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Congelador
Indice
1 Seguridad y medioambiente
Consignas de seguridad.................................................................................... Respeto del medioambiente y ahorro de energa ............................................... NO FROST: significado y funcionamiento...........................................................
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Descripcin de su aparato
Puesta en servicio y ajuste del aparato.............................................................. Twist Ice (en funcin de los modelos) ............................................................... Productos congelados....................................................................................... Preparacin de los alimentos para congelar ....................................................... Gua de congelacin de los alimentos ................................................................ Colocacin de los alimentos en su congelador ................................................... Congelacin rpida........................................................................................... Descongelacin de los alimentos....................................................................... Descongelacin automtica de su congelador.................................................... Limpieza de sus aparato ................................................................................... Ruidos de funcionamiento considerados normales ............................................. Molestias o pequeas averas............................................................................
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Mantenimiento de su aparato
Esta gua de instalacin y utilizacin del congelador es vlido para varios modelos. Pudiendose surgir eventualmente ligeras diferencias entre su electrodomstico y las descripciones presentadas. Al leer las instrucciones ira encontrando la siguiente simbologa: respetar obligatoriamente las instrucciones de seguridad. peligro de inflamacin de un gas. peligro elctrico. consejos y informacin importante
Consignas de seguridad
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Este aparato, destinado a un uso exclusivamente domstico, ha sido concebido para conservar y congelar alimentos. Respete imperativamente las consignas siguientes. Rehusamos cualquier responsabilidad y garanta en caso de no respetar estas recomendaciones que podran provocar daos materiales o corporales. - No deje a los nios jugar con el aparato, aleje - No est previsto que usen este aparato a los animales domsticos. personas (incluidos nios) cuyas capacidades fsicas, sensoriales o mentales estn reduci- Los aparatos usados deben inmediatamente das, ni personas que no tengan experiencia o volverse inutizables. Desenchufe y corte el conocimiento, salvo si se han estado bajo el cable de alimentacin a ras del aparato. Procontrol o han recibido formacin previa cure inutilizar el cierre de la puerta, o mejor referente al uso del aparato por parte de una an, desmonte la puerta para evitar, por persona responsable de su seguridad. ejemplo, que se quede encerrado dentro un nio o un animal jugando. - Su aparato debe instalarse, fijarse si es necesario, y ser utilizado en conformidad con - Si se producen incidentes que no puede las instrucciones de este manual de instalacin resolverlos gracias a los consejos que le y de uso para evitarle cualquier dao y evitar damos (ver captulo "Ruidos, molestias o los peligros debidos a su instalacin incorrecta. averas pequeas"), llame exclusivamente a los centros de servicio postventa autorizados o Si el aparato ha sido transportado a a un profesional cualificado. su casa en posicin horizontal, pngalo vertical y espere dos horas antes de enchufarlo. Una pequea El circuito de refrigeracin de su cantidad de aceite podra haber aparato contiene isobutano refrigcorrido en el circuito de refrigerante (R600a), un gas natural no eracin, y debe dejarle el tiempo contaminante pero sin embargo suficiente para refluir hacia el moinflamable. Durante el transporte y tor antes de enchufar el aparato, la instalacin de su aparato, asegsino puede daarlo. rese de que ningn componente - Efecte la primera limpieza (ver captulo "Indel circuito de refrigeracin haya stalacin de su aparato") antes de enchufar su sido daado. En caso de dao, manaparato a la red elctrica. Antes de cualquier tenga su aparato lejos de llamas y operacin de mantenimiento, desenchufe su de cualquier fuente de calor o de inaparato. No tire del cable de alimentacin, sino flamacin, y ventile el habitculo que agarre directamente del enchufe. donde se encuentra. - No ponga nunca recipientes que contienen lquidos en el congelador excepto si slo estn llenos al 2/3 de su capacidad: la congelacin dilata los lquidos y el recipiente podra explotar. - No utilice otro medio que los que recomendamos en este manual para acelerar la descongelacin. - No utilice aparatos elctricos en el interior de los compartimentos destinados a la conservacin de los alimentos congelados, excepto recomendacin contraria del fabricante.
