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Fiche n 1

Nom commun : Pin d'Alep Nom latin : Pinus halepensis Mill. Famille : Pinaceae. Catgorie : arbre (conifre) monoque, xrophile au tronc large bien souvent noueux et tordu, l'corce lisse d'un gris cendr qui en vieillissant se fissure et s'caille virant l'ocre rouge. Port : conique chez les jeunes sujets puis arrondi l'aspect assez clairsem car les faisceaux sont situs l'extrmit des rameaux. Feuillage : persistant, aromatique, vert vif. Longues (5-10cm) fines et molles aiguilles pointues, runies en faisceaux de deux. Floraison : au printemps (avril-mai) unisexue sur les pousses de l'anne, les femelles bourgeons cailleux ovodes l'extrmit des rameaux et les mles formant des petits chtons chargs de pollen. Couleur : violet pourpr pour les femelles et jaune paille pour les mles. Fruits : tous les deux ans, longs cnes coniquesovodes de 6 12cm de couleur ocre clair cendr, contenant des graines ailes comestibles. Croissance : lente Hauteur : 10-20 m Sol : tous, plutt sec. Une prfrence pour les sols calcaires ou argilo-calcaires.

Emplacement : soleil, mi-ombre, ombre. Origine : Syrie dans la rgion d'Alep. Aujourd'hui il se rencontre sur tout le pourtour mditerranen, le long du littoral dans les massifs jusqu' une altitude de 1600m (Afrique du Nord, Asie Mineure jusqu'au Liban, Sud de l'Europe jusqu'en Grce). Entretien : sans. Mais comme d'autres espces du genre, il peut tre visit par les chenilles processionnaires qui sont reprables ds la fin de l'automne par la formation de nid soyeux blanchtre ou par un jaunissement rapide des faisceaux d'aiguilles. NB : Il rsiste aux embruns et aux vents, jusqu' une certaine limite, il a de mme une bonne rsistance la scheresse, mais sa longvit est infrieure aux autres espces du genre qui se situe pour elles entre 150 et 250 ans. Proprits et utilisations : Son bois souple et dur, au grain trs fin de couleur claire tait autrefois fort recherch pour la construction navale et la charpenterie, effectivement lorsqu'il est plant dans des conditions optimale son ft est rectiligne, il servait aussi pour l'taiement dans les mines. Son corce riche en tanin tait utilise pour le tannage des peaux ou pour la teinture. Sa rsine depuis la nuit des temps tait la plus prise pour la confection des encens (poudre ou copeaux), des torches et de la poix utilise pour le calfatage des bateaux.

Fiche n 2

Jeune

Adulte
Nom commun : Pin sylvestre Nom latin : Pinus sylvestris L. Famille : Pinaceae. Catgorie : arbre (conifre) monoque d'une trs grande longvit (500 ans), au ft rectiligne l'corce d'un gris bruntre- gris rougetre fortement fissure, s'exfoliant par plaques laissant apparatre de l'ocre rouge, la partie suprieure du tronc et des branches sont d'un rouge ocre orang, se desquamant aussi en fines lamelles. Port : conique puis dme irrgulier et aplatie. Feuillage : persistant d'un gris-vert vert-bleut. Courtes aiguilles (5 8cm) lgrement vrilles et pointues runies en faisceaux par 2. Floraison : au printemps (avril-mai), la base des rameaux petits chatons mles ovodes de couleur jaune ocre jaune fort charg en pollen, les femelles solitaires ou groupes par 2/3 formant de petits cnes (0,5cm) d'un brun rougetre l'extrmit des rameaux. Fruits : petits cnes pointus, pendants d'un gris-brun rougetre (6-8cm), qui parviennent maturit tous les deux ans contenant des graines ailes. Croissance : rapide. Hauteur : 25-45 m. Sol : une prfrence pour les sols acides mais pas trop acide et il n'aime pas trop le calcaire, ni trop sec, ni trop mouills. Emplacement : soleil, il a besoin de lumire pour crotre, trs rsistant au froid (jusqu' -50C) et la chaleur. Origine : Europe occidentale et septentrionale en plaine et en altitude, de la Sierra Nevada en Espagne jusqu'au nord de la Sibrie et au nord de l'Asie en zone borale puis en zone tempre jusqu'en Asie Mineure. Entretien : sans. Mais comme d'autres espces du genre, il peut tre visit par les chenilles processionnaires. Proprits et utilisations : son bois flexible au grain moyen jaune rougetre est utilis dans le btiment et la construction navale aussi bien l'extrieure qu' l'intrieure comme bois de structure, charpente (madriers), pour la confection de menuiserie, planchers, poteaux lectriques ou tlphoniques, utilis aussi pour l'tayage des mines, il entre dans la fabrication de pte papier, contreplaqu, palettes et caisserie. Des aiguilles est extraite une huile essentielle riche en pinne, c'est un excellent antiseptique respiratoire, bactricide, dcongestionnante et anti-inflammatoire utilis pour traiter les affections broncho-pulmonaires, les crises d'arthrites, rhumatismes ou tendinites, et aussi les problmes de peau (plaies, eczma, mycoses et ulcres). Ils sont utiliss dans l'industrie pharmaceutique ou parapharmaceutique pour confectionner pastilles, sirops, crmes, pommades, savons et huile de massage. La sve des pins est utilise dans la confiserie pour confectionner pastilles et bonbons (mlange de sve de pin et de miel).

Fiche n 3

Nom commun : Pin maritime Nom latin : Pinus pinaster, Pinus maritima, Pinus mesogeensis Famille : Pinaceae. Catgorie : arbre (conifre) faible longvit (200 ans) au tronc assez large et l'corce grise chez les jeunes sujets d'un rouge violac parcourut de profondes fissures rouges. Port : compact pyramidal qui en vieillissant tendance s'taler irrgulirement. Feuillage : persistant, vert bleut vert fonc, brillant. Longues aiguilles (de 10 20cm) acumines, rigides runies en faisceaux par 2-3. Floraison : au printemps, unisexue, sur les pousses de l'anne, nombreuses fleurs mles runies en chatons polliniques ovodes, les femelles l'extrmit des pousses formant des petits cnes. Fruits : longs cnes brillant, effils (10 20cm) virant au brun rouge maturit (2ans) contenant des graines pourvues d'une longue aile, trs court pdoncule. Croissance : rapide. Hauteur : 20-40m de haut talement 6-8 m. Sol : il n'aime pas les sols calcaires, une prfrence pour sols acides, siliceux. Parfaitement adapt aux sols sablonneux forte salinit. Emplacement : soleil, mi-ombre.

Origine : sur le littoral atlantique du sud-ouest de la France et du Portugal, sur le littoral occidentale de la Mer mditerrane et en Afrique du Nord. NB : Son nom pinaster signifie pin sauvage. Tolre facilement jusqu' -25C, excellente rsistance aux embruns. Proprits et utilisations : Utilis sur le littoral pour fixer le sable, stabiliser les dunes. Son bois dur et peu altrable est utilis dans la construction pour la confection d'ouvrages intrieurs (charpente, escalier, parquet, lambris) et extrieurs (bois de coffrage, voligeage et bardage) ainsi que pour la confection de mobilier; il est aussi utilis dans la papeterie et caisserie. Sa rsine (gemme) a des proprits adhsive, dcapante, mulsifiante et hydrofuge elle est prsente dans un grand nombre de produits manufacturs (le calfatage des bateaux, peintures et vernis). Elle tait rcolte par gemmage en pratiquant des incisions dans l'corce durant la priode de vgtation, un pin pouvait produire 30 kg /an. Autrefois elle tait trs utilise dans l'industrie pharmaceutique pour la confection du sparadrap et des empltres, la trbenthine est rgulirement utilise par les musiciens pour enduire sur les crins des archets afin d'assurer un meilleur mordant sur les cordes, diminuer les bruits parasites, utilis aussi par les danseurs, gymnastes, grimpeurs et autres athltes pour augmenter ladhrence des mains et des pieds.

Fiche n 4

Nom commun : Pin de Monterey Nom latin : Pinus radiata. Famille : Pinaceae. Catgorie : arbre (conifre) avec un tronc droit ou tordu, possdant une longvit importante excdant deux sicles (300 ans). L'corce est brun rouge sombre, paisse, crevasse et les rameaux gris vert, robuste mais fin et rugueux. Port : il est dot dun puissant houppier fortes branches en forme de cne large et dense. Rameaux bruntres et glabres. Feuillage : feuillage aiguilles souples, groupes par trois, parfois par deux, denses et longues (10 20cm), fines, d'un vert franc, persistent 4 ans. Floraison : Fleurs mles et femelles distinctes mais portes par un mme individu, nombreux sacs de pollen pour les lments mles, fleurs femelles sur un court pdoncule voluant en cnes dissymtriques de grosse taille. Couleur : jaune brun pour les mles et rouge pourpre pour les femelles. Fruits : Cnes longs de 7 15 cm et dissymtriques, ovodes, ventrus, ils souvrent lors des incendies et les graines germent dans la cendre, mrs en 2 ans, graine de 7-8 mm aile longue de 2-3 cm. Croissance : trs rapide et productivit exceptionnelle. Hauteur : 30 35 m pouvant atteindre 50 m.

Sol : il prfre les sols sablonneux, acides, profonds et napprcie gure les terrains mal drains. Il est peu exigeant vis vis de la richesse minrale. Emplacement : sensible au froid et aux geles de printemps, Il affectionne les zones littorales. Rsiste jusqu' -15 C. Origine : Le pin de Monterey est originaire de la cte sudouest des tats-Unis. Du fait de sa grande sensibilit au froid et de sa forte exigence en humidit atmosphrique, en Europe, les reboisements ont t limits la cte Atlantique et la rgion mditerranenne. Entretien : sans. Mais comme d'autres espces du genre, il peut tre visit par les chenilles processionnaires qui sont reprables ds la fin de l'automne par la formation de nid soyeux blanchtre. NB : bien adapt au climat ocanique il supporte les vents chargs d'embruns. Il porte le nom "radiata" car les

cailles des cnes sont rayes.


Proprits et utilisations : Utilisation dans les rgions hiver doux, ce bel arbre d'ornement au feuillage trs clair est planter en isol. Bois lger coeur brun-rose, il est surtout employ en papeterie et en caisserie, cest ce titre quil est trs employ en Nouvelle Zlande, Australie, Chili et Afrique du Sud. Bien que des usages plus valorisants comme la menuiserie, voire le droulage ne lui soit pas ferm, sa forte branchaison constitue un handicap pour ces marchs. Le pin de Monterey constitue un lment paysager de la frange ctire et une essence de protection contre le vent et lrosion.

Fiche n 5

Nom commun : Pin noir Nom latin : Pinus nigra Famille : Pinaceae. Catgorie : arbre (conifre) d'une trs grande longvit (600 ans) au large ft rectiligne pouvant atteindre plus de 6 m de diamtre l'corce gristre trs fissure. Port : lanc de forme pyramidale. Feuillage : persistant vert gristre. Feuilles non verticilles, des aiguille longues (12 15cm) non piquantes, souples, frises, groupes en faisceaux par 2, assez clairsemes sur les rameaux, se renouvelle tous les 3 ans. Floraison : au printemps, sur les rameaux de l'anne chatons mles ovodes charg en pollen en partie basse, les femelles (0,5 cm) en partie haute. Couleur : les femelles sont rouges, les mles jaune. Fruits : tous les deux ans cnes sans pdoncule (5 -7,5 cm) contenant des graines ailes (5 7 mm). Croissance : lente Hauteur : 30 45 - 50 m. Sol : pousse dans des situations granitiques peut tre plant dans des sols sablonneux.

Emplacement : soleil, mais besoin d'une forte humidit et pluviosit, supporte le vent et les embruns. Origine : endmique Corse, Italie et Sicile en zone de montagne et basse montagne entre 400 1800 m d'altitude. Entretien : sans. Mais comme d'autres espces du genre, il peut tre visit par les chenilles processionnaires qui sont reprables ds la fin de l'automne par la formation de nid soyeux blanchtre ou par un jaunissement rapide des faisceaux d'aiguilles. Proprits et utilisations : Son bois jaune ple veines dures oranges est utilis pour la confection de charpente, menuiseries extrieures et lambris. De ses aiguilles est extraite une huile essentielle qui est commercialise, elle a les mmes proprits que les autres du genre.

Fiche n 6

Nom commun : Pin parasol, Pin pignon. Nom latin : Pinus pinea L. Famille : Pinaceae. Catgorie : arbre (conifre) monoque l'corce d'un gris bruntre qui en vieillissant se fissure et se desquame en grandes plaques verticales laissant apparatre une corce ocre rouge. Port : globulaire, compact, arrondi qui s'aplatit en parasol en prenant de l'ge. Feuillage : persistant (se renouvelle tous les 3 ou 4 ans), vert franc, glauque. Longues et paisses aiguilles (10 18 cm) rigides et piquantes runies en faisceaux par 2 ou 3. Floraison : au printemps (avril-mai) unisexue, chtons mles ocre jaune assez insignifiants mais fortement chargs de pollen, les femelles en petits cnes aux extrmits des rameaux. Fruits : maturit tous les 3 ans, strobiles ovodes globuleuses (pomme de pin ou pigne) de 8 15 cm d'un brun roux brillant, contenant des graines noirtres coque ligneuse renfermant des amandes ailes comestibles (pignons). Croissance : lente Hauteur : 15-25 m pour un talement de 10-15 m. Sol : tous, plutt sec, supporte mal le calcaire.

Emplacement : soleil, mi-ombre. Origine : sud-ouest de l'Europe sur le pourtour du bassin mditerranen, certains auteurs lui donne une origine ibrique pour d'autres l'Asie Mineure puisqu'on le rencontre jusqu'en Syrie. Entretien : sans. Mais comme d'autres espces du genre, il peut tre visit par les chenilles processionnaires qui sont reprables ds la fin de l'automne par la formation de nid soyeux blanchtre ou par un jaunissement rapide des faisceaux d'aiguilles. Les jeunes sujets sont sensibles au gel, adulte il est parfaitement adapt la chaleur et la scheresse. NB : en latin 'pinus' dsigne plus prcisment le pin parasol et pinea vient du latin o il dsigne la pomme de pin. On extrait de sa rsine de la thrbenthine qui est appele Thrbenthine d'Italie.

