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Brunch
INGREDIENTES
GRAVLAX VIOLETA
AZÚCAR 2 cdas.
ENELDO PICADO 1/2 Taza
PIMIENTA A gusto
REMOLACHA RALLADA 10 Unidades
SALMÓN AHUMADO 1/2 Penca
VINAGRE BLANCO 1/2 Taza
SCONS DE ENELDO
AZÚCAR IMPALPABLE 1 cda.
CREMA DE LECHE 225 g
ENELDO PICADO 1 Taza
HARINA 450 g
MANTECA FRÍA 100 g
POLVO LEUDANTE 1 cdita.
SAL 1/2 cdita.
VARIOS
COMPOTA DE ARÁNDANOS A gusto
COMPOTA DE MANZANAS A gusto
YOGUR NATURAL A gusto
Gravlax violeta
Scons de eneldo
Armado
Presentación