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Visin Holstica para impulsar el Desarrollo Sostenible de Sistemas Integrales de Produccin Agropecuaria
Los sistemas ms integrados se caracterizan por la interdependencia entre las actividades agrcolas y ganaderas.
En sistemas menos integrados las actividades agrcolas y ganaderas pueden hacer uso la una de la otra, pero no dependen entre s.
Subsistema Administracin
Asociacin de cultivos. Incorporar diferentes tipos de materia orgnica al suelo. Leguminosas: Son componentes esenciales del sistema.
Preferir los cultivos perennes mixtos, frente a los cultivos de ciclo corto y las plantaciones homogneas.
Incrementar la produccin de biomasa reemplazando pastos por cultivos para consumo humano y forrajes de alta productividad. Los residuos de cosecha se emplean para proteger los suelos contra la escorrenta y para mejorar su estructura. Fomentar la agrobiodiversidad como medio para incrementar la produccin combinada de los cultivos y estimular el control biolgico de las plagas. Reducir el uso de insumos externos (pesticidas, fertilizantes y alimentos comerciales para animales), reemplazndolos por recursos locales para disminuir costos de produccin y el impacto ambiental.
Disminuir el costo de las actividades agrcolas y la dependencia hacia el crdito; aprovechar la mano de obra familiar o local.
Utilizar fuentes renovables de energa (biogs, traccin animal y lea) y disminuir la dependencia frente a los combustibles fsiles.
Integrar la produccin vegetal y animal a travs, del cultivo de forrajes y la utilizacin de estircol.
Fortalecer la seguridad alimentaria familiar y la venta de productos sanos en los mercados locales.
Produccin agrcola vegetal: maz, sorgo, leguminosas. Produccin agrcola animal: ganadera vacuna. Apicultura.
Samn Caafstula
Caro
Dividivi
Cuj
94 Especies melferas
Zoocriaderos. Piscicultura.
Turismo.
Cultivos de Cereales
Son importantes para el autoconsumo, como cercas internas y como barreras rompevientos.
Pasifloraceas Pitahaya de frutales, con excelente demanda nacional Existe una diversidad amarilla y con posibilidades de exportacin y agroindustrializacin
Tuna
Pitahaya roja
Policultivos
Fomenta la agrobiodiversidad como medio para incrementar la produccin combinada de los cultivos y estimular el control biolgico de las plagas.
Cultivo de hortalizas
Son en su mayora de ciclo corto; se recomienda rotarlas o asociarlas con las leguminosas o con los cereales.
Aj dulce
Tomate
Cebolln
Pepino
Berenjena
Auyama
Pimentn
Albahaca
Clavel de Muerto
Sbila
Ortiga
rnica
Produccin de semillas
En general, en el pas se importa la casi totalidad de la semilla que se emplea en las siembras.
Cilantro Frijol
Ocumo
Aj dulce
Quinchoncho
Caraota
Yuca
Parchita
Auyama
Lechosa
Batata
Arroz
Maz
Sorgo
Cercas vivas
Silvopastoriles Intensivos
Pasturas en callejones
Pastoreo en plantaciones
Barreras rompevientos
rboles forrajeros
Morus alba
Moringa oleifero
Existe gran diversidad de rboles y arbustos con potencial forrajero, dentro de los cuales se destacan los pertenecientes a la familia de las leguminosas
Leucaena leucocephala
Gliricidia sepium
Cultivos alternativos
Caa de azcar
10%
Cogollo
Silaje Bloques
10%
Hojarasca
La caa de azcar, es el ms eficiente de todos los cultivos en convertir el agua y el dixido de carbono en biomasa a travs de la fotosntesis.
Cra de Bovinos
Cra de Bfalos
Especialmente apta para zonas inundables.
Se adapta muy bien a las condiciones locales. Su carne y los diversos sub productos de su leche, tienen ya un mercado establecido.