Fiche n 7

Nom commun : sapin de Numidie, sapin dAlgrie, sapin des Babors. Nom latin : Abies numidica. Famille : Pinaceae. Catgorie : arbre (conifre) aux ramification dense. Rameaux brun brillant, glabres, l'corce grise et lisse, un peu rose, puis bruntre et cailleuse avec lge, bourgeons brun rouge, rsineux la base, ovodes, pointus, demi dgags des aiguilles terminales. Port : port conique large, cime arrondie au sommet, trs branchu. Feuillage : persistant, aiguilles plus denses et plus courtes sur le dessus des rameaux, de 1 2,5 cm, Dessus vert gris. Dessous blanc-verdtre. Elles sont en demi couvillon, laissant un sillon en V sur le rameau, apex arrondi ou un peu arrondi, non piquant. Floraison : fleur mles teintes de rouge, jaunes en souvrant, les femelles vertes. Fruits : cnes cylindriques, brun clair maturit l'automne, 12 18 cm de long sur 4 6 cm de large, graine de 12 14 mm, aile aussi longue. Croissance : lente Hauteur : peut atteindre 25 m Sol : S'adapte au sol rocailleux et pauvre, mme calcaire, pas trop sec frais.

Emplacement : soleil, mi-ombre, il tolre les emplacements secs et chauds. Origine : Cest une espce endmique du massif des Babors qui est un prolongement de la crte du Djurdjura lest de la Kabylie (Algrie du nord), de 1300 2000m, Introduit en Europe en 1861. NB : Le Sapin de Numidie a une aire de rpartition

restreinte dans le massif des Babors, en Kabylie orientale dans ltage montagnard humide et en mlange avec le chne zeen et le cdre, le sapin de Numidie constitue de beaux peuplements de quelques centaines dhectares sur le mont Babor et quelques pieds isols dans le Tababor. Se trouvant uniquement dans la fort du mont des Babor, cet endmisme lui confre une toute autre valeur, cest un bien naturel, rare quil faut conserver et protger pour lui viter de compter parmi les espces disparues. Peut craindre les hivers rigoureux
Proprits et utilisations : arbre d'ornement.

Fiche n 8

Nom commun : Sapin blanc ou Sapin pectin. Nom latin : Abies alba Mill, Abies pectinata Lam. Famille : Pinaceae. Catgorie : arbre (conifre) au tronc droit, cylindrique, l'corce mince, lisse gris argent, portant la surface des ampoules de rsine odeur de trbenthine. Sur les sujets gs, elle est crevasse et noirtre. Port : pyramidale, rgulirement ramifi. Les

branches horizontales sont disposes en verticilles tags et les rameaux sont gristres pubescents.
Feuillage : persistant, vert fonc, brillant sur le dessus. Aiguilles solitaires (2-3cm), pectines, spirales, aplaties, chancres l'extrmit, non piquantes. L'aiguille l'embase en forme de disque, insre sur le rameau en deux rangs, persistant entre 8 et 10 ans. Les bourgeons ovodes et bruns, sont gluants non rsineux. Floraison : au printemps (avril-mai). Fleurs unisexues, monoques, sur la face infrieure des rameaux, des chatons mles ovodes. Les inflorescences femelles moins nombreuses sont solitaires, allonges en forme de cne, dresses l'extrmit des rameaux courts en cime. Fruits : cnes cylindriques (10-20 cm, larges de 3 5 cm) brun rougetre, dresss, des cailles minces bractes aigus, saillantes avec une pointe recourbe vers le bas. Cne se dsarticulant maturit, librant des graines rsineuses, triangulaires (1cm) pourvues d'une aile assez large.

Croissance : lente les 10 premires annes, moyenne par la suite Hauteur : 35 60 m Sol : tous mais profond, frais et bien drain, acide ou neutre ou alcalin, pauvre ou fertile. Emplacement : ombre de prfrence ou mi-ombre. Hygromtrie leve. Origine : Indigne en France, Alpes du Nord plus rare dans les Alpes du Sud, Massif Central, Pyrnes, Corse, en Europe centrale et mridionale jusqu'en Asie Mineure, en altitude entre 900 et 2000 m. Entretien : Les causes du dprissement du sapin se trouvent dans le secteur des racines. La formation de balais de sorcires indique une attaque du chancre du sapin et des tumeurs chancreuses sur le tronc sont des la pourriture rouge qui est le plus important agent pathogne de pourriture. Pouvant tre aussi sujet l'armillaire. NB : Ce genre comprend une quarantaine d'espces toutes originaires de l'hmisphre Nord. Proprits et utilisations : Il est utilis comme essence de reboisement, souvent associ au htre et l'pica. Son bois blanc ou ros lger et souple, sans aubier distinct et sans canaux rsinifres, est utilis surtout comme bois de menuiserie, de charpente et de caisserie. Le bois de qualit exceptionnelle provenant de sapin g et croissance lente, est utilis pour la fabrication des fonds de violons et des bois de rsonance pour les pianos.

Fiche n 9

Nom commun : Erable de Montpellier Nom latin : Acer monspessulanum L. Famille : Aceraceae. Catgorie : arbuste ou arbre corce grise jauntre noire, pourvue de gerures verticales (utilisable en haie). Port : arrondi et diffus. Feuillage : caduc d'un vert franc, luisant sur le dessus, coriace, glabre. Feuille oppose de petite taille 3 lobes obtus, jaunissant avec des tches rouges l'automne, sur des rameaux trs fins, bruns, glabres, avec des lenticelles. Floraison : Printemps (mai), en corymbes retombantes, petites fleurs hermaphrodites. Couleur : jaune verdtre. Fruits : samare rougetre avec des ailes convergentes (2,5 cm). Croissance : lente Hauteur : 5 - 6 m peut atteindre 15 m Sol : calcaire de prfrence, (neutre ou alcalin), sec (xrophile) mme rocheux, pauvre ou fertile. Emplacement : ensoleille. Origine : Europe mridionale et Asie mridionale zone de basse- montagne ou collines.

Entretien : sans, s'utilise dans les haies libres, parcs et petits jardins. Des petites verrues (verte ou rouge) peuvent apparatre sur le feuillage: des phytotpes (acariens) qui pondent l'automne dans les tissus sur la face suprieure. Sans danger pour l'arbre. NB : Du latin acerabulus. Son bois rouge, dur tait utilis en bnisterie et tournerie. Ce genre pour la plupart des espces comme origine l'Extrme-Orient, quelques unes sont d'Europe et 9 d'entre elles sont d'Amrique du Nord, pour la plupart ils sont le plus souvent caducs. Mais il existe quelques espces feuillage persistant ou semi-persistant.

Fiche n 10

Nom commun : Erable feuilles d'obier ou rable d'Italie. Nom latin : Acer opalus Mill., acer opulifolium ou acer italum. Famille : Aceraceae. Catgorie : C'est un arbuste ou un petit arbre plutt montagnard et mridional, corce grise et lisse, puis fissure. Port : Etal et rige, son houppier est ample et diffus. Le tronc est rectiligne. La couronne est arrondie avec branches basses. Feuillage : caduc, feuilles simples, opposes. Limbe de 5 12 cm dcoup en 5 lobes peu marqus, non dents. Dessus de la feuille vert trs fonc, dessous blanchtre, glauques, comme "chiffonnes" (jamais plates). La couleur changeante de son feuillage lautomne peut passer du jaune paille, au jaune orang et au rouge superbe. Les rameaux sont pais et glabre. Les bourgeons sont allongs, brun lgrement pubescent. Floraison : En avril-mai. Espce hermaphrodite. Fleurs regroupes. Ptales jaune vif, abondantes, sur un pdicelle de 3-4 cm et groupes en corymbes retombants.

Fruits : Les 2 fruits secs sont regroups et munis de deux ailes (disamares). Ils sont quasiment sphriques et les ailes forment un angle aigu trs marqu. Samares de 3 5 cm, dresses, les ailes brun fonc, les graines glabres et vertes, paisses, souvent parthnocarpiques, 8-15 fruits par grappe, de formes trs variables. Hauteur : 8 15 m, exceptionnellement 20 m dans de bonnes conditions, souvent buissonnant. Sol : Il saccommode de tous les sols, acides et calcaires. Les sols sont gnralement secs, caillouteux. Emplacement : pleine lumire, entre 400 et 1900 m d'altitude, il atteint ltage montagnard. Origine : sud-ouest de l'Europe. Il se rencontre dans l'Europe mridionale, Jura, Italie, Suisse, Cvennes, Pyrnes, Caucase, Balkans, Afrique du nord, introduit en Grande Bretagne en 1752. NB : Il affectionne les basses et moyennes montagnes mridionales. Il apprcie la douceur, rsiste la chaleur et une certaine scheresse, mais il peut galement monter en montagne la rencontre des sapins. Il ne supporte pas le couvert. Rejette bien de souche et vit plus de 300 ans. Proprits et utilisations : Son bois est de bonne qualit, blanc, vaisseaux diffus (grain fin), homogne, dur et dense. Peu dintrts, part le bois de chauffage et quelques lments de sculpture. Plante trs mellifre.

Fiche n 11

Nom commun : Aulne ou aune glutineux Nom latin : Alnus glutinosa. Famille : Btulaces. Catgorie : arbre feuillus, l'corce jeune est brun vert devenant gris fonc et se fissure par plaques avec l'ge. Les rameaux sont glabres crevasse. Sa longvit est de 60 80 ans, parfois 150 ans. Port : conique base large, du fait de ses branches qui poussent l'horizontale. Son feuillage est peu dense. Le tronc est souvent assez long. Cime conique, branches dresses. Feuillage : Caduc, alterne, simple, obovale (5-10 cm x 4-8 cm) bords dents, vert fonc dessus, ple dessous, la face infrieure prsente des touffes de poils. Les jeunes feuilles printanires sont collantes audessous. Avec la maturit de l'arbre, une chancrure se marque souvent au sommet du limbe. Bourgeons violets en hiver qui closent en fvrier. Floraison : de mars avril, avant la feuillaison, monoque. Les longs chatons mles sont regroups en bouquets retombants. Ils s'panouissent juste avant l'closion des feuilles. Les fleurs femelles sont minuscules. De couleur vert jaune. Fruits : petits cnes de 10 15 mm, brun-vert puis noirs. Les graines s'en chappent ds l'automne, mais les cnes persistent jusqu'au printemps.

Croissance : rapide Hauteur : 20-30 m Sol : plutt humide et peu calcaire, mais tolre souvent la scheresse. Sol moyennement acide neutre Emplacement : soleil mi-ombre. Origine : originaire d'Europe et d'Afrique du Nord. Il crot naturellement en Europe, en Asie occidentale et en Afrique du Nord. NB : Les aulnes affectionnent les milieux humides. Le nom de l'aulne glutineux vient du latin alnus, arbre qui pousse au bord de l'eau et glutinosa, gluant cause de ses bourgeons et de ses feuilles collantes. L'aulne, en fixant l'azote sur ses racines, favorise la vgtation des plantes voisines Proprits et utilisations : On l'utilise au bord des berges ou pour retenir les eaux. Il supporte l'immersion. L'Aulne est utilis pour reboiser des terres incultes. Son bois est lger, tendre, mais il tend se fendre. Une fois coup, il se colore de rouge l'air. Il est rput imputrescible et durcir au contact de l'eau. Il est utilis en Tournerie, saboterie, placage (loupe), caisserie (cageots), bois de feu. On en fit des pilotis Venise (avec des Ormes galement), de l'corce et des rameaux, on extrayait la teinture noire des feutres. L'corce contient des principes fbrifuges. Les Indiens creusaient le tronc de la varit amricaine pour en faire des canots. Ils sont utiliss en haie taille car ils possdent la proprit de produire des rejets partir de la souche.

Fiche n 12

Nom commun : Arbousier, Arbre aux fraises Nom latin : Arbutus unedo L. Famille : Ericaceae. Catgorie : arbuste fruitier. Une autre particularit de cet arbuste est sa racine pivotante qui en traversant les failles calcaires peut atteindre des longueurs impressionnantes (plusieurs dizaines de mtres) Port : dress, buissonnant, tronc court, corce rouge, cailleuse gris-brun s'exfoliant lgrement, avec des branches tortueuses, ascendantes. Feuillage : dense, persistant, coriace, tiges rougetres, les nouvelles lgrement poilues de couleur framboise. Feuilles brillantes, vert fonc au revers vert plus clair, elliptiques-acumines, attnues la base, alternes, dentes, nervure centrale plus claire, ptiole court rose. Floraison : l'automne, en grappes terminales, retombantes en forme de clochettes, petites fleurs mellifres, en grelots renfls au col resserr. Couleur : blanc souvent teint de rose ou de verdtre la base. Fruits : comestibles globuleux, verruqueux d'aspect. Baies passant du vert au jaune, puis rouge-orang carlate maturit octobre-novembre suivant. (Ainsi il y a parfois en mme temps les fleurs (de l'anne) et les fruits (de l'anne prcdente)). Croissance : moyenne

Hauteur : 3-12 m Sol : sec ou frais, pauvre ou fertile, acide ou neutre ou alcalin, supporte le calcaire, pousse habituellement dans des sols siliceux ou dcalcifi. Emplacement : ensoleille de prfrence, n'aime pas tre dplac. Origine : Cet arbre, originaire de la rgion mditerranenne peut vivre jusqu' 400 ans. On le retrouve dans la zone tempre climats marins de l'Europe mridionale et du sud-ouest (Gascogne), se retrouve aussi en Irlande du Nord. Entretien : taille de mise en forme si vraiment ncessaire. NB : Typique de la flore mditerranenne. Particularit les nouvelles fleurs apparaissent lorsque les fruits de l'anne prcdente finissent de mrir. Ce genre comprend une douzaine d'arbres persistants, originaires du Mexique, d'Amrique du nord et quelques uns des rgions mditerranennes. L'arbousier est aussi appel arbres aux fraises du fait de la ressemblance de ses fruits avec les fraises. Proprits et utilisations : L'arbousier a des proprits antiinflammatoire, antirhumatismale, diurtique (feuillage et fruits). Ses fruits sont trs apprcis des oiseaux. Ils sont composs de nombreuses graines : farineux, peu sucr saveur acidule, se consomment crues sans excs, utilises dans les confitures.

Fiche n 13

Nom commun : Armoise herbe blanche, Chih ( ) Nom latin : Artemisia herba-alba. Famille : Astraces. Catgorie : plante ligneuse buissonnante toujours verte, recouverte d'un duvet blanc. Port : Touffe rige, plante herbace tiges ligneuses et ramifies, de 30 50 cm, trs feuilles avec une souche paisse. Feuillage : Les feuilles sont petites, sessiles, pubescentes et aspect argent. Floraison : dbute le plus souvent en juin mais les fleurs se dveloppent essentiellement la fin de l't, elles sont groupes en grappes, capitules trs petites (3/1,5mm) et ovodes. Linvolucre est bractes imbriques, les externes orbiculaires et pubescentes. Le rceptacle floral est nu avec 2 5 fleurs jauntres par capitule toutes hermaphrodites. Fruits : Lors des annes pluvieuses et dans les sols qui lui conviennent, elle prsente une forte production de graines et un pouvoir de rgnration lev. Hauteur : entre 50 cm et 1 m Sol : texture fine, assez bien draines (marnes, marno-calcaires en pente), des sols bruns steppiques de texture moyenne et sur des sols sableux.

