Aromas de Café

Los tragos vienen pisando cada vez más fuerte. Estas son algunas ideas de Tía
María, ese seductor licor de alma viril:

Clery – Mery, la versión gourmet de un clásico

Cortar frutas en pequeños trozos. Agregar 10oz de Tía María, el jugo de una
naranja y 25 oz de tres cuartos de vino espumante, más azúcar a gusto. Decorar
con una ramita de menta y servir en una jarra, bien frío.

Paltía, una combinación explosiva

Ingredientes: 2 oz de Tía Maria, 1 oz vodka, ¾ oz Martini Dry, ½ palta, ½ jugo de
lima y ½ cucharada de azúcar. Licuar los ingredientes y servir en una copa de
cóctel. Decorar el borde de la copa con café molido y tres granitos en el centro.