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PROTECCIN DEL MEDIO AMBIENTE Los materiales utilizados para el embalaje de este aparato son reciclables. Participe en su reciclaje y contribuya as a conservar el medio ambiente tirndolos a los contenedores municipales previstos para ellos. Su aparato tambin contiene materiales reciclables, por lo que est marcado con este logotipo que le indica que, en los pases de la Unin Europea, los aparatos desechados no deben mezclarse con otros residuos. Actuando as, el reciclaje de los aparatos que organiza su fabricante se efectuar en las mejores condiciones posibles, de acuerdo con la directiva europea 2002/96/CE sobre los residuos de equipos elctricos y electrnicos. Consulte en su ayuntamiento o a su vendedor para conocer dnde se encuentran los puntos de recogida de aparatos desechados ms cercanos a su domicilio. Le damos las gracias por su colaboracin en la proteccin del medio ambiente.
Descripcin de su aparato
Cuadro de mando Parrilla de aspiracin Twist ice*
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Pieza abatible Zona para los helados* Cajn del congelador Compartimentos para los cubitos de hielo
Cajn inferior
Este manual de instalacin y de uso de su congelador vale para varios modelos. Pueden aparecer ligeras diferencias de detalles y de equipos entre su aparato y las descripciones presentadas.
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Instalacin de su aparato
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Slo una instalacin correcta de su aparato respetando las prescripciones que le da este "manual de instalacin y de uso" le permitir conservar sus alimentos en buenas condiciones, y con un consumo de energa optimizado. - Coloque el aparato en un cuarto seco y ventilado. - Evite los balcones y terrazas: el calor excesivo del verano y el fro en invierno podran impedir el funcionamiento correcto de su aparato, incluso daarlo. - No lo instale cerca de una fuente de calor como un horno o un radiador, por ejemplo. - Su aparato ha sido concebido para un funcionamiento ptimo a cierta temperatura ambiente. Se dice entonces que ha sido concebido para una "clase climtica" particular. Esta clase climtica aparece claramente en la placa de caractersticas situada en el interior de su aparato, en la parte inferior del lateral izquierdo. Fuera de estas temperaturas, los resultados de su aparato pueden encontrarse disminuidos.
Clase Climtica N N-ST N-T SN SN-ST SN-T ST T Temperatura ambiente de +16C a +32C de +16C a +38C de +16C a +43C de +10C a +32C de +10C a +38C de +10C a +43C de +16C a +38C de +16C a +43C
Antes de colocar los alimentos, limpie el interior y el exterior de su aparato con bicarbonato de sodio disuelto en agua (1 cuchara sopera de bicarbonato para 4 litros de agua). No utilice alcohol, polvos abrasivos o detergentes que podran estropear las superficies. Ver captulo " Limpieza de su aparato " .
Conexin elctrica
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Para su seguridad, es imperativo cumplir con las indicaciones que aparecen a continuacin. La instalacin elctrica debe ser conforme con la Norma NF C 15-100, en particular para la puesta a tierra. Lnea 3x2,5 mm2 mono 230V conectada a : - un contador 20A mono 230V-50Hz - un diferencial y un fusible (10 16A segn el modelo) No podemos ser considerados responsables de cualquier incidente provocado por una instalacin elctrica incorrecta. Consejos para la instalacin elctrica de su aparato: - No utilice alargador, adaptador o toma mltiple. - No suprima nunca la puesta a tierra. - La toma de corriente debe ser fcilmente accesible, pero fuera del alcance de los nios En caso de duda, contacte con su instalador. Su aparato es conforme con las directivas europeas CEE/73/23 (directiva baja tensin) y CEE/89/336 (compatibilidad electromagntica) y CEE/96/57 (eficacia energtica) y con sus modificaciones.
Si el aparato ha sido transportado a su casa en posicin horizontal, pngalo vertical y espere dos horas antes de enchufarlo. Una pequea cantidad de aceite podra haber corrido en el circuito de refrigeracin y debe dejarle el tiempo suficiente para refluir hacia el motor antes de enchufar el aparato, sino puede daarlo. Proceda a la primera limpieza (ver captulo " Instalacin de su aparato ") antes de enchufar su aparato a la red elctrica. Antes de cualquier operacin de mantenimiento, desconecte el cable de alimentacin elctrico. No tire del cable de alimentacin, sino agarre directamente el enchufe. "En caso de que est daado, el cable de alimentacin deber ser remplazado por el servicio de asistencia tcnica u otro personal autorizado, de manera que se evite todo riesgo."