L'armoise rsiste la scheresse, supporte le gypse et des niveaux de salinit modrment levs. Emplacement : soleil Origine : largement rpandue depuis les les Canaries et le sud-Est de l'Espagne jusqu'aux steppes d'Asie centrale (Iran, Turkmnistan, Ouzbkistan) et travers lAfrique du Nord, lArabie et le Proche-Orient. En Afrique du nord, cette espce couvre d'immenses territoires valus plus de dix millions d'hectares. En Tunisie, l'armoise herbe blanche est absente des zones littorales nord, de la valle de la Medjerda ainsi que des monts de la Kroumirie. Elle devient par contre trs commune dans le centre et le sud : d'Enfida Tataouine ainsi qu'aux les Kerkennah et Djerba. Cependant, l'espce se rarfie dans l'extrme sud. NB : Elle existe dans des bioclimats allant du semi-aride jusqu'au saharien (entre les isohytes de 400 500 mm). Elle semble indiffrente aux altitudes et peut vivre dans des rgions d'hiver chaud frais. Ses caractristiques morphologiques et physiologiques font delle une espce bien adapte aux conditions climatiques arides. Proprits et utilisations : Au Maghreb, elle constitue un fourrage particulirement intressant, trs apprcie par le btail comme pturage dhiver. Elle prsente une odeur caractristique dhuile de thymol et un got amer do son caractre astringent. On lutilise notamment comme vermifuge chez les ovins.

Fiche n 14

Nom commun : Calicotome pineux Nom latin : Calicotome spinosa Link. Famille : Fabaceae (papilionaceae). Catgorie : arbuste. Port : conique puis dress avec sommet arrondi. Feuillage : petites feuilles trilobes, caduc, trs pineux. Floraison : printemps, nectarifre et mellifre. Couleur : jaune. Hauteur : 1-2 m Sol : pauvre, de prfrence siliceux. Emplacement : soleil, mi-ombre. Origine : sud de l'Europe, pourtour mditerranen Espagne, France, Italie occidentale, Grce, Turquie, au Maghreb, Sicile, Sardaigne, Corse, Iles Balares dans les zones de maquis. NB : fleurs et graines toxiques. Forme des buissons impntrables notamment dans les maquis mditerranens.

Fiche n 15

Nom commun : Cdre de l'Atlas, Cdre bleu ou Cdre argent nomm en arabe 'Arz' ou 'Meddad'. Nom latin : Cedrus atlantica (Manetti ex Endl.) Carr. Famille : Pinaceae. Catgorie : Arbre (conifre) d'une trs grande longvit corce lisse d'un gris clair qui vers la 25me anne se fissure et se craquelle en petites cailles brunes. Port : conique, branches ascendantes sur les vieux sujets la cime est aplatie, les jeunes rameaux sont pubescents et les jeunes bourgeons sont bruns. Feuillage : persistant, vert bleut vert sombre, glauque. Denses bouquets dresss de 20 30 petites feuilles aciculaires (aiguilles) assez courtes (+ ou 25mm) arques, aplaties et piquantes. Floraison : l'anthse lieu en septembre-octobre. Couleur : mles jauntres et femelles jaune rougetre. Fruits : cnes femelles (5 7cm x 4cm) ovodes dresss dprims vert jauntre virant au pourpre violac maturit (compter 3 annes) contenant des graines triangulaires pourvues d'une assez longue aile (20mm). Croissance : moyenne Hauteur : 30 40 m voir plus dans son milieu d'origine et environ 7 m de circonfrence.

Sol : indiffrent acide ou calcaire mais trs bien drain. Emplacement : l'abri du vent et des geles printanires. Origine : endmique l'Afrique du nord, en Algrie dans l'Atlas (Djurdjura) et au Maroc au Moyen Atlas (dont Djebel Hebri), dans le Haut Atlas et dans la chane du Rif, jusqu' une altitude de 2500 m. Entretien : pour les jeunes sujets bassiner durant l't les premiers mois et bien arroser. NB : Ce genre ne comprend que 4 espces de conifres originaires d'Afrique, d'Asie Mineure, de Chypre (Cedrus brevifolia) et de l'Himalaya. Le cdre de l'Atlas, le plus rustique du genre fut introduit en Europe vers 1841. Proprits et utilisations : Essence importante car son bois aromatique au grain fin d'un brun ros brun jaune, durable, lger est trs recherch pour la construction de charpente, l'bnisterie, la marqueterie, la sculpture et la confection de divers objets dont des coffres qui taient autrefois utilises pour ranger les vtements pour les protger des mites. Sa rsine odorante rpute antiseptique et dpurative tait utilise dans l'embaumement des momies, pour loigner insectes et parasites et rput soigner la lpre il en est de mme avec l'huile essentielle et entrait dans la confection d'encens rput aussi loigner les insectes, cette huile est utilise en cosmtologie, elle entre dans la composition des parfums apportant une touche balsamique et boise. Utilise en aromathrapie pour traiter les crises d'anxit.

Fiche n 16

Nom commun : Caroubier, en arabe 'al kharrb' Nom latin : Ceratonia siliqua L. Famille : Fabaceae. Catgorie : arbuste dioque et thermophile d'une grande longvit dpassant aisment les 500 ans, au ft court, pais souvent tortueux l'corce lisse (rugueuse chez les vieux sujets) d'un brun-rougetre, aux racines pivotantes. Port : tal, arrondi. Feuillage : persistant, coriace, vert fonc, brillant sur le dessus revers plus clair. Grandes feuilles pennes 2 - 6 paires de folioles ovales marge ondule. Floraison : fin de l't l'automne (juillet octobrenovembre selon climat) au parfum pas toujours apprci, nectarifre. Runies en partie terminales, grappes (+ ou - 15cm) dresses, cylindriques de petites fleurs dpourvues de corolle juste le calice courts spales, un disque nectarifre et 5 tamines saillantes. Couleur : vert- rougetre. Fruits : appele caroube, (10-20cm x 1 ou 2cm) gousses parfumes, arques, pendantes indhiscentes cloison interne d'un brun pourpr ou violac ( maturit) contenant une quinzaine de graines comestibles, brunes plates au poids constant, spares entre elles par des cloisons elles sont enrobes dans

une pulpe charnue, grasse et sucre comestible maturit avant elle est amre. Croissance : lente Hauteur : 8-12 m Sol : indiffrent mme pauvre, caillouteux surtout bien drain, parfaitement adapt la scheresse. Emplacement : soleil ou mi-ombre dans une situation abrite des vents froids. Origine : Asie Mineure naturalis sur le pourtour du bassin mditerranen (Italie, France, Corse, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Grce, Egypte, Turquie) le long du littorale en zones rocheuses et arides ou en lisires des bois. Proprits et utilisations : Chaque graine ayant un poids constant de 200mg et c'est ainsi que naquit le carat, qui est utilis comme unit de mesure pour les pierres prcieuses. Un caroubier produit environ 800 kg de caroubes. Les caroubes sont riches en amidon, protines, tanin et sel minraux et faiblement sucres. Les cosses aprs schage et torrfaction sont utilises comme substitut de cacao, notamment dans l'industrie pharmaceutique et l'industrie alimentaire dittiques. Les graines et la pulpe sucre sont suces comme des bonbons, elles sont aussi donnes broyes comme aliments aux chevaux et au btail. Cette pulpe frache des proprits astringente et laxative, elle est encore prescrite aussi pour traiter les problmes de toux. Son bois rougetre excessivement dur est recherch en bnisterie.

Fiche n 17

Nom commun : Palmier nain Nom latin : Chamaerops humilis L. Famille : Arecaceae. Catgorie : arbuste, palmier cespiteux. Port : touffe, vas. Feuillage : en ventail, persistant, ptioles munis d'pines latrales. Floraison : au printemps, en pis denses monosexues ou hermaphrodites. Couleur : jaune. Fruits : charnus, ovodes jaune-rougetre non consommables. Croissance : lente Hauteur : 0,60 2 m pouvant atteindre lorsqu'ils sont trs gs plus de 3m Sol : riche et bien drain. Emplacement : soleil ou mi-ombre l'abri du vent violent pour protger les palmes. Tolre bien les embruns. Tolre -12C Origine : Europe, pourtour mditerranen. Entretien : arroser en t et supprimer les palmes desscher en prenant soin de respecter le sens de la taille propre aux palmiers. Depuis 2001 dans le sud

Proprits et utilisations : Le bourgeon apical est consomm commercialis sous le nom de chou-palmiste. Les feuilles sont utilises en vannerie. Sous climat appropri peut tre cultiv dans des potes sur les balcons et terrasses.

de l'Europe, il peut tre sujet aux attaques de la chenille d'un Lpidoptre.

Fiche n 18

Nom commun : Ciste de Montpellier Nom latin : Cistus monspeliensis L. Famille : Cistaceae. Catgorie : arbrisseau pyrophyte ligneux aux jeunes pousses collantes et visqueuses (poils glandulaires). Port : dress, touffu, trs ramifi et sinueux, forme irrgulire. Feuillage : persistant, rugueux, visqueux et fortement aromatique (ladanum), gaufr, vert sombre sur le dessus, revers gris. Feuilles sessiles, simples, opposes, troites, linaires et effiles. Floraison : au printemps (mai-juin) suivant le climat. Petites fleurs (3 3,5cm) en coupe ouverte regroupes plusieurs (une dizaine) 5 ptales trs carts marge ondule, nombreuses tamines, 3 spales dhiscents. Pollinifres et mellifres, elles sont visites par les abeilles et papillons. Couleur : blanc pur la base du ptale peut tre griffe de jaune. Fruits : capsules ligneuses globuleuses, dhiscentes 5 valves double compartiment, recouvertes de courts poils, les valves sont soudes au calice. Croissance : lente Hauteur : 0.7-1 m pour un talement identique. Sol : sec, drain, pauvre, acide neutre ou alcalin, supporte le calcaire.

Emplacement : soleil (ou mi-ombre, moins florifre). Tolre bien les embruns, d'ailleurs en Italie il est appel 'Cisto marino'. Origine : rgion mditerranen (le de Chypre incluse) dont la France mditerranenne principalement dans les garrigues secondaires ou maquis siliceux. Entretien : aucun, si ncessaire une lgre taille de mise en forme en pinant l'extrmit des tiges l'automne. NB : Le nom Cistus vient du latin et qui signifie panier faisant allusion la forme de ses fruits, monspeliensis pour spcifier son lieu d'origine Montpellier. Les Cistes ne supportent pas une taille svre, les sujets gs qui ont tendance se dgarnir doivent tre remplacs si ncessaire, leur dure de vie est assez courte ne dpassant pas une dizaine d'annes, compter une quinzaine pour les hybrides. Ils sont chargs en essence aromatique (ladanum) qui les rend aisment inflammables. Proprits et utilisations : Le ciste de Montpellier tait trs largement utilis pour rcuprer du ladanum qui tait prescrit dans la pharmacope traditionnelle pour traiter les bronchites et calmer les douleurs. Souvent utilis pour la revgtalisation des zones dgrades par le feux, la vgtalisation des talus pentus et rocailleux mme en bord de mer. Idal pour les jardins secs ou jardins sur le littoral, utilis en sujet isol, dans les massifs d'arbustes, en bordure le long des alles, en couvre-sol, dans les rocailles, dans les haies libres ou simplement dans des potes.

Fiche n 19

Nom commun : Ciste feuilles de sauge Nom latin : Cistus salvifolius L. ou salviifolius. Famille : Cistaceae. Catgorie : sous-arbrisseau ladanifre qui ne se regnre pas aprs un incendie, uniquement par semis. Port : arrondi, dense, tal voir rampant. Feuillage : persistant, vert moyen au revers gris, moyennement aromatique, tomenteux (poils glandulaires), fortement gaufr, sur le revers les nervures profondment marques. Petites feuilles simples, opposes, ovales elliptiques, pourvues d'un court ptiole. Floraison : de la fin de l'hiver l't suivant le climat. Sur de longs pdoncules fleurs (3 5cm) solitaires ou non, nectarifres en coupe ouverte 5 ptales chiffonns se chevauchant la marge est irrgulire, nombreuses tamines runies en pompon vas, 3 spales irrguliers. Visit par les abeilles notamment pour le pollen. Couleur : blanc pur, la base du ptale peut tre griffe de jaune-orange, tamines jaune d'or, centre blanc. Fruits : petites capsules dhiscentes, ligneuses 5 valves soudes au calice, contenant une quinzaine de graines qu'il conserve en place longtemps constituant une rserve naturelle. Hauteur : 0.3-1m pour un talement du double.

Sol : sec, drain, pauvre, acide neutre ou alcalin, supporte un sol lgrement calcaire. Emplacement : soleil ou mi-ombre ou ombre. Origine : rgion mditerranen se rencontre de l'Espagne (dont la France mridionale) jusqu'au Caucase principalement dans les garrigues, maquis siliceux ou sousbois clairs (chnes), parfaitement adapt la scheresse. Entretien : aucun, si ncessaire une lgre taille de mise en forme (en pinant l'extrmit des tiges) l'automne, il supporte la taille car il a la particularit d'avoir des bourgeons dormants au niveau du collet. Contrairement aux autres espces il ne redmarre pas aprs le passage d'un feu. NB : Tolre jusqu' -5C. Les sujets gs qui ont tendance se dgarnir doivent tre remplacs si ncessaire, leur dure de vie est assez courte ne dpassant pas une dizaine d'annes, compter une quinzaine d'annes pour les hybrides, mais les graines conservent leur pouvoir germinatif durant de nombreuses annes c'est pourquoi dans des zones o thoriquement il n'tait pas prsent aprs un feu vous pouvez le voir apparatre et le choc thermique lve la dormance des graines. Proprits et utilisations : Souvent utilis pour la revgtalisation des zones dgrads, des talus pentus et rocailleux. Idal pour les jardins secs en sujet isol, dans les massifs, en bordure, en couvre-sol, dans les rocailles ou simplement dans des potes.

Fiche n 20

Nom commun : Aubpine monogyne, pine Blanche, Albpine, Noble pine, Cnnelier ou pine de Mai. Nom latin : Crataegus monogyna Jacq. Famille : Rosaceae. Catgorie : arbuste pineux. Port : rig et arrondi, compact ramification dense et pourvu de piquant. corce lisse de teinte grise puis brun fonc fissures rectangulaires. Feuillage : caduc, vert clair et brillant, Feuilles dentes profondment dcoupes 5 ou 7 lobes aigus. Floraison : dlicatement parfume au printemps : fin mai, fleurs hermaphrodites, 5 ptales regroupes en corymbes. Couleur : blanches. Fruits : cenelles fades et farineuses de couleur rouge un noyau, mres en septembre. Consommes par les oiseaux. Croissance : moyenne Hauteur : 6 9 m Sol : non acide, de prfrence calcaire, bien drain, voir sec. Emplacement : soleil ou mi-ombre. Origine : Europe tempre. Entretien : sans.

