Airwaves -Gum total sintetic

analizate nu este natural, fiind un produs n totalitate chimic.

Nici unul dintre ingredientele gumei

Gum de mestecat fr zahr cu ndulcitori, cu arom de mentol, anason i eucalipt Airwaves are n compoziie: ndulcitori: isomal E 953, sorbitol E 420, manitol E 421, aspartam E 951, acesulfam KE 950, baz de gum (conine lecitin din soia E 322), arome, agent de ngroare gum arabic E 414, agent de umezire glicerol E 422, agent de glazurare cear de carnauba E 903, colorant dioxid de titan E 171, antioxidant BHA E 320, colorani tartrazin E 102, E 141 complex de cupru ale clorofilelor i clorofilinelor. Productorul specific faptul c guma conine fenilalanin, iar consumul poate avea efecte laxative. Valorile nutriionale pentru 100 de grame snt urmtoarele: coninut energetic 615 kcj/ 148 kcal, proteine 0 g, carbohidrai 62 g (din care zahr 0 g, polioli 62 g, amidon 0 g), grsimi 0 g (din care acizi grai saturai 0 g), fibre 0 g, sodiu 0 g. ANALIZ. Produsul analizat este o gum de mestecat fr valoarea biologic, obinut n principal din ndulcitori calorigeni E 953, E 420, E 421 i acalorigeni E 951, E 950 i ali aditivi cu funcii de emulgatori, ageni de ngroare, ageni de umezire i glazurare, antioxidani i colorani chimici de sintez, explic prof. dr Mencinicopschi. E-urile utilizate snt extrem de periculoase, mai ales pentru copii. Tartrazina induce sindromul de hiperactivitate i deficien de concentrare (ADHD). Butilhidroxianisolul BHA este cancerigen, la fel ca i E 950 i E 951. Produsul stimuleaz salivaia, determinnd o hipersecreie nefiziologic de saliv, cu efecte negative asupra tubului digestiv. Consumul gumei simultan cu fumatul poate spori absorbia substanelor toxice din igar. CONCLUZII. Produsul analizat nu este indicat copiilor, femeilor nsrcinate i care alpteaz, celor cu sensibilitate gastric i general la ingredientele i aditivii utilizai. Din cauza utilizrii fenilalaninei, guma de mestecat este interzis suferinzilor de fenilcetonurie.