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Funcionamiento de la electrnica
El panel de mando situado en la parte delantera de su aparato incluye: - 1) pantalla: indicador de temperatura - 2) led rojo: alarma temperatura/ puerta abierta - 3) led naranja super: indica que est en funcionamiento la congelacin rpida - 4) teda super: presionar para activar/desactivar la Funcin Super congelacin - 5) tedas+/-: Stand by es regulacin de la temperatura - 6) led verde - 7) teda Child Lock: dispositivo de seguridad para nios - 8) teda Eco: carga media
ATENCIN Cuando est instalando el aparato, aparecer el smbolo de alarma A2. Pulse cualquier botn durante 3 segundos para anularla.
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La presencia de una de estas letras en lugar de la temperatura del congelador significa que la sonda de temperatura es probablemente defectuosa. Un procedimiento de salvaguarda se pone en marcha automticamente para asegurar el funcionamiento del aparato, pero es indispensable llamar al servicio de asistencia tcnica.
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ATENCIN La temperatura interna de su congelador depende estrechamente de la temperatura ambiente, de la frecuencia de apertura de la puerta, de la cantidad y de la temperatura de los alimentos que habr puesto en su congelador. Debe verificar pus regularmente el estado del indicador de temperatura de su congelador y modificar si necesario el ajuste. Las temperaturas que aparecen sobre la pantalla corresponden a las temperaturas solicitadas y no a las temperaturas reales. Incluso cuando est apagada la pantalla, su aparato est siempre bajo tensin.
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dibujo R2
dibujo R3
dibujo R4
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Productos congelados
Su aparato domstico le permite congelar alimentos.
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La sobrecongelacin es un proceso industrial ms rpido y ms intenso que la congelacin domstica. Los productos que compra en el comercio son sobrecongelados.
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Le aconsejamos descongelar completamente la carne antes de cocinarla, para evitar que el exterior cueza ms rpidamente que el interior, excepto lonchas pequeas rebozadas, que pueden freirse directamente a fuego lento/medio, y carnes hervidas.
Animales de corral
Preprelos desplumados/despellejados, destripados, eventualmente cortados en trozos, lavados y limpiados
Producto Pato Conejo Gallina para caldo Oca Pollo Pavo Menudos Validez 4 meses 6 meses 7 meses 4 meses 10 meses 6 meses 3 meses
Caza
Preprelos desplumados/despellejados, destripados, eventualmente cortados en trozos, lavados y limpiados.
Producto Pato salvaje, Becada, Faisn Liebre Perdiz, Codorniz Validez 8 meses 6 meses 8 meses
Pescado
Producto Validez Carpa Lucio Rodaballo 2 meses Salmn Sarda Tenca Trucha Dorada 3 meses Lenguado Preparain
Escarme, vace, quite la cabeza, lave, chelo durante 30 segundos en agua fra salada, limpie y congele
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El tiempo de conservacin de los platos cocinados diminuye si utiliza tocino o bacon para sazonar los platos. Ponga directamente en el fuego o al horno, sin descongelar.
Validez 3 meses 2 meses 4 meses 2 meses 1 meses 3 meses 2 meses 2 meses 6 meses Coccin de preparacin semi-coccin en su punto sin pasta semi-coccin en su punto semi-coccin en su punto semi-coccin en su punto
Legumbres
Le aconsejamos blanquear los legumbres al vapor para que no pierdan sus vitaminas ni sus sales minerales les en el agua de coccin. As, tampoco necesitar esperar que estn secos para congelarlos, bastar esperar que se enfren.