NB : Ce genre originaire d'Europe tempre, d'Asie et d'Amrique du Nord, comprend environ 200 espces pour la plupart pineuses. Idal pour tre utilis pour former des haies vives dfensives. Autrefois elle tait associe la fte du premier Mai surtout en Touraine. Proprits et utilisations : L'Aubpine tait dj utilise au Moyen Age pour soigner la pleursie et les crises de goutte. Les sommits fleuries contiennent des flavonodes (hyperoside et vitexine) qui sont utilises pour leurs proprits pour traiter les affections du systme cardiovasculaire et du systme nerveux. A utiliser avec prudence car un surdosage peut provoquer des troubles cardiovasculaires. La pulpe des cenelles taient autrefois sche, moulue et mlange aux farines. Les graines torrfies remplaaient le caf. Son bois rougetre un grain fin, mais il se dforme.

Fiche n 21

Nom commun : Cyprs toujours vert, Cyprs de Florence, Cyprs de Provence, Arbre de bienvenue. Nom latin : Cupressus sempervirens L. Famille : Cupressaceae. Catgorie : arbre (conifre) grande longvit, monoque et thermophile, au tronc rectiligne l'corce d'un gris bruntre fibreuses et strie verticalement, les rameaux cailleux sont bruns. Port : lanc, conique, en troite colonne compact et dense. Feuillage : persistant, aromatique, vert fonc. Sur de courtes ramures, petites feuilles glanduleuses (glandes rsinifres), squamiformes, imbriques sur au moins 4 rangs la pointe mousse. Floraison : l'extrmit des rameaux, chatons mles oblongs ocre jaune brun clair chargs en pollen pouvant tre allergisant (en fvrier-mars), les femelles globuleuse vertes runis en bouquet l'extrmit des jeunes pousses. Fruits : strobiles globulaires, vertes (3,5 4cm) et brillantes lgrement mucrones 6-14 cailles ligneuses polygonales d'un brun clair brun fonc maturit (tous les deux ans), contenant de nombreuses petites graines ailes. Croissance : rapide Hauteur : 20-30 m

Sol : indiffrent drain sinon Ras mme sec et calcaire. Emplacement : soleil, mi-ombre, ombre. Excellente rsiste au vent, la scheresse et aux embruns, tolre aisment jusqu' -15 -20C Origine : Est du bassin mditerranen et Proche-Orient pour certains auteurs il serait originaire de l'le de Chypre et de l il se serait propag en Grce, Turquie, etc.. Entretien : Durant l'anne de plantation protger du gel les jeunes sujets et penser arroser rgulirement les deux premires annes. Les cyprs supportent la taille mais ce n'est pas ncessaire pour cette espce. NB : Les cyprs sont des arbres emblmatiques des paysages mditerranens, ils y sont traditionnellement utiliss pour constituer de grands et hauts rideaux libres (non taills) pour protger les cultures marachres ou fruitires, avec un tapis racinaire consquent, il est rserv pour les grands jardins. Ce genre comprend une vingtaine d'espces, dont deux sont originaires de l'Europe, les autres sont originaires d'Asie (Chine occidentale et chane de l'Himalaya), d'Afrique du Nord, d'Amrique Centrale et de l'ouest des tats-Unis. Les cyprs ont un pollen au pouvoir allergisant, lorsqu'ils sont en trop grande quantit dans l'atmosphre, ils peuvent provoquer ou favoriser l'apparition d'allergies. Proprits et utilisations : Son bois imputrescible et aromatique tait fort recherch pour confectionner des coffres de rangements, de meubles et de bois de charpente.

Fiche n 22

Nom commun : bruyre arborescente, bruyre blanche. Nom latin : Erica arborea L. Famille : Ericaceae. Catgorie : arbuste avec corce s'exfoliant en lanires. Les rameaux sont velus et cotonneux. Port : dress. Feuillage : persistant. Floraison : fin hiver printemps, les fleurs, qui poussent en grappes serres au dbut du printemps (mars-avril) sont parfumes. Couleur : blanc. Hauteur : 2 - 4 m Sol : sec, acide, neutre (siliceux surtout) ou lgrement calcaire si pauvre. Emplacement : soleil ou mi-ombre. Entretien : ventuellement rabattre un peu aprs floraison. NB : L'arrosage est nfaste au bout de quelques annes. Cette bruyre est parfois appele aussi bruyre blanche, en raison de la couleur de ses fleurs. Arbuste plus qu'arbrisseau, la plante peut atteindre prs de deux mtres de haut. Proprits et utilisations : Mellifre, excellent charbon de bois. Bois lourd grain trs fin. Son

rhizome prsente l'aspect d'un gros bulbe de couleur rouge pesant plus d'un kilogramme, qui peut fournir un excellent bois de chauffage, mais qui est surtout utilis pour fabriquer des bauchons de pipes.

Fiche n 23

Nom commun : lierre commun Nom latin : hedera helix L. Famille : Araliaceae. Catgorie : Liane rampante ou grimpante, sattachant aux murs, rochers ou arbres. Rameaux gris atteignant une longueur de plus de 20 m et un diamtre de 10 cm. Les jeunes rameaux sont verts Port : grimpant (certaines varits port arbustif ou encore rampant). Feuillage : Feuilles simples, alternes et persistantes dune dure de vie de trois ans. Limbe coriace de forme trs varie de 3 5 lobes avec des nervures claires (sauf pour les rameaux fleuris o les feuilles sont ovales). Floraison : De septembre octobre. Espce hermaphrodite. Fleurs runies en petites ombelles. 5 ptales vert-jaune de 3 4 mm de long ovales et pointus. 5 tamines et disque au centre de la fleur. Fruits : charnus sphriques de 8 mm de diamtre de couleur bleu noir termins par un disque. Croissance : moyenne Hauteur : 7-10 m Sol : fertile, humide, drain mais s'adapte presque tout. Emplacement : mi-ombre, ombre, les varits feuillage panach prfrent la lumire.

Entretien : rien de spcial, taille en toutes saisons si ncessaire. NB : trs nombreuses varits portant sur la hauteur, la taille et la forme des feuilles, les colorations des feuilles (panaches de blanc, de crme, de jaune). S'accroche seul au support par des crampons. Proprits et utilisations : Des tudes menes par la NASA ds 1980 ont dmontr que certaines plantes ont des proprits absorbantes, dpolluantes neutralisant les divers produits se trouvant dans les matriaux (tissus, revtements muraux, revtements de sol, mobilier) prsents dans nos intrieurs, dans les produits utiliss (peintures, solvants, colles, produits d'entretien, parfums d'ambiance) parmi ces plantes purificatrices figurent entre autre les Hedera qui ont la proprit d'absorber le benzne, un solvant que l'on retrouve dans les peintures et les vernis, les revtements plastiques qui est aussi prsent dans de nombreux dtergents.

Fiche n 24

Nom commun : Houx commun Nom latin : Ilex aquifolium L. Famille : Aquifoliaceae. Catgorie : arbre ou arbuste dioque, l'corce lisse, verte qui vire au gris clair en vieillissant. Il peut devenir centenaire. Port : lanc, conique ou pyramidal selon la varit, dense. Feuillage : persistant, coriace, ondul, vert clair vert fonc, brillant au revers plus clair et mat. Feuilles simples (6-8 cm), alternes, ovales, court ptiole, nervure centrale marque, dentes, munies d'pines acres pour les feuilles du bas ou les tiges striles, celles qui sont sur les rameaux suprieures sont planes bord lisse. Floraison : printemps (mai-juin), parfume, mellifre. A l'aisselle des feuilles en partie terminales, faisceaux de petites fleurs unisexues parfois bisexues court pdoncule. Couleur : blanc blanc lgrement ros. Fruits : persistants sur l'arbre jusqu'au dbut du printemps: sur les pieds femelles, petites drupes toxiques, charnues, rouge brillant, pisiformes 4 noyaux. Elles sont consommes par les oiseaux notamment les merles et les grives. Croissance : assez lente

Hauteur : 5-20 m Sol : humide, argileux, riche, humifre, drain, il n'aime pas le calcaire. Emplacement : soleil, mi-ombre l'abri des vents froids. Origine : Europe occidentale (Scandinavie, Grande Bretagne jusqu'au Caucase), Europe mridionale, Asie Mineure (jusqu'en Perse), Afrique du Nord et Asie septentrionale, jusqu' une altitude d'environ 1000- 1200m. NB : Le houx commun a pour nom scientifique Ilex aquifolium car ses feuilles ressemblent celles du chne vert qui porte le nom ilex. Aquifolium qui signifie avec des feuilles (folium) aiguilles (aqui). Pour avoir des baies, il faut des pieds mles femelles, 1 mle pour 4-10 femelles. Proprits et utilisations : Le feuillage frais ou sch, tait employ dans les pharmacopes traditionnelles pour ses proprits diurtiques et fbrifuges, pour calmer les toux, les crises de goutte et l'arthrite. Son bois blanchtre, trs dur est utilis en sculpture, marqueterie et les branches plus souples taient utilises pour confectionner des manches d'outils, de fouets, pices de charrues et des manches d'ustensiles de cuisine. Le feuillage regroup en fagots tait utilis pour ramoner les conduits de chemine. Le feuillage, l'corce et les drupes contiennent un alcalode, la thobromine qui selon le dosage peut tre toxique pour les chevaux et les animaux domestiques, agissant sur le systme nerveux.

Fiche n 25

Nom commun : Jasmin ligneux ou Jasmin jaune Nom latin : Jasminum fruticans L. Famille : Oleaceae. Catgorie : arbrisseau hermaphrodite. Port : rig avec des tiges dresses, trs ramifies rameaux verts, glabres, flexibles, anguleux. Feuillage : semi persistant. Feuilles alternes, simples ou limbe trifoliol folioles obovales ou oblongues, obtuses, entires. Floraison : dbut d't, corymbe comprenant 2 4 fleurs peu odorantes, calice vert 5 lobes linaires, obtus, 2 fois plus longs que le tube, corolle jaune vif, tube trs long termin par 5 lobes arrondis, tals, tamines incluses. Couleur : jaune. Fruits : baie globuleuse de la grosseur dun pois (5 10 mm), noir pourpre et luisante maturit. Croissance : moyenne Hauteur : 1,5-2 m Sol : plutt riche, drain. Emplacement : soleil, mi-ombre. Origine : pourtour mditerranen et Asie. Entretien : rabattre les pousses ayant fleuries aprs floraison.

Fiche n 26

Nom commun : Genvrier oxycdre, Arbre Cade Nom latin : Juniperus oxycedrus L. Famille : Cupressaceae. Catgorie : arbuste dioque. Port : dress, conique, puis pour certain pleureur. Feuillage : persistant, glauque, bleu-vert sur le dessus, pourvu de deux bandes de stomates blancs sur le dessus, gris argent sur le revers. troites petites feuilles aciculaires (10 18 mm), verticilles par 3 et piquantes. Floraison : de la fin de l'hiver au dbut du printemps (fvrier mai selon le climat). Fruits : galbules charnus (8 mm environ), d'un vert pruineux, virant maturit au rouge orang ou brunrouge pourpr et brillant maturit contenant chacun 2 3 graines triangulaires. Pour qu'ils parviennent maturit il faut compter 2 ans, consommes par les oiseaux et les renards. Croissance : lente Hauteur : 3-8 m voir plus pour les trs vieux sujet (gnralement il forme un buisson de 1-2 m). Sol : drain, mme calcaire ou sec, parfaitement adapte la scheresse. Emplacement : soleil, mi-ombre. Origine : Sud de lEurope, pourtour du bassin mditerranen en zone de maquis et de garrigues

jusqu'en Europe centrale (jusqu'au Caucase et en Crime) et au Moyen-Orient. NB : Ce genre comprend environ une cinquantaine d'espces d'arbustes ou d'arbres au feuillage persistant aciculaire ou squamiforme, l'ensemble du genre ayant une croissance assez lente et quasiment tous offrant une excellente rsistance la scheresse, une adaptation aux sols mdiocres et une bonne rsistance aux pollutions atmosphriques. Il peut tre utilis dans la cration de jardins secs en sujet isol, dans les massifs arbustifs ou dans la confection de haies. Proprits et utilisations : Du bois de cade est extrait par distillation un goudron qui est appel huile de cade, cette huile tait prescrite pour traiter les affections cutanes (eczma, psoriasis). Ils ont des proprits stimulantes et vermifuges. On en extrait une huile essentielle qui a des proprits antiseptique, antipelliculaire, exfoliante qui est aussi un remarquable parasiticide, il suffit de mettre des morceaux de cade dans les armoires linge pour embaumer ces dernires et surtout loigner les mites. Ces deux huiles entrent dans la confection de produits dermatologiques et cosmtologiques pour soigner les problmes de peau, de cuir chevelu. Le bois de cade est un bois rouge parfum, au grain fin qui est utilis en bnisterie pour la confection de petits objets, il est aussi rduit en poudre pour tre brl pour parfumer l'atmosphre et loigner les insectes, on peut procder de la mme faon avec les aiguilles.

Fiche n 27

Nom commun : Genvrier de Phnicie Nom latin : Juniperus phnicea L. Famille : Cupressaceae. Catgorie : arbuste dioque. Port : dress, conique ou buissonnant arrondi. Feuillage : persistant, aromatique, gris vert, glauque pourvu sur le revers de deux bandes de stomaches plus fonces que la partie mdiane. Petites feuilles squamiformes. Floraison : fin de l'hiver au printemps (fvrier-avril) l'aisselle des feuilles petites fleurs femelles globulaires. Fruits : galbules, charnus et brillants d'un vert virant au marron-rouge maturit. Croissance : moyenne. Hauteur : 3-8 m (ou forme buisson de 1-2 m). Sol : drain, mme calcaire ou sec. Emplacement : soleil, mi-ombre. Origine : le long des ctes sur le pourtour du bassin mditerranen dont l'Afrique du nord et les les Canaries en zone de garrigue ou maquis. Entretien : aucun. NB : Son nom Juniperus vient du latin o il dsigne dj le genre qui comprend environ une cinquantaine d'espces d'arbustes ou d'arbres persistants la croissance lente.

Fiche n 28

Nom commun : Laurier sauce, Laurier d'Apollon Nom latin : Laurus nobilis L. Famille : Lauraceae. Catgorie : arbuste. Port : colonne large. Feuillage : persistant. Floraison : au printemps. Couleur : blanc-jaune. Croissance : lente Hauteur : 2-6 m Sol : drain, fertile. Emplacement : soleil, mi-ombre. Entretien : taille en Avril ou Aot, ne pas trop laisser la terre se desscher en t. NB : rsistance 'officielle' : -11C, mais de nombreux tmoignages font tat de rsistance -18C voire 20C avec, au pire des cas un redmarrage partir de la souche. Proprits et utilisations : peut tre utilis pour faire partie de haies, les feuilles s'utilisent en cuisine.

