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No manejo ecológico de doenças, usam-se diversas práticas que permitam às plantas risistir aos
agentes causadores de doenças. As sementes podem ser eficientes veículos de disseminadores
desses agentes, que nelas encontram um meio seguro de sobrevivência entre o período de
colheita e a semeadura. Uma das formas de tratar as sementes, sem lançar mão de produtos
tóxicos é através da hidrotermoterapia ou tratamento hidrotérmico.
É o uso de água quente para eliminar eliminar microorganismos maléficos das sementes. É um
componente importante que pode ser usado no controle ecológico de doenças, causadas por
fungos ou bactérias, e transmissíveis através da sementes, tais como mancha bacteriana
(Xantomonas vessicatoria) no pimentão, pinta preta (Alternaria solani) no tomate e podridão negra
(Xantomonas campestris) na couve ou no repolho.
Novas
Secas
Vigorosas
Intactas
Não peletizadas
Pedrinha (peso)
Água quente
Sementes de hortaliças
Despejar a água quente em uma garrafa térmica de 1 litro, preenchendo ¾ de seu volume total;
Deixar a garrafa térmica aberta. Acompanhar a diminuição da temperatura da água até 1ºC acima
da temperatura recomendada para a semente a ser tratada;
Aguardar o tempo recomendado para o tipo de semente que está sendo tratada;
Passado o tempo recomendado, abrir a garrafa, retirar a boneca e esfriar as sementes em água
em temperatura ambiente;
Couve-de-bruxelas 50 25
Espinafre 50 25
Pimentão 50 25
Repolho 50 25
Tomate 50 25
Brócoli 50 20
Cenoura 50 20
Copuve-Flor 50 20
Couve-galega 50 20
Nabo 50 20
Pepino 50 20
Rábano 50 20
Repolho chinês 50 20
Mostarda 50 15
Rabanete 50 15
Alface 45 30
Salsão 45 30
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