BOLO DE CHOCOLATE COM NOZES

INGREDIENTES:

MASSA ... 8 colheres de sopa de acar 4 colheres de sopa de farinha 4 colheres de sopa de chocolate em p 1 colher de sopa de fermento 8 ovos

RECHEIO 1 colher de sopa de manteiga 2 gemas de ovos 1 colher de sopa de chocolate em p 1 chvena de ch de nozes 1 lata de leite condensado

COBERTURA 1 pacote de natas 1 tablete de chocolate de 200 gr

PREPARAO:

MASSA Bater o acar com as gemas, adicionar o resto dos ingredientes e por ltimo envolver as claras em castelo. Levar ao forno em forma alta.

RECHEIO Misturar o leite condensado com as gemas e depois adicionar a manteiga. Leva-se ao lume mexendo sempre at descolar do fundo. Tira-se do lume e junta-se o chocolate e as nozes. Deixa-se arrefecer.

COBERTURA Leva-se as natas ao lume em banho maria e quando comear a ferver tira-se e coloca-se o chocolate aos pedaos.

Depois de pronto abre-se o bolo ao meio com uma serrinha e barra-se com o recheio. Por fim coloca-se a cobertura.