Fiche n 29

Nom commun : Lavande papillon Nom latin : Lavandula stoechas L. Famille : Lamiaceae. Catgorie : arbuste. Port : buisson rig. Feuillage : persistant, feuilles simples opposes grisvert. Floraison : printemps dbut t, lger parfum. Couleur : violet. Hauteur : 0,3-0,6 m Sol : schisteux, acide ou neutre, assez fertile, drain, plutt sec. Emplacement : soleil, mi-ombre. Origine : Mditerrane. Entretien : taille pis fans.

Fiche n 30

Nom commun : Myrte commun Nom latin : Myrtus communis L. Famille : Myrtaceae. Catgorie : arbuste ligneux. Port : buissonnant, tal. Feuillage : persistant, coriace, aromatique vert clair vert sombre, brillant. Petites feuilles opposes, ovales. Floraison : en t (juin aot), parfume, mellifre. A l'aisselle des feuilles minuscules fleurs mellifres, parfumes, solitaires, toiles au calice tubulaire 5 spales souds, corolle forme de 5 ptales, trs nombreuses tamines entourant un style. Couleur : blanc, tamines jaune. Fruits : petites baies comestibles ovodes pruineuses, d'un noir bleut maturit, elles sont recherches par les oiseaux (grives, merles). Croissance : lente Hauteur : 2 3 m voir plus, juste un peu de patience car sa croissance est assez lente Sol : plutt sec, bien drain, mme calcaire. Emplacement : soleil, mi-ombre. Tolre trs bien les embruns et la scheresse. Origine : pourtour du bassin mditerranen. Entretien : taille ventuelle de mise en forme en mai. Il n'aime pas les excs en eau.

NB : Tolre - 10 C. Proprits et utilisations : Idal pour les haies, bordures, massifs, jardins secs.

Fiche n 31

Nom commun : Charme commun, Charmille. Nom latin : Carpinus betulus Famille : Betulaceae. Catgorie : arbre. Port : lanc, couronne allonge et arrondie au sommet. Tronc fortement cannel souvent multiple, corce lisse et grise avec des taches sombres; elle se fissure en long plus tard Feuillage : caduc, jaune en automne. Feuilles simples, alternes. Limbe ovale, allong, pointu, long de 5 11cm, doublement dent, nervures non ramifies. Ptiole rougetre Floraison : En mai, espce monoque. Chatons pendants et verdtres. Les mles cylindriques et longs de 3 7 cm, les femelles irrguliers et longs de 2 3 cm. Fruits : En octobre. Fruit sec entour dune aile trois lobes, ce qui lui permet dtre emport par le vent. Les fruits sont regroups en grappes pendantes. La chute des fruits se termine au printemps. Croissance : moyenne Hauteur : 15-25 m Sol : fertile, bien drain, humide, non-calcaire. Emplacement : soleil ou ombre. Entretien : taille si inclus dans une haie.

Proprits et utilisations : Bois dur fendre utilis pour les manches doutils et les taux de boucherie. Souvent utilis pour faire des haies, appeles charmilles.

Fiche n 32

Nom commun : Htre Nom latin : Fagus sylvatica Famille : Fagaceae. Catgorie : Arbre. Port : Erig, couronne large et arrondie au-dessus d'un long ft rgulier, cylindrique, l'corce grise et lisse. Feuillage : Caduc, souvent marcescent, dense. Feuilles simples et alternes aux nervures marques. Limbe ovale pointu long de 5 10 cm, sans dents, mais gondol, vert fonc brillant virant au jaune puis au brun l'automne. Floraison : Davril mai. Espce monoque, fleurs mles runies en amas sphriques pendants avec un long pdoncule, 5 15 tamines, fleurs femelles runies par paires et enfermes dans une enveloppe (cupule) avec un pdoncule court. Fruits : Fruits secs, appels faines, runis par paires dans une enveloppe (cupule) brune hrisse de pointes molles qui souvre en quatre parties maturit. Couleur : Jauntre pour les fleurs mles et verdtre pour les fleurs femelles. Croissance : lente Hauteur : 30 40 m Sol : Humifre, frais, acide ou neutre ou alcalin, mais supporte les sols peu fertiles.

Emplacement : Dans la nature, les jeunes plants croissent l'ombre ou mi-ombre puisqu'il s'agit d'une essence forestire. Mais ils supportent d'tre plants au soleil (sauf les cultivars feuillage dor). Origine : Forts des rgions d'Europe du centre et du sud (jusqu' la Crime l'est) humidit atmosphrique leve. Entretien : On peut laguer les branches basses. NB : Dans les rgions qui leur conviennent, o ils cohabitent souvent avec le chne rouvre (Quercus petraea), les htres forment de magnifiques futaies. Fagus vient du grec fagos qui signifie manger. Son bois n'est exploit que quand l'arbre atteint l'ge de 100 ans au minimum. Hors des forts, le htre peut tre utilis en arbre isol dans les parcs et les grands jardins, mais peut galement tre intgr aux haies champtres. Proprits et utilisations : Trs apprci comme bois de chauffage, pour le contre-plaqu et la fabrication des manches. On faisait aussi de lhuile de fane.

Fiche n 33

Nom commun : Frne commun ou Grand frne Nom latin : Fraxinus excelsior L. Famille : Oleaceae. Catgorie : Arbre. Port : rig cime arrondie, clairseme. L'corce rugueuse, gris verdtre ou jauntre, en vieillisant se gerure longitudinalement ou verticalement et vire au gris brun. Les rameaux sont glabres gris clair ou gris olivtre. Feuillage : caduc, d'apparition tardive, vert fonc, vire au jaune l'automne. Feuilles opposes (20 -30 cm), imparipennes, composes de 9 15 folioles (6 - 12 cm) lancoles, denteles. Floraison : au printemps avant le feuillage (avril-mai) sur le bois de l'anne en panicules latrales, dresss, aptales, juste des anthres. Fleurs unisexues ou hermaphrodites, pollinisation par le vent. Couleur : les mles pourpre fonc puis jaune fonc lors de la pollinisation, les femelles vert ple. Samare brune. Fruits : en grappes retombantes : samares oblongues, aplaties (3 4 cm) graine unique elliptique de 3 cm, pourvue d'une longue aile membraneuse, chancre l'extrmit persistant sur l'arbre. Gros bourgeons floraux en hiver d'un noir velout. Croissance : rapide

Hauteur : 30 - 40 m et plus Sol : tous, prfrence pour les sols fertiles, riche en azote et frais (acide ou neutre ou alcalin). Emplacement : soleil, supporte les vents violents et l'air marin. Sensible aux geles tardives Origine : Indigne en Europe, Scandinavie, Russie jusqu' la Volga (Saint-Ptersbourg) jusqu' 1500 m, le long des rivires, haies, dans les forts. Entretien : Supporte bien la taille, drageonne et repousse depuis la souche. Peut tre sujet l'anthracnose des frne, un champignon qui provoque des taches foliaires irrgulires et bruntres, qui apparaissent en dbut de saison de croissance. La feuille se dforme avant de tomber. NB : Ce genre comprend soixante cinq espces d'arbres croissance rapide, originaires de l'hmisphre Nord. C'est une essence forestire d'une grande longvit plus de 250 ans. Tolre la pollution atmosphrique. Les pollens de frne peuvent provoquer des allergies. Proprits et utilisations : en sylviculture sont plants exclusivement les mles, souvent utilis comme arbre d'alignement et pour fixer les berges et les talus. Son bois ocre clair aubier trs fin, est lastique, dur et rsistant, recherch pour l'ameublement, l'amnagement intrieur (placages), articles de sport, manches d'outils, chelles et la fabrication de tonneaux. Son feuillage est donn comme fourrage au btail dans certains pays.

Fiche n 34

Nom commun : Argousier faux nerprun Nom latin : Hippopha rhamnoides L. Famille : Elaeagnaceae. Catgorie : arbuste pineux, dioque l'corce lisse brun rouge, chez les jeunes sujets tendance cailleuse d'un gris argent. Port : trs ramifi, dense, vas. Feuillage : caduc, vert fonc, glabre, revers argent. Fines petites feuilles alternes (2-6cm), linaires lancoles court ptiole. Floraison : au dbut du printemps (mars-avril selon le climat) avant l'apparition du feuillage. Grappes d'insignifiantes petites fleurs axillaires. Couleur : jaune ple pour les femelles et marron pour les mles. Fruits : au dbut de l'automne, sur les pieds femelles, argouses ou petites drupes ovodes (6-8mm) jaune jaune orang maturit, pourvues d'un noyau dur ovode contenant une graine. Trs dcoratif, ils peuvent rester en place tout au long de l'hiver si le gibier et autres oiseaux ne les ont pas reprs et dgusts avant. Croissance : rapide Hauteur : 3-4m Sol : indiffrent mme pauvre, sablonneux, caillouteux et salin.

Emplacement : plein soleil, c'est sa seule exigence. Tolre allgrement - 15C. Supporte la pollution atmosphrique, le vent, les embruns et la scheresse Origine : Asie centrale et occidentale (dont Himalaya), Europe centrale et septentrionale jusqu' une altitude de 1800m dans les boulis, le long des torrents. Entretien : supprimer les drageons qui vont avoir tendance coloniser l'espace. Les ramifications basses ont tendance se dgarnir puis dprir c'est tout fait normal car elles ne supportent pas d'tre l'ombre. NB : Il a tendance mettre des rejets, il peut mme devenir envahissant. Idal pour crer des haies dfensives ou des haies libres, stabiliser des remblais, fixer les dunes. Son nom Hippophae viendrait du grec qui dsigne peut tre l'espce et rhamnoides pour indiquer sa ressemblance avec le nerprun. Proprits et utilisations : Les fruits traditionnellement sont utiliss pour confectionner confitures, compotes et geles, bonbons fourrs, jus et sirops qui sont riches en vitamine C, provitamine A (bta-carotne), vitamine B et E (antioxydant), acides amins, flavonodes, oligo-lments et tanins. En phytothrapie, le jus d'argousier est prescrit pour lutter contre l'athrosclrose, les troubles digestifs mais c'est aussi un excellent tonique. Des graines est extraite une huile qui est utilise dans l'industrie pharmaceutique pour raliser des prparations pour traiter les problmes oculaires, dermatoses et brlures dont celles dues aux radiations.

Fiche n 35

Nom commun : Genvrier thurifre, genvrier encens. Nom latin : Juniperus thurifera L. Famille : Cupressaceae. Catgorie : arbuste ou arbre dioque (conifre). Port : compact, rige, le houppier est en forme de colonne, l'corce rugueuse. Feuillage : Les feuilles disposes sur 4 rangs en forme de losange avec une glande trs odorante sur le dos, de couleur vert bleut, disposition oppose, sont en forme d'aiguilles de 4 6 mm de long et 2 mm de large environ dans leur forme juvnile, et en caille ovales pointe libre dans leur forme adulte. Floraison : au printemps (avril-mai) l'aisselle des feuilles petites fleurs femelles globulaires. Fruits : des galbules, petits cnes globuleux de 8 12 mm de diamtre, de couleur pourpre bleutre fonc maturit, recouvert de pruine. Croissance : trs lente Hauteur : 2-6 m pouvant atteindre 12 15 m de haut, et jusqu' 6 m de circonfrence. Sol : Il ne craint ni la scheresse, ni le froid, et se contente d'un sol mdiocre, voire totalement absent. Emplacement : soleil.

Origine : L'espce est originaire d'Afrique du Nord (Algrie, Maroc, Tunisie) et endmique dans le sud-ouest de l'Europe (France, Espagne, Portugal, Sardaigne). Au Maroc, qui comporte les individus les plus remarquables, l'espce est menace par la surexploitation Entretien : Sans. On voit des individus en pleine sant pousser dans des fissures de rochers, sur des versants totalement secs par ailleurs, il se rgnre trs facilement s'il est coup, bris par le vent, les troupeaux ou les chutes de pierre, ou encore foudroy. Sa forte teneur en essences aromatiques semble le protger efficacement des attaques des insectes, champignons et autres parasites. Son seul point faible est sa croissance extrmement lente, et sa faible distribution. Bien sr, comme pour toutes les espces mditerranennes, le feu reste une menace permanente. NB : Une glande prsente au dos des feuilles lui a valu le surnom de porte-encens . Il possde une grande longvit. tant donnes les capacits remarquables de l'espce, peu communes chez les rsineux, de rsistance aux agressions climatiques et mcaniques, et de rgnration, les vieux individus peuvent avoir des formes trs varies, extrmement tortueuses ou buissonnantes. Proprits et utilisations : Le bois, trs aromatique, d'o le nom de l'espce, est pratiquement imputrescible. Il a t utilis traditionnellement pour produire de l'encens, comme bois de chauffage, ou pour faire des piquets de vigne.

Fiche n 36

Nom commun : Chvrefeuille caprifolium ou Chvrefeuille des jardins, Chvrefeuille italien. Nom latin : Lonicera caprifolium L. Famille : Caprifoliaceae. Catgorie : arbuste. Port : grimpant. Feuillage : caduc. Floraison : en t, parfum. Couleur : blanc/jaune/rose. Croissance : moyenne Hauteur : 5-6 m Sol : riche, humifre, frais, drain. Emplacement : soleil, mi-ombre. Origine : sud de l'Europe. Entretien : on peut rabattre aprs floraison.

Fiche n 37

Nom commun : Laurier rose, en arabe 'Ed dafla' Nom latin : Nerium oleander L. Famille : Apocynaceae. Catgorie : arbuste ou arbrisseau l'corce lisse et gristre, aux rameaux souples, glabres contenant un suc laiteux. Port : touffu, dress, tal, ramification trs basse, arrondi. Feuillage : persistant, coriace, vert cendr revers plus clair, nervure centrale claire et fortement marque. Longues et troites feuilles (10 15cm x + ou - 3cm) opposes ou verticilles par 3, lancoles-acumines, presque sessiles. Floraison : (mai octobre), parfume pour certaines varits, parfum plus prononc la nuit. En partie terminale sur des tiges souples, rougetres runies en corymbes grandes fleurs hermaphrodites en trompette corolle tubulaire 5 lobes souds et troits la base, marge ondule, crenele ou effranche et des appendices corollins formant des languettes franges. Les boutons floraux sont vrills. Couleur : rose. Fruits : longues gousses (follicules) cylindriques et lisses dhiscentes contenant de nombreuses petites graines pourvues de pappus, ceux fleurs doubles sont striles.