Cra de Cerdos
Conejo
Gracias a la forma de alimentarse de los animales menores y la naturaleza de sus sistemas digestivos, los cultivos en sistemas integrales adquieren un nuevo significado como fuente de produccin conjunta de alimentos, energa y materiales de construccin. (Preston, 2005) 33
Apicultura
Acuicultura y piscicultura
La piscicultura es una actividad que aprovecha terreno no productivo y promueve la diversificacin usando el agua de los estanques para el riego de la huerta.
Gas y fertilizante
Protena y fertilizante
Lombricultura
Actividad integradora que permite el desarrollo endgeno en la finca. Produce: humus slido, liquido y la carne de lombriz como alimento para peces, aves, etc.
Siembra de lombriz
Integracin Lombricultura-Cunicultura
El compostaje
Restos de comida, vegetales y papel
Estircol
Mediante el compostaje los desechos slidos orgnicos son transformados por accin de microorganismos en presencia de oxigeno para obtener compost, un producto de gran calidad como abono orgnico. .
COMPOST
para
Morichales-Parmana
Esteros
Rio Unare
La Becerra
El Pueblito
Aguaro-Guariquito
Guanapito
Laguna El Corozo
La Becerra
Tamanaco
El Cigarrn
La Estancia
Mango
Ceiba
Caro
Dividivi Aceite Samn Ornamental rboles forrajeros
Zoocriaderos
Agroturismo Ecoturismo
Aventura
El turismo rural propone que la agricultura y en particular la agricultura familiar, tenga nuevas alternativas de negocio a travs de las cuales se puedan complementar y/o diversificar sus ingresos.
Agroturismo
Es una forma de turismo integrada en una estructura familiar, que se desarrolla en explotaciones agropecuarias ubicadas en el medio rural.
Alojamiento
El ganado
Aves de corral
Observar el huerto
Montar a caballo
Lombricultura
Pesca deportiva
Recolectar frutos
El trapiche
Capacitacin agrcola
Cabalgatas El ordeo
Pesca deportiva
El vivero
Cultura
Se ofrece alojamiento al turista, y se le da oportunidad de observar su forma de vida y de participar en actividades de ocio relacionadas con el mundo de la agricultura, as como en las manifestaciones culturales y sociales productivas desarrolladas en la misma.
Que es el ecoturismo?
Consiste en viajar por reas naturales sin perturbarlas, con el fin de disfrutar, apreciar y estudiar tanto sus paisajes, flora y fauna silvestres, como las manifestaciones culturales que all puedan encontrarse.
El ecoturismo promueve valores culturales, la educacin para la conservacin del ambiente y la participacin activa de las comunidades locales, mientras ayuda a que se desarrollen en forma sostenible.
Turismo Aventura
Utiliza el entorno o medio natural como recurso para producir sensaciones de descubrimiento, por lo que su objetivo bsico es poder conseguir transmitir estas sensaciones, necesitando en consecuencia espacios poco utilizados tursticamente.
Ecogranjas
Son granjas dedicadas al cultivo y crianza en forma ecolgica, destinadas al turismo ecolgico. Estas granjas se orientan a la sensibilizacin y educacin de los visitantes.
Caa de azcar
Jugo de caa
Plantas acuaticas
Estircol Bovinos
Aguas de lavado
Efluentes
Canales de descontaminacin
Lombrices Biodigestor
Estircol
Lombricultura
Consideraciones finales
La cantidad de componentes necesarios para que exista un sistema integral puede ser muy variable y esto constituye su diversidad.
Para que el sistema funcione como una unidad, sus componentes deben estar interrelacionados entre si, de tal forma que se crea una estabilidad relativa que permite que el sistema perdure en el tiempo.
Las interacciones entre los elementos pueden ser complementarias, neutras o antagnicas. En todo sistema se dan estos tres casos, pero para lograr unificar a los componentes y dar estabilidad al sistema, las interacciones complementarias tienen que predominar.