cido ctrico Nombre (IUPAC) sistemtico cido 3-hidroxi- 1,3,5-pentanotricarboxlico General Otros nombres cido ctrico Frmula n/d

semidesarrollada Frmula molecular C6H8O7 Identificadores Nmero CAS 77-92-9 Propiedades fsicas 1665 kg/m3; 1,665 g/cm3 Masa 192,13 u Punto de fusin 448 K (175 C) Punto de ebullicin n/d Propiedades qumicas Densidad 1=3,15; 2=4,77; 3=6,40 Solubilidad en agua n/d KPS n/d Riesgos Acidez (pKa) Efectos agudos: Irrita piel y ojos. Valores en el SI y en condiciones normales (0 C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario. Exenciones y referencias

cido actico Nombre (IUPAC) sistemticocido etanoicoGeneralOtros nombrescido actico, cido metilencarboxlicoFrmula semidesarrolladaHCH2COOHFrmula molecularC2H4O2IdentificadoresNmero CAS64-19-7Propiedades fsicasEstado de agregacinlquidoApariencialquido incoloro o cristales (no inoloro)Densidad1.049 kg/m3; 1.049 g/cm3Masa60.05 uPunto de fusin289,9 K (16,7 C)Punto de ebullicin391,2 K (118,1 C)Propiedades qumicasAcidez (pKa)4.76Solubilidad en aguan/dKPSn/dMomento dipolar1.74 DRiesgosIngestinDolor de garganta, vmito, diarrea, dolor abdominal, sensacin de quemazn en el tracto digestivo.InhalacinDolor de garganta, dificultad respiratoria, tos.PielIrritacin, graves quemaduras.OjosIrritacin, visin borrosa, quemaduras profundas.