Croissance : rapide Hauteur : 2-6 m Sol : indiffrent. Emplacement : soleil. Origine : Afrique du nord au bord des oueds, Asie (Inde, sud-est de la Chine dans la province du Yunnan), MoyenOrient (Palestine, Syrie), naturalis et spontan sur tout le pourtour du bassin mditerranen et dans le sud de l'Europe. Entretien : la taille s'effectue aprs la floraison, pour lui redonner forme et le rgnrer par une taille plus ou moins courte la fin de hiver ( n'effectuer que tous les 2 ou 3 ans). Proprits et utilisations : Le laurier-rose est un arbuste dangereux toutes ses parties sont toxiques pouvant en cas d'ingestion provoquer des nauses et vomissements, dsordres intestinaux, convulsions et des troubles cardiaques pouvant entraner la mort. L'eau des cours d'eau o baigneraient ses racines est elle aussi toxique. Il contient des htrosides strodiques cardiotoxiques dont l'olandrine, l'oleandrigenine, nriine et nrianthine qui ont des proprits antiparasiticides et raticides, il entre d'ailleurs dans la composition de la mort-au-rat, Le suc laiteux contenu dans les tiges peut provoquer chez certaines personnes des dermites de contact. Il est fortement dconseill de dormir l'ombre du laurier-rose cela peut provoquer l'apparition de courbatures, sueurs froides et vertiges.

Fiche n 38

Nom commun : Olivier Nom latin : Olea europaea L. Famille : Oleaceae. Catgorie : arbre fruitier pouvant tre centenaire l'enracinement trs ramifi, au tronc tortueux, l'corce grise et lisse se fissurant avec l'ge, il met des souchets (rejets basaux). Trs grande longvit. Port : rig, cime arrondie qui en vieillissant prend une forme tale. Feuillage : persistant, coriace, glauque, vert gristre sur le dessus au revers pubescent d'un gris-argent. Petites feuilles simples, opposes, ovales-lancoles nervure saillante et courtement ptioles. Floraison : trs courte 1 semaine la fin du printemps (mai-juin), parfume, nectarifre. Des milliers de panicules axillaires de petites fleurs hermaphrodites corolle tubulaire 4 lobes charges en pollen. La pollinisation est effectue par le vent (anmophile). Couleur : blanc crme et jaune pour les tamines. Fruits : drupes charnues olagineuses ovodes d'un vert plus ou moins pruineux virant durant l'hiver au noir violac avec un noyau dur fusiforme contenant une graine. Croissance : trs lente Hauteur : 5-10 m

Sol : profond, riche, drain, plutt frais mais supporte la scheresse, acide ou neutre ou alcalin, supporte le calcaire mais cela peut avoir une incidence sur la fructification. Emplacement : soleil. Tolre en hiver jusqu' -8C et -2C, un -15 lui est fatale. Origine : Asie Mineure (sud du Caucase et de la Syrie), prsent sur le pourtour mditerranen depuis plus de 20 000 ans (confirm par des feuilles et pollens fossiliss). Proprits et utilisations : Son bois au grain trs fin et dur est recherch en bnisterie, en sculpture et pour confectionner divers objets tourns et des ustensiles de cuisine. L'huile d'olive est une des meilleures huiles de table surtout lorsqu'elle est presse froid. Cette huile a des proprits astringente, cholagogue, diurtique, hypoglycmiante, hypotensive et vasodilatatrice. Elle est conseille pour limiter les maladies cardio-vasculaires (artriosclrose, angines de poitrine), de plus elle abaisse le taux du mauvais cholestrol, prescrite pour prvenir l'ostoporose et l'arthrose. Elle aurait une influence sur les cancers du colon, l'corce tait prescrite comme antifbrifuge, elle tait prescrite pour traiter les calculs rnaux, les troubles hpatiques, le transit intestinal. L'huile d'olive est utilise dans l'industrie cosmtologique, elle entre dans la composition de crmes, lotions, huiles de bain, bains moussants, savons, shampoings et dans la confection de masques de beaut.

Fiche n 39

Nom commun : Filaire feuilles troites Nom latin : Phillyrea angustifolia L. Famille : Oleaceae. Catgorie : arbuste trs ramifi. Port : buissonnant rig. Feuillage : persistant, vert au revers plus clair, coriace. Feuille linaire ptiole court, oppose troite (48mm) nervure principale saillante, marge transparente. Floraison : parfume, mellifre au printemps de mars mai, petites fleurs hermaphrodites en petites fascicules l'aisselle des feuilles, sur les pousses d'anne prcdente. Corolle tube trs court. Couleur : blanc- verdtre. Fruits : minuscules baies charnues non comestibles, pruineuses (3-5 mm) et glauques virant l'automne au bleu-noirtre noyau ovale persistant une partie de l'hiver. Croissance : trs lente Hauteur : 1 3 m, 2 m Sol : tous de prfrence sec. Emplacement : soleil, mi-ombre, adapt la pollution atmosphrique, supporte le vent et les embruns, parfaitement adapt la scheresse. Tolre aisment 15C.

Origine : partie orientale du bassin mditerranen, Sud de l'Europe, Afrique du Nord et Asie de l'Ouest. Entretien : aucun. Supporte parfaitement la taille. NB : Son nom Phillyrea vient du grec 'phyllon' qui signifie feuille et son nom spcifique angustifolia vient de 'angustus' qui signifie troite et 'folia' ou 'folium' qui dsigne la feuille. Typique de la flore mditerranenne. Idal pour tre utilis dans les jardins secs en sujet isol, dans les massifs arbustifs, ou encore entrer dans la composition de haies basses. Proprits et utilisations : Autrefois le feuillage et les baies taient utiliss pour leurs proprits astringentes, fbrifuges et antiseptiques, couramment utilises en cataplasme sur les blessures et les plaies. Son bois tait utilis comme bois de chauffage pour les fours.

Fiche n 40

Nom commun : Lentisque ou Pistachier lentisque Nom latin : Pistacia lentiscus L. Famille : Anacardiaceae. Catgorie : arbuste dioque thermophile l'corce lisse et grise. Port : buissonnant, arrondi lorsqu'il est jeune. Feuillage : persistant, vert franc pouvant virer lgrement au rouge. Feuilles composes, alterne pourvues d'un ptiole ail, paripennes 4-10 petites folioles. Floraison : fin du printemps, peu intressant. Couleur : rouge (mle) ou brun-vert. Fruits : petites drupes contenant une graine qui est comestible. Croissance : lente Hauteur : 1-3 m Sol : drain, mme sec. Parfaitement adapt au vent, aux embruns et la scheresse. Emplacement : soleil, mi-ombre. Origine : pourtour mditerranen, le long du littoral sur une bande assez troite dans les stations chaudes en garrigue et dans le maquis, souvent de concert avec le trbinthe qui a tendance le remplacer dans les zones ombrages ou plus froides. Entretien : taille ventuelle de mise en forme en fin d'hiver.

NB : intressant pour son feuillage, la sve est utilise en mdecine ou en cosmtique. Proprits et utilisations : Son bois est utilis en bnisterie. Des branches et du tronc exsude naturellement ou par incision une rsine jaune claire fortement aromatique qui durcit au contact de l'air qui est appele mastic ou gomme-mastic d'o son nom commun d'arbre mastic, gnralement la production est d'environ 4 5 kilos par arbuste. De ce mastic aprs distillation est rcupre une essence qui entre dans la confection de parfums, produits cosmtologiques et pharmaceutiques, de vernis de grande qualit recherch par les peintres oeuvrant la peinture l'huile et aussi dans l'industrie photographique. Il entrait dans la confection des pte ou des gommes mcher parfumes ou pastilles, cette pte mcher au parfum subtil tait aussi consomme car elle avait entre autre la proprit de purifier l'haleine, blanchir les dents et traiter les problmes de gencives. Aujourd'hui encore le mastic est employ dans l'industrie agro-alimentaire comme agent masticatoire, dans l'industrie photographique et dans les soins dentaires (dans les amalgames). Des feuilles et des rameaux est extraite une huile essentielle qui est utilise en aromathrapie et phytothrapie pour ses proprits dcongestionnantes, prescrite aussi pour traiter les problmes veineux dont les hmorrodes. De son amande petite mais comestible est extraite une huile qui tait couramment utilise pour l'alimentation, l'clairage et la confection de savons.

Fiche n 41

Nom commun : Trbinthe Nom latin : Pistacia terebinthus L. Famille : Anacardiaceae. Catgorie : Arbuste dioque, l'corce lisse d'un gris cendr et les jeunes rameaux souples d'un vert olive. Port : diffus. Feuillage : caduc, pais, vert et rouge pour les nervures et les ptioles, mat. Feuilles alternes, composes pennes de 7 11 folioles au rachis termin par une foliole. Floraison : fin printemps. Petites fleurs insignifiantes runies en grappes composes en dessous des feuilles. Couleur : jauntre. Fruits : petites drupes comestibles d'un rouge vif virant au brun maturit, pdoncules globuleuses peu charnues de saveur aigrelette et rafrachissante, contenant une petite graine verte comestible, en forme d'amande, que les anciens consommaient frquemment. Croissance : lente Hauteur : 3 5 m Sol : sec et rocheux. Emplacement : soleil. Origine : rgion mditerranenne, mais on le retrouve dans les zones dgrades associ au chne vert et au chne pubescent.

Entretien : peut tre rabattu pour lui conserver une forme buissonnante. NB : Son nom Pistacia dj donn par les Romains vient du grec 'pistak' driv du persan 'posta'et terebenthus vient du grec et dsigne la rsine. Il porte souvent des gousses aplaties rougetres qui sont des gales dues des pucerons du genre Pemphigella. Introduit aux USA en 1854, o il est lui aussi utilis comme porte-greffe pour le vrai Pistachier Pistacia atlantica L. Ce genre comprendrait seulement 9 espces d'arbustes ou d'arbres caducs ou persistants, originaires des zones tempres de l'hemisphre nord. Proprits et utilisations : Son bois dur est utilis en marqueterie, son corce exsude une rsine odorante, commercialise en Orient.

Fiche n 42

Nom commun : Peuplier blanc Nom latin : Populus alba L. Famille : Salicaceae. Catgorie : arbre dioque l'corce lisse d'un blanc gristre marque de stries noirtres noircissant la base et au systme racinaire superficielle fascicul. Il a une longvit pouvant tre plus que centenaire. Port : rig tal, cime irrgulire sphrique, certains cultivar ont un port plus pyramidale. Feuillage : caduc, vert fonc brillant au revers duveteux et blanc lui donnant un reflet argent sous le vent, virant au jaune d'or en automne. Sur des rameaux feutrs et blanchtres petites feuilles (6 12cm) alternes palmatilobes 3 ou 5 lobes effils aux nervures fortement marques et plus claires. Floraison : dbut printemps (fin mars-avril selon climat) en gros chatons velus. Couleur : rouge pour les mle et blanc-verdtre, blanc-gristre pour les femelles. Fruits : pis (6 10cm) portant de petites capsules ovodes, contenant des petites graines de 1mm enchsses dans une bourre cotonneuse. Croissance : rapide chez les jeunes sujets Hauteur : 20-30 m

Sol : plutt lger, riche et frais, mais il tolre des conditions assez sches ou carrment inondes, sols pauvres, alcalins. Emplacement : soleil. Tolre sans problme les embruns. Origine : sud et centre de l'Europe, Asie centrale et Sibrie mridionale, au Moyen-Orient dans les prairies le long des cours d'eau et dans les tourbires ou en bord de mer. Entretien : aucun, taille ventuelle en hiver. Il est l'hte des ufs puis des larves d'un papillon stri (visible en t juinjuillet) appel grand sylvain ou Limenitis populi qui se nourrissent des limbes des feuilles. NB : Son nom Populus dsigne le genre en latin o il dsigne aussi le peuple, on suppose que c'est parce que les Romains les plantaient rgulirement dans les lieux publics et, son nom spcifique alba qui signifie blanc fait rfrence son feuillage. Ce genre comprend environ 350 espces d'arbres caducs croissance rapide, tous originaires de l'hmisphre nord en zones tempres. Proprits et utilisations : son bois blanc souple au grain trs fin est utilis pour la confection de la pte papier de lattes et contreplaqus, couramment recherch pour la confection de petits objets (allumettes, caissettes, botes). Durant des sicles il a largement t utilis comme arbre d'alignement, de reboisement le long des berges, de brisevent ou encore pour fixer les sols et les remblais, s'utilise aussi en massif sous forme de cpe, de buisson, ou encore en sujet isol dans les grands jardins.

Fiche n 43

Nom commun : Peuplier noir d'Italie Nom latin : Populus nigra var. italica. Famille : Salicaceae. Catgorie : arbre l'corce grise assez mate et cannele. Port : colonne troite, pyramidale ramification basale. Feuillage : caduc, vert fonc brillant au revers plus clair et poilues le long des nervures. Feuilles alternes triangulaires ou en losanges marge irrgulirement dentele, pourvues d'un ptiole aplati. Floraison : dbut printemps (mars-avril), chatons mles allongs. Couleur : rouge, en chatons. Croissance : rapide lorsqu'il est jeune. Hauteur : 20-30 m Sol : drain, plutt riche et frais. Emplacement : soleil. Entretien : aucun, taille ventuelle en hiver. NB : Le dveloppement racinaire tant trs important, planter distance (minimum de 15 m) des btiments car il drageonne abondamment.

Fiche n 44

Nom commun : Tremble Nom latin : Populus tremula L. Famille : Salicaceae. Catgorie : arbre dioque l'corce lisse d'un blanc verdtre marque de stries d'un gris noirtre, la base en vieillissant se crevasse et vire au rougetre, arbre pourvu d'un long systme racinaire superficielle fascicul qui drageonne aisment. Il a une longvit assez courte. Port : rig, tal cime irrgulire sphrique, certains cultivar ont un port plus pyramidale. Feuillage : caduc, vert au revers verdtre, virant au jaune vif l'automne. Sur des rameaux courts feutrs et blanchtres (les jeunes) petites feuilles (3 8cm) alternes mi-ovales marge irrgulirement crneles, aux nervures fortement marques et plus claires au long ptiole aplati qui provoque un tremblement et un bruissement continu. Les bourgeons foliaires sont ovodes et visqueux. Floraison : fin de l'hiver dbut printemps (fin fvrier-mars) en gros chatons velus de 8 10 cm. Couleur : rougetre pour les chatons mles et blancverdtre blanc gristre pour les femelles. Fruits : pis (6 10cm) portant de petites capsules ovodes dhiscentes contenant des petites graines de 1mm couvertes d'un duvet blanchtre courant mai.

Croissance : rapide chez les jeunes sujets Hauteur : 15-25 m Sol : tous mme mdiocre. Emplacement : soleil. Origine : nord de l'Europe (s'tendant au del du cercle polaire) et Asie dans les forts de feuillus mme loin des cours d'eau jusqu' une altitude de 1000m. Entretien : aucun, taille si ncessaire en hiver et ventuellement une tonte rgulire pour supprimer les drageons. NB : Comme tous les peupliers, son dveloppement racinaire tant important, il est recommand de le planter une distance d'au moins 15 20m par rapport aux fondations des ouvrages. Proprits et utilisations : son bois blanc qui est trs lger se fend assez facilement, il est utilis pour la confection de la ptre papier, de bardeaux ou encore d'allumettes. Il est couramment utilis comme arbre d'ornement en sujet isol, comme arbre d'alignement pour confectionner des rideaux ou pour fixer les sols.

