CUESTIONARIO

a) De acuerdo con las pruebas de solubilidad, Cul es el grado de polaridad de su compuesto? Fundamente su respuesta. Nuestra sustancia era no polar puesto que tena una mayor solubilidad en el etano y metano las molculas no polares tienen interacciones son del tipo de las fuerzas de Van der Waals. Mientras que las molculas polares tienen interacciones electrostticas soluto-disolvente en las molculas polares, estas interacciones electrostticas con dipolo-dipolo, puentes de hidrogeno fenmeno de la solvatacin. Existe una regla emprica que establece lo semejante disuelve a lo semejante H3CCH3 H3CNH2 H3COH H3CCl H3CH+3Cl
ETANO METILAMINA METANOL CLLOROMETANO CLORURO DE METILAMONIO

NO POLAR

LA POLARIDADA AUMENTA

IONICO

b) Cundo un disolvente es ideal para efectuar una cristalizacin? Explique. Con base a su respuesta, Cul disolvente seleccion para cristalizar su compuesto problema?
La eleccin del disolvente para cristalizar un slido se realiza mediante pruebas de solubilidad del slido por purificar con una gran variedad de disolventes. El slido debe reunir ciertas condiciones de solubilidad con respecto al disolvente. El slido debe ser ligeramente soluble o insoluble en el disolvente a temperatura ambiente y totalmente a la temperatura de ebullicin del disolvente;

S ol u bi li

C (disolvente inadecuado) A (disolvente ideal) B (disolvente inadecuado)

Temperatura
Disolvente ideal en el que el slido es poco soluble a temperatura ambiente y muy soluble a ebullicin.

c) Un slido que es soluble en determinado disolvente fro, puede ser cristalizado en dicho disolvente? Por qu? Si puesto que para que pueda suceder una cristalizacin la sustancia se debe poder disolver y tiene que poder inducirse la cristalizacin por medio de varios mtodos que existen.

d) Un slido que es insoluble en un disolvente caliente, puede cristalizarse de l? por qu? No puesto que para que suceda una cristalizacin tiene que poder disolverse la sustancia que se quiera cristalizar.

e) Qu cantidades deben tener el disolvente que se va a usar en la cristalizacin?

Las necesarias para disolver la sustancia slida pero no en exceso que diluya la disolucin mucho y no se logre cristalizar la sustancia.

f) para que se agregan las piedras porosas? Antes de iniciar el calentamiento de un disolvente es necesario agregarle un pequeo fragmento de material poroso (carborundum, tezontle, plato poroso, etc.) para evitar el sobre calentamiento del mismo. g) Por qu debe filtrar en caliente y el embudo de Vibrio al igual que el matraz donde recibe el filtrado, deben estar previamente calentados? Es comn que el slido impuro presente partculas de impurezas insolubles, polvo, fibras de papel, y restos de otros materiales. Para eliminar estas impurezas, se utiliza la filtracin por gravedad en caliente en el embudo de vidrio de tallo corto. Es conveniente, antes de filtrar, precalentar el embudo y el matraz en donde se va a recibir el filtrado para evitar la cristalizacin del slido en el tallo del embudo. h) Explique para que se agrega el carbn activado. Los slidos adems de presentar impurezas solubles e insolubles pueden tener impurezas coloridas y resinosas (polmeros) las cuales pueden ser eliminadas por absorcin empleando absorbentes adecuados. Los absorbentes por lo general son slidos finalmente divididos y con una gran superficie activa por ser porosos. El absorbente utilizado en este proceso es el carbn activado. Las impurezas coloridas y resinosas son retenidas en la superficie del absorbente por interaccin electrosttica (absorcin) i) por qu debe quitar la fuente de calentamiento antes de agregarlo? Porque el carbn activado cuando se agrega en caliente reacciona agresivamente brincando o saltando por eso es necesario quitar la fuente de calentamiento antes de agregarlo.

j) Cmo era el compuesto problema antes y despus de cristalizarlo con el carbn activado? En nuestro caso la sustancia problema que utilizamos era de un color amarilloso naturalmente por lo cual no necesitamos agregarle el carbn activado

UNIVERSIDAD NACIONAL AUNTONOMA DE MXICO. FACULTAD DE QUMICA LABORATORIO DE QUMICA ORGANICA 1

Grupo: 2
Nombres Aguilar Reyna Edna Carolina Prez Valdez Jessica Alexandra Clave 1 10

Practica # 2

Pruebas de solubilidad en disolventes orgnicos: cristalizacin simple

Objetivos:
a. Realizar pruebas de solubilidad a un compuesto slido para seleccionar el disolvente ideal para efectuar una cristalizacin. b. Purificar un compuesto orgnico slido por el mtodo de cristalizacin. c. Utilizar un absorbente para eliminar impurezas coloridas.

RESUMEN:
, q , , , . En q n, n nfriamiento e a olucin emasiado rpido o demasiado lento, ambos errores conducen a una mala purificacin. La cristalizacin sta fundamentada en la relaciones de solubilidad soluto-disolvente, por lo tanto el slido debe presentar un comportamiento de solubilidad adecuado. La solubilidad de los compuestos orgnicos es una funcin de las polaridades del disolvente el soluto. uando se disuelve un slido o un lquido, las unidades estructurales (iones o molculas) se separan el espacio entre ellas es ocupado por molculas de disolvente. ara que exista la disolucin, debe suministrarse energa a fin de vencer las fuerzas intermoleculares o interinicas; esta energa provienen de las interacciones electrostticas soluto-disolvente. En molculas polares, estas interacciones electrostticas son dipolo-dipolo, puentes de hidrogeno (fenmenos de solvatacin), mientras que en molculas no polares las interacciones son del tipo de las fuerzas de an der Waals. Existe una regla emprica que establece lo semejante disuelve a lo semejante. SieL soluto es muy polar, lo disolver un disolvente muy polar; si es no polar, un disolvente no polar lo disolver. Los compuestos que tienen grupos funcionales capaces de formar puentes de hidrogeno (por ejemplo, -OH, -NH2, -COOH, CONH2). Estos compuestos son ms solubles en disolventes hidroxlicos como el agua o metanol que en hidrocarburos como el benceno o hexano. La cristalizacin de un slido depende de la diferencia de solubilidades de ste en un disolvente a temperatura ambiente y a temperatura de ebullicin. Tambin es importante considerar la solubilidad de las impurezas; cuando la solubilidad de ellas es igual en el disolvente frio como en el disolvente caliente puede ser purificado por cristalizacin. .L

Conclusin:
Es importante poder conocer formas de purificar sustancias orgnicas, adecuadamente pero que en el fondo llevan muchos conocimientos ms tal como la polaridad; tanto del soluto como el solvente que puede variar dependiendo a la temperatura ambiente. Es importante conocer otras sustancias que pueden ser utilizadas para poder purificar al % la muestra o la sustancia que tenemos , ver la manera adecuada de la utilizacin de estos y que cuidados hay que tener con cada uno de ellos , su funcin y sus caractersticas.