Producto Esprragos Col, coliflor Alcachofas Judas Judas verdes Championes Berenjenas Pimientos (3) Guisantes, Tomates (3) Perejil, albahaca Espinacas Macedonia para minestrone (apio, zanahorias, acelgas, puerros, etc.) Validez Preparacin 12 meses Lave y quite los hilos 6 meses limpie, corte en trozos Quite las hojas externas Desgrane Lave, quite las colas Limpie 12 meses Lave, corte en rodajas Lave, corte en rodajas, quite las semillas Desgrane y congele inmediatamente colocndolos en una sola capa y luego envulvalos 8 meses Lave 12 meses Lave, corte en trozos, divida en porciones. No eche patatas, se ponen negras 2 minutos 2 minutos (1) 6 minutos (1) 3 minutos 4 minutos 2 minutos (1) 4 minutos (2)
Tiempo de blanqueamiento
En general, los legumbres saben mejor si se cuecen directamente sin ser descongelados. Reduzca los tiempos de coccin teniendo en cuenta el blanqueamiento antes de la congelacin.
(1) Eche un poco de vinagre y de limn en el agua de coccin (agua acidulada).. (2) Echar en salmuera antes de proceder a la coccin. (3) Durante la descongelacin, estos legumbres se hacen papilla, ya que contienen mucha agua. Le aconsejamos pus descongelar nicamente si tiene la intencin de comerlos cocidos.
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Las frutas debern cubrirse de azcar o de almbar, segn los casos. La cantidad de azcar que utilizar para la conservacin es de aproximadamente 250 gr. para 1 kilo de frutas. Los almbares se utilizan con porcentajes variables; se preparan haciendo hervir agua azucarada. Las diferentes concentraciones son las siguientes : - disolucin al 30%, azcar 450 gr. Por litro de agua; - disolucin al 40%, azcar 650 gr. Por litro de agua; - disolucin al 50%, azcar 800 gr. Por litro de agua; Para que el color de las frutas no se altere, chelas en zumo de limn antes de cubrirlos de azcar, o eche zumo de limn en el almbar. Los recipientes de frutas que congelar debern permanecer durante una hora en el frigorfico antes de introducirlos en el congelador. Las frutas debern ser totalmente cubiertas de almbar. Producto Albaricoques Pia Naranjas Cerezas Fresas Meln Melocotones Pomelo Zumo de ctricos Ciruelas Uva Arndanos, moras, grosellas negras, frambuesas, grosellas Validez 8 meses 10 meses 12 meses 8 meses 12 meses 10 meses 12 meses 10 meses Prparation Lave, deshuese, almbar al 30% Pele, corte en rodajas, almbar al 50% Pele, corte en rodajas, almbar al 30% Lave, deshuese, cubra de azcar o de almbar al 30% Lave, quite el pednculo y cubra de azcar Pele, corte en rodajas, quite las pepitas, cubra de almbar al 30% Pele, deshuese, corte en rodajas, cubra de almbar al 50% Pele, corte en rodajas, almbar al 30% Exprima, quite las pepitas, echar azcar a discrecin Lave, deshuese, cubra de azcar o de almbar al 50% Separe las uvas del racimo, lave, cubra de azcar o de almbar al 30% Lave, quite los pednculos, cubra de azcar
Pan
Se puede conservar 2 meses. Descongele en el horno a 50 C, encendindolo tras haber puesto el pan.
Mantequilla y queso
Congele la mantequilla y el queso dividindolos en trozos para un consumo semanal. La mantequilla y los quesos secos (ej. parmesano) se conservan 8 meses, los dems quesos 4 meses. Se deben descongelar en el frigorfico controlando la condensacin que se formar sobre estos productos.
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No ponga los alimentos frescos al lado de los que estn ya congelados para evitar provocar un aumento de la temperatura de estos. El peso mximo de alimentos que puede congelar por 24 horas aparece en la placa de caractersticas (situada en el interior de la parte frigorfico de su aparato, en el tabique izquierdo abajo) bajo la denominacin: "CAPACIDAD DE CONGELACIN/ FREEZING CAPACITY (kg/24h)".
Congelacin rpida
La funcin congelacin rpida permite bajar rpidamente la temperatura del congelador al mximo con el objetivo de congelar ms rpido una gran cantidad de alimentos frescos (ver "puesta en marcha y ajuste del aparato"). El smbolo "SF" aparece en lugar de la temperatura cuando se activa la funcin. Parada manual o automtica al cabo de 52 h. Puede colocar los alimentos que haya que congelar en todos los compartimentos del congelador. No obstante: - para una congelacin ms rpida, le aconsejamos que ponga los alimentos en el primer nivel o en el segundo. De esta manera, aprovechar la mxima potencia de congelacin. - cuando el aparato est equipado con Twist Ice y/o zona de helados (que se sitan en el segundo nivel), le aconsejamos que ponga los alimentos que tenga que congelar en el primer nivel o en el tercero (ver dibujo). Los alimentos deben congelarse totalmente lo ms rpido posible para que conserven sus vitaminas, el valor nutritivo, el aspecto y el sabor.