Fiche n 45

Nom commun : Merisier ou cerisier sauvage. Nom latin : Prunus avium Famille : Rosaceae. Catgorie : arbre avec une corce lisse brun-gris se dtachant en bandes transversales. Port : tige droite et lance, dlagage naturel et dveloppant un long ft rectiligne. Cime troite et relativement claire, ramification verticille, dans le jeune ge. ltat adulte, cime arrondie branches lgrement retombantes leur extrmit. Feuillage : caduc, feuilles simples, alternes, limbe ovale, allong, pointu, long de 10 15 cm, doublement et grossirement dent. Deux glandes rouges la base du limbe le long du ptiole. Floraison : Davril mai. Espce hermaphrodite, fleurs regroupes par 2 6 au bout de longs pdoncules, 5 ptales blancs longs de 10 15 mm. Jusqu 30 tamines. Couleur : blanc. Fruits : en juillet, fruit charnu, sphrique, rouge fonc ou noir de 1 cm de diamtre, sucrs ou acide. Hauteur : pouvant atteindre et dpasser 20 m de hauteur et 1,5 m 2 m de circonfrence. Sol : argileux et riche. Emplacement : soleil. Origine : Asie mineure.

Entretien : il est sensible aux chancres bactriens ou la cylindrosporiose ou certaines attaques d'insectes. NB : C'est l'une des deux espces de cerisiers sauvages l'origine des varits cultives. Sa longvit est plutt courte, environ un sicle au maximum. Le genre Prunus est compos de nombreuses essences qu'il est parfois difficile de diffrencier. Le merisier se reconnat sans erreur grce deux petites glandes rouges situes la base de ses feuilles. Proprits et utilisations : recherche pour la valeur commerciale de son bois de couleur brun ros clair jauntre, parfois utilis en placage pour remplacer l'acajou ou d'autres bois prcieux. Il est recherch en ameublement, tant en massif quen placages (meubles et siges de style). Le merisier comme tous les fruitiers, offre un bois ayant de bonnes proprits mcaniques (rsistance la compression, traction ou flexion) ; nanmoins, il prsente un retrait moyen au schage et peut tre quelques fois assez nerveux.

Fiche n 46

Nom commun : Chne zen ou Chne des Canaries Nom latin : Quercus mirbeckii, Quercus canariensis Famille : Fagaceae. Catgorie : arbre avec une corce gris sombre, profondment fissure. Port : silhouette troite s'largissant avec l'ge pour devenir arrondie, les jeunes rameaux sont pubescents, recouverts d'un duvet orang. Feuillage : alterne, large, obovale ovale, avec 6 14 paires de lobes peu profonds, le ptiole est long. Les jeunes feuilles sont tomenteuses puis deviennent progressivement glabres elles sont grises, puis vert brillant au-dessus, plus ples et glauques en-dessous, et enfin brun jaune en automne. Le ptiole est rose fonc. Les feuilles persistent souvent jusqu' la fin de l'hiver, si le climat est doux. Floraison : au printemps (avril-mai) des chatons mles pendants et fleurs femelles sur pdoncule court. Fruits : glands mrs en 1 an, disposs par 2 ou 3 sur pdoncule court, enchsss au 1/3 dans une cupule cailles soyeuses. Croissance : rapide Hauteur : 17 m avec un talement de 13 m. Sol : supporte beaucoup de types de sols, aussi bien lourds et argileux que lgers et crayeux. Emplacement : soleil, mi-ombre.

Origine : Endmique au Portugal, en Espagne, et en Afrique du Nord. NB : Il possde une grande longvit. Proprits et utilisations : espce de chne de l'Algrie, dit aussi chne zang, dont le bois est remarquable par sa densit qui fournit un bois d'uvre et de chauffage de belle qualit.

Fiche n 47

Nom commun : Chne chevelu Nom latin : Quercus cerris L. Famille : Fagaceae. Catgorie : arbre corce et branches presque noires, rugueuses, feutrs. Port : Le houppier est d'une faible densit, il est lanc. L'corce est cailleuse en longueur. La couronne conique tale, devenant ronde par la suite, les jeunes rameaux plutt duveteux et stipules persistantes donnant un aspect chevelu aux bourgeons les plus vigoureux. Les rameaux sont brun gris vert. Feuillage : feuilles caduques irrgulirement lobes (lobes trs profonds) de 6 10 cm, vert fonc virant au brun jaune en automne, elles sont plus claires sur la face infrieure. Les lobes, de forme et de taille variables, sont termins par une petite pointe. Floraison : au printemps (avril-mai) chatons mles minces et pendants (5-6cm), chatons femelles, plus petits et plus courts. Couleur : dors. Fruits : glands mrs la 2 anne, enchsss dans une cupule dure hrisse d'cailles tales ou rflchies. Croissance : rapide Hauteur : 25 35 m Sol : trs tolrant, mme au terres calcaires et sches. Emplacement : soleil, mi-ombre.

Origine : Chne du Sud de l'Europe, de l'Italie la Turquie de 0 1200 m, jusqu'en Asie Mineure. NB : Il rsiste jusqu' -15C et plus. Il possde une longvit d'environ 200 ans. Proprits et utilisations : son bois est un peu sous-estim par rapport au bois des autres chnes. Il est dur, mais peu dense, trop perfor, peu souple et peu rsistant, sauf peuttre, s'il se trouve en permanence sous l'eau. On l'a utilis occasionnellement pour la fabrication des traverses de voies ferres. Un arbre de valeur pour les grands parcs et jardins. Utilis comme Bois de feu, car c'est un bon combustible.

Fiche n 48

Nom commun : Chne Kerms, Chne cochenille. Nom latin : Quercus coccifera L. Famille : Fagaceae. Catgorie : arbuste rameux l'corce lisse brune qui en vieillissant tire sur le gris noirtre et se gerce finement. Port : arrondi, enchevtr. Feuillage : semi-persistant renouveler tous les 2 ans, coriace, vert clair luisant sur les 2 faces, nervure saillante. Petites feuilles alternes, simples, ovalesoblongues marge ondule pourvue de fines dents trs piquantes, ptiolement ptioles. Floraison : printemps (courant avril-mai). En partie terminale, fleurs unisexues, les mles runies en courts chatons pendants de minuscules fleurs 5-7 lobes et une douzaine d'tamines, les femelles sont solitaires, la pollinisation est effectue par le vent. Couleur : jaune. Fruits : sur un court pdoncule, petit gland d'un vert brillant enchss pour 1/3 dans une cupule cailles pointues, imbriques et hrisses, la maturation s'tale sur deux annes. Croissance : moyenne Hauteur : 1-2 m, voire plus. Sol : mme sec, drain, calcaire apprci.

Emplacement : soleil, mi-ombre, ombre. Parfaitement adapt la scheresse, aux vents et aux embruns. Origine : Asie mineure et pourtour mditerranen (Afrique du Nord et Europe) en zone de calcaire dur, dans les garrigues ou maquis rocheux dans les stations de l'alaterne Rhamnus alaternus et du lentisque Pistacia lentiscus. Entretien : aucun. Il rejete de souche. NB : se transforme en buisson trs dense, drageonne normment. Proprits et utilisations : Ces racines et son corce sont riches en tanins taient autrefois utilises pour le tannage des cuirs, son bois est un excellent combustible. Idal pour tre utilis dans les jardins secs ou jardins de bord de mer en sujet isol, dans les massifs arbustifs ou encore entrer dans la composition de haies libres.

Fiche n 49

Nom commun : Chne vert Nom latin : Quercus ilex Famille : Fagaceae. Catgorie : arbre. Port : arrondi. Feuillage : persistant, un peu pineux. Floraison : au printemps. Fruits : fruits oblongs. Croissance : moyenne Hauteur : 15-20 m avec un talement de 10-15 m Sol : mme sec, drain, calcaire apprci. Emplacement : soleil, mi-ombre. Entretien : supporte la taille.

Fiche n 50

Nom commun : Chne sessile ou chne rouvre Nom latin : Quercus sessiliflora. Quercus petraea. Famille : Fagaceae. Catgorie : arbre au tronc noueux se dressant jusquau sommet de larbre. Ecorce dabord lisse devenant cailleuse et parcourue de sillons peu profonds. Port : Le houppier est ample mais assez clair, la couronne est large et assez rgulire, les branches sont tourmentes et trs ramifies. Feuillage : caduc, feuilles simples, alternes. Limbe allong avec 8 16 lobes et long de 6 16 cm. Ptiole de 10 25 mm. Floraison : Davril mai, espce monoque. Les chatons mles pendants vert-jaune longs de 2 3 cm, les fleurs femelles trs petites, solitaires ou en pi portes par un petit pdoncule (voire inexistant). On ne voit que le stigmate rouge. Fruits : De septembre octobre. Fruit sec cylindrique long de 2 3 cm, appel gland, port par un petit pdoncule (voire inexistant) et envelopp dans une enveloppe (cupule). Croissance : lente Hauteur : 20 40 m. Sol : siliceux ou dcalcifis, voire acide.

Emplacement : mi-ombre. Il prfre les climats ocaniques, suffisamment humides. Il demande une alimentation en eau rgulire mais supporte les scheresses passagres. Origine : arbre des rgions tempres de l'hmisphre nord, c'est une espce trs commune en Europe occidentale ne dpassant pas les 60 Nord en Norvge et atteint sa limite sud au centre de l'Espagne et au sud de l'Albanie. Elle se dveloppe jusqu' 1600 m d'altitude dans l'tage collinen et la base de l'tage montagnard. Elle s'hybride souvent avec le chne pdoncul. NB : Il a une longvit de 500 1000 ans et il fructifie partir de l'ge de 60 70 ans. Proprits et utilisations : Le bois jaune brun clair est dur et dense. Il prend une grande valeur lorsqu'il est produit par des chnes de futaie. Il est alors trs recherch pour l'bnisterie, et la fabrication de merrains pour la tonnellerie, ainsi que pour le tranchage. Torrfis les glands sont un succdan du caf.

Fiche n 51

Nom commun : Chne pubescent, chne blanc Nom latin : Quercus pubescens Famille : Fagaceae Catgorie : arbre au tronc souvent court, l'corce brun-gris avec fissures dans les deux sens, les branches sont tourmentes. Port : dress puis tal, la couronne est large et irrgulire. Feuillage : caduc, parfois marcescent. Feuilles simples, alternes, limbe allong long de 5 12 cm avec 8 14 lobes. Poils courts et longs la face infrieure. Ptiole long de 8 15 mm. Floraison : Davril mai, espce monoque. Chaton mle pendant vert-jaune long de 2 3 cm, fleurs femelles trs petites, solitaires ou en pi portes par un long pdoncule. On ne voit que le stigmate rouge. Fruits : De septembre octobre. Fruit sec cylindrique long de 2 3 cm, appel gland, port par un pdoncule long de 2 10 cm et envelopp dans une enveloppe (cupule). Croissance : moyenne Hauteur : 8-25 m de haut et un talement de 5 10 m Sol : plutt riche, drain, supporte le calcaire. Emplacement : soleil, mi-ombre. Entretien : supporte ventuellement la taille en hiver.

Fiche n 52

Nom commun : Chne lige Nom latin : Quercus suber L. Famille : Fagaceae. Catgorie : arbre. Port : Cet arbre possde souvent une couronne basse, arrondie, tale en largeur. Les jeunes rameaux sont gristres et tomenteux. Avec l'ge, l'corce devient trs paisse (30cm) et profondment fissure. Les bourgeons coniques-ovodes, bruns, sont alternes et agglomrs aux extrmits des rameaux. Feuillage : persistant, feuilles simples, alternes, ovales ovales-oblongues, dessus luisant, dessous blanchtre bord lisse ou dent. Elles sont, ptioles, coriaces, de 4 7cm de long et 2 3cm de large, vert fonc dessus, gris blanchtre et tomenteuses dessous. Elles ont entre 5-7 paires de nervures. Elles restent 2 ans sur l'arbre. Floraison : Les fleurs apparaissent en fin mai dbut juin, mles et femelles sur la mme plante. Les fleurs femelles sont solitaires et apparaissent aux aisselles des feuilles, tandis que les fleurs mles sont disposes en chatons pendants. Couleur : jaune, vert. Fruits : glands maturation annuelle, courtement pdonculs, ovoides-oblongs, de 1,5 3cm de long, avec une petite pointe velue sur le sommet et insr de moiti dans leur cupule.

Croissance : lente puis moyenne Hauteur : 8-20 m avec un talement de 15m. Sol : drain, sec mais adulte supporte ensuite des hivers pluvieux. Acide, neutre ou alcalin, supporte le calcaire mais prfre toutefois un terrain siliceux. Pauvre ou fertile. Emplacement : soleil, mi-ombre. Origine : originaire du sud de l'Europe et du nord de l'Afrique. On compte environ 600 espces de chnes, rparties essentiellement dans l'hmisphre nord. Entretien : supporte ventuellement la taille en hiver ou au printemps, mais il n'y a rien d'obligatoire. NB : son corce est trs paisse, c'est le lige. La longvit est estime 250 ans et plus Proprits et utilisations : L'exploitation commerciale du chne-lige pour la fabrication de bouchons a t longtemps pratique dans les pays du pourtour mditerranen (France, Espagne, Portugal, Algrie), on voit dsormais un retour de cette culture malgr les difficults dues principalement la lenteur de la rgnration de l'corce. L'exploitation commerciale ne dmarre que quand l'arbre a environ 40 50 ans. Quand l'corce a t enleve (dmascle) il faut ensuite une dizaine d'anne pour qu'elle puisse tre de nouveau prleve et ce une dizaine de fois dans la vie d'un arbre.

