cido actico

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cido actico
Nombre (IUPAC) sistemtico
cido etanoico

General Otros nombres cido actico, cido metilencarboxlico, cido etanoico HCH2COOH CH3COOH1 Identificadores Nmero CAS 64-19-7 Propiedades fsicas Estado de agregacin lquido Apariencia Densidad Masa molar Punto de fusin incoloro o cristales (no inodoro) 1049 kg/m3; 1,049 g/cm3 60.05 g/mol 290 K (16,85 C)

Frmula semidesarrollada Frmula molecular

Punto de ebullicin Acidez (pKa) Momento dipolar

391,2 K (118,05 C) Propiedades qumicas 4,76 1,74 D Compuestos relacionados

cidos relacionados cido metanoico cido proplico cido butrico Compuestos relacionados Acetamida Acetato de etilo, Anhidrido actico, Acetonitrilo, Acetaldehido, Etanol, Cloruro de etanoilo Riesgos Ingestin Inhalacin Piel Ojos Dolor de garganta, vmito, diarrea, dolor abdominal, sensacin de quemazn en el tracto digestivo. Dolor de garganta, dificultad respiratoria, tos. Irritacin, graves quemaduras. Irritacin, visin borrosa, quemaduras profundas.
Valores en el SI y en condiciones normales (0 C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. Exenciones y referencias

El cido actico tambin es mejor conocido como cido metilencarboxlico, se puede encontrar en forma de ion acetato. ste es un cido que se encuentra en el vinagre, siendo el principal responsable de su sabor y olor agrios. Su frmula es CH3-COOH (C2H4O2). De acuerdo con la IUPAC se denomina sistemticamente cido etanoico.