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Nunca vuelva a congelar alimentos que han sido descongelados, incluso parcialmente, sin haberlos previamente cocinados. Le desaconsejamos llevar directamente a la boca productos apenas sacados del congelador (helados, hielo): estn entonces a una temperatura muy baja y podra sufrir quemaduras de fro en la boca. Evite tocar alimentos congelados con manos mojadas: podran quedarse pegadas. Le aconsejamos slo descongelar sus alimentos para un uso inmediato.
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Mantenimiento de su aparato
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Antes de cualquier operacin de mantenimiento, desenchufe su aparato. No tire del cable de alimentacin, agarre directamente del enchufe.
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Para que la temperatura elegida sea constante, su aparato pone en marcha regularmente su motor. Los ruidos resultantes son ruidos de funcionamiento totalmente normales, disminuyen automticamente en cuanto su congelador ha alcanzado la temperatura deseada. Estos ruidos son los siguientes:
RUIDO Zumbidos Gorgoteos o zumbidos ligeros Clic Ruido de fondo ligero CAUSA Proceden del motor. Estos zumbidos pueden ser brevemente ms fuertes cuando se arranca el motor. Proceden de la circulacin del fluido de refrigeracin en las tuberas de su congelador. Siempre se perciben cuando se inicia el termostato o cuando se para el motor. Si el aparato est equipado con un ventilador (segn los modelos), el aire que circula en el interior del aparato genera un pequeo ruido de fondo.
Ruidos inhabituales
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INCIDENTE CONSEJO Se forma hielo en el interior de - procure no abrir demasiado a menudo la puerta de su aparato o su aparato no dejarla abierta. Las paredes exteriores estn calientes - es totalmente normal, evita que se forme vaho al exterior de su aparato.
- cuando la calefacin de su domicilio no est encendida (por ejemplo en primavera y en otoo), y el aire ambiente est cargado Aparecen gotitas de agua en la de humedad, puede ocurrir que un poco de vaho venga a parede exterior de su aparato condensarse sobre las paredes de su aparato. No es nada peligroso y su aparato sigue funcionando correctamente. - es totalmente normal. Es un lugar particularmente fro y hmedo del aparato, gotitas de agua y de hielo vienen a condensarse Se forman gotitas de agua o de durante el funcionamiento normal de su aparato. Este hielo es hielo en el fondo del aparato regularmente eliminado durante las fases de descongelacin automtica de su congelador. La congelacin de ciertos alimentos no es completa - resulta totalmente normal que los alimentos que contienen mucha azcar, grasa o alcohol no estn totalmente congelados y siguen parcialmente blandos (helados, zumos). - verifique que la temperatura de su aparato est bien ajustada y no est sobre una temperatura demasiado baja (ver captulo "Ajuste de la temperatura"). - verifique que no ha conservado estas carnes demasiado tiempo en el congelador mediante la tabla que encontrar en el captulo "Gua de congelacin de los alimentos". - resulta normal que la puerta presente cierta resistencia al abrirla, en particular cuando acaba de cerrarla: se forma en su aparato una pequea depresin que sirve para asegurar una perfecta estanqueidad de la puerta. Basta con esperar unos instantes antes de volver a abrirla. - verifique que su aparato est bien enchufado. - verifique que el disyuntor de su casa no est cortado, que no ha saltado el fusible o que no se haya desenroscado. - verifique que la bombilla no se haya fundido y remtase al captulo "Cambio de la bombilla".
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Servicio postventa
Las intervenciones que requiera la mquina debern ser efectuadas: - por el revendedor, - o por cualquier profesional cualificado depositario de la marca. Al llamar, mencione la referencia completa de la mquina (modelo, tipo y nmero de serie). Estos datos figuran en la placa de identificacin situada en la mquina.
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174.6238.0
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