Fiche n 53

Nom commun : Nerprun alaterne Nom latin : Rhamnus alaternus L. Famille : Rhamnaceae. Catgorie : arbuste ou arbrisseau dioque d'une grande longvit l'corce verdtre qui en vieillissant vire au gris noirtre, la ramification est alterne et les jeunes pousses sont violaces. Port : buissonnant, compact et dense. Feuillage : persistant, vert sombre, coriace, aromatique, brillant sur le dessus, mat sur le revers d'un vert jauntre aux nervures saillantes. Petites feuilles (2-5cm) alternes, simples, ovales-obovales marge finement denticule, pourvue d'un troit liser cartilagineux (transparent contre-jour), court ptiole. Floraison : au printemps (mars-avril). Petits racmes de minuscules (3-4mm) fleurs nectarifres aptales dans un calice 5 lobes. Couleur : jaune verdtre ou vis-versa. Fruits : l'automne (octobre-novembre) petites drupes (6mm environ) lgrement toxiques globuleuses rouge virant progressivement au noir violac, persistant une bonne partie de l'hiver si elles ne sont pas consommes avant par les oiseaux. Croissance : lente Hauteur : 4 5 m

Sol : indiffrent mme pauvre mais surtout bien drain, il a une prdilection pour les sols calcaires. Emplacement : soleil ou mi-ombre. Il a une excellente rsistance la scheresse, il supporte les embruns et il a une excellente rsistance la pollution atmosphrique. Origine : Asie mineure et pourtour mditerranen (Afrique du Nord et Europe) en zone calcaire, dans les garrigues ou maquis rocheux dans les stations du chne vert jusqu' environ 1000m d'altitude. Entretien : sans, il peut comme d'autre du genre devenir envahissant. NB : Ce genre comprend environ 125 espces d'arbrisseaux, arbustes ou petits arbres persistants ou caducs parfois pineux, originaires majoritairement de l'hmisphre nord (dont 7 se rencontrent en Europe occidentale). Proprits et utilisations : Malgr sa croissance lente, il peut entrer dans la composition de haies, ou comme arbuste ornemental en sujet isol ou dans des massifs arbustifs idal pour les jardins secs, il est aussi recherch pour la confection de bonsa. Dans la pharmacope traditionnelle, l'corce tait prescrite pour ses proprits astringentes et purgatives, elle tait aussi autrefois utilise pour obtenir une teinture de couleur jaune et le bois t employ en bnisterie.

Fiche n 54

Nom commun : Robinier faux acacia Nom latin : Robinia pseudoacacia L. Famille : Fabaceae (Papilionaceae) Catgorie : arbre d'une grande longvit (+ ou 300ans) l'enracinement puissant l'corce d'un brun roux virant au gristre chez les vieux sujets, profondment fissure longitudinalement, ramures sinueuses et pineuses (pines larges regroupes par paire), les fins rameaux sont d'un brun clair. Port : en colonne large, tale cime irrgulire. Feuillage : caduc, glabre, vert vif vert moyen virant au jaune l'automne. Grandes feuilles alternes, composes, imparipennes 5-12 paires de folioles ovales. Floraison : fin du printemps dbut t (mai-juillet), parfume assez proche de la violette, mellifre. Longues et denses grappes pendantes de fleurs hermaphrodites papillonances comestibles. Couleur : blanc pur. Fruits : en grande quantit, gousses aplaties (5 8cm) d'un brun rougetre contenant 4 5 graines brillantes brunes ou noirtres en forme de haricot. Croissance : rapide les premiers annes. Hauteur : 20-25 m Sol : drain, petite prfrence pour un sol riche et lgrement humide.

Emplacement : soleil, l'abri du vent pour protger la floraison. Excellente tolrance la scheresse et excellente rsistance la pollution atmosphrique. Origine : Est des tats-Unis (Alabama, Gorgie jusqu'en Pennsylvanie) dans les forts de feuillus aujourd'hui naturalis dans de nombreux pays d'Europe. NB : Il peut devenir envahissant car il rejette de souche. Il est utilis dans les grands jardin ou parcs en sujet isol ou en bouquets pour la fixation des sols et des talus, pour rhabiliter les sols arides car il enrichi le sol en azote. Proprits et utilisations : Son bois souple, trs rsistant et imputrescible est recherch pour la fabrication de piquets, tuteurs, cltures, pergolas, la confection de parquets, utiliser la place du teck pour confectionner des meubles de jardins. Il est utilis comme bois de chauffage, les fleurs sont consommes sous forme de beignets pour leurs proprits (astringente, antispasmodique, calmante, cholagogue et tonique), on en extrait une huile qui est utilise en parfumerie et cosmtologie. Le miel d'acacia est doux, utilis pour sucrer et parfumer les boissons, il entre dans la confection de bonbons, pastilles, confiseries, nougats, desserts et ptisseries. Il est aussi utilis dans l'industrie parapharmaceutique et cosmtologique o il entre dans la confection de savons, gels bains moussants, shampoings. Dans les pharmacopes traditionnelles bien que toxiques l'corce et les racines taient utilises pour leurs proprits laxative, purgative et vomitive.

Fiche n 55

Nom commun : Romarin Nom latin : Rosmarinus officinalis. Famille : Lamiaceae (Labieae) Catgorie : arbuste ou arbrisseau. Port : rig. Feuillage : feuilles persistantes sans ptiole, coriaces, beaucoup plus longues que larges, aux bords lgrement enrouls, vert sombre luisant sur le dessus, blanchtres en dessous. Leur odeur, trs camphre, voque aussi l'encens. Floraison : hiver et t automne, mellifre. Fleurs qui se prsentent en grappes assez semblables des pis. Leur calice est velu, dents bordes de blanc. Elles portent deux tamines ayant une petite dent vers leur base. La lvre infrieure de la corolle est profondment divise, faisant penser au labelle de certaines orchides. Couleur : bleu-violet. Fruits : Comme pour la plupart des lamiaces, le fruit est un ttrakne (de couleur brune). Croissance : lente Hauteur : 1-1,50 m Sol : tous, calcaire,bien drain. Emplacement : soleil, mi-ombre. Origine : Bassin mditerranen, Portugal et nord ouest de l'Espagne.

Entretien : taille lgre aprs floraison. NB : rsistance : -14C. Son nom signifie mot mot en latin "rose de mer". Proprits et utilisations : Il possde de nombreuses vertus phytothrapeutiques, mais c'est aussi une herbe condimentaire et une plante mellifre (le miel de romarin est trs rput), ainsi qu'un produit frquemment utilis en parfumerie. Il a aussi des utilisations mdicinales, culinaires, aromatiques, et ornementales. Ajout l'eau d'un bain le romarin stimule la circulation sanguine. L'huile de romarin certaines proprits antibactriennes. Le romarin est surtout utilis la cuisine entre autre avec les viandes, mais aussi en cosmtique comme dans les shampooings ou encore pour son odeur lgre de pin dans les savons, parfums ou eaux de toilette.

Fiche n 56

Nom commun : Saule blanc Nom latin : Salix alba L. Famille : Salicaceae. Catgorie : arbre l'corce grise avec des crevasses. Le tronc se ramifie dj faible hauteur. Port : vas puis retombant, couronne large et lche. Les branches sont en partie retombantes. Les jeunes rameaux sont jaunes. Feuillage : caduc, feuilles simples, alternes. Limbe fortement lancol, pointu, dent, de 5 10 cm de long, vert trs clair, dessous avec des poils doux et argents. Floraison : Davril mai. Espce dioque, chatons mles cylindriques, dresss, de 7 cm de long et de couleur jaune, chatons femelles verts de 3 5 cm. Couleur : jaune-vert. Fruits : fruits secs gris ovodes regroups en chatons. Les fruits secs sont minuscules et ont une aigrette blanche. Croissance : rapide Hauteur : 15-25 m Sol : calcaire, humide et riche. Emplacement : soleil. Origine : Europe, Afrique du nord et Asie centrale, jusqu 1300 m d'altitude.

Entretien : si ncessaire taille assez svre au dbut du printemps. NB : Le Saule pleureur est une sous-espce. Proprits et utilisations : utilis pour la production d'osier utilis en vannerie. C'est aussi une plante mdicinale, l'corce du saule blanc est une source de salicine (ou salicoside), un glucoside proprits analgsiques. Il est aussi utilis comme arbre ornemental, car il est trs dcoratif par son feuillage argent.

Fiche n 57

Nom commun : Alisier des bois Nom latin : Sorbus torminalis. Famille : Rosaceae. Catgorie : arbre ou arbuste au tronc droit. Ecorce grise et lisse puis brune avec de petites cailles. Port : Couronne arrondie et dense. Feuillage : caduc, feuilles simples, alternes, vert fonc. Limbe long de 10 cm avec 5 7 lobes pointus, presque aussi large que long, fortement dent. Floraison : en mai, espce hermaphrodite. Fleurs de 10 15 mm runies en corymbes, 5 ptales blancs. Couleur : Blanc. Fruits : De septembre octobre. Fruit charnu (alise) ovode long de 15 mm, dabord rougetre puis brun clair. Comestible aprs le premier gel. Croissance : moyenne Hauteur : 10 25 m Sol : vari, plutt calcaire et assez humide. Origine : arbre originaire d'Europe, on la retrouve jusqu'en Asie Mineure et en Afrique du Nord (jusqu 800m d'altitude). Il est relativement rare et on le trouve gnralement associ des chnes ou des frnes NB : l'adjectif latin, torminalis signifie 'bon pour les coliques'. Il possde une longvit de 100 ans.

Proprits et utilisations : Le bois, dense et homogne, de cette essence forestire relativement peu abondante est recherch pour le tournage et la fabrication dinstruments de musique. Les baies de l'alisier sont rputes pour leur capacit traiter les coliques. L'alise est astringente, elle sert lutter contre les diarrhes.

Fiche n 58

Nom commun : Tamaris Nom latin : Tamarix gallica L. Famille : Tamaricaceae. Catgorie : Arbuste ou arbre, fortement rameux. corce brun fonc ou pourpre fonc Port : tal, les rameaux grles, effils et rougetres Feuillage : feuilles caduques, squamiformes, ovaleslancoles, longues de 1-3 mm, pointues, imbriques, vertes ou parfois gris-vert. Floraison : fleurs petites (2-3 mm de diamtre) mellifre, runies en grappes serres formant de grandes panicules terminales, 5 spales verts, corolle forme de 5 ptales roses ou plus rarement blancs, longs de 1,5 2mm, 5 tamines saillantes anthres apicules. Couleur : rose. Fruits : capsule trigone, progressivement rtrcie de la base au sommet. Les graines sont munies d'une touffe de poils. Croissance : moyenne Hauteur : 5-10 m Sol : bien drain et non calcaire, mme sablonneux. Emplacement : soleil, supporte les embruns. Origine : dans la rgions mditerranennes o il pousse naturellement le plus souvent en bordure de mer.

Entretien : aucun, on peut tailler en fin d'hiver. NB : Il rsiste la salinit. Proprits et utilisations : Le tamaris a des proprits mdicinales, on utilise l'corce et les feuilles qui ont une action astringente, diurtique, apritive et sudorifique.

Fiche n 59

Nom commun : If commun, If baies. Nom latin : Taxus baccata L. Famille : Taxaceae. Catgorie : arbre, conifre dioque de grande longvit pouvant tre millnaire, les vieux sujets ont un tronc creux car il contenait de la molle, l'corce est d'un brun rougetre virant au gris-brun progressivement se desquamant en petites cailles. C'est un conifre qui rejette de souche. Port : pyramidal lorsqu'il est jeune ramification basse. Feuillage : persistant plusieurs annes, attention toxique, coriace, vert sombre brillant sur le dessus au revers plus ple d'un vert jauntre. Sur des rameaux verts disposes en spirale, minuscules feuilles (2 3cm x2mm) falciformes, aciculaires, aplaties nervure centrale saillante et lgrement acumines. Floraison : printemps (mars-avril). Les femelles en forme de bourgeons ovodes en cime sur les rameaux, les mles en grappes jaunes situes sous les rameaux. Couleur : fleurs mles jaunes et fleurs femelles vertes. Fruits : sur les sujets femelles petites arilles, la cupule charnue vire au rouge clair brillant et dont la graine ovale (+ou- 7mm), apparente partiellement, est toxique, les arilles sont convoites par les oiseaux qui ne digrent pas les graines.

Croissance : trs lente Hauteur : 9-15 m Sol : humide, frais et calcaire. Emplacement : soleil, mi-ombre, ombre. Origine : de l'Afrique du Nord, Europe centrale et mridionale, de la Grce au Caucase jusqu'au sud de la Scandinavie, en Grande Bretagne, au nord de l'Espagne en France dans les Vosges, dans les Alpes et les Pyrnes jusqu' 1600m dans les sous bois de fort de feuillus. NB : Son nom Taxus vient du grec 'taxos' mot qui dsigne l'if, en latin texo' signifie je tisse, faisant rfrence son corce fibreuse qui tait utilis pour confectionner des tissus assez grossiers, son nom spcifique baccata vient de 'baccatus' qui signifie baies. Proprits et utilisations : Toutes ces parties excepte la cupule rouge sont toxiques, elles contiennent de la taxine un alcalode cardiotoxique paralysante, toxiques pour l'homme et pour tous les animaux notamment bovins, ovins et chevaux, la consommation d'environ 500g de feuille peut provoquer une mort subite et ce sans symptmes pralables. Son bois non rsineux, dur, rsistant et lastique, tait fort pris, utilis pour la confection d'arcs, en bnisterie, marqueterie et tournerie, aussi utilis comme bois de charpente, ce qui fait qu'aujourd'hui son aire est en rgression, c'est un arbre qui dans de nombreux pays est protg.

Fiche n 60

Nom commun : Orme champtre Nom latin : Ulmus campestris L. Famille : Ulmaceae. Catgorie : arbre d'une trs longue longvit pouvant tre bi ou tricentenaire, l'corce lisse d'un brun gristre, se fissurant en vieillissant au systme radiculaire trs ramifi avec de nombreuses racines secondaires superficielles. Port : large, rig, arrondi en cime. Feuillage : caduc, vert fonc, verniss sur le dessus, revers pubescent. Petites feuilles (5-10cm) alternes, ovales lgrement asymtriques et largies en leur milieu, acumines et marge doublement dentes. Floraison : avant le feuillage au printemps (vers la fin mars) en cymes runies en faisceaux globulaires. Couleur : jaune verdtre, les anthres sont rouges pourpres. Fruits : samares, petite noix plate enchsse dans une membrane aile de forme ovale qui parviennent maturit au milieu du printemps (fin mai) largement disperses par le vent. Croissance : rapide Hauteur : 10 30 m Sol : frais, profonds et fertiles. Emplacement : soleil ou mi-ombre.

Origine : les Britanniques, il est naturalis et prsent en Europe mridionale et centrale (jusqu' la Baltique), l'ouest de l'Asie et introduit en Afrique du Nord (Algrie, Tunisie et Maroc dans l'Atlas - rgion d'Ifrane) en plaines dans les zones alluvionnaires. Entretien : juste couper les branches sches. Attention, il repart de la souche et donne quand mme des drageons. Les ormes sont atteints d'une maladie, la graphiose depuis une centaine d'annes qui provoque le desschement progressif de l'arbre partir du sommet. NB : Son nom Ulmus vient du latin o il dsignait dj le genre. Ce genre comprend environ 40 espces d'arbres ou d'arbustes originaires des zones tempres de l'hmisphre nord Proprits et utilisations : Autrefois le feuillage tait utilis comme fourrage. Il tait utilis aussi en milieu urbain comme arbre d'alignement le long des avenues et des routes, car il tolre bien la pollution atmosphrique.