
acestea. Intrepretarea compuşilor anorganici se face cel
mai bine prin modele calitative ale mecanicii cuantice.
 Fiind o ştiinţă experimentală, informaţiile fundamentale
despre produşii de reacţie sau mecanismele de reacţie
sunt obţinute prin observaţii experimentale. Diversele
ramuri ale chimiei anorganice (compuşi organometalici,
polimeri anorganici, combinaţii complexe) sunt într-o
continuă dezvoltare.
 Chimia anorganică are în sfera de studiu reacţiile
chimice, legăturile chimice, proprietăţiile elementelor din
sistemul periodic.
RAMURI SI DISCIPLINE
 Chimia analitică - este o ştiinţă care înglobează
cunoştinţe din toate domeniile, începând cu chimia fizică
şi terminând cu matematica şi informatica.
Ea cuprinde următoarele ramuri:
 analiza calitativă anorganică, ce are drept obiect de
studiu stabilirea prezenţei (absenţei) unui element sau
compus anorganic într-o probă de analizat.
 analiza organică calitativă care stabileşte prezenţa
(absenţa) unui compus organic sau grupă funcţională
într-o probă de analizat.
 analiza cantitativă stabileşte cantitatea unui element
sau a unei substanţe dintr-o probă de analizat.
RAMURI SI DISCIPLINE
 Chimia fizică - reprezintă o ramură a chimiei care se ocupă cu studierea fenomenelor
macroscopice, atomice, subatomice şi particulare în sistemele chimice, în ceea ce
priveşte legile fizice. Chimie fizică adesea foloseşte concepte din fizică precum
mişcarea, energie, forţă, timp, termodinamică, chimie cuantică, mecanică statistică, şi
dinamică.
Chimia fizică este o ştiinţă macroscopică sau supramoleculară, deoarece majoritatea
conceptelor pe care aceasta se bazează se preocupă mai mult cu studierea
structurilor per ansamble, decât la nivel individual, precum echilibrele chimice,
coloizii, etc.
Domeniul de studiu al chimiei fizice include aspectele:
 efectele fortelor intermoleculare asupra proprietăţilor fizice ale materialelor
(plasticitatea, tensiune superficială a lichidelor, etc);
 cinetica chimică si viteza de reacţie;
 natura ionilo si conductibilitatea electrică a materialelor;
 chimia suprafeţelor şi electrochimiea membranelor.
 Termenul de chimie fizică a fost propus de Mihail Lomonosov în 1752 atunci când
acesta a prezentat un curs numit Introducere în chimia fizică adevarată studenţilor de
la Universitatea din St Petersburg. Alte nume sonore care au contribuit la acest
domeniu sunt Josiah Willard Gibbs, Herrman Helmholtz.
RAMURI SI DISCIPLINE
 Biochimia - este ştiinţa care studiază chimia vieţii. Considerată multă
vreme o ramură interdisciplinară aflată la graniţa între chimie şi
biologie, biochimia s-a dezvoltat în special în ultimele decenii ca o
disclipină de sine stătătoare, abordând subiecte ca structura chimică
a substanţelor din care sunt formate organismele, interacţiunile între
aceste substanţe şi transformările metabolice pe care acestea le
suferă in vivo. În mare, se poate considera că biochimia are două
ramuri: biochimia metabolismelor şi biochimia structurală.
Biochimia structurală se ocupă cu studiul moleculelor vieţii: proteine şi
aminoacizi, glucide, lipide, acizi nucleici. De asemenea, această
ramură studiază şi vitaminele şi enzimele.
Biochimia metabolismelor studiază căile metabolice prin care nutrienţii
sunt procesaţi în interiorul celulelor vii (anabolism şi catabolism).
Biochimia acizilor nucleici şi studiul codului genetic, sinteza proteinelor
(transcripţia şi translaţia), studiul fenomenelor de transport
membranar şi de transmitere a semnalelor sunt doar câteva domenii
în care biochimia cunoaşte un progres remarcabil în ultimii ani.
RAMURI SI DISCIPLINE
 Chimia teoretică - este o subdisciplina a
chimiei ce se foloseşte de legile fizicii
pentru a explica si prezice proprietăţile
diferitelor substanţe.
IMAGINI
BIBLIOGRAFIE
 Carti : Chimie pentru cls.a XII-a , editura
All
 Internet : www.